Xuyên Về Cổ Đại Ta Giúp Gia Đình Sung Túc - Chương 95:-- --- Phủ thành tiếp thị

"Ngươi đến phụ giúp ." Chưởng quỹ chỉ gã tiểu nhị mặt tròn đang bận rộn trong bếp.

Gã tiểu nhị lập tức bỏ dở việc trong tay, chạy lạch bạch tới.

"Chưởng quỹ, Chu Viên Ngoại đến." Tiểu nhị chạy bàn nhanh chóng đến bên chưởng quỹ, thì thầm.

"Đến thì các ngươi cứ tiếp đãi." Chưởng quỹ phất tay, thần sắc điềm nhiên, giờ khắc nào chuyện gì quan trọng bằng việc tiểu ca Tống nấu món mới.

Tiểu nhị ghé sát , thì thầm vài câu, chưởng quỹ xong, vội vàng nở một nụ xin với Tống Xuân Hoa, :

"Ta ngoài tiếp khách , xin thứ thất lễ."

Nói xong, sang dặn dò những khác trong bếp:

"Tiểu ca Tống cần nguyên liệu gì, các ngươi lập tức chuẩn kỹ lưỡng, lúc nào cần các ngươi tay, cũng đừng chậm trễ."

Dặn dò một phen xong, chưởng quỹ mới vội vã rời .

Tống Xuân Hoa từ trong túi lấy một miếng da heo chiên.

Nhìn vật phẩm vàng óng giòn tan, bề mặt phủ đầy bọt khí trong tay Tống Xuân Hoa, trong bếp đều vô cùng hiếu kỳ, tò mò đ.á.n.h giá miếng nguyên liệu từng thấy .

Đặt da heo nước ấm ngâm mềm, da heo dần dần giãn nở trong nước ấm, bề mặt nổi lên một lớp dầu bóng, trở nên mềm mại và tính đàn hồi, Tống Xuân Hoa cắt thành từng miếng nhỏ đều đặn.

Lúc , gã tiểu nhị chuẩn sẵn các nguyên liệu như hành lá cắt khúc, mộc nhĩ ngâm nở, nấm hương ngâm nở, trứng luộc cắt đôi, ớt thái sợi, rau cải non và thịt ba chỉ thái lát, đặt gọn gàng một bên.

Mọi thứ sẵn sàng, Tống Xuân Hoa bắt tay . Nàng đổ mỡ heo nồi, khi dầu nóng, cho thịt ba chỉ xào dậy mùi thơm, đó cho da heo thái nồi, dùng nước hầm xương hầm nhỏ lửa.

Khoảng một khắc , nước dùng chuyển màu trắng đục, nàng lượt cho các nguyên liệu chuẩn nồi.

Cuối cùng rắc muối, tiêu bột và một nắm hành lá, tắt lửa, múc canh bát.

Gã tiểu nhị đang phụ việc bên cạnh nhịn mà nuốt nước bọt.

Chưởng quỹ cũng tiểu nhị báo tin, bước nhanh tới, phía là một lão nhân phúc hậu.

Vừa bước cửa, ánh mắt lập tức bát canh tam tiên da heo chiên thu hút, màu canh tựa sữa, da heo, mộc nhĩ, nấm hương, trứng, rau cải, hành lá... các sắc màu đan xen , tựa như một bức tranh rực rỡ sắc màu.

Hương thơm của canh theo nóng bay lên lượn lờ, xộc thẳng mũi, khiến thèm thuồng.

"Chưởng quỹ nếm thử xem!"

Tống Xuân Hoa .

Chưởng quỹ và lão nhân phúc hậu múc một ngụm canh, thổi thổi bớt nóng, đưa miệng, vị tươi ngon đậm đà tràn ngập khoang miệng.

Da heo chiên khi ngâm mềm trong canh, trở nên dẻo mềm, tan chảy trong miệng, thích hợp cho già dùng, lão nhân phúc hậu ăn liền mấy miếng, ăn ngừng gật đầu,

"Tốt lắm, lắm!"

Một bát canh tam tiên da heo chiên nuốt xuống, chưởng quỹ khép miệng , tửu lầu của thêm một món ăn trứ danh.

Một nửa da heo và lạp xưởng mang tới giao cho tửu lầu, còn nàng mang theo thẳng tiến phủ thành.

Tại cổng thành nộp phí thành, phủ thành vẫn phồn hoa tấp nập, đường chen chúc. Tống Xuân Hoa thẳng tiến đến tửu lầu cao cấp "Nhất Phẩm Hương" của phủ thành.

Tống Xuân Hoa mới lấy lạp xưởng và da heo , chưởng quỹ thấy thực khách, liền kiên nhẫn phất tay,

"Thôi , chỗ chúng thiếu nguyên liệu, ngươi cứ nơi khác mà xem."

Tống Xuân Hoa thấy thái độ của chưởng quỹ, cũng nhiều, trực tiếp gạt bỏ Nhất Phẩm Hương, hiện tại vật phẩm trong tay nàng là độc nhất vô nhị, lo mua.

Không hai lời, nàng thẳng sang "Bách Vị Phường" đối diện.

Việc ăn của Bách Vị Phường rõ ràng bằng Nhất Phẩm Hương đối diện, lúc gần đến giờ cơm, đại sảnh lầu một chỉ vài ba bàn khách lẻ tẻ, cầu thang dẫn lên các phòng bao lầu hai cũng trống trải, thấy ai lên xuống.

Chưởng quỹ là một nam nhân trung niên, vẻ mặt hiền lành, liếc lạp xưởng và da heo chiên trong tay Tống Xuân Hoa, chần chừ một lát, gọi một gã tiểu nhị tới,

"Dẫn tiểu ca bếp."

Các gã tiểu nhị trong bếp đang chuẩn nguyên liệu cho bữa tối, sáu cái nồi chỉ hai cái bốc nóng, trông vẻ lạnh lẽo.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-ve-co-dai-ta-giup-gia-dinh-sung-tuc/chuong-95-phu-thanh-tiep-thi.html.]

Thấy tiểu nhị dẫn , một gã tiểu nhị khác nhịn nhỏ giọng hỏi gã tiểu nhị dẫn Tống Xuân Hoa :

"Tửu lầu ăn tệ thế , còn mời gì."

"Không đến công." Tiểu nhị , "Đừng hỏi nữa, mau việc ."

Tống Xuân Hoa tìm một góc, bắt đầu nấu da heo và lạp xưởng.

Từ trong giỏ lấy vài cây lạp xưởng, lạp xưởng màu sắc đỏ tươi, bề mặt bóng dầu.

Đặt lạp xưởng lên gạo, đậy nắp nồi.

Kế đó lấy da heo.

Sau khi ngâm nở bằng nước, chuẩn các nguyên liệu phụ.

Chuẩn xong hết thảy, Tống Xuân Hoa bắt đầu nấu da heo chiên ở một nồi khác.

Bên nấu xong, lạp xưởng mới nấu cũng chín, hương thơm từ hai nồi bay ngào ngạt, cả gian bếp đều tràn ngập mùi thơm.

Các gã tiểu nhị trong bếp nhịn mà xúm gần.

Tống Xuân Hoa thấy hai món đều xong, bèn với một gã tiểu nhị:

"Làm phiền ngươi gọi chưởng quỹ của các ngươi đây."

Chẳng mấy chốc, chưởng quỹ , Tống Xuân Hoa mở nắp nồi, hương thơm càng trở nên nồng nàn, thấy thức ăn trong nồi, mắt sáng lên, cầm đũa gắp một miếng lạp xưởng hấp cho miệng .

Vị mặn thơm của lạp xưởng hòa quyện cùng mỡ thịt, khiến khẩu vị đại khai.

Lúc , Tống Xuân Hoa đưa bát canh da heo chiên tới, uống một ngụm, c.ắ.n một miếng da heo, vị tươi ngon khiến mắt híp .

Ăn đến mức chưởng quỹ ngừng gật đầu, "Tốt! Tốt! Tốt!" Hắn liên tiếp ba chữ "".

"Các ngươi cũng thử xem." Chưởng quỹ với các gã tiểu nhị trong bếp.

Các gã tiểu nhị trong bếp sớm hương thơm quyến rũ đến thèm chảy nước, chưởng quỹ liền lập tức cầm đũa lên, từng một tấm tắc khen ngợi ngớt.

Chưởng quỹ đặt đũa xuống, với Tống Xuân Hoa:

"Tiểu ca, cái của ngài!"

Tống Xuân Hoa :

"Lạp xưởng và da heo chiên!"

" đúng đúng, lạp xưởng da heo chiên, chúng ."

Tống Xuân Hoa đưa cùng một mức giá với tửu lầu ở huyện thành.

Lúc chưởng quỹ tràn đầy tự tin món lạp xưởng và da heo chiên , mua hết hàng Tống Xuân Hoa mang tới.

Hắn quyết định dùng hai món nguyên liệu để lật ngược tình thế.

Sau khi đàm phán xong, Tống Xuân Hoa cũng chỉ dẫn cho đầu bếp các cách lạp xưởng và da heo chiên khác.

Chưởng quỹ đưa bạc cho Tống Xuân Hoa xong, hỏi: "Tiểu ca, chúng liên hệ với ngài thế nào?"

Mèo con Kute

Tống Xuân Hoa nhận lấy bạc, :

"Mười ngày nữa sẽ , khi đó sẽ đến tìm ngài."

Sau khi bán hết lạp xưởng và da heo chiên, Tống Xuân Hoa càn quét một lượt các quầy thịt trong phủ thành, lúc thịt mỡ ưa chuộng còn, nhưng lòng non thì ít quầy vẫn .

Cuối cùng nàng mua mười bộ lòng, và đặt bộ lòng non của các quầy cho ngày mai.

Mười ngày .

Tống Xuân Hoa một nữa bước Bách Vị Phường, khác hẳn với cảnh tượng lác đác vài bàn khách và sự lạnh lẽo mười ngày .

Lúc , trong quán bàn nào bàn nấy đầy ắp, còn chỗ trống, tại cầu thang, thực khách và tiểu nhị bưng bê thức ăn qua tấp nập.