Xuyên Về Cổ Đại Làm Ẩm Thực - Chương 123

"Đương nhiên là , hôm nay nấu một nồi lớn đây." Khương Thư Yểu chỉ chỉ nồi đất gà kho còn một nửa: "Món của giờ ngọ ngày mai ở trong đó đấy."

Tạ Tuân nồi đất, quả thật là một nồi lớn, cũng mất hương vị.

"Được, ngày mai sẽ thử hương vị, một thì yên tâm, món lò và món hâm nóng cũng sự khác biệt." Tạ Tuân tự cho rằng hiểu ý của Khương Thư Yểu.

Khương Thư Yểu vì quá hào hứng mà kiểm soát lượng nấu một nồi lớn, giả vờ là ý tưởng của đúng như lời Tạ Tuân , nghiêm túc gật đầu.

Chuyện để Tạ Tuân dọn dẹp đồ ăn thừa, vẫn là nên thì hơn.

Hôm nay Tạ Tuân chọn xe ngựa vì cưỡi ngựa, sợ hộp đựng thức ăn trong tay sẽ đổ nước.

Đến Đông cung thì Lâm Thành chặn , tặc lưỡi : "Hôm nay còn mang cả canh ?"

Tạ Tuân hỏi: "Sao ?"

"Nhìn dáng vẻ của , ai mà ?" Tạ Tuân bình thường tuy vững vàng, nhưng đến nỗi căng thẳng như , ngay cả vạt áo cũng động đậy, chẳng kém gì tiểu thư danh giá Cát Thanh Thư nổi tiếng trong kinh thành.

Tất nhiên lời Lâm Thành dám , dù mỗi ngày bữa trưa cũng trông cậy việc ăn ké đồ ăn của Tạ Tuân để đỡ thèm.

Hắn hì hì, cảm thán Tạ Tuân lập gia đình thật , cảm thán bản lập gia đình mà cũng hưởng lợi, chẳng càng ?

Đến giờ ngọ, Lâm Thành ngoan ngoãn đối diện Tạ Tuân, mong đợi về phía hộp cơm hôm nay.

Tạ Tuân mở một cái, món ăn kèm hôm nay phong phú.

Ngoài món gà kho của hôm qua, còn một phần cà tím xào cá màu sắc tươi sáng, hình dạng như miếng thịt.

Nhìn phần cơm, thấy đó đặt một muỗng mỡ heo đông đặc màu trắng gạo, mỡ heo rắc hành và nước tương, bên cạnh chất một đống tóp mỡ.

Lâm Thành nhíu mày: "Đây là vật gì ?" Là con trai cưng của nhà Tể tướng, từng thấy mỡ heo cũng là chuyện bình thường.

Tạ Tuân từng du ngoạn bên ngoài, ít nhiều cũng một chút: "Mỡ heo."

Lâm Thành ngạc nhiên : "Mỡ heo để lên cơm gì, còn là sống nữa chứ!"

Tạ Tuân như kẻ ngốc: "Mỡ heo còn phân biệt sống chín nữa ?"

Tuy Lâm gia từ đời Lâm Tể tướng thích ăn thịt heo, nhưng Lâm Thành vẫn xào rau cũng dùng mỡ heo, nhưng chỉ để một cục mỡ heo lên cơm như thế ...

Hắn lén sắc mặt Tạ Tuân, ồ, phu thê nhỏ cãi ?

Tạ Tuân đang nghĩ gì, rót nước, đậy nắp, một lúc nước bắt đầu sôi, nước từ từ hấp nóng thức ăn.

Mở hộp cơm , mùi thơm của món ăn tỏa nồng nàn, hấp dẫn nhất đương nhiên là vị mặn ngọt của gà kho và vị chua ngọt của cà tím xào cá.

127

Lâm Thành vẫn nhịn chằm chằm phần cơm, mỡ heo trắng trong như ngọc tan chảy, bọc lấy những hạt cơm căng tròn một lớp áo bóng bẩy, Tạ Tuân dùng thìa trộn đều, nước tương, hành, tóp mỡ và cơm hòa quyện thành một thể, màu sắc nhạt nhàng, nhưng khiến hiểu tò mò về hương vị của nó.

Tạ Tuân cũng chút nghi ngờ về vị của cơm trộn mỡ heo, thử thăm dò múc một muỗng cho miệng.

"Thế nào?" Lâm Thành chằm chằm.

Một hương vị khó tả, rõ ràng chỉ là mỡ heo đơn giản, nhưng hòa tan cơm một vị thơm ngon thanh khiết, lẽ là vì hành khử vị ngấy, cũng thể là vì nước tương tăng vị ngon, cả miệng mùi thơm của dầu mỡ, cách ăn đơn giản bình thường nhưng mang đến cảm giác thỏa mãn cực lớn.

Nước tương là do Khương Thư Yểu đặc biệt nấu, mang theo chút vị ngọt, mặn thơm đậm đà, kết hợp với mùi thơm của mỡ heo, chỉ thể dùng một chữ "thơm" để miêu tả.

Chương 124

Hắn nhai tóp mỡ "rột rột" vang, tóp mỡ quý giá trong mắt trẻ con bình dân đối với là đầu tiên ăn, giòn giòn, cứng, cắn tan , mùi thơm của dầu mỡ bung tỏa trong miệng, càng nhai càng ngon.

"Ừm." Tạ Tuân gật đầu, coi việc nếm thử món ăn như một việc nghiêm túc, từ từ thưởng thức hương vị , chuẩn về báo cáo tỉ mỉ với Khương Thư Yểu.

"Là ngon dở ?" Lâm Thành sốt ruột, càng là món ăn đơn giản càng tò mò, bèn giơ thìa lên, với Tạ Tuân: "Thìa của vẫn còn sạch, cho ăn một miếng ?"

Hai xuất từ gia đình quyền quý, lễ nghi ăn uống cơ bản khắc sâu xương tủy, nhưng những ngày việc ăn ké bữa trưa khiến Lâm Thành quên hết quy tắc, dù thì đồ ăn từ bát của Tạ Tuân móc đều là thơm ngon.

"Ừm." Tạ Tuân đẩy hộp cơm về phía mặt , hai giống như những đứa trẻ mẫu giáo chia sẻ hộp cơm yêu thương của , bàn bạc để Lâm Thành múc một phần ba.

Lâm Thành ăn một miếng cơm trộn mỡ heo, trong chớp mắt trợn tròn mắt.

Hắn từng ăn sơn hào hải vị, món ngon cấp cao, nhưng những hương vị mà nguyên liệu tinh xảo và phương pháp nấu nướng cầu kỳ cũng .

Ví dụ như cơm trộn mỡ heo , nhai nhai, mùi thơm của dầu mỡ đầy miệng, tóp mỡ dính vị mặn ngọt của nước tương, nóng hổi, ăn mà lòng đầy hân hoan.

Lâm Thành bỗng chút cảm khái: "Người nông dân bình thường ăn những món vị như thế ?"

Tạ Tuân : "Món ăn khó, nhưng một là chút sáng tạo, hai là dựa nước tương để tăng vị, nông dân lẽ sẽ như ."

Lận Thành gật đầu, hỏi: "Sao phu nhân nhà đột nhiên nghĩ món ?"

Tạ Tuân thuận miệng đáp: "Lâm gia định mở quán ăn."

"Ồ... Ủa?!" Lâm Thành chép miệng, vẫn còn đang thưởng thức vị dầu mỡ còn sót , chậm nửa nhịp mới : "Lâm gia? Phu nhân của ?"

" ."

So với những suy nghĩ linh tinh khác, phản ứng đầu tiên của Lâm Thành là hỏi: "Huynh đồng ý?"

"Ta gì mà đồng ý chứ?"

Phu nhân chủ mẫu của những gia đình quyền quý hiếm khi xuống bếp, bình thường nhiều lắm là nấu một nồi canh, đem đến cho phu quân cũng gọi là hiền thục chu đáo. Chuyện nấu nướng chẳng liên quan gì đến họ, vì khi Tạ Tuân cơm mang đến là do Khương Thư Yểu , Lận Thành một chút cũng tin.

Giờ đây tay nghề của nàng mở rộng đến việc mở quán ăn, thật là khó hiểu.

"Những công thức là do đầu bếp giỏi Lâm gia mời về là do phu nhân của ?"

"Đương nhiên là do phu nhân của ."

Lâm Thành nhíu mày: "Vậy phu nhân của định đem công thức nghĩ giao cho đầu bếp, mở quán ăn bán cho bách tính, chứ mở tửu lâu bán cho quý tộc ?"

128

"Ừm." Tạ Tuân thấy gì đúng, vui vẻ uống một ngụm nước sốt gà kho.

Lâm Thành vuốt cằm, chậm rãi lắc đầu, giọng do dự: "Điều ... vẻ thích hợp lắm nhỉ?" Làm nhỉ, chút hạ quá.

Tạ Tuân nhướng mày .

"Lâm gia giàu thiên hạ, chẳng thiếu mấy đồng ." Hắn một cách uyển chuyển.

Tạ Tuân và Lâm Thành xuất quyền quý, nhưng trải nghiệm khác , nên suy nghĩ cũng chỗ khác biệt. Lâm Thành là công tử nuông chiều từ nhỏ, còn Tạ Tuân trưởng thành sớm, từ nhỏ nuông chiều, năm mười tuổi bái một vị Tể tướng từ quan thầy, theo thầy du ngoạn bên ngoài, tầm rộng mở hơn nhiều.

"Đương nhiên là thiếu." Hắn : "Huynh nghĩ nấu nướng món ngon là để gì?"

Lâm Thành đáp: "Để ăn chứ gì."

"Người đói chỉ no bụng, no bụng hơn cả no bụng. Huynh và từ nhỏ đến lớn món ngon nào ăn qua, mỗi ngày giờ ngọ chẳng vẫn chằm chằm một hộp cơm để thưởng thức đó , huống chi là bách tính vốn cầu kỳ trong ăn uống?"

Chương 125

Lâm Thành ngờ trả lời như , dù cũng kẻ ngốc, hiểu, Tạ Tuân bằng ánh mắt kỳ lạ. Làm ăn chẳng là để kiếm tiền ? gạt bỏ tiền bạc , từ góc độ của bách tính để hoạch định việc ăn , thật sự hiếm .

Hắn thầm cảm thán, vốn thiết với Tạ Tuân, nên vài lời cũng thẳng: "Ta từng qua, thấy qua sự hoang đường của Khương thị, cảm thấy nàng xứng với , hừ, chỉ xứng với , cả kinh thành ... khụ khụ, ngờ cuối cùng là thành kiến quá sâu."

Tạ Tuân từ mũi phát tiếng "hừm?" khẽ khàng, vẻ mặt đổi: "Thấy qua? Huynh kỹ xem."

"Ha ha." Lâm Thành khan hai tiếng, điên mới dám thê tử Tạ Tuân mặt : "Ta lỡ lời , từng thấy qua, chỉ là , nên nên, thật hổ thật hổ."

Hắn chuyển đề tài, cố gắng dùng đũa gắp một miếng gà kho, Tạ Tuân chặn .

"Không cho." Tạ Tuân bằng giọng lạnh nhạt.

Ồ! Có chuyện để xem .

DTV

Mọi xung quanh đồng loạt , họ cũng hai gì, nhưng tiếng " cho" cực kỳ rõ ràng.

Chà, thì , dù Lâm Thành cũng là cháu đích tôn đường đường của Tể tướng, mỗi ngày cướp đồ ăn từ hộp cơm của khác, thể thống gì ?

Họ tuy thèm, nhưng cũng dày mặt ăn ké.

Tạ Tuân ngẩng đầu, trong nháy mắt đầu , lén lút trộm động tĩnh bên , tròng mắt liếc đến mức sắp rơi ngoài.

Xem Tạ Bá Uyên vẻ giận nhỉ? Tuy khuôn mặt băng giá muôn năm đổi của chẳng thấy gì, nhưng cứ cảm thấy Tạ Tuân vui, ừm... chỉ là thái độ giọng điệu , cũng chẳng khác gì mấy đứa cháu trai mới bắt đầu học chữ ở nhà họ.

Lâm Thành ngớ : "Nhiều thế mà, cho một miếng thôi."

Tạ Tuân chặn.

"Không." Thốt một chữ dứt khoát gọn gàng.

Lâm Thành mãi mới nhận chút ý của Tạ Tuân, với vẻ mặt tủi .

Tạ Tuân rũ mắt, vẻ mặt đổi: "Không ăn thịt."

Được , coi như đây là hình phạt cho việc năng bừa bãi.

Lâm Thành ngoan ngoãn xin : "Ta thật hổ thẹn vô cùng, ăn cơm do tẩu tử mà còn những lời xúc phạm nàng, mong Bá Uyên đừng để bụng, ác ý gì với tẩu tử cả."

Tạ Tuân ăn vài miếng cơm trộn nước sốt, đợi đến khi Lâm Thành vẻ mặt lạnh lùng của dọa đến mức trán sắp đổ mồ hôi, mới "ừm" một tiếng mặn nhạt.

Lâm Thành dám phóng túng, ngoan ngoãn múc một thìa nhỏ cà tím xào cá bát.

129

Cà tím xào cá màu đỏ tươi, nước sốt đặc sánh đậm đà, cà tím cắt thành miếng to, qua chiên xào, bề mặt chuyển thành màu vàng nhạt, giống như thịt.

Lâm Thành ngửi thấy mùi vị quen thuộc chua ngọt mặn , lập tức nhớ đến món thịt sợi xào cá ngày hôm đó, tức thì thấy đói bụng, cho một miếng cà tím xào cá miệng.

Bên trong cà tím mềm nóng, bề ngoài chút dai, lớp vỏ chiên hấp thụ đầy đủ nước sốt chua ngọt, ngâm mềm ngâm nở, một miếng miệng, vị chua ngọt nổ tung trong miệng, mặn, thích hợp để ăn cơm.

Hắn vội vàng múc một muỗng cơm lớn cho miệng, nước sốt đậm đà, kết hợp với cơm mềm thơm dẻo vặn, ngoài vị chua ngọt mặn thơm của nước sốt, cà tím cắt thành miếng dày cũng giữ hương vị thanh nhẹ vốn của nó.

Hắn nhai gật đầu: "Cà tím ăn cũng chẳng kém gì thịt."

Nước sốt màu đỏ sẫm thấm cơm, trộn đều một chút, nước sốt đặc sánh mặn thơm bao bọc lấy những hạt gạo trắng trong, miệng môi má sinh hương, mặn nhạt , chua ngọt cay, chỉ cần dùng nước sốt để ăn cơm đủ ngon .

Chương 126

Lâm Thành xới hết cơm, mới nhớ chuyện chính: "À Bá Uyên, quán ăn nhà tẩu tử khai trương ngày nào? Đặt ở ?"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-ve-co-dai-lam-am-thuc/chuong-123.html.]

Những đang dỏng tai lên lòng thấp thỏm, .

Tạ Tuân : "Ta , đây là việc ăn của nhà thê tử , chi tiết chứ?"

Lâm Thành chu môi, đám đồng liêu đang lén bên cạnh hạ những đôi tai mệt mỏi xuống.

Tạ Tuân chậm rãi ăn món ăn thơm phức, giọng điệu bình thản : "Ta cũng chỉ là hàng ngày giúp phu nhân nếm thử món ăn mà thôi."

... Mà, thôi?

Ngửi mùi thơm khiến thèm nhỏ dãi trong cả căn phòng, những món ăn phong phú ngon lành mặt Tạ Tuân, đồng loạt "hừ" một tiếng trong lòng.

Chiều hôm đó, cung nữ nhỏ ở nhà bếp đang rửa đũa, kinh ngạc "ủa" một tiếng, khẽ với tỷ bên cạnh: "Răng của Đông cung đại nhân thật , ngươi xem đôi đũa tre , còn cắn dấu răng."

Khi Tạ Tuân tan ca trở về, bước cổng viện liền thấy nơi Khương Thư Yểu thường hóng mát trong sân đặt một cái bàn.

Hắn xem, bàn là công thức món ăn do Khương Thư Yểu .

Chữ lộn xộn, thiếu chân thiếu cánh.

Xem thật sự là học vấn, chẳng hề phóng đại chút nào. Tạ Tuân bất đắc dĩ lắc đầu, nhặt lên một tờ chậm rãi nhận chữ.

Lúc Khương Thư Yểu từ nhà bếp nhỏ , tay bưng hai cái bát, phía còn theo hai đứa nhỏ, như mọc thêm một cái đuôi nhỏ.

"Tam thúc." Tạ Chiêu gọi to.

Tạ Tuân đặt tờ giấy xuống, gật đầu với nó, xoa xoa đầu tóc xù xù của nó: "Sao các con đến đây?"

Đây chẳng là câu hỏi thừa , đương nhiên là đến tìm tam thúc mẫu .

Tạ Chiêu ấp úng một tiếng, trả lời.

Trong lòng thầm , xin tam thúc, vị trí của trong lòng con tam thúc mẫu chiếm mất .

Khương Thư Yểu đặt bát trong tay xuống, cảm thán : "Bọn chúng mới xong bài vở hôm nay, hiếm khi rảnh rỗi, nên đến đây."

Chẳng trách từ già đến trẻ Tạ Quốc Công phủ đều văn chương xuất chúng, thì từ thời thơ ấu quản lý việc sách nghiêm ngặt như .

Vừa Tạ Chiêu xong, nàng giống như lão nãi nãi chỉ cần thấy cháu trai sách là kêu vất vả, lập tức chạy bếp đồ ngon cho bọn chúng.

Trẻ con mà, đương nhiên ăn đồ ngọt .

Khương Thư Yểu vốn định một món sữa tươi chiên, nhưng vì gần đây bánh mì nướng, sữa tươi chiên vụn bánh mì là linh hồn, nên nàng đổi cách khác.

Các bước đầu vẫn tương tự, đổ sữa nồi, thêm đường và bột năng từ từ khuấy đều, đến khi sữa đông đặc khó khuấy thì cạo hỗn hợp sữa đặc sánh dính bát để nguội.

130

Tiếp theo rang chín đậu nành, thêm đường nghiền thành bột. Bột đậu nành mịn nhẹ ngọt, dùng để bánh chẻ đường nâu hoặc là bánh lừa lăn đều ngon.

Khương Thư Yểu múc một muỗng thạch sữa dẻo, lăn qua bột đậu nành, bề mặt dính của thạch sữa phủ đầy bột đậu nành màu vàng nhạt là thể thưởng thức, vẻ thao tác đơn giản, nhưng hương vị chẳng kém chút nào.

Tạ Chiêu chằm chằm, thấy vội vàng giơ tay, Khương Thư Yểu đưa thìa cho nó, nó lập tức vui vẻ cho thạch sữa miệng.

Bột đậu nành tươi mát thơm ngọt, cắn vỡ lớp vỏ bên trong nhân ướt mềm dính răng, dẻo dẻo, nhai mùi thơm sữa đậm đà.

"Ừm~" Tạ Chiêu gật đầu: "Tam thúc mẫu thật giỏi, con cũng trù nương sữa bò như cho chúng con ăn." Vừa giơ thìa tiếp tục múc thạch sữa ăn.

Tạ Diệu bên cạnh , thể nó yếu ớt, tính cách cũng cực kỳ rụt rè, trầm lặng ít , Khương Thư Yểu chủ động mời nó ăn, nó sẽ nũng nịu đòi hỏi.

Theo lý mà trẻ con ốm yếu càng nên yêu chiều, nhưng thực tế dễ chú ý đến Tạ Chiêu hoạt bát đáng yêu hơn, ngay cả Từ thị, cũng sẽ xót xa Tạ Diệu dành cho Tạ Chiêu thêm một phần sủng ái.

Chương 127

Khương Thư Yểu thấy Tạ Diệu im lặng bên cạnh gì, kéo nó gần , hỏi: "Muốn ăn ?"

Tạ Diệu chớp chớp mắt, ca ca món ngọt từ sữa bò, khẽ gật đầu.

"Vậy mở miệng?"

Khuôn mặt nhỏ của Tạ Diệu gầy gò, khiến đôi mắt trong veo như quả nho đen trông càng tròn to hơn vài phần, nó thắc mắc Khương Thư Yểu, hiểu ý của nàng.

Khương Thư Yểu xoa xoa đầu nó, đưa thìa cho nó, nó khẽ tiếng cảm ơn, lịch sự múc thạch sữa.

"Lần học cách mở miệng, ?" Nàng dịu dàng khuyên nhủ.

Tạ Diệu còn kịp gật đầu, Tạ Tuân đột nhiên lên tiếng: "A Diệu bẩm sinh rụt rè, cần ép nó hoạt bát vui vẻ như A Chiêu."

Khương Thư Yểu liền phản bác: "Ta ép nó hoạt bát, chỉ cảm thấy nó như dễ khác bỏ qua."

Tạ Tuân nhíu mày: "Nó là con trai trưởng của đại phòng, bỏ qua nó chứ, nàng lo lắng quá ."

"Ta ý trách móc ai, chỉ cảm thấy nó như lắm." Nhất là khi đại ca còn là một mặt trời nhỏ miệng ngọt dính .

Khương Thư Yểu thầm thở dài: "Thôi, chỉ miệng thôi, cũng hiểu gì về cách dạy con, chỉ là sợ nó vì thích chuyện mà bỏ qua ý nghĩ của , dù ai cũng sẵn lòng lúc nào cũng đoán tâm tư của trẻ con."

Tạ Tuân xuống bên cạnh nàng, : "Chắc là ." Tạ Diệu chính là bảo bối trong Tạ Quốc Công phủ nâng niu sợ tan trong lòng bàn tay mà.

Khương Thư Yểu quan sát hai . Tạ Diệu chú ý đến cuộc chuyện của họ, từ từ ăn món ngọt; còn Tạ Chiêu thì thoải mái, quan tâm họ gì, tự ăn ngon lành, khuôn mặt bánh bao phồng lên như một chú chuột hamster.

Tính cách hai hai thái cực.

Nàng đột nhiên cảm thấy nghi ngờ: "Ta thấy tuy A Diệu ăn nhiều, ăn cũng chậm, nhưng bình thường ăn uống vẫn ngoan, đến nỗi gầy yếu như chứ."

Tạ Tuân vẫn đang suy nghĩ về câu tùy miệng của Khương Thư Yểu , đáp: "Nó từ nhỏ đến lớn đều lớn lên trong nồi thuốc, thuốc ba phần độc, uống nhiều sẽ hại dày, nó vốn thích ăn uống, chỉ là mỗi mặt nàng mới chút khẩu vị mà thôi."

"Ừm?" Khương Thư Yểu mở to mắt, kéo Tạ Diệu gần : "Thế là nể mặt tam thúc mẫu ?"

Loại quái vật thích cho ăn như nàng khẳng định, tất nhiên là vô cùng vui vẻ.

131

Tạ Diệu hiếm khi khác ôm mật như , mỗi Tạ Tuân bế cao lên chỉ Tạ Chiêu, lão phu nhân ôm lòng gọi cháu ngoan cũng chỉ Tạ Chiêu, ngay cả Từ thị, cũng vì nó thể yếu mà cẩn thận chăm sóc, ít khi ôm nó.

Lông mi Tạ Diệu khẽ run, gật gật đầu, nhỏ giọng : "Tam thúc mẫu nấu ăn ngon."

Trong nháy mắt tim Khương Thư Yểu tan chảy, nhịn vuốt ve gò má gầy của nó.

Bên Tạ Chiêu cạo sạch đáy bát, đặt thìa xuống : "Tam thúc mẫu, càng ăn càng đói."

Khương Thư Yểu nó chọc , sai bảo Bạch Chỉ: "Đi bưng cháo đang nấu trong bếp đây."

Bạch Chỉ , dẫn các nha bếp bưng cháo.

Bữa tối Khương Thư Yểu cũng về phòng ăn nữa, tiết trời đầu hạ, ăn cơm trong sân thư thái thoải mái hơn trong phòng nhiều.

Các nha bày cơm lên, một nồi cháo, bốn cái bát, bữa tối đơn giản như .

Là một ngày món ngon sẽ thấy khó chịu, Khương Thư Yểu sớm bày một dãy đồ muối và vại tương tự bên cạnh nhà bếp nhỏ, những việc như trứng bắc thảo và muối trứng vịt tất nhiên cũng quên.

Trứng bắc thảo theo cách thủ công dễ thất bại hơn cách thông thường nhiều, cũng loãng một chút, nhưng ưu điểm là nguyên liệu đơn giản và chứa chì.

Chương 128

Hôm nay nàng lấy một quả trứng bắc thảo bóc vỏ, thấy bên trong trứng vịt đông đặc, liền hứng chí nấu nồi cháo thịt nạc trứng bắc thảo .

Tạ Tuân từng thấy uống cháo mà đặt trực tiếp nồi đất lên bàn, cái bát trong tay, nồi đất đang bốc nóng, nhất thời ngớ .

Khương Thư Yểu múc cháo cho hai đứa nhỏ, múc cho một bát liền cúi đầu ăn.

Tạ Tuân lờ , vẫy tay hiệu cho nha định tiến lên múc cháo cho cần hầu hạ, thầm lặng kéo tay áo tự múc cho một bát.

Cháo nấu trong nồi đất thơm mềm hơn cháo nấu thông thường, gạo trong suốt mềm nhừ, mặt cháo rắc hành lá xanh mướt, thịt nạc thái hạt lựu hòa quyện giữa các hạt gạo, những miếng trứng bắc thảo màu nâu xanh đặc biệt nổi bật.

Tạ Tuân đầu tiên thấy trứng bắc thảo, hỏi: "Đây là vật gì?"

Khương Thư Yểu giải thích cho một lượt về cách trứng bắc thảo, Tạ Tuân xong chút ngạc nhiên, tò mò về vị của trứng bắc thảo.

Múc một thìa cháo thịt nạc trứng bắc thảo miệng, gạo cực kỳ mềm dẻo, nấu trong nồi đất như tan chảy , thịt nạc tươi thơm, dai, vì thêm sợi gừng và hành lá, nên chút mùi tanh nào.

Mùi thơm đặc biệt của trứng bắc thảo khiến cháo một vị đậm đà nhẹ nhàng, gạo cũng vị thơm mềm mịn tươi ngon, thêm vài phần vị kiềm thơm đậm đà lâu tan hơn cháo thông thường.

Không ai cũng thể chấp nhận vị của trứng bắc thảo, nhưng trứng bắc thảo nấu trong cháo thịt nạc trứng bắc thảo khác, cháo gạo dịu vị kích thích đắng chát của trứng bắc thảo, chỉ còn hương vị trứng vịt mềm mại lâu tan.

Phần lòng trắng của trứng bắc thảo dai và thơm nhẹ, lòng đỏ mềm nhão thơm ngon, kết hợp với cháo gạo trắng nhạt ngọt thơm phù hợp.

Hắn khen ngợi: "Đây là đầu tiên ăn mùi vị , khó mà rõ hương vị, mùi thơm đậm đà trứng bắc thảo để thật là lưu luyến thôi."

Khẩu vị thúc cháu tương tự, Tạ Tuân thích, hai đứa nhỏ cũng sẽ ghét.

Tạ Diệu im lặng uống cháo dọc theo mép bát, cháo nấu mềm tan, miệng cần nhai nhiều, một ngậm tan , chỉ còn thịt nạc tươi thơm và trứng bắc thảo vị kiềm, một cắn, hương thơm đậm đà từ từ tỏa trong miệng.

Trên mặt nó lộ nụ thoải mái, chậm rãi ăn uống.

132

Tạ Chiêu thì khác, trong lòng nó dường như thứ gì là ngon, đợi thổi nguội nhét miệng, thừa lúc nóng uống cháo, ngay cả hành lá cũng tươi mát ngọt ngào.

Khương Thư Yểu thấy vội vàng ngăn : "Đừng quá gấp gáp, ăn quá nóng cho cơ thể."

Tạ Chiêu Khương Thư Yểu với vẻ mặt tủi , ngoan ngoãn giảm tốc độ.

Tạ Chiêu ăn xong hai bát, Tạ Diệu mới ăn hết nửa bát.

Nồi đất nấu nhiều, bốn ăn dư dả, ăn no uống đủ vẫn còn gần nửa nồi.

Cháo thịt nạc trứng bắc thảo bổ phổi dưỡng dày, uống một bát dày ấm áp, cả đều thoải mái, kết hợp với khí trong lành trong sân và ánh hoàng hôn mới lặn, thật là thư thái.

Tạ Chiêu kiễng chân nồi, nũng nịu với Khương Thư Yểu: "Tam thúc mẫu, nửa nồi cháo thể cho con mang về ?"

Không ngờ Khương Thư Yểu lập tức từ chối: "Trẻ con ít ăn trứng bắc thảo."

Tạ Chiêu chu môi.

Khương Thư Yểu tiếp tục : "Lần cho các con cháo tôm tươi hoặc cháo cá phi lê sống, uống cháo gì khó ."

Tạ Tuân đang định trêu chọc Tạ Chiêu vài câu, khóe mắt liếc thấy Tạ Diệu, nhớ lời Khương Thư Yểu , đưa ánh mắt về phía nó.

Tạ Diệu hôm nay hiếm khi ăn hết một bát nhỏ cháo, bình thường chỉ uống nửa bát nhỏ cũng khuyên mãi mới ăn.

Tạ Tuân lên tiếng quan tâm: "A Diệu ăn no quá ?"

Tạ Diệu còn đang ca ca hẹn với Khương Thư Yểu thời gian xuống bếp , ngờ Tạ Tuân mở lời chuyện với , lắc lắc đầu.