Ánh nắng vàng trải khắp con đường thôn dã uốn lượn, Cố Tinh Nguyệt ngân nga khúc ca, bước chân nhẹ nhàng chợ mua thức ăn. Gió nhẹ lướt qua, những bông hoa dại ven đường khẽ lay động, tựa như đang gật đầu chào nàng. lúc , nàng thấy một giọng quen thuộc vang lên phía : "Tinh Nguyệt ơi, Tinh Nguyệt!" Cố Tinh Nguyệt dừng bước, đầu , chỉ thấy Lý bà bà đang vội vã bước tới. Trên gương mặt Lý bà bà rạng rỡ nụ hiền hậu, dấu vết thời gian hằn lên những nếp nhăn sâu, nhưng đôi mắt bà vẫn sáng rõ tinh .
Lý bà bà tới mặt Cố Tinh Nguyệt, thở hổn hển, : "Tinh Nguyệt , bà cuối cùng cũng gặp cháu . Bà một chuyện nhờ cháu giúp đỡ." Cố Tinh Nguyệt vội vàng đỡ Lý bà bà, : "Lý bà bà, bà cứ , chỉ cần con thể , con nhất định sẽ giúp." Lý bà bà cảm kích vỗ vỗ tay Cố Tinh Nguyệt, : "Bà về trấn ở với cháu gái , chuồng gà trong nhà ai chăm sóc cả. Bà bán hết gà trong chuồng, nhưng nỡ bán rẻ. Cháu xem cách nào ?" Cố Tinh Nguyệt ánh mắt mong đợi của Lý bà bà, trầm tư một lát : "Lý bà bà, bà đừng vội. Con một ý , con thể gà xé khô, hết con sẽ mua một phần gà của bà. Số còn , con sẽ giúp bà chào hàng cho Vương Hải lão bản của tửu lầu bên cạnh." Lý bà bà xong, đôi mắt lập tức sáng bừng, những nếp nhăn mặt đều giãn : "Tinh Nguyệt , cháu đúng là một đứa trẻ . Bà tìm cháu là sai mà."
Cố Tinh Nguyệt trở về Tinh Nguyệt Trai, lập tức bắt đầu chuẩn gà xé khô. Nàng hết sai tiểu nhị đến nhà Lý bà bà chọn một mẻ gà kích thước , thịt tươi non. Gà đưa đến phòng bếp, Cố Tinh Nguyệt đích tay xử lý. Nàng khi mổ gà, cẩn thận sạch lông và nội tạng, dùng nước sạch rửa rửa nhiều . Sau đó, nàng pha chế một chậu tương đặc biệt, trong tương chứa nhiều loại hương liệu và gia vị bí truyền, tỷ lệ của các loại hương liệu và gia vị là do nàng trải qua nhiều thử nghiệm mà , thể khiến hương vị của gà xé khô càng thêm nồng đậm và thơm ngon.
Mèo Dịch Truyện
Cố Tinh Nguyệt cho gà rửa sạch tương, thoa đều khắp trong ngoài con gà, đảm bảo từng tấc thịt gà đều thể hấp thụ trọn vẹn hương vị của tương. Kế đó, nàng dùng dây buộc cổ và chân gà , treo ở nơi thông gió để phơi khô. Ánh nắng xuyên qua tầng mây chiếu lên gà, gió nhẹ thổi qua, cuốn nước trong thịt gà, đồng thời cũng khiến hương vị của tương thấm sâu hơn thịt gà.
Trong quá trình phơi khô, Cố Tinh Nguyệt cách một thời gian kiểm tra mức độ khô của thịt gà, căn cứ thời tiết và trạng thái của thịt gà mà điều chỉnh thời gian và góc độ phơi. Sau vài ngày kiên nhẫn chờ đợi, thịt gà trở nên săn chắc và đàn hồi, bề mặt hiện lên màu vàng óng hấp dẫn, món gà xé khô cuối cùng cũng thành.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/blogger-xuyen-khong-ve-co-dai-lam-bep-nuoi-con/chuong-39-loi-uy-thac-cua-ly-ba-ba.html.]
Cố Tinh Nguyệt mang theo mẫu gà xé khô xong đến tửu lầu bên cạnh, tìm gặp Vương Hải lão bản. Vương Hải lão bản là một thương nhân tinh ranh, gà xé khô trong tay Cố Tinh Nguyệt, trong mắt lộ vẻ nghi hoặc. Cố Tinh Nguyệt giới thiệu với : "Vương lão bản, đây là gà xé khô mới , dùng công thức và kỹ thuật độc đáo, hương vị thơm ngon, khẩu vị đậm đà. Ngài nếm thử xem, nếu thấy ngon, mua một phần gà từ Lý bà bà, còn bán cho ngài, chúng hợp tác cùng lợi." Vừa , nàng đưa một miếng gà xé khô cho Vương Hải lão bản.
Vương Hải lão bản nhận lấy gà xé khô, khẽ c.ắ.n một miếng, nhai kỹ càng. Lập tức, mắt sáng bừng, liên tục gật đầu: "Ừm, món gà xé khô quả thật tệ, thịt chắc, hương vị nồng đậm. Cố chưởng quỹ, tay nghề của cô quả thật càng ngày càng giỏi." Cố Tinh Nguyệt : "Vương lão bản quá lời . Gà của Lý bà bà đều nuôi dưỡng cẩn thận, chất lượng . Nếu ngài hứng thú, chúng thể bàn bạc chi tiết hợp tác." Sau một hồi thương lượng, Cố Tinh Nguyệt và Vương Hải lão bản đạt thỏa thuận hợp tác. Vương Hải lão bản mua gà còn của Lý bà bà với giá hợp lý, và cam kết sẽ tích cực quảng bá món gà xé khô trong tửu lầu.
Lý bà bà tin Cố Tinh Nguyệt thành công giúp bà giải quyết vấn đề bán gà, trong lòng tràn ngập cảm kích. Bà kéo tay Cố Tinh Nguyệt, xúc động : "Tinh Nguyệt , bà thật sự cảm ơn cháu thế nào. Cháu chỉ giúp bà giải quyết vấn đề lớn, mà còn giúp gà của bà bán giá ." Cố Tinh Nguyệt : "Lý bà bà, bà đừng . Mọi đều là hàng xóm, giúp đỡ lẫn là điều nên . Bà cứ lên trấn sống với cháu gái, khi nào rảnh thì về thăm chúng con."
Sau khi Tinh Nguyệt Trai mắt món gà xé khô, nó nhận sự chào đón nồng nhiệt của khách hàng. Sau khi nếm thử, khách hàng đều tấm tắc khen ngợi, gà xé khô trở thành một món ăn đặc trưng nữa của Tinh Nguyệt Trai. Món gà xé khô trong tửu lầu cũng bán chạy, mang lợi nhuận đáng kể cho Vương Hải lão bản.