Xuyên Về Thập Niên: Nhật Ký Nuôi Con Bằng Mỹ Thực - Chương 42

 

Đậu phụ rán ngâm mấy tiếng đồng hồ, hút đầy nước dùng, lăn trong miệng răng c.ắ.n một cái, nước dùng liền nổ tung , vị cay thơm của dầu ớt, vị tê thơm của dầu hạt tiêu, giòn thơm của mè... tất cả gia vị trộn lẫn vặn, khiến cảm thấy quá tạp quá nhạt, nước dùng tươi ngon trôi xuống cổ họng, trong miệng dường như còn chút dư vị ngọt ngào tinh tế.

 

Người đàn ông nhanh ch.óng chọn một xiên tim gà, bay nhanh đưa miệng.

 

Tim gà ngâm trong dầu ớt chỉ thôi khiến nuốt nước miếng ừng ực , miếng đầy đặn, bên ngoài bọc một lớp nước dùng sáng bóng, thớ thịt co nhẹ, là tươi.

 

Răng c.ắ.n một cái, thịt săn chắc dai giòn, càng nhai càng thơm, luộc quá lâu quá dai, luộc quá nhẹ mềm nhũn, đầu lưỡi càng nếm chút mùi tanh nào, vị nước dùng chồng chéo lan tỏa trong miệng, cay thơm xộc, tê cay khô, tươi ngon cực kỳ thuần khiết.

 

Người đàn ông một ăn hết tất cả các xiên, xé một tờ khăn giấy lau khóe miệng, lớp dầu đỏ khăn giấy, mũi động đậy, dường như thôi cũng ngửi thấy mùi dầu ớt thơm.

 

“Bát bát kê mùi vị thật ngon!"

 

Cảm thán xong, đàn ông dường như mới nhớ điều gì, với Tống Tân Nhiễm, hỏi:

 

“Ông chủ, Bát bát kê là cô ?"

 

Tống Tân Nhiễm hỏi ngược :

 

“Cái quan trọng lắm ?"

 

Nghe sự đề phòng của cô, đàn ông vội :

 

“ ác ý gì, chỉ là nhà các cô Bát bát kê ngon, nên đến nếm thử thôi."

 

“ , là bạn của Chu Chính Minh, tên Lôi Hồng, giới thiệu đến thử Bát bát kê của các cô."

 

Lôi Hồng tối qua nhận điện thoại của Chu Chính Minh là buổi tối , Chu Chính Minh , hôm nay gặp một cao nhân, chỉ ý tưởng ăn uống nhiều, mà còn tâm đắc sâu sắc về việc nấu ăn.

 

Người đó đang bày sạp bán Bát bát kê ở trấn Lĩnh Đức, tên Tống Tân Nhiễm, bảo Lôi Hồng đến xem, nếm thử mùi vị cô rốt cuộc thế nào, nếu giúp gì thì giúp một tay.

 

Lôi Hồng là bạn của Chu Chính Minh, ngày Chu Chính Minh việc ở trấn Lĩnh Đức, hai họ từng ở cùng một quán cơm, tuy nhiên Lôi Hồng thích tính cách , cứ mãi tính toán chi li, gặp tiếng gặp quỷ tiếng quỷ.

 

Nếu họ quen lâu, gần như lớn lên cùng , Lôi Hồng cũng sẽ giữ liên lạc với Chu Chính Minh.

 

Lôi Hồng hiện tại đang mở một cửa hàng cơm của riêng ở trong trấn, cả nhà cùng kinh doanh, đầu bếp, việc ăn khá, cả nhà sống cũng .

 

Vừa nhận điện thoại của Chu Chính Minh, ý nghĩ đầu tiên trong lòng Lôi Hồng là, cao nhân gì mà chỉ ý tưởng nhiều, tài nấu nướng còn giỏi.

 

Người Chu Chính Minh khen ngợi, chắc tính cách cũng giống Chu Chính Minh, tuy nhiên là lời bạn , Lôi Hồng đương nhiên giúp.

 

Tuy nhiên hôm qua muộn quá, Lôi Hồng liền hôm nay mới đến xem, Bát bát kê nhà việc ăn cũng khá, nhưng đến mức một một ngựa, chắc mùi vị cũng chỉ là tàm tạm thôi.

 

Chu Chính Minh bảo giúp, chắc là bảo chỉ điểm tài nấu nướng, Lôi Hồng thầm nghĩ, chỉ điểm vài câu là .

 

ngờ tiến gần một cái, một cái liền thấy Bát bát kê khác thường.

 

Thử nếm một cái, Lôi Hồng tại chỗ ngẩn sững sờ ngơ ngác, kinh vì món ăn ngon!

 

Anh cũng là đầu bếp, trong đầu bếp ở trấn tay nghề chắc thể xếp top 3, đối với việc nấu ăn tâm đắc riêng của .

 

Người bình thường ăn món Bát bát kê chắc là hai chữ - ngon tuyệt!

 

nếm liền thể mánh khóe bên trong, một là nước gà dùng nước dùng ninh , để nguội cũng tanh, ăn còn tươi ngon, nước dùng trong.

 

Hai là dầu ớt , trong trẻo thơm, chút ngấy, cay thơm xộc, điểm khó, đa món ăn vị cay thơm chính là bỏ thêm nhiều ớt và gia vị, mùi vị thì đủ , nhưng xộc , ăn còn dễ nhiệt.

 

Lớp dầu đỏ của nồi Bát bát kê như , tinh mắt một cái liền là sư phụ thâm niên mới .

 

Cuối cùng là đồ ăn cũng luộc , cứng mềm, màu sắc cũng .

 

Chậu Bát bát kê chỗ nào cũng xử lý tuyệt mỹ, nên Lôi Hồng mới câu hỏi như :

 

“Món là cô ?"

 

Chẳng trách suy nghĩ như , thực sự là Tống Tân Nhiễm quá trẻ, trẻ hơn ít nhất mười hai mươi tuổi, tài nấu nướng thế mà nắm bắt như , so với sư phụ cũng chỉ kém một chút thôi.

 

sư phụ là đầu bếp cấp bậc đại sư thật sự, danh xứng với thực, hiện đang đầu bếp chính ở khách sạn cao cấp trong thành phố lớn, ăn món sư phụ dễ, Lôi Hồng cũng chỉ là lúc trẻ may mắn, từng theo học sư phụ lúc danh tiếng rầm rộ một thời gian.

 

Tống Tân Nhiễm :

 

“Là ."

 

Cô đàn ông mắt đến gây sự, hơn nữa còn nhắc đến tên Chu Chính Minh, thầm nghĩ chắc là Chu Chính Minh trả ân tình cho cô đây.

 

“Không nên như ."

 

Lôi Hồng cảm thán.

 

Tống Tân Nhiễm nhướng mày:

 

“Cái gì nên?"

 

“ ý đó!"

 

Lôi Hồng vội giải thích, “Cô Bát bát kê mùi vị ngon quá, giống tài nấu nướng của trẻ tuổi như !"

 

Tống Tân Nhiễm thầm nghĩ, cô kiếp trong ngành cũng hơn mười năm , cộng thì cũng tính là trẻ.

 

bề ngoài thì nhạt:

 

“Đâu , chỉ là bừa thôi."

 

Lôi Hồng chấn động, bừa mà cũng thế ?!

 

Thiên phú cao đến mức nào chứ!

 

“Thật ngờ, lời Chu Chính Minh thế mà cũng ngày chân thật đến thế!"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-ve-thap-nien-nhat-ky-nuoi-con-bang-my-thuc/chuong-42.html.]

 

Lôi Hồng cảm thán, vốn còn tưởng Chu Chính Minh chỉ bừa, quá lên, kết quả thử Bát bát kê mới , là chính nghĩ sai .

 

“Em gái."

 

Lôi Hồng hỏi, “Em ý định đến quán cơm chúng giúp ?"

 

“Không cần ngày nào cũng xào rau, em thỉnh thoảng dạy hai món là , lương vẫn trả như cũ."

 

Lôi Hồng là chủ quán kiêm đầu bếp tầm xa, mặc dù hiện tại việc ăn của quán cơm , khách quen cũng nhiều, nhưng lo xa, cũng nâng cao chính .

 

Tống Tân Văn thấy, còn chuyện như ?!

 

Tuy nhiên khi gặp chuyện chị Phùng, chị khá cẩn thận, trời bánh bao rớt xuống, nhưng chỉ đ-ánh giá đối phương, gì, chị Tân Nhiễm chắc chắn thấu ý đồ của đối phương, cách ứng phó hơn.

 

Tống Tân Nhiễm :

 

“Hiện tại ý định như , chỉ công việc kinh doanh của ."

 

Lôi Hồng trong lòng thở dài một tiếng, mỗi mỗi chí, cũng miễn cưỡng nữa:

 

“Tối qua Chính Minh gọi điện thoại chuyên dụng với chuyện của cô..."

 

Trong điện thoại còn bảo giúp đỡ thêm, họ đều ở trấn Lĩnh Đức, tiện.

 

Lôi Hồng ban đầu còn tưởng là chỉ điểm tài nấu nướng, kết quả bây giờ , gì cần chỉ đạo, mà thì chẳng múa rìu qua mắt thợ.

 

Lôi Hồng cẩn thận nhớ lời Chu Chính Minh tối qua, đột nhiên :

 

“Em gái, nước dùng của em ninh bằng gà ?"

 

“Phải."

 

Tống Tân Nhiễm .

 

Tống Tân Văn ở bên cạnh hùa theo:

 

“Chúng dùng nước ninh từ gà chính gốc, nguyên liệu đặc!"

 

Giọng Lôi Hồng hạ thấp:

 

“ mở một quán cơm ở trong trấn, ngay bên phía siêu thị Bách Tính, tên quán cơm Hảo Hựu Lai, việc ăn ở quán chúng khá , ngày nào cũng mấy bộ xương ức gà...

 

thấy nguyên liệu các cô dùng đúng là thật, đều là đồ , chỉ là giá vốn quá cao..."

 

Tống Tân Nhiễm trong một giây hiểu ngay ý trong lời đối phương, cũng mắt quả thực là trong ngành, mới thể thấu nguyên liệu và giá vốn của cô, cũng hiểu hiện tại đang thiếu cái gì.

 

Tống Tân Nhiễm :

 

“Anh Lôi, gần đây đang tìm xem thể mua xương ức gà tươi đây, hỏi bao nhiêu chỗ cũng , ngờ trùng hợp thế, quen ."

 

Lôi Hồng cũng , thầm nghĩ cũng chuyện thật đấy, rõ ràng là quen , chủ động đề nghị, đối phương còn nâng lên một bước, lập tức :

 

“Đây chính là duyên phận!"

 

Tống Tân Văn Tống Tân Nhiễm chỉ vài câu chuyện vui vẻ với đối phương, kinh ngạc, Tân Nhiễm cũng chuyện quá mất!

 

Tống Tân Nhiễm đơn giản chốt việc mua xương ức gà với đối phương, ngày nào buổi sáng qua quán cơm lấy là , quán cơm ngày nào ít nhất cũng một bộ, Lôi Hồng chuẩn nguyên liệu , món gà xé phay trộn trong quán Hảo Hựu Lai bán chạy.

 

Tống Tân Nhiễm trong lòng vui mừng lắm, lúc cô mới bắt đầu bày sạp ăn tính sổ sách liền cảm thấy giá vốn quá đắt, đặc biệt là con gà dùng để ninh nước dùng đó, một con gà bốn mươi năm mươi tệ, cô chỉ mua một nửa, cũng tốn hai mươi mấy tệ.

 

Nếu đổi sang xương ống các loại rẻ hơn, cô cảm thấy mùi vị sẽ sự khác biệt tinh tế, như .

 

Cô sớm nước dùng ninh từ xương ức gà cũng gần như , nhưng khổ nỗi tìm chỗ mua, ngờ Lôi Hồng tự đưa đến tận cửa, phen giá vốn Bát bát kê thể thấp hơn ít.

 

Tống Tân Nhiễm lật tấm danh Chu Chính Minh đưa, chuyên tìm một cửa hàng gọi điện thoại cảm ơn đối phương.

 

Sau khi về nhà, Tống Tân Nhiễm đang tính sổ sách, hai ngày thành phố một chuyến tốn hơn một nghìn, hiện trong tay cộng với tiền kiếm hai ngày còn đầy chín trăm, nhưng chất lượng cuộc sống tăng lên rõ rệt, bao giờ tốn sức đun nước tắm nữa, cũng tắm một nửa liền lo nước đủ nếu nước nóng.

 

Hơn nữa, Tống Tân Nhiễm xác định, sẽ kiếm nhiều hơn!

 

Hôm nay chốt với Lôi Hồng, xương ức gà hai tệ một bộ, mỗi ngày lợi nhuận ít nhất tăng thêm 20 tệ!

 

Tuy nhiên ở nhà thể ngày nào cũng ăn thịt gà luộc nữa.

 

Theo quan sát của Tống Tân Nhiễm, mặc dù thịt gà luộc là món , bổ c-ơ th-ể, nhưng đến trấn là ăn, ăn liên tiếp nửa tháng, ngay cả đứa nhỏ ngoan ngoãn như Tống Dư cũng quá gắp đũa thịt gà nữa.

 

Các món ăn trong nhà cũng thể bổ sung cập nhật.

 

Bây giờ thời tiết càng ngày càng lạnh, Tống Tân Nhiễm chống cằm nghĩ một chút, món ăn phù hợp với mùa đông, cũng tiện lợi.

 

Trong đầu cô thoáng qua một ý niệm, khóe môi lập tức nhếch lên, tận dụng xương ức gà chốt xong.

 

Tống Tân Nhiễm nghiêm túc ba chữ “Oden" lên cuốn sổ.

 

Sau khi ăn tối, Tống Tân Văn ngoài dạo.

 

Tống Tân Nhiễm trêu chọc:

 

“Chị quen thêm bạn mới nào ?"

 

Tống Tân Văn :

 

“Không , em ở nhà dạy tiểu Dư nhận chữ, chị cũng giúp gì, ngoài lượn một vòng."

 

Tống Tân Văn lúc học liền thích đến trường, nghiệp tiểu học liền ở nhà giúp việc , Tống Tân Nhiễm thành tích giỏi hơn chút, học xong cấp hai, nhưng điều kiện nhà họ kém, đủ để hỗ trợ tiếp tục học, Tống Tân Nhiễm liền học nữa, nhưng Tống Tân Văn em gái khá thích sách.