Vì vậy, sau khi bàn bạc, người nhà họ Cố đã quyết định đổi rau trong lẩu cay thành mỗi người mỗi lân chỉ được mua một phần.
Lúc đầu, vẫn có một số thực khách hỏi lý do, Cố Tam Thanh liền giải thích rằng chi phí trồng rau trong nhà kính ở trang trại ngoại thành quá cao, số lượng cũng không đủ, chỉ có thể miễn cưỡng cung cấp một ít mỗi ngày để mọi người giải tỏa cơn thèm.
Tương ứng với điều đó, người nhà họ Cố cũng đã thêm không ít loại viên thả lẩu và chế phẩm từ đậu, như vậy sẽ không còn thực khách nào phàn nàn nữa. Ngoài cá viên và thịt viên, còn có viên chay làm từ củ cải thái sợi chiên giòn.
Còn các chế phẩm từ đậu thì đa dạng hơn, đậu phụ rán, đậu phụ sợi, đậu phụ đồng lạnh, đậu phụ rán, đậu phụ khô và đậu phụ rán giòn.
Ban đầu Cố Tâm Nguyệt định trực tiếp đặt đậu phụ từ xưởng làm đậu phụ trong thành, ai ngờ trong xưởng chỉ có đậu phụ già và đậu phụ non.
Hoàn toàn không có những chế phẩm từ đậu phổ biến khi ăn lẩu hiện đại.
Cố Tâm Nguyệt liền nảy ra ý định làm chế phẩm từ đậu. Mọi người trong trang trại vốn đã thấy mùa đông rất buồn chán, nghe nói Cố Tâm Nguyệt có ý định làm chế phẩm từ đậu, bọn họ vội vàng nhờ Cố lão đầu và Cố Đại Sơn truyền lời lại khi hai người quay về.
Trong số những nữ nhân đến từ Điền Quốc sống trong trang trại, có người từ nhỏ đã lấy nghề làm đậu phụ làm kế sinh nhai, ngoài làm đậu phụ thường, bọn họ còn biết làm đậu hũ ky.
Cố Tâm Nguyệt nghe xong, thấy việc này khả thi.
Vì vậy, nàng không màng đến cái lạnh, ngày hôm sau đã chạy đến trang trại cùng mọi người nghiên cứu cách làm đậu phụ.
Sau khi cối đá được lắp xong, từng bao đậu nành được vận chuyển đến.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-toi-nam-mat-mua-ta-tru-luong-thuc-nuoi-nhai-con/chuong-369.html.]
Chỉ vài ngày sau, Ngọc Nương đã cùng một số nữ nhân nghiên cứu ra những chế phẩm từ đậu mà Cố Tâm Nguyệt muốn.
Cố Tâm Nguyệt mừng rỡ khôn xiết, lập tức quyết định chờ đến mùa xuân sẽ trồng thêm đậu nành, đến lúc đó bọn họ có thể tự sản xuất, tự tiêu thụ.
Bếp ăn cung cấp rau ba ngày một lần, mỗi lần đều do Cố Nhị Dũng và Cố Tam Thanh đi giao.
Kể từ khi nhà họ Cố nghiên cứu ra nhiều loại chế phẩm từ đậu, nơi được ưa chuộng nhất chính là thư viện. Ban đầu, những người đọc sách phần lớn không thích đồ ăn mặn, kể từ khi có chế phẩm từ đậu có hương vị gần giống thịt, bếp ăn ngày nào cũng có một món đậu phụ.
Đừng thấy bếp ăn không kiếm được tiền, nhưng vì thư viện Thanh Giang có nhiều học tử, cộng thêm Ngô phủ mỗi tháng cũng thực sự trích không ít bạc nên sau khi hết tháng này, người nhà họ Cố tính toán lại, lợi nhuận của bọn họ thậm chí còn tốt hơn cả Đa Vị Lâu. ...
Chớp mắt đã đến tháng Chạp, đến ngày Lạp Bát.
Người nhà họ Cố sau khi bàn bạc, đã tạm thời đóng cửa tiệm lẩu cay, chờ đến ngày 16 tháng Giêng mới mở lại.
Vất vả cả năm, cuối cùng bọn họ cũng có thể nghỉ ngơi một thời gian, đón một cái Tết vui vẻ.
Sáng hôm đó, Tống Dập cầm tờ thông báo đóng cửa đã viết xong chuẩn bị dán lên cửa tiệm.
Cố Tâm Nguyệt và Tống Thanh Hoan từ sáng sớm đã bắt đầu nấu cháo bát bảo, lúc Tống Dập vê, Cố Tâm Nguyệt múc cháo bát bảo đã nấu xong vào từng chiếc nồi đất, đặt vào hộp thức ăn, để Tống Dập dẫn Cố Tiểu Võ và Cố Tiểu Lục đi tặng hai vị phu tử.
Ngoài cháo bát bảo hợp thời, không thể thiếu đồ Tết đã chuẩn bị trước.
