Mở cổng thấy là Giang Trường Hải, ông cụ ngạc nhiên: “Trường Hải hả, sang đây? Còn thằng bé là ai?”
“Nó là con nhà họ hàng cháu ở thành phố.” Giang Trường Hải vẫn giới thiệu như để đỡ giải thích rườm rà.
Úc Thừa chào lễ phép: “Cháu chào cụ Cát.”
“Ừ, ngoan lắm.”
Tuy ông Cát đang thắc mắc nhà ông Giang nào ở thành phố nhưng ngoài miệng vẫn trả lời vui vẻ: “Hai chú cháu đến việc gì thế?”
Giang Trường Hải thẳng vấn đề: “Là thế ông Cát ạ, chúng cháu đến để xin dùng nhờ chảo nhà ông một lát.”
“Mượn chảo nhà ông ?” Ông Cát sững sờ hiểu, nhà họ Giang cũng xoong chảo mà.
Giang Trường Hải giải thích: “Vâng ạ, tiện dùng chảo nhà cháu nên cháu qua xin nhờ ông, ông?”
“Được chứ, .” Ông Cát gật đầu mời hai chú cháu nhà.
Quanh năm ngày tháng ông lụi cụi một trong nhà, vô cùng cô đơn, nay đến chuyện nên vui lắm.
Vào trong nhà, Giang Trường Hải biếu ông Cát bánh trường bạch mua ở hợp tác xã mua bán: “Cháu biếu ông Cát cái , cảm ơn ông cho cháu dùng nhờ bếp.”
Thấy bánh trường bạch, ông Cát ngạc nhiên, mãi mới nhận lấy: “Cứ nấu ngại.”
Mộng Vân Thường
Ông nhiều cơ hội tiếp xúc với Giang Trường Hải, nay tiếp xúc nhiều hơn thì thấy Giang Trường Hải keo kiệt như dân làng .
Qua nhà dùng nhờ bếp vẫn bếp biếu quà cảm ơn, như là lễ phép hơn nhiều .
Giang Trường Hải rửa sạch chảo nhặt củi nhóm lửa bởi vì cả nhà họ Úc từng bếp các công việc .
Sau khi lửa cháy, ông đổ chảo hai, ba cân hạt hướng dương, chuẩn bắt đầu xào.
Ông Cát thấy Giang Trường Hải nhóm bếp rang hạt, chủ động qua giúp: “Để ông nhóm lửa cho, cứ việc rang hạt dưa .”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-ve-nien-dai-van-ta-giup-ca-nha-lam-giau/chuong-129.html.]
“Thế cháu cảm ơn ông . Lát nữa rang hạt xong cháu sẽ cho ông ăn thử đầu tiên.” Giang Trường Hải khách sáo gì, quả thật một ông lo hai việc xuể.
Úc Thừa thể chỉ : “Chú Giang, cháu với chú cùng rang ạ.”
Mặc dù rang bao giờ nhưng học .
“Ừ, thế cháu chú , cách rang thì lát đổi ca.”
Tất nhiên Giang Trường Hải sẽ từ chối, chứ rang hết bao nhiêu hạt hướng dương tay ông nhấc lên nổi mất.
Ông từng rang hạt hướng dương nhưng từng ông rang, ông đảo liên tục theo cách mà ông vẫn thường .
Sau đó do lửa to quá rang lâu quá, hạt hướng dương rang cháy, dù xót của nhưng vẫn đổ hết sạch mẻ rang .
“Không chú Giang, mẻ đầu rang kinh nghiệm, mẻ sẽ thôi.” Thấy Giang Trường Hải buồn bã mãi đống hạt cháy, Úc Thừa an ủi.
Giang Trường Hải gật đầu, kinh nghiệm từ mẻ đầu, rang mẻ hai chỉ rang lửa nhỏ.
Hơn nữa còn rang thử, đợi đến lúc cảm thấy đủ độ sẽ đổ hạt ngay.
Tiếp tục chờ đến khi nguội hạt, ông ăn thử và cảm thấy khá thơm và ngon.
Ông bảo Úc Thừa và ông Cát thử ăn xem, cái gật đầu từ cả hai, ông lập tức lòng tin.
Mẻ tiếp theo ông ở bên dạy Úc Thừa rang.
Rang cả buổi chiều, cả hai hợp lực rang ba chảo mới hơn mười cân.
Ông lấy túi vải chuẩn đổ hạt dưa .
“Ông Cát ơi, chỗ hạt hướng dương còn cháu để nhờ nhà ông nhé, mai cháu đến rang.”
“Được.”
