Nàng bếp thắp đèn, Trần cũng theo .
Trần Hi sửng sốt: "Mẹ, vẫn còn sớm mà, nghỉ ngơi , để con là ."
Mẹ Trần chịu: "Mẹ giúp một tay, con thể thoải mái một chút, việc chuẩn thức ăn cũng chuyện ngày một ngày hai, về lâu dài, thể con sẽ mệt mỏi suy sụp, hơn nữa, con ở chỗ bận rộn, thể ngủ ... là trộn bột mì ? Cần trộn bao nhiêu?"
Trần Hi Trần cướp gáo mì từ trong tay nàng, đành nở nụ : " ạ, tiên cứ một chậu ạ, hôm nay thể bán bao nhiêu. Chúng mang theo bột, đủ thì trộn thêm tại chỗ, nhân thì khó chuẩn , nên sẵn ở nhà."
Nói , nàng lấy thịt rửa.
Thịt ba phần mỡ bảy phần nạc, là loại nhất để nhân bánh.
Đầu tiên nàng cắt thịt thành lát, một tay cầm d.a.o thái, một tay cầm d.a.o mài, luân phiên đập xuống.
Cốc cốc cốc...
Tiếng d.a.o chặt nhịp nhàng vang lên trong sân nhỏ.
Chờ thịt băm nhỏ một chút, lúc mới cho thêm hành tây rửa sạch nhân thịt.
Hôm nay đầu tiên là thử một , Trần Hi lúc đầu chỉ định nhân thịt heo hành tây, chờ định thử cái khác.
Sau khi băm nhuyễn nhân thịt, nàng lấy nước gừng chuẩn , từ từ thêm nhân thịt, trộn đều theo một hướng. Đun nóng dầu trong chảo, cho hạt tiêu và hành tây , khi toả mùi thơm, lọc hạt tiêu và hành tây , dầu nóng trực tiếp đổ lên nhân thịt.
Tiếng xèo xèo vang lên, mùi thơm nồng đậm trong nháy mắt tràn ngập phòng bếp.
"Tiểu Hi, đây là nhân gì, mà thơm thế?" Mẹ Trần đang lột vỏ hành tây và tỏi theo lời khuê nữ phân phó, ngửi mùi thơm thì vẻ mặt trở nên kinh ngạc.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/xuyen-vao-van-my-thuc-vi-hon-phu-cu-han-lai-gia-vo-nhu-nhuoc/chuong-34.html.]
Bà rõ ràng thấy, chỉ là nhân thịt heo hành lá bình thường của sủi cảo, Tiểu Hi thể điều chế nguyên liệu thơm như ?
Thêm muối, xì dầu và bột gia vị tự chế bằng vỏ tôm và nấm hương đêm qua, khi trộn đều, Trần Hi đáp: "Chính là nhân thịt heo hành tây, hôm qua ở trong thành phố thấy chủ quán chiên bằng dầu hạt tiêu, cho nên con đột nhiên nảy ý tưởng, cũng chiên thử một chút, quả nhiên dậy mùi thơm của nhân thịt."
Mẹ Trần đầu tiên là kinh ngạc đó bày vẻ mặt kiêu ngạo: "Tiểu Hi thật là thông minh!"
Vừa đảm đang, thông minh lanh lợi, chỉ tiếc là phận may mắn.
Mẹ Trần ở trong lòng yên lặng đau lòng cho con gái một chút, sợ con gái khổ sở, bà cái gì cũng , chỉ tự yên lặng đau lòng.
Trần Hi trong lòng Trần đang suy nghĩ cái gì, khi nàng dùng giấy dầu bọc nhân thịt chế biến sẵn , đó vội vàng chuẩn các vật dụng cần thiết để bày bán quầy.
Hành, tỏi, những thứ tất nhiên thể thiếu.
Còn chuẩn sẵn các gia vị như giấm muối.
Quan trọng nhất là dầu ớt pha xong đêm qua.
Hai con bận rộn hơn nửa canh giờ, chờ khi dọn dẹp xong, mỗi một việc, một cán bột một sủi cảo - - chuẩn điểm tâm.
Ngày đầu khai trương, trong nhà cũng nên ăn mừng một chút, món khác thì phức tạp, mà nhân, bột và gia vị đều sẵn , nàng ngày hôm qua bận rộn đến nửa đêm, khắp cả sân đều thơm nức mùi cay, khiến cha đều tò mò con gái món gì, cả nhà cùng nếm thử để đánh giá một phen.
Cha Trần cũng dậy sớm, đang ở trong sân lắp xe, lắp bếp lò và nồi niêu xoong chảo.
Vừa điểm tâm sẽ ăn dầu ớt mà khuê nữ bận rộn đến nửa đêm để , cho nên cha Trần vô cùng hăng hái.
Trần Diệu sớm rời giường để giúp đỡ chẻ củi, càng thêm vui vẻ.
"Muội ." Hắn ném rìu trong tay xuống, chạy phòng bếp, vui vẻ : "Chúng sẽ ăn món ngon mà đêm qua ? Ta ăn từ tối qua, lúc thơm đến mức ngủ ."
