Bị Ruồng Bỏ - Ta Lập Thôn Đào Nguyên - Dệt Vải Làm Giàu Giữa Núi Hoang - Chương 61

Bí phương thăng cấp, tương lọt nhà giàu

Tháng năm của Đào Nguyên Thôn, trong phân xưởng ủ tương của xưởng nhuộm tràn ngập hương tương nồng đậm, Thím Vương đang dẫn các bà các cô khuấy mẻ Đào Nguyên Tương mới ủ, chất tương đỏ sẫm óng ánh dầu, hòa quyện vị chua ngọt của sơn dại, hương cay nồng của hoa tiêu dại, trong vò sành. Đột nhiên, của đội vận chuyển vội vàng chạy : “Kiều Kiều tỷ, Vương lão gia ở phủ thành phái đến , đặt một trăm vò ‘tương chuyên dùng cho yến tiệc’, còn Đào Nguyên Tương thông thường đủ tinh xảo, loại tương thể xứng với sơn hào hải vị, nếu , mỗi tháng đều đặt!”

Lý Kiều Kiều khẽ động lòng – đây Đào Nguyên Tương chủ yếu cung cấp cho các quán ăn nhỏ, chợ và các thương hiệu bình thường, đa phần dùng trong bữa ăn gia đình, từng đặt chân thị trường yến tiệc của nhà giàu. Vương lão gia ở phủ thành là một phú thương nổi tiếng, những bữa tiệc ông khoản đãi đều là quan danh nhân, nếu yến tiệc của ông thể dùng Đào Nguyên Tương, những nâng tầm loại tương , mà còn thể mở rộng thị trường nhà giàu, biến Đào Nguyên Tương từ “hàng gia dụng” thành “trân phẩm yến tiệc”.

“Mau mời !” Lý Kiều Kiều lau vệt tương tay, nhanh chóng bước đến tiền sảnh. Người đến là quản gia của Vương lão gia, mặc chiếc áo khoác lụa là t.ử tế, trong tay xách một hộp đựng thức ăn, thần sắc kiêu ngạo: “Lý cô nương, lão gia nhà , tháng tổ chức thọ yến ngũ tuần, cần một trăm vò tương thể xứng với sơn hào hải vị, thể là vị chua ngọt thông thường, nồng đượm hậu ngọt, chút tầng lớp hương vị, còn bao bì tinh xảo, nếu đạt yêu cầu, đơn hàng sẽ hủy.”

Một. Phân tích yêu cầu: Khúc mắc cốt lõi của tương yến tiệc

Tiễn quản gia , Lý Kiều Kiều triệu tập Thím Vương, Bà Lưu và Tô nương vây quanh trong phân xưởng ủ tương, mở hộp đựng thức ăn mà quản gia mang đến – bên trong là một đĩa tương yến tiệc của tiệm tương lâu đời “Đỉnh Phong Tương Viên” ở kinh thành, chất tương màu nâu sẫm bóng dầu, miệng cảm thấy vị mặn đến vị tươi, đó là hậu ngọt, mang theo hương tươi của nấm hương và cồi sò điệp, quả thực phức tạp và nồng đượm hơn Đào Nguyên Tương thông thường.

“Tương yến tiệc thêm các loại khô quý hiếm, nguyên liệu thông thường của chúng chắc chắn thể hương vị .” Thím Vương nếm một miếng, khẽ nhíu mày, “ nấm hương, cồi sò điệp quá đắt, nếu chúng thêm những thứ , chi phí sẽ quá cao, giá bán cũng tăng, phú gia chấp nhận còn chắc.”

Bà Lưu ghé gần, chất tương: “Không nhất thiết thêm khô quý hiếm, núi chẳng nấm hương dại, nấm mỡ dại ? Lại còn đậu nành chúng trồng ruộng bậc thang nữa, nếu thời gian lên men lâu hơn một chút, chừng thể ủ hương vị nồng đượm.”

Tô nương thì chú ý đến bao bì: “Quản gia bao bì tinh xảo, vò tương thông thường chắc chắn , vò tương gốm sứ mới, khắc hoa văn, dán nhãn mác tinh xảo, như mới phù hợp với đẳng cấp yến tiệc nhà giàu.”

Lý Kiều Kiều lấy “Tương phương đồ phổ” trong truyền thừa, trong đó một trang ghi chép về “Bát trân tương phương”, dùng tám loại nguyên liệu tự nhiên phối hợp, lên men bốn mươi ngày, thể ủ loại tương “mặn tươi hậu ngọt, tầng lớp phong phú”, nguyên liệu đa phần là những thứ dễ kiếm trong núi rừng, cần khô quý hiếm. “Chúng cứ theo ‘Bát trân tương phương’ mà cải tiến, kết hợp với nền tảng Đào Nguyên Tương, một loại ‘Đào Nguyên Bát Trân Yến Tương’, thể đáp ứng nhu cầu yến tiệc, thể kiểm soát chi phí.”

Nàng chỉ đồ phổ, phân tích khúc mắc cốt lõi của tương yến tiệc:

1. Khẩu vị: Phá vỡ “vị chua ngọt” hiện , đạt “vị mặn tươi nền, hậu ngọt kết thúc, tầng lớp phong phú”, cần bổ sung nguyên liệu tăng vị tươi, tăng hương thơm;

2. Nguyên liệu: Lấy đậu nành, sơn dại, hoa tiêu dại hiện cơ sở, bổ sung nấm hương dại, nấm mỡ dại (tăng vị tươi), hạt tía tô (tăng hương thơm), thịt nhãn (hậu ngọt), vỏ quýt khô (giải ngán), tổng cộng tám loại nguyên liệu, phù hợp với ý nghĩa “Bát trân”;

3. Quy trình: Kéo dài thời gian lên men từ hai mươi ngày lên bốn mươi ngày, chia thành ba giai đoạn “lên men sơ cấp (20 ngày, chủ yếu tập trung vị mặn tươi), lên men trung cấp (10 ngày, thêm nguyên liệu tăng hương thơm), lên men hậu cấp (10 ngày, thêm nguyên liệu hậu ngọt)”, để hương vị hòa quyện từng lớp;

4. Bao bì: Do Vương sư phụ chế tác vò tương gốm sứ đặc biệt, vò khắc “Bát Trân Yân Tương” và vân mẫu đơn dây leo, nắp vò khảm một miếng ngọc Hòa Điền nhỏ (phế liệu thể kiểm soát chi phí), Tô nương thiết kế nhãn lụa, ghi rõ nguyên liệu và quy trình, nâng cao đẳng cấp.

Hai. Bí phương thăng cấp: Công phá ba giai đoạn lên men

1. Chuẩn nguyên liệu: Hái lượm và xử lý trân phẩm núi rừng

Bước đầu tiên để nâng cấp bí phương là chuẩn nguyên liệu. Lý Kiều Kiều chia đội thành hai nhóm:

- Tổ nguyên liệu núi rừng (do Bà Lưu dẫn đội): Chịu trách nhiệm hái nấm hương dại, nấm mỡ dại, hạt tía tô. Sườn dốc khuất nắng phía núi nhiều mưa, nấm hương dại mọc mập mạp, Bà Lưu dẫn các bà các cô mỗi sáng sớm lên núi, dùng giỏ tre cẩn thận hái, tránh vỡ mũ nấm, nấm mỡ dại mọc gốc cây phỉ, cần gạt lá rụng để tìm, hạt tía tô thì chọn hạt căng mẩy, phơi khô bóc vỏ, đảm bảo hương thơm nồng đậm.

- Tổ nguyên liệu cơ bản (do Thím Vương dẫn đội): Tuyển chọn đậu nành mới thu hoạch từ ruộng bậc thang, hạt căng mẩy tạp chất, nấu chín nhừ vớt để ráo, sơn dại bỏ hạt ướp mật ong (tăng hậu ngọt), vỏ quýt khô chọn loại ba năm tuổi, ngâm mềm thái sợi, thịt nhãn bóc vỏ bỏ hạt, lấy phần thịt để dùng.

Khi chuẩn nguyên liệu gặp chút rắc rối – nấm hương dại khi hái dễ mốc, Bà Lưu liền dạy dùng lá thông lót đáy giỏ tre, giữ khô ráo, tối mang về liền sấy khô, hạt tía tô bóc vỏ tốn thời gian, Lý Kiều Kiều thiết kế một máy bóc vỏ đơn giản (dùng ống tròn bằng nan tre, khi xoay sẽ tách hạt và vỏ), hiệu suất tăng gấp ba .

2. Cải thiện quy trình: Kiểm soát chính xác ba giai đoạn lên men

Đào Nguyên Tương truyền thống là “lên men một ”, “Bát Trân Yến Tương” khi nâng cấp cần “lên men ba giai đoạn”, yêu cầu kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm cực kỳ cao. Lý Kiều Kiều dựng ba lều lên men giữ nhiệt trong phân xưởng ủ tương, dùng than củi và vải ẩm để điều chỉnh nhiệt độ, đảm bảo điều kiện lên men đạt chuẩn cho từng giai đoạn.

- Giai đoạn lên men sơ cấp (1-20 ngày): Trộn đều đậu nành nấu nhừ, sơn dại, hoa tiêu dại, thêm nước muối (tỷ lệ muối và nguyên liệu 1:10), đổ vò sành, nhiệt độ lều lên men kiểm soát ở 25℃, mỗi ngày khuấy một . Ngày thứ mười của giai đoạn sơ cấp, chất tương bắt đầu bóng dầu, tỏa hương vị mặn tươi cơ bản, Lý Kiều Kiều lấy mẫu nếm thử, độ mặn , vị tươi mới xuất hiện, đúng như dự kiến.

- Giai đoạn lên men trung cấp (21-30 ngày): Thêm bột nấm hương dại, bột nấm mỡ dại sấy khô và nghiền nát, cùng với bột hạt tía tô, khuấy đều giảm nhiệt độ lều lên men xuống 20℃, hai ngày khuấy một . Ngày thứ năm của giai đoạn trung cấp, chất tương bắt đầu xuất hiện hương vị phức tạp, vị tươi của nấm, hương thơm đặc trưng của tía tô, Lý Kiều Kiều điều chỉnh lực khuấy, tránh bột nấm vón cục, đảm bảo hương vị hòa quyện đều.

- Giai đoạn lên men hậu cấp (31-40 ngày): Thêm sợi thịt nhãn và sợi vỏ quýt khô, khuấy đều dùng giấy dầu bịt kín vò sành, nhiệt độ lều lên men giữ 18℃, khuấy nữa, để hương vị tự nhiên hòa quyện. Ngày thứ bảy của giai đoạn hậu cấp, Lý Kiều Kiều mở vò sành, một mùi hương nồng đượm xộc thẳng mũi, miệng cảm thấy vị mặn đến vị tươi, đó là hương tươi của nấm, hương thanh của tía tô, cuối cùng là hậu ngọt của nhãn và vỏ quýt khô, tầng lớp rõ ràng, giải ngán miệng, còn mang đậm phong vị núi rừng hơn cả tương của Đỉnh Phong Tương Viên ở kinh thành.

Trong quá trình lên men lúc nào cũng thuận buồm xuôi gió – giai đoạn lên men trung cấp từng vì than củi quá cháy, nhiệt độ tăng lên 23℃, chất tương xuất hiện vị chua nhẹ, Lý Kiều Kiều vội vàng giảm bớt than củi, tăng thêm vải ẩm, dùng quạt để hạ nhiệt độ, đồng thời thêm một chút rượu trắng (khử trùng và tăng hương thơm), mới cứu vãn tổn thất. “Lên men cũng giống như nuôi con, một chút cũng lơ là, nhiệt độ cao thấp đều .” Nàng lau mồ hôi trán, với Thím Vương.

3. Hiệu chỉnh chất lượng: Mài giũa chi tiết qua nhiều điều chỉnh

Để đảm bảo phẩm chất của mỗi vò tương đều nhất quán, Lý Kiều Kiều đặt tiêu chuẩn "ba nếm ba kiểm":

- Lần nếm thứ nhất: Sau khi kết thúc quá trình lên men ban đầu, lấy mẫu nếm độ tươi ngon, đảm bảo độ mặn và độ tươi cơ bản đạt chuẩn;

- Lần nếm thứ hai: Sau khi kết thúc quá trình lên men giữa, nếm hương vị phức hợp, đảm bảo hương nấm và tía tô hòa quyện;

- Lần nếm thứ ba: Sau khi kết thúc quá trình lên men cuối, nếm độ phân tầng của hương vị, đảm bảo hậu vị ngọt thanh và khả năng giải ngấy;

- Lần kiểm tra thứ nhất: Kiểm tra màu sắc của tương, cần màu nâu sẫm bóng dầu, đốm đen;

- Lần kiểm tra thứ hai: Kiểm tra kết cấu của tương, cần mịn màng hạt, tạp chất;

- Lần kiểm tra thứ ba: Kiểm tra hương vị, cần nồng hậu mùi lạ, lưu hương bền lâu.

Mẻ tương thử nghiệm đầu tiên mười vò, ba vò do khâu lên men cuối niêm phong chặt, hương vị mất , Lý Kiều Kiều dứt khoát đổ bỏ và cho lên men , hai vò do cho quá nhiều long nhãn, hậu vị quá ngọt, nàng điều chỉnh lượng long nhãn, từ một lạng mỗi vò giảm xuống còn năm tiền, cuối cùng đạt hiệu quả "hậu vị ngọt thanh ngấy".

"Kiều Kiều, tương thơm quá, còn ngon hơn cả tương yến tiệc mà từng ăn ở phủ thành!" Vương đại thẩm nếm thử bản tương cuối cùng, kìm mà giơ ngón cái lên tán thưởng, "Nếu Vương lão gia mà nếm , chắc chắn sẽ hài lòng!"

Ba, Nâng cấp bao bì: Từ "vò đất" đến "yến khí"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/bi-ruong-bo-ta-lap-thon-dao-nguyen-det-vai-lam-giau-giua-nui-hoang/chuong-61.html.]

Tương yến tiệc chỉ cần ngon mà bao bì còn xứng với hai chữ "yến tiệc". Lý Kiều Kiều giao nhiệm vụ bao bì cho Vương sư phụ và Tô nương, yêu cầu " tinh xảo mắt, thể hiện đặc trưng Đào Nguyên".

1. Đặt vò tương bằng gốm sứ

Vương sư phụ dựa theo yêu cầu, thiết kế một mẫu "đàn gốm nắp ngọc vân mẫu đơn":

- Thân đàn: Dùng đất sét mịn để tạo phôi, đàn cao tám tấc, đường kính miệng bốn tấc, đàn khắc vân mẫu đơn dây leo (bản vẽ mẫu của Tô nương), đường nét uyển chuyển, cánh hoa sống động như thật, khi nung trong lò, thêm một ít đất tím vàng men, khiến đàn màu tím sẫm, ánh lên vẻ bóng bẩy ôn nhuận;

- Nắp đàn: Chính giữa nắp đàn gắn một miếng ngọc Hòa Điền vụn hình tròn (mua từ tiệm ngọc khí ở phủ thành, mỗi miếng chỉ năm văn tiền), ngọc khắc hai chữ "Đào Nguyên", thể hiện đẳng cấp, quá xa hoa;

- Đáy đàn: Khắc chữ "Bát Trân Yến Tương" và ngày sản xuất, đảm bảo mỗi vò tương thể truy xuất nguồn gốc.

Khi nung vò tương, Vương sư phụ đặc biệt điều chỉnh nhiệt độ lò, để men màu đều hơn, vân mẫu đơn rõ nét hơn. Mẻ nung đầu tiên năm mươi chiếc đàn, mười chiếc loại do men màu đều, Vương sư phụ nung , cuối cùng một trăm hai mươi chiếc đàn đạt chuẩn (dành sẵn hai mươi chiếc dự phòng).

2. Thiết kế bao bì đồng bộ

Tô nương thì phụ trách bao bì đồng bộ:

- Nhãn mác: Dùng lụa tơ tằm màu trắng gạo nhãn, đó thêu sáu chữ "Đào Nguyên Bát Trân Yến Tương" (chữ Khải), xung quanh thêu vân cỏ lan, các góc may chỉ vàng mảnh, tinh xảo và thanh lịch;

- Vải bọc: Dùng vải nhuộm chuyển màu của xưởng nhuộm (từ tím nhạt đến tím sẫm) cắt thành hình vuông, bọc vò tương, bốn góc may tua rua, mắt thể bảo vệ vò tương;

- Hộp quà: Chú Chu hộp quà bằng gỗ, hộp khắc vân mẫu đơn, bên trong lót lụa, mỗi hộp đựng hai vò tương, thích hợp để quà tặng.

Sau khi thành bao bì, một trăm vò tương xếp gọn gàng trong kho, những chiếc vò gốm sứ màu tím sẫm với nhãn lụa và vải bọc chuyển màu, trông cao cấp sang trọng, là sản phẩm của một xưởng nhuộm thôn quê. "Bao bì còn tinh xảo hơn cả các tiệm tương ở kinh thành, Vương lão gia chắc chắn sẽ thích!" Triệu Lão Căn những vò tương, kìm mà tán thưởng.

Bốn, Xâm nhập thị trường: Từ mẫu thử đến bước đột phá về đơn hàng

1. Gửi mẫu kiểm tra: Đối phó với quản gia khó tính

Lý Kiều Kiều chọn hai vò tương đóng gói tinh xảo, cùng Triệu Lão Căn đưa tận đến vương phủ ở phủ thành. Quản gia của Vương lão gia nhận lấy vò tương, tiên kiểm tra bao bì, sờ vò gốm sứ và nhãn lụa, nắp ngọc, thần sắc dịu một chút, nhưng vẫn khó tính: "Bao bì thì tạm , chỉ là mùi vị thế nào, lão gia nhà kén ăn lắm, nếu mùi vị , bao bì đến mấy cũng vô dụng."

Quản gia cho mang bát đĩa đến, mở ngay một vò tương, dùng muỗng gỗ sạch múc một ít, ngửi thử , mắt liền sáng lên – mùi thơm nồng hậu pha chút thanh khiết của nấm và tía tô, khác hẳn với mùi vị đơn điệu của tương thông thường. Y nếm một miếng, ban đầu kinh ngạc, đó nở nụ : "Tương ... mùi vị thật tuyệt, còn hơn cả tương của Đỉnh Phong Tương Viên, thêm chút hương vị núi rừng thanh đạm, hậu vị ngọt thanh ngấy, hợp để giải ngấy cho các món ăn béo ngậy trong yến tiệc."

Y vội vàng bẩm báo Vương lão gia, Vương lão gia đang sách trong thư phòng, tin liền đích đến nếm thử, khi nếm liền liên tục gật đầu: "Tương ngon! Tương ngon! Vừa sự gần gũi của tương nhà , sự nồng hậu của tương yến tiệc, cái 'Đào Nguyên Bát Trân Yến Tương' , sẽ dùng trong tiệc thọ của !" Y lập tức quyết định, ký hợp đồng đặt mua một trăm vò tương, mỗi vò định giá hai trăm văn (gấp năm tương thường), trả năm mươi lạng tiền cọc, tiền còn sẽ thanh toán tiệc thọ.

2. Ra mắt yến tiệc: Từ bàn ăn đến sự lan truyền tiếng tăm

Ngày Vương lão gia thọ năm mươi tuổi, tương Đào Nguyên đặt "tương chuyên dùng cho yến tiệc", bày ở chính giữa mỗi bàn, vò tương gốm sứ màu tím sẫm và nhãn lụa hài hòa với bộ đồ ăn tinh xảo của yến tiệc. Khách khứa ban đầu ngỡ là tương thường, nhưng khi nếm thử đều kinh ngạc: "Tương mùi vị thật đặc biệt, thơm ngon đậm đà mà ngấy, ăn kèm với vịt thì đúng là tuyệt hảo!" "Đây là tương của tiệm nào ? Trước đây từng thấy?"

Vương lão gia giới thiệu: "Đây là 'Bát Trân Yến Tương' của Xưởng Nhuộm Đào Nguyên ở thôn Đào Nguyên, dùng nguyên liệu núi rừng để ủ, tuy những thứ hải sản quý giá, nhưng vị tươi ngon tự nhiên, còn chân thật hơn cả tương kinh thành!" Y cho quản gia tặng mỗi vị khách một vò tương nhỏ quà tặng, các vị khách cầm vò tương, nhao nhao hỏi địa chỉ Xưởng Nhuộm Đào Nguyên, rằng đặt mua.

Sau tiệc thọ, các phú thương ở phủ thành đều sai đến thôn Đào Nguyên đặt tương – Trương viên ngoại đặt năm mươi vò, dùng cho hôn lễ của con trai, Lý tri phủ đặt ba mươi vò, dùng để tiếp đãi quan , thậm chí cả "Tụ Hiền Lầu" (tửu lầu cao cấp) ở phủ thành cũng đến đặt một trăm vò, tương chuyên dùng của tửu lầu.

3. Mở rộng kênh: Từ đơn hàng đơn lẻ đến hợp tác dài hạn

Để củng cố thị trường phú gia, Lý Kiều Kiều ký kết thỏa thuận hợp tác dài hạn với "Thụy Tường Thương hiệu" ở phủ thành – Thụy Tường Thương hiệu chịu trách nhiệm bán "Đào Nguyên Bát Trân Yến Tương" đến các gia đình giàu , tửu lầu, dịch trạm ở phủ thành và các vùng lân cận, Xưởng Nhuộm Đào Nguyên sẽ chiết khấu một thành hoa hồng cho thương hiệu, mỗi tháng cung cấp hai trăm vò tương, đảm bảo nguồn hàng định.

Ông chủ Thụy Tường Thương hiệu : "Yến tương của các ngươi phẩm chất , bao bì tinh xảo, các phú gia đều tranh mua, chúng hợp tác lâu dài, sẽ giúp các ngươi bán tương đến cả tỉnh thành!"

Đồng thời, Lý Kiều Kiều thiết lập "dây chuyền chuyên biệt yến tương" tại xưởng nhuộm, do Vương đại thẩm chuyên trách việc ủ yến tương, đảm bảo phẩm chất định, Triệu Lão Căn phụ trách vận chuyển yến tương, dùng xe ngựa lót đệm bông để ngăn vò tương hư hại, Tô nương thì dựa theo nhu cầu của khách hàng, thiết kế bao bì khác (như vò tương "vân rồng phượng" dùng cho tiệc cưới, vò tương "phúc lộc thọ" dùng cho tiệc thọ), đáp ứng các nhu cầu cá nhân hóa.

Năm, Hiệu quả và ảnh hưởng: Phản ứng dây chuyền khi tương các gia đình giàu

Ếch Ngồi Đáy Nồi

1. Tăng trưởng thu nhập: Sự đổi chất lượng với lợi nhuận nhân đôi

"Đào Nguyên Bát Trân Yến Tương" định giá gấp năm tương thường, chi phí chỉ tăng ba thành, biên lợi nhuận tăng đáng kể. Tháng đầu tiên, doanh yến tương đạt hai mươi lạng bạc (một trăm vò), chiếm ba thành tổng doanh của xưởng nhuộm, tháng thứ hai, cùng với sự gia tăng của các đơn hàng, doanh yến tương đạt bốn mươi lạng bạc, lợi nhuận tăng gấp ba so với tương thường.

"Trước đây, tương của chúng kiếm là tiền công sức, bây giờ yến tương kiếm là tiền phẩm chất, đây mới là đường lối lâu dài." Lý Kiều Kiều sổ sách, với các thành viên trong đội, "Sau chúng còn nghiên cứu phát triển thêm nhiều sản phẩm cao cấp, để sản phẩm của Xưởng Nhuộm Đào Nguyên hàng gia dụng, hàng cao cấp, đáp ứng nhu cầu của các khách hàng khác ."

2. Nâng cấp thương hiệu: Từ "xưởng nhuộm thôn quê" đến "công xưởng chất lượng"

Sau khi yến tương thâm nhập thị trường phú gia, hình ảnh thương hiệu của Xưởng Nhuộm Đào Nguyên sự đổi về chất – đây chỉ đến vải nhuộm và tương thường của Xưởng Nhuộm Đào Nguyên, bây giờ khi nhắc đến Xưởng Nhuộm Đào Nguyên, sẽ nghĩ ngay đến "tinh xảo", "phẩm chất", "chuyên dùng cho yến tiệc", thậm chí phú thương ở tỉnh thành còn đích đến thôn Đào Nguyên khảo sát, đại lý tiêu thụ yến tương.

Tri phủ đại nhân của phủ thành khi nếm thử yến tương, với Lý Kiều Kiều: "Yến tương của các ngươi hương vị núi rừng, mất vẻ tinh xảo, còn đặc sắc hơn cả tương kinh thành, các yến tiệc trong phủ, sẽ dùng tương của các ngươi."

3. Hiệu ứng kéo theo: Bán hàng liên kết các sản phẩm khác

Sự thành công của yến tương cũng thúc đẩy doanh của các sản phẩm khác trong xưởng nhuộm – các phú gia khi đặt yến tương, sẽ tiện thể đặt vải nhuộm thêu Tô Châu của xưởng nhuộm ( khăn trải bàn, rèm cửa cho yến tiệc), đồ sứ ăn (dùng kèm tương), hộp quà gỗ (đựng tương quà), thậm chí phú gia còn đặt các sản phẩm thêu của xưởng nhuộm quà tặng trong yến tiệc.

"Trước đây sản phẩm của chúng là đơn độc chiến đấu, bây giờ yến tương trở thành 'đầu tàu', thúc đẩy các sản phẩm khác cùng bán, đây chính là sức mạnh của thương hiệu." Chú Chu , "Sau chúng biến yến tương thành 'sản phẩm chủ lực' của Xưởng Nhuộm Đào Nguyên, để nó thúc đẩy sự phát triển của cả xưởng nhuộm."

Dưới ánh hoàng hôn, trong những chum gốm ở xưởng ủ tương, mẻ "Đào Nguyên Bát Trân Yến Tương" mới đang lặng lẽ lên men, những vò tương gốm sứ màu tím sẫm xếp ngay ngắn trong kho, nhãn lụa khẽ lay động trong gió nhẹ. Lý Kiều Kiều ở cửa xưởng, các thành viên trong đội đang bận rộn – Vương đại thẩm đang khuấy tương, Lưu bà t.ử đang sàng lọc nguyên liệu, Vương sư phụ đang nung những vò tương mới, Tô nương đang thiết kế nhãn mác mới, gương mặt mỗi đều nở nụ .

Nàng , bí phương nâng cấp, tương các gia đình giàu , chỉ là một bước đột phá của tương Đào Nguyên, mà còn là một bước quan trọng trong việc nâng cấp thương hiệu Xưởng Nhuộm Đào Nguyên. Từ tương gia dụng đến tương yến tiệc, từ thị trường thôn quê đến thị trường phú gia, Xưởng Nhuộm Đào Nguyên đang từng bước từ một "xưởng nhỏ" trưởng thành thành một "công xưởng chất lượng", và đây, chỉ là khởi đầu của quá trình luyện qua phong ba bão táp, danh tiếng dần nổi lên. Trong tương lai, nàng sẽ lãnh đạo đội ngũ, để sản phẩm của Xưởng Nhuộm Đào Nguyên, nhiều yến tiệc hơn, cuộc sống của nhiều hơn, để hai chữ "Đào Nguyên" trở thành đồng nghĩa với phẩm chất và sự khéo léo.