Xuyên Về Cổ Đại Ta Giúp Gia Đình Sung Túc - Chương 100:-- ---

Há cảo

Tống Đông Mai động tác của Tống Xuân Hoa và Tống Vĩnh Toàn, đám hài tử nhỏ đang vây quanh, khóe miệng khẽ cong lên, trong mắt ánh lên nụ dịu dàng hỏi:

“Đây là đang gói há cảo ư?”

“ , hôm nay ăn há cảo.” Tống Xuân Hoa đáp.

“Ta thể gì ?”

“Đại cô, đến giúp cùng băm nhân .”

Vì Tống Đông Mai đến, Tống Xuân Hoa liền định gói thêm nhiều hơn, để những công trong nhà đều một bát, đồng thời cũng gửi một bát sang nhà họ Tống thị và Tống Hữu Kim.

Nàng với Tống Vĩnh Toàn đang nhào bột:

“Chỗ bột , nhào thêm một chậu nữa.”

Trong lòng Tống Vĩnh Toàn tức giận vô cùng, nhưng dám .

Tống Đông Mai hai lời, vén tay áo lên sân rửa tay sạch sẽ, trở về bếp liền cầm lấy d.a.o thái rau, thái thịt băm nhân một cái thớt khác.

Tống Xuân Hoa cho chỗ nhân thịt băm trong chậu.

Bên , đám hài tử nhỏ sự dẫn dắt của Tống Tứ Lang, rau cải thảo và hành lá rửa sạch sẽ mang .

“Có thể giúp trả thùng cho Tiền gia gia ?” Tống Xuân Hoa với đứa nhỏ cao hơn.

“Có thể!” Đứa nhỏ lập tức gật đầu, chạy sân xách cái thùng của Tiền lão đầu ngoài.

Tống Xuân Hoa cũng băm cải thảo thành nhân, còn Tống Đông Mai thì thái hành lá nhanh gọn.

Tất cả chuẩn xong, liền bắt đầu nêm nhân.

Mèo con Kute

Nghĩ đến nhà thiếu trứng gà, trong vườn rau còn hẹ, liền với Tống Tứ Lang:

“Đi cắt nửa rổ hẹ, mang hai mươi sáu quả trứng gà đến đây.”

Tống Tứ Lang thấy, dẫn đám hài tử nhỏ ồn ào chạy ngoài.

“Nhị tỷ, tiền đồng mang đến !” Tống Ngũ Nương với đôi chân ngắn ngủn chạy .

“Thật ngoan, cùng ca ca cắt hẹ .”

“Được!” Tống Ngũ Nương đáp lời chạy ngoài, miệng ngừng gọi: “Tứ ca——”

Nhân thịt nêm nếm vặn, hương thơm lan tỏa từng trận.

Sau khi nhân cải thảo trộn xong, Tống Vĩnh Toàn nhào mẻ bột thứ hai.

Tống Tứ Lang và bọn họ nhanh mang hẹ rửa sạch đến, Tống Đông Mai cầm xẻng xào, nhanh, một bát nhân hẹ xào trứng gà lò.

Mẻ bột đầu tiên bên cũng ủ một lúc, Tống Đông Mai cầm cán bột, bắt đầu cán vỏ há cảo.

Động tác nhanh vững, chẳng mấy chốc cán một chồng vỏ há cảo dày mỏng đều .

Tống Xuân Hoa bắt đầu gói há cảo, thấy đám hài tử nhỏ đứa nào đứa nấy ngẩng đầu lên, ánh mắt tràn đầy mong đợi, liền :

“Các con thử ?”

Đám hài tử nhỏ vội vàng gật đầu.

“Vậy thì rửa tay , sạch sẽ mới gói.”

Đám hài tử nhỏ , tranh chạy đến bên bể nước trong sân rửa tay.

Tống Xuân Hoa kê một cái bàn thấp trong bếp, vặn với chiều cao của đám hài tử nhỏ.

Những đứa nhỏ rửa tay sạch sẽ đều giơ bàn tay nhỏ của lên cho nàng xem.

Tống Xuân Hoa chia những chiếc vỏ há cảo cán cho đám hài tử nhỏ.

Nàng chia cho mỗi một chiếc vỏ há cảo, đó cầm một chiếc lên mẫu:

Đặt một nhúm nhân nhỏ lên, dùng ngón tay khẽ nhúm mép, từng nếp từng nếp nhúm , một chiếc há cảo xinh thành hình.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-ve-co-dai-ta-giup-gia-dinh-sung-tuc/chuong-100.html.]

“Xuân Hoa tỷ, xem cái con gói !” Một đứa nhỏ giơ chiếc há cảo gói lên.

Ngay đó, đám hài tử nhỏ tranh giơ những chiếc há cảo đủ hình thù kỳ quái trong tay lên.

Tống Xuân Hoa khen ngợi từng cái một, giúp chúng lau sạch phần nhân thừa ở mép, và nhúm những chỗ kín – còn về hình dáng, chỉ cần vui vẻ là .

Lúc , Tống Đại Lang và Tống Tam Lang tan học, ai nấy đều tham gia việc gói há cảo.

Hai chậu nhân há cảo lớn nhanh gói xong.

Tiếp theo là luộc há cảo.

Tống Xuân Hoa tiên cho mẻ há cảo do đám hài tử nhỏ gói nồi.

Chẳng mấy chốc, nồi há cảo trông thật ngon mắt, thịt, cải thảo, trứng gà, hẹ nổi lềnh bềnh trong nước canh, Tống Xuân Hoa hai lời múc một muỗng dầu và muối bỏ canh, cuối cùng còn đập thêm hai quả trứng.

Há cảo luộc xong, Tống Xuân Hoa vớt há cảo , múc từng bát.

Đám hài tử nhỏ thổi thổi nóng, đợi nguội, vội vàng gắp một cái c.ắ.n một miếng.

Vỏ há cảo mỏng, nhân đầy đặn, là thịt và trứng gà, c.ắ.n ngập tràn hương vị tươi ngon, nước thịt vỡ òa trong miệng.

Mọi đều uống sạch bát canh của .

Thấy vẫn còn thòm thèm, Tống Xuân Hoa bảo Tống Đông Mai luộc thêm một nồi nữa, mỗi chia thêm một bát.

Cả nhóm ăn đến no căng bụng, đám hài tử nhỏ đứa nào đứa nấy đều tít mắt.

Sau đó, Tống Xuân Hoa cũng gửi mỗi một bát cho mấy công ở xưởng và trại heo.

Lại gửi cho nhà họ Tống thị và Tống Hữu Kim mỗi nhà hai mươi cái.

Cuối cùng, Tống Xuân Hoa bưng một bát hai mươi cái há cảo – mười cái nhân thịt heo cải thảo và mười cái nhân trứng gà hẹ – về phía nhà họ Tiền.

Vừa đến cổng sân, Tống Đại Lang trở về, nàng liền dặn dò:

“Bát há cảo bếp mang đến nhà Lý Chính .”

Lúc , nhà họ Tiền vận cá về, cổng sân đậu một chiếc xe ngựa, xem là nhà viên ngoại mua cá ở trấn.

Mấy em nhà họ Tiền đang khiêng giỏ cá lên xe, một đàn ông trông như quản sự đưa mảnh bạc vụn tay Tiền lão đầu.

Đợi xe ngựa rời , Tống Xuân Hoa mới bước tới, đưa bát há cảo đang bưng trong tay qua,

“Tiền gia gia, há cảo gói xong, nếm thử xem!”

Tiền lão đầu vẫn giữ vẻ mặt nghiêm nghị, từ bạc vụn và tiền đồng nhận , ông chọn hai mươi đồng, ngửi thấy mùi thịt, đếm thêm năm đồng, đưa cho Tống Xuân Hoa.

“Không cần đưa tiền!” Tống Xuân Hoa vội vàng từ chối.

“Đa tạ ngươi nha Xuân Hoa, mau nhà sưởi lửa !” Tiền bà tử tiếng bước đến, nhận lấy bát, liếc mắt lão trượng nhà ,

“Lão già nhà ngươi, Xuân Hoa lòng , ngươi đưa bạc như thì còn thể thống gì!”

“Không cần !” Tống Xuân Hoa từ chối khéo.

“Được thôi, ngươi đợi một lát, sẽ rửa sạch bát ngay.” Tiền bà tử về phía bếp, chẳng mấy chốc bưng một bát đầy dưa muối.

“Dưa nhà tự muối, nếm thử xem!”

“Đa tạ Tiền nãi nãi!” Tống Xuân Hoa nhận lấy.

Về đến nhà, đặt dưa muối bếp, nàng nhấc chân về phía thư phòng.

Trong lò sưởi, lửa cháy mạnh, khắp nhà ấm áp chan hòa.

Tống Đại Lang và mấy khác đều đang lặng lẽ sách, luyện chữ bàn học của .

Tống Xuân Hoa cầm một cuốn sách mà mấy hôm nàng mua từ phủ Tiền An về, cuộn ghế sofa cạnh lò sưởi mà , ánh lửa chiếu lên mặt nàng, yên bình và dịu dàng.

Thế nhưng, khoảnh khắc tĩnh lặng kéo dài bao lâu, Tống Xuân Hoa cho một miếng mứt miệng, thì ngoài sân chợt truyền đến tiếng gọi vội vã của Lưu thị.

Tống Xuân Hoa vội vàng đặt sách xuống, đẩy cửa ngoài nghênh đón.