Ta trở thành tiểu đầu bếp ở cổ đại - Chương 40: ---

Hương sắc bừng rạng kinh thành

Mùa đông kinh thành, gió lạnh buốt giá, khắp các ngõ ngách đều tràn ngập thở lạnh lẽo. Tuy nhiên, trong quán ăn nhỏ của Tô Hòa ấm áp chan hòa, thực khách vây quanh cùng , tiếng rộn ràng, tận hưởng sự an ủi mà món ngon mang . Tô Hòa bận rộn qua giữa bếp và tiền sảnh, mặt nàng tràn đầy nụ thỏa mãn, chiếc xẻng nấu ăn trong tay nàng múa lượn bếp, từng món mỹ vị giai diêu bàn tay khéo léo của nàng đời, vì cái lạnh lẽo của ngày đông mà thêm vài phần ấm áp khói lửa.

“Tô cô nương, cho thêm một phần thịt kho tàu trứ danh của quán nàng!” Một thực khách lớn tiếng gọi.

Tô Hòa đáp: “Dạ , ngài đợi chút, ngay!” Nàng thuần thục cho miếng thịt ba chỉ thái nồi, cùng với dầu nóng lên, hương thịt thơm lừng lan tỏa khắp nơi, khiến các thực khách xung quanh đều ngoái .

Tiêu Dật một bên, lặng lẽ bóng dáng bận rộn của Tô Hòa, trong mắt tràn ngập vẻ ôn nhu và yêu thương. Y thỉnh thoảng giúp Tô Hòa đưa gia vị, hoặc dọn dẹp mặt bàn, tuy lời nào, nhưng mỗi hành động của y đều chứa đựng sự ủng hộ và quan tâm dành cho Tô Hòa.

Cùng lúc đó, Sở Dật Trần và Lâm Duyệt Dao cũng đang giúp việc trong quán cơm. Lâm Duyệt Dao tính tình hoạt bát, nàng thoăn thoắt giữa các thực khách, nhiệt tình chào hỏi khách hàng, nụ ngọt ngào khiến như đắm trong gió xuân. Sở Dật Trần thì dựa mối quan hệ và kiến thức của , đưa những lời khuyên cho quán cơm, ví như để cải thiện cách bày trí món ăn, thế nào để thu hút thêm khách. Cả hai bận rộn, thỉnh thoảng trao đổi ánh mắt, bầu khí ngọt ngào lan tỏa giữa họ.

“Sở công tử, xem cách chào hỏi khách thế , chu đáo hơn ?” Lâm Duyệt Dao chớp chớp đôi mắt to tròn, hỏi ý kiến Sở Dật Trần.

Sở Dật Trần gật đầu: “Duyệt Dao, . Tuy nhiên, chúng còn thể chuẩn vài món quà nhỏ tặng cho khách quen, như sẽ tăng thêm lòng trung thành của họ.”

Mắt Lâm Duyệt Dao sáng lên: “Ý đó! Ta chuẩn ngay đây.” Nói , nàng liền nhảy nhót hậu bếp.

Tuy nhiên, đúng lúc tiểu quán cơm ăn phát đạt, Tô Hòa nhận thư của chưởng quỹ Duyệt Hương Lâu. Trong thư, lời lẽ khẩn thiết, kể về tình cảnh khó khăn mà Duyệt Hương Lâu đang đối mặt. Hóa , do Tô Hòa dạo dồn hết tâm sức việc kinh doanh tiểu quán cơm, mà phần xao nhãng Duyệt Hương Lâu, lâu mắt món ăn mới. Các tửu lầu lớn khác thấy , thi nhái các món ăn trứ danh đây của Duyệt Hương Lâu, dùng giá thấp để chiêu dụ khách, khiến việc kinh doanh của Duyệt Hương Lâu sa sút phanh, khách vắng như chùa Bà Đanh.

Tô Hòa xong thư, hàng mày chau chặt, trong lòng đầy lo lắng. Duyệt Hương Lâu là một phần quan trọng trong kế hoạch kinh doanh của nàng, gánh vác tâm huyết và ước mơ của nàng, nàng tuyệt đối thể trơ mắt nó suy tàn.

“Tiêu công tử, Duyệt Hương Lâu gặp vấn đề , xem .” Tô Hòa đưa bức thư cho Tiêu Dật, thần sắc ngưng trọng .

Tiêu Dật xong thư, nhẹ nhàng nắm lấy tay Tô Hòa: “Tô Hòa, đừng sốt ruột, chúng cùng nghĩ cách. Nền tảng của Duyệt Hương Lâu vẫn còn đó, chỉ cần chúng dốc lòng kinh doanh, nhất định sẽ khiến nó trở đỉnh cao.”

Sở Dật Trần và Lâm Duyệt Dao một bên cũng xích gần, khi tình hình, Sở Dật Trần lập tức : “Tô cô nương, chuyện của Duyệt Hương Lâu chính là chuyện của chúng . Nàng cứ việc lo liệu, bên tiểu quán cơm và Duyệt Dao giúp nàng trông nom.”

Lâm Duyệt Dao cũng gật đầu mạnh: “ , Tô cô nương, nàng cứ yên tâm . Đợi nàng giải quyết xong vấn đề của Duyệt Hương Lâu, chúng cùng ăn mừng!”

Tô Hòa cảm kích họ: “Đa tạ các , các ở đây, trong lòng an tâm hơn nhiều.”

Thế là, Tô Hòa từ biệt tiểu quán cơm, mang theo nỗi lo lắng đầy mà đến Duyệt Hương Lâu. Vừa bước cửa, liền thấy đại sảnh ngày nào náo nhiệt phi phàm nay lạnh lẽo vắng tanh, chỉ lác đác vài thực khách, các tiểu nhị cũng đều ủ rũ một bên.

“Tô lão bản, cuối cùng cũng đến .” Chưởng quỹ vội vàng đón lên, vẻ mặt sốt ruột, “Nếu cứ tiếp tục thế , Duyệt Hương Lâu e rằng chống đỡ nổi nữa.”

Tô Hòa vỗ vỗ vai chưởng quỹ, an ủi : “Lý chưởng quỹ, đừng hoảng. Ta đến , nhất định sẽ nghĩ cách giải quyết vấn đề. Chúng tiên bắt đầu từ món ăn, nghiên cứu món mới, thu hút khách hàng.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/ta-tro-thanh-tieu-dau-bep-o-co-dai/chuong-40.html.]

Những ngày tiếp theo, Tô Hòa vùi đầu hậu bếp của Duyệt Hương Lâu. Nàng tỉ mỉ nghiên cứu các món ăn của những tửu lầu khác thị trường, phân tích sở thích khẩu vị của khách hàng, đồng thời kết hợp với đặc trưng của Duyệt Hương Lâu, bắt đầu con đường sáng tạo đầy gian khổ.

Nàng thử nghiệm dung hợp khẩu vị thanh đạm miền Nam với hương vị đậm đà miền Bắc, chọn dùng nguyên liệu tươi ngon, cẩn thận nêm nếm từng loại gia vị. Trong quá trình nghiên cứu, gặp vô thất bại, hương vị món ăn luôn đạt đến tiêu chuẩn trong lòng nàng. Tô Hòa hề nản lòng, nàng ngừng điều chỉnh công thức, cải thiện phương pháp nấu nướng.

“Món mới , vị mặn nhạt vẫn nắm vững, thử xem.” Tô Hòa nhíu mày, món ăn mặt, chìm trầm tư.

Mèo Dịch Truyện

lúc Tô Hòa đang vắt óc suy nghĩ để nghiên cứu món ăn mới, Tiêu Dật dẫn theo Sở Dật Trần và Lâm Duyệt Dao đến Duyệt Hương Lâu. Họ mang đến một kinh nghiệm kinh doanh từ tiểu quán cơm, còn giúp liên hệ vài nhà cung cấp nguyên liệu, giúp Duyệt Hương Lâu nguyên liệu chất lượng hơn, giá cả chăng hơn.

“Tô Hòa, chúng đến giúp nàng đây.” Tiêu Dật mỉm , trong mắt tràn đầy sự khích lệ.

Sở Dật Trần cũng : “Tô cô nương, dò la gần đây các quan quyền quý trong kinh thành hứng thú với các món hải sản, chúng thể nghĩ cách theo hướng .”

Lâm Duyệt Dao thì một bên cổ vũ Tô Hòa: “Tô cô nương, nàng nhất định ! Ta tin món mới nàng nghiên cứu chắc chắn sẽ hoan nghênh.”

Dưới sự giúp đỡ của , Tô Hòa khai sáng. Nàng bắt đầu thử dùng hải sản tươi sống, kết hợp với nguyên liệu đặc sản địa phương, chế biến từng món hải sản độc đáo hương vị. Sau vô thử nghiệm và cải tiến, cuối cùng, vài món ăn mới khiến sáng mắt đời.

Trong đó, một món “Phỉ Thúy Hải Tiên Canh” lấy tôm tươi non, thịt cua tươi ngon nguyên liệu chính, kết hợp với nước ép rau chân vịt xanh biếc và đậu phụ mềm mượt, hương vị tươi ngon, dinh dưỡng phong phú. Lại còn món “Cá Tuyết Chiên Thơm Kèm Sốt Bí Truyền”, cá tuyết vỏ ngoài vàng giòn, bên trong thịt cá tươi mềm mọng nước, kết hợp với nước sốt chua ngọt đặc chế của Tô Hòa, hương vị đa dạng, khiến lưu luyến thôi.

Ngày món mới mắt, Duyệt Hương Lâu trang hoàng đại sảnh, giăng đèn kết hoa, náo nhiệt phi phàm. Tô Hòa ở cửa, đón chào từng vị khách, trong lòng lo lắng mong đợi.

“Hoan nghênh quý khách đến Duyệt Hương Lâu, hãy nếm thử các món mới chúng mắt.” Tô Hòa mỉm với từng vị khách.

Các thực khách lượt chỗ, gọi món mới. Khi món ăn dọn lên bàn, cách bày trí tinh xảo và hương thơm quyến rũ lập tức thu hút ánh mắt của .

“Món thấy tầm thường, hương vị chắc chắn cũng tệ.” Một thực khách .

Mọi đều động đũa thưởng thức, nhất thời, trong đại sảnh vang lên những tiếng khen ngợi ngớt.

“Món Phỉ Thúy Hải Tiên Canh , hương vị quá đỗi tươi ngon! Vị hải sản tươi rói và hương thơm thanh mát của rau chân vịt hòa quyện hảo, cảm giác mềm mượt, quả là một món ăn hiếm khó tìm.”

“Lại còn món cá tuyết chiên thơm , vỏ ngoài giòn rụm, thịt cá tươi mềm, nước sốt càng là điểm nhấn cuối cùng, ngon tuyệt vời!”

Nghe lời khen ngợi của các thực khách, tảng đá lớn trong lòng Tô Hòa cuối cùng cũng đặt xuống. Nàng , nguy cơ của Duyệt Hương Lâu hóa giải, nó sẽ tràn đầy sức sống.

Cùng với thành công vang dội của các món mới, việc kinh doanh của Duyệt Hương Lâu dần khôi phục sự náo nhiệt như xưa. Thực khách nườm nượp kéo đến, thậm chí còn xếp hàng dài. Các tửu lầu lớn thấy , đều bắt chước, nhưng thủy chung thể chép hương vị độc đáo của Duyệt Hương Lâu.