Cậu nhóc leo núi cả buổi sáng, chắc chắn mệt lắm .
“Mẹ đừng giận, con lời mà.” Vân Hiểu Đồng lúc mới đến chiếc ghế nhỏ xuống.
Cỏ khô trong bếp mồi lửa, bùng lên ngọn lửa hừng hực. Vân Mạt lùi một chút, đặt thêm mấy thanh củi . Củi nhanh chóng bắt lửa, kêu lách tách, cháy lớn. Cô lau mồ hôi, dậy bếp, cho thêm mấy gáo nước chảo lớn, đậy vung đun sôi.
Trong lúc đun nước, Vân Mạt cầm dao, chặt thịt chồn thớt thành những miếng nhỏ, chuẩn lát nữa cho nồi.
Một lúc , khe hở vung nồi bốc lên trắng nghi ngút. Vân Mạt mở vung, nước trong nồi sôi sùng sục. Đợi nóng tan bớt, cô cho lá hủ tì rửa sạch nước sôi, đó dùng xẻng ngừng khuấy.
Vân Hiểu Đồng nghỉ một lát, thấy Vân Mạt bận rộn thời gian nhóm lửa, liền dọn ghế đến bếp, cho thêm mấy thanh củi nhỏ .
“Mẹ ơi, đang đậu hũ ạ?” Lửa trong bếp bùng cháy, ánh lửa nhảy múa khuôn mặt gầy gò của . Mẹ , loại lá cây dùng để đậu hũ.
Vân Mạt khuấy nồi dịu dàng trả lời: “Ừ, đang Đậu hũ Quan Âm đấy.”
Cậu nhóc lớn đến năm tuổi mà từng ăn món gì ngon. Giờ phút thấy Vân Mạt Đậu hũ Quan Âm, bé nhét thêm mấy thanh củi bếp, cửa lò, đôi mắt đen láy tò mò chằm chằm chiếc chảo sắt đang bốc nóng.
Vân Mạt ngừng khuấy xẻng, lá hủ tì tươi nhanh chóng nước sôi cho mất màu xanh biếc, chín nhừ trong nồi. Nước trong ban đầu dần dần chuyển sang màu xanh lục, sủi bọt ùng ục. Theo nhịp khuấy của Vân Mạt, nồi nước trong biến thành một thứ nước sốt sền sệt màu xanh biếc, nấu càng lâu thì càng đặc.
“Đồng Đồng, tạm thời đừng cho thêm củi nữa.”
Sau khi nồi sôi ùng ục một lúc, Vân Mạt nhấc xẻng lên, cẩn thận quan sát, thấy nước sốt đặc đến mức thể kéo thành sợi xanh, lúc cô mới dặn Vân Hiểu Đồng tạm thời cho thêm củi bếp.
“Vâng ạ.” Vân Hiểu Đồng gật đầu thật mạnh, ném thanh củi trong tay xuống đất. “Mẹ ơi, đậu hũ xong ạ?”
“Sắp xong , cho thêm một ít nước thạch cao , để đông một lát là thể ăn.”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/mang-theo-khong-gian-nguoi-vo-bi-bo-roi-lam-giau/chuong-17.html.]
Vân Mạt đặt chậu gỗ lên bệ bếp, lấy một cái gáo và một cái rây tre. Cô đặt rây tre lên miệng chậu gỗ, đó dùng gáo múc nước sốt trong nồi đổ rây. Nước sốt theo khe hở của rây tre chảy chậu gỗ, còn bã lá thì lọc .
Lọc xong nước sốt, Vân Mạt đặt chậu gỗ sang một bên, đó mang bã lá đổ, bếp chuẩn cho thịt chồn chặt nồi.
Trong nhà dầu muối tương giấm, thịt chồn chỉ thể hầm.
Cô rửa sạch chảo sắt, múc hai gáo nước trong . Lúc , Vân Hiểu Đồng cúi xuống miệng bếp lò, thổi cho lửa bùng lên .
Tóc mây buông xoã mắt hồ thu
Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu.
Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt
Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì.
🩷🩷🩷 Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô số vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️.
“Mẹ ơi, lửa cháy , thể hầm thịt ạ.”
“Được, hầm thịt ngay đây.” Vân Mạt thấy mặt dính đầy tro đen, thương buồn .
Nước trong nồi sôi, cô cho thịt chồn chặt , dùng xẻng đảo mấy để khử mùi tanh. Đợi thịt chồn nước sôi cho trắng bệch, cô vớt , đặt lên rây tre cho ráo nước.
Sau khi thịt chồn khử mùi và ráo nước, Vân Mạt múc nước trong nồi đổ , đó cho hai gáo nước sạch .
Trước bếp, Vân Hiểu Đồng ngừng thêm củi, khiến lửa cháy lớn. Một lát , nước trong nồi sôi.
Vân Mạt mở vung, đổ thịt chồn ráo nước , dùng xẻng đảo vài cái cho nước ngập qua thịt. Vì gia vị, cô bèn chọn mấy quả ớt dại ném nồi, hầm cùng với thịt chồn. Ớt dại mùi thơm tê nhẹ, hầm cùng thịt chồn thể tăng vị, thể khử bớt mùi tanh.
Sau khi cho thịt chồn nồi hầm, Vân Mạt chợt nhớ , trong nhà bột thạch cao, Đậu hũ Quan Âm trong chậu bột thạch cao thì thể đông .
“Đồng Đồng, con ở nhà trông lửa, sang nhà bà Hạ mượn ít bột thạch cao, một lát sẽ về ngay.” Suy nghĩ một lúc, Vân Mạt quyết định sang nhà họ Thu mượn ít bột thạch cao.
“Mẹ yên tâm , con sẽ trông lửa cẩn thận.” Vân Hiểu Đồng toe toét miệng , dáng vẻ vô cùng đáng yêu, vỗ n.g.ự.c đảm bảo với Vân Mạt.
Vân Mạt lấy một chiếc bát sành vỡ trong tủ bát, chuẩn ngoài. Dù nhà họ Thu cũng ở ngay sát vách, khỏi hàng rào tre, vài bước là tới, nhanh về nhanh cũng chỉ mất vài phút, sợ trong nhà xảy chuyện.
“Thím Hạ, em Thu Nguyệt, hai nhà ?”
