Thịt dê ngâm bánh mì ấm áp miệng, Chu đại ca nước canh đậm đà ngon ngọt kinh ngạc. Vị ngon của thịt dê cực kỳ đậm đà, chạy loạn xạ trong bánh mì ngâm, sợi miến, một lớp vị canh dê đậm đặc lập tức kích thích vị giác.
Canh trong vị ngon, thịt dê nấu mềm nhừ, nhai mềm, từng miếng to to, béo mà ngấy, mỡ đều nấu hết, thể cảm nhận rõ ràng lớp mỡ cừu đậm đà béo ngậy bề mặt. Nuốt bụng , vị ngon của canh dê vẫn còn vương vấn môi má. Lớp vỏ hạt bánh mì ngâm mềm nhũn, sợi miến vẫn còn dai, canh đậm thịt béo, tê cay mặn ngọt, hương vị kéo dài.
Lớp vị ngon , cảm giác ấm áp khiến nỡ ăn ngấu nghiến, mà từ từ thưởng thức bát canh dê thơm ngon đến tận xương tủy theo mép bát.
Tinh túy và linh hồn của thịt dê xương dê đều hòa tan nước canh, nấu tốn công phu, dê mới thịt mổ kết hợp với hàng chục loại gia vị nấu chậm rãi, nấu cho đến khi xương tan , thịt dê nấu nhừ, nước đặc canh béo mới coi là nấu xong.
Chu đại ca xì xụp uống, miến canh, thật khó mà giữ vẻ tao nhã.
"Còn tỏi đường , ăn kèm." Chu thị thấy ăn ngon lành, nỗi buồn và uất ức trong lòng lập tức tan biến. Khó trách Khương Thư Yểu thích xem ăn món nấu, nhất là , thấy họ ăn ngon lành, bản cũng vô cùng sảng khoái.
Chu đại ca thấy cách ăn của , nhưng kìm , ngượng ngùng gật đầu, gắp một đũa tỏi đường cho miệng.
Tỏi đường giòn tan, ăn ngọt cay, lập tức nhạt vị thịt dê trong miệng, khử tanh giải ngấy quả là một tay hảo thủ. Một tép tỏi đường bụng, Chu đại ca cảm thấy còn thể ăn thêm một bát thịt dê ngâm bánh mì nữa.
Đến bánh mì ngâm lâu, hút đẫm canh dê, sợi miến cũng đứt vụn , dùng thìa khuấy lên càng đặc sệt hơn, như cháo , chất đầy đáy bát, thôi thấy no nê mãn nguyện.
DTV
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-ve-co-dai-lam-am-thuc/chuong-353.html.]
Một bát to thịt dê ngâm bánh mì bụng, canh ở đáy bát cũng uống sạch sẽ, ăn xong bụng ấm áp, trán toát một lớp mồ hôi li ti, tứ chi đều thư giãn.
Chu đại ca ôm bụng, thoải mái thở dài một tiếng.
"Tiểu , giỏi thật. Năm đó tập võ, chúng đều tưởng đùa giỡn, kết quả học thành thể đơn đả độc đấu với tất cả bọn tiểu tử ở Mạc Bắc; bây giờ học nấu nướng, còn tưởng chỉ nấu canh thôi, ngờ thể món thịt dê hương vị thần tiên thế ."
Chu thị lắc đầu nhẹ: "Đâu tài năng của , đều là tay nghề học từ cả."
Chu đại ca lúc mới hậu tri hậu giác nếm mùi vị, gãi gãi đầu, khó hiểu lẩm bẩm: "Đệ ? Không đúng... Kinh thành chẳng coi trọng quy củ nhất , còn thể thịnh hành chuyện tiểu thư khuê các xuống bếp?"
"Làm gì , kinh thành vẫn là kinh thành đó." Chu thị cúi đầu, khẽ : "Từ đầu đến cuối, đổi chỉ ."
Chu đại ca tâm tư thô thiển, nhận sự ảm đạm trong cảm xúc của Chu thị, vỗ đùi : "Ta cứ mà." Hắn ăn sướng miệng , cũng thoải mái hơn, chép miệng nhớ vị ngon cảm thán.
"Món thịt dê nhúng bánh mì quả thật ngon tuyệt, ăn lòng ấm áp, chẳng giống món ở Mạc Bắc nhà chút nào. Món của nhà nấu tanh quá, còn món bán ở đường phố càng tanh hơn. Ta ăn thịt dê ở Mạc Bắc mà tưởng chừng nôn mửa, đến kinh thành nhất định nếm thử đặc sản, nào ngờ đến mới món ngon nhất vẫn là thịt dê."
Hắn dùng đũa chấm chút tương ớt miệng: "Còn cái nữa, chính là vị đây, cay nóng, uống với canh nóng cả ấm ran, còn hơn cả uống rượu đốt." Hắn đặt đũa xuống: "Tiểu , đây là tương gì , là cho đại ca mang về một bình, như thế mùa đông cũng đỡ khổ sở, chẳng ngày ngày nhớ đến rượu nữa —"
