Blogger Xuyên Không Về Cổ Đại Làm Bếp Nuôi Con - Chương 18: ---

Thiết Oa Mên Diện (Mì hầm nồi gang)

Khi gió thu ngày càng se lạnh, Cố Tinh Nguyệt cảm nhận sự chuyển giao của mùa. Nàng cửa sổ, lá cây trong sân dần ngả vàng, rằng mùa đông còn xa. Để chống chọi với cái lạnh sắp tới, nàng quyết định chuẩn đủ áo bông và chăn bông cho cả nhà từ . Nàng tỉ mỉ lựa chọn ở chợ, cuối cùng mua về đủ quần áo và chăn đệm cho cả nhà qua đông, đảm bảo sẽ trải qua một mùa đông ấm áp.

Hai hôm nay, đậu cô ve trong sân phát triển , những quả đậu xanh mướt treo đầy giàn, báo hiệu một mùa thu hoạch bội thu. Cố Tinh Nguyệt những quả đậu cô ve tươi xanh , trong lòng nảy một kế hoạch. Nàng quyết định mời cha cùng các ca ca và tẩu t.ử đến nhà, cùng thưởng thức một bữa mì hầm nồi gang thịnh soạn.

Cố Tinh Nguyệt dậy từ sáng sớm chợ, nàng chọn mua bốn cân sườn tươi, còn mua thêm khoai tây, cà rốt và hành tây, đây đều là những nguyên liệu thể thiếu để mì hầm nồi gang. Trở về nhà, nàng bắt đầu bận rộn, tiên rửa sạch sườn, đó cho nồi chần sơ qua để khử mùi tanh. Tiếp theo, nàng vớt sườn , ướp với rượu nấu ăn, xì dầu, xì dầu màu và một ít gia vị, để sườn thấm đều hương vị.

Cùng lúc đó, Tiết Bảo Bảo cũng giúp đỡ trong bếp, con bé phụ trách tước đậu cô ve và gọt vỏ khoai tây. Cố Tinh Nguyệt con gái chăm chú, trong lòng dâng lên một dòng ấm áp. Nàng , những khoảnh khắc gia đình như là vô giá, cũng là ký ức quý giá nhất của nàng kể từ khi xuyên đến cổ đại.

Sau khi chuẩn xong, Cố Tinh Nguyệt bắt đầu nhóm lửa, đặt nồi gang lên bếp để nóng. Nàng đổ một lượng dầu đủ nồi, dầu nóng thì cho hành tây thái sợi và gừng lát phi thơm. Sau đó, nàng cho sườn ướp nồi, xào đến khi sườn vàng mặt, thêm khoai tây và cà rốt thái miếng , tiếp tục xào.

Khi các nguyên liệu trong nồi dần tỏa hương thơm hấp dẫn, Cố Tinh Nguyệt bắt đầu chuẩn mì. Nàng chọn loại mì sợi to thủ công, loại mì dai hơn, hợp để mì hầm. Nàng luộc mì đến khi chín tám phần, đó vớt , để ráo nước.

Khi sườn và rau củ trong nồi xào thấm vị, Cố Tinh Nguyệt đổ đủ nước , lượng nước ngập qua nguyên liệu, đó đậy nắp nồi, để sườn và rau củ từ từ hầm. Nàng thỉnh thoảng mở nắp nồi, dùng muỗng đảo đều nguyên liệu, đảm bảo chúng nấu chín đều.

Khoảng nửa canh giờ , sườn mềm nhừ, nước dùng cũng trở nên đậm đà. Cố Tinh Nguyệt cảm thấy thời cơ chín muồi, nàng trải đều mì luộc lên sườn và rau củ, đó đậy nắp nồi, vặn nhỏ lửa hầm từ từ.

Ngay lúc Cố Tinh Nguyệt đang bận rộn, cha và ca ca tẩu t.ử của nàng cũng lượt đến. nhị ca và nhị tẩu xa nên đến. Vừa bước cửa, họ ngửi thấy mùi thơm bay từ bếp, khỏi nuốt nước bọt. Phụ của Cố Tinh Nguyệt : “Tinh Nguyệt, con món gì ngon , thơm quá?”

Cố Tinh Nguyệt đáp: “Cha, , ca, tẩu tử, con mì hầm nồi gang, sắp xong , xuống , con chuẩn vài món nguội.”

Ca ca của nàng, Tiết Cường, cũng tham gia giúp đỡ, phụ trách thái dưa chuột và trộn các món nguội. Còn tẩu t.ử Lý Mai thì cùng Tiết Bảo Bảo bày biện chén đĩa và chuẩn đồ uống. Cả gia đình bận rộn trong bếp, khí ấm áp và hòa thuận.

Khoảng mười phút , Cố Tinh Nguyệt mở nắp nồi, dùng đũa gắp một sợi mì lên, mì thấm nước sốt của sườn và rau củ, trở nên căng mọng và dai mềm. Nàng hài lòng gật đầu, đó trộn đều mì hầm với sườn và rau củ, để mỗi sợi mì đều bọc trong nước sốt đậm đà.

Cuối cùng, nàng bưng nồi gang đặt lên bàn, cả gia đình quây quần bên bàn, nồi mì hầm nồi gang sắc hương vị đầy đủ , ai nấy đều kìm mà trầm trồ. Mẫu của Cố Tinh Nguyệt nếm một miếng, liên tục gật đầu: “Tinh Nguyệt, tay nghề của con ngày càng , mì dai mà sườn thì mềm nhừ, ngon quá chừng.”

Tiết Cường cũng phụ họa: “ , Tinh Nguyệt, món mì hầm nồi gang của ngon hơn cả quán ăn bên ngoài.”

Cố Tinh Nguyệt những lời khen ngợi của , trong lòng tràn đầy cảm giác thành tựu. Nàng : “Cảm ơn khen, chỉ cần thích, con sẽ nhiều món ngon hơn nữa cho .”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/blogger-xuyen-khong-ve-co-dai-lam-bep-nuoi-con/chuong-18.html.]

Cả gia đình ăn trò chuyện, chia sẻ những câu chuyện vui trong cuộc sống, tiếng và khí ấm áp tràn ngập cả căn nhà. Cố Tinh Nguyệt cảnh tượng ấm áp , trong lòng tràn đầy lòng ơn. Nàng tuy Cố Tinh Nguyệt của đây, nhưng nhất định sẽ nàng chăm sóc cho những tuyệt vời .

Khi miếng mì hầm nồi gang cuối cùng Tiết Cường thỏa mãn nuốt xuống, Cố Tinh Nguyệt thấy vẻ mặt hài lòng của gia đình, trong lòng thầm vui sướng, bởi vì giờ đây, đến lúc tặng những món quà mùa đông mà nàng chuẩn kỹ lưỡng.

Cố Tinh Nguyệt dậy, mỉm với : “Cha , ca ca tẩu tử, cả Bảo Bảo nữa, con chuẩn cho một vài món quà mùa đông, mong sẽ thích.”

Các thành viên trong gia đình trao đổi một ánh mắt ngạc nhiên, mặt lộ nụ mong đợi. Phụ của Cố Tinh Nguyệt, lão gia t.ử Tiết Thành, là đầu tiên lên tiếng: “Tinh Nguyệt, con luôn chu đáo như , chúng ơn bữa cơm hôm nay của con , ngờ còn quà.”

Cố Tinh Nguyệt khẽ lắc đầu, trong mắt ngập tràn sự dịu dàng: “Cha, , nuôi con khôn lớn, ca ca tẩu t.ử cũng luôn chăm sóc con, đây là điều con nên .”

Nàng tiên về phía cha , trong tay ôm hai chiếc áo khoác bông tinh xảo. Hai chiếc áo nhồi bông loại nhất, lớp vải bên ngoài mềm mại và ấm áp, màu sắc là màu xanh lam đậm và đỏ sẫm mà cha thích, đó còn thêu những hoa văn tinh xảo. Cố Tinh Nguyệt đưa áo khoác cho cha , trong mắt tràn đầy mong đợi: “Cha, , thử xem .”

Lão gia t.ử Tiết Thành và lão phu nhân nhận lấy áo khoác, nụ mặt càng thêm rạng rỡ. Họ mặc áo , kích thước vặn, ấm áp và thoải mái. Lão gia t.ử Tiết Thành cảm khái : “Tinh Nguyệt, chiếc áo ấm thật, con thật lòng.”

Tiếp theo, Cố Tinh Nguyệt sang ca ca, trong tay cầm hai đôi giày bông tinh xảo. Những đôi giày từ vải dày dặn, bên trong lót bông mềm mại, đế giày là cao su chống mòn, giữ ấm tiện dụng. Nàng đưa giày bông cho đại ca: “Ca, thử đôi giày bông xem, mùa đông chân ấm thì đều ấm. Còn một đôi cho nhị ca, mang giúp em.”

Tiết Cường nhận lấy giày bông, mặt lộ vẻ bất ngờ. Hắn thử , thấy chân, thoải mái vô cùng. Tiết Cường : “Tinh Nguyệt, đôi giày bông thật, thích kiểu ?”

Cố Tinh Nguyệt chỉ mỉm , nàng sở thích của , đây cũng là lý do nàng tỉ mỉ lựa chọn.

Sau đó, nàng sang tẩu tử, trong tay cầm hai bộ áo bông kiểu dáng mới. Những bộ áo từ chất liệu giữ ấm, cắt may vặn, giữ ấm mà vẫn mất vẻ thời thượng. Nàng đưa áo bông cho đại tẩu: “Tẩu tử, thử chiếc áo bông xem, còn một chiếc cho nhị tẩu.”

Lý Mai nhận lấy áo bông, trong mắt lóe lên một tia bất ngờ. Nàng thử mặc , thấy vặn, ấm áp thời trang, cảm khái : “Tinh Nguyệt, con mắt của em thật , chiếc áo bông ấm , thật sự cảm ơn em.”

Cuối cùng, Cố Tinh Nguyệt về phía Tiết Bảo Bảo, trong tay cầm một đôi găng tay mới đáng yêu. Những đôi găng tay từ len mềm mại, đó còn thêu những họa tiết động vật đáng yêu, hợp với trẻ nhỏ. Nàng đưa găng tay cho Tiết Bảo Bảo: “Bảo Bảo, đây là quà cho con, mùa đông tay con sẽ lạnh nữa.”

Mèo Dịch Truyện

Tiết Bảo Bảo nhận lấy găng tay, trong mắt lóe lên một tia bất ngờ. Con bé thử đeo , thấy vặn, ấm áp vô cùng. Con bé vui vẻ : “Cảm ơn , đôi găng tay ấm quá, con thích lắm.”

Cả gia đình những món quà trong tay, trong lòng tràn ngập lòng ơn và sự ấm áp. Cố Tinh Nguyệt nụ khuôn mặt , trong lòng cũng tràn đầy sự mãn nguyện. Khi màn đêm buông xuống, cả gia đình lưu luyến chia tay. Họ mặc những chiếc áo khoác, áo bông và giày bông do Cố Tinh Nguyệt tặng, đeo găng tay, trong lòng tràn ngập sự ấm áp. Cố Tinh Nguyệt ở cửa, tiễn biệt rời , trong lòng tràn ngập hạnh phúc và mãn nguyện.