Xuyên Về Bên Bờ Biển: Nuôi Con - Đánh Bắt Hải Sản Làm Giàu - Chương 69: ---

Canh nội tạng dê và bánh mỳ

Hình T.ử Nguyên nhéo nhéo má Tiểu Bao Tử, mặt như .

điều gợi cho một ý tưởng. Sơn đa đều vị chua. Lại còn nhả hạt, nếu bỏ hết hạt ở giữa . Như , phần rỗng ở giữa sẽ tăng diện tích tiếp xúc với đường.

Diện tích dính đường đông lạnh nhiều hơn, chắc chắn thể khiến những quả sơn vốn chua đó ngọt hơn một chút.

Mắt sáng lên, bàn tay nhéo má Tiểu Bao T.ử dần dần kéo sang hai bên. Giống như một cục bột ủ .

"Ca ca, đừng, nhéo !" Tiểu Bao T.ử kéo phần thịt mềm hai bên má. Nàng năng rõ ràng. Sau đó vỗ một cái tay đối phương.

Hình T.ử Hiên cũng đưa tay kéo tay . Sau đó đặt Tiểu Bao T.ử xuống.

Dù cũng chỉ mới hơn năm tuổi một chút, bế Tiểu Bao T.ử lâu cũng khá mệt.

"Hì hì, đang nghĩ chuyện mà." Sau đó xoa xoa hai má Tiểu Bao T.ử kéo đỏ.

"Ngày mai ca ca mua đường cho !" Hình T.ử Nguyên lưng về phía cửa cam đoan.

Hắn nhận động tác lau miệng đột ngột của và ca ca đang nắm chặt túi tiền.

"Khụ khụ khụ!" Hứa Dũ nhướng mày.

"Thím!" Hình T.ử Nguyên khựng . Sau đó đối diện với Hứa Dũ, nở một nụ thật lớn. Rồi lấy một quả sơn bọc đường gói trong giấy dầu từ trong cặp sách.

"Đây là món ngon mới ở cổng thư viện chúng . Thím nếm thử !"

Hứa Dũ nhận lấy một chút, bên ngoài là lớp đường đông lạnh vàng, đều. Nàng cầm một quả đưa miệng.

Tuy rõ mùa sơn chín là khi nào. hầu hết thời gian kẹo hồ lô xuất hiện là mùa đông. Chắc hẳn sơn cũng chín mùa thu đông.

"Ngon lắm." Hứa Dũ gật đầu, dùng răng c.ắ.n sơn . Vị sơn chua kết hợp với lớp đường bọc bên ngoài, quá chua cũng quá ngọt. Cảm giác trung hòa đúng lúc.

Hứa Dũ bỗng đổi giọng.

“ mà, vẫn mua ít đường thôi đấy!” Hứa Dũ duỗi ngón tay, cong nhẹ nhàng gõ lên trán tiểu bao tử.

Ánh mắt nàng quét qua hai phía , hai ánh mắt lướt qua lập tức giật cảnh giác.

“Hai đứa các con cũng ! Mỗi ngày tối đa ăn quá hai viên đường.”

Nói , nàng dắt ba đứa trẻ bước trong sân.

Trong thau rửa mặt là phần bột ủ từ một canh giờ . Vì thời tiết quá lạnh, nó đậy kín trong nồi và ủ ấm bằng nước ấm.

Chiếc nồi khác thêm mấy gáo nước, bên trong là phần sườn dê chặt sẵn. Lòng dê cắt nhỏ, nếu chần nước ngay bây giờ thì quá sớm.

Nàng cho gừng tươi và bó hành lá . Hứa Dũ còn thêm rượu để khử mùi tanh.

Đợi sườn dê chần gần xong thì nàng mới cho lòng dê .

Vớt hết bọt m.á.u phía , đó vớt tất cả rửa sạch.

Cho một chút dầu nồi, đợi dầu nóng thì cho một hai lát lá nguyệt quế cùng với hành và gừng thái lát phi thơm.

Đổ lòng dê xào chung.

Lý do quan trọng nhất khiến canh lòng dê tươi ngon mà tanh là cho nước nóng .

Nàng đổ nước đun sôi nồi. Sau đó, ninh bằng lửa nhỏ.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-ve-ben-bo-bien-nuoi-con-danh-bat-hai-san-lam-giau/chuong-69.html.]

Phần bột ủ những lỗ khí hình tổ ong . Rắc một lớp bột mì lên thớt lấy khối bột trong thau .

Dùng hai tay nhào khối bột để loại bỏ khí bên trong. Sau đó, nàng lăn bột thành một thanh dài hình tròn chia thành từng viên nhỏ kích thước đồng đều.

Dùng tay xoa tròn và mịn từng viên nhỏ, đó cán dẹt thành một chiếc bánh tròn. Rồi tiếp tục cho bột nghỉ hai.

Tranh thủ lúc , nàng rửa sạch chiếc nồi dùng để ủ bột lúc nãy, cho một chút dầu ăn.

Từng chiếc bánh ủ nở cho nồi rán từ từ. Bánh nướng trong dầu phát tiếng xèo xèo, chẳng mấy chốc xuất hiện những vòng tròn vàng óng.

Hứa Dũ lật mặt vàng lên. Đợi cả hai mặt đều vàng, nàng dùng xẻng ấn nhẹ giữa, nếu bánh đàn hồi là chín.

Đây chính là Thác Thác Màn Thầu, món ăn kèm tuyệt vời nhất để thưởng thức Canh lòng dê!

Mùi thơm của canh lòng dê đang ninh trong nồi cũng bắt đầu lan tỏa. Hứa Dũ thêm lượng muối đủ .

Đợi đến khi trời bắt đầu chạng vạng tối, canh lòng dê cũng ninh xong. Hứa Dũ vớt sườn dê . Sau đó, nàng chuẩn ba loại nước chấm, trong đó một loại thêm bột ớt cay.

Hai loại còn thì cho ớt.

Mỗi một bát canh lòng dê, rắc rau mùi lên để khử mùi tanh. Đây cũng là một trong ít những món mà Hứa Dũ chấp nhận rau mùi.

Hứa Dũ nâng bát lên uống một ngụm, thơm. Sau đó, nàng cầm một chiếc màn thầu bẻ vụn cho bát.

Màn thầu vụn nhanh chóng hút đầy nước canh, c.ắ.n một miếng, lỗ khí chiếc bánh đều nước canh bao phủ. Vị bột lúa mì cũng trở nên đậm đà hơn.

Tiểu Bao T.ử bẻ nửa chiếc bánh, bẻ vụn tất cả ngâm bát. Y cầm thìa và bắt đầu chăm chú thưởng thức bữa ăn.

Ba còn cũng ăn uống vui vẻ. Hình T.ử Nguyên, tiểu chuyên gia khen ngợi, ngừng ca ngợi Hứa Dũ kể từ lúc mùi vị bắt đầu lan tỏa.

Ếch Ngồi Đáy Nồi

Hiện giờ, y ăn món thật ngon.

Hứa Dũ gắp một miếng sườn dê. Bởi vì thêm gia vị gì nên sườn dê màu trắng ngần, bên trong lấp ló một chút màu hồng nhạt của thịt.

Miếng sườn dê dài bằng ngón tay út nhúng qua lớp nước chấm pha sẵn. Miếng thịt trắng ngần ngay lập tức bao bọc bởi lớp nước sốt màu xì dầu.

Sau đó, nàng chấm thêm một chút bột ớt. Sườn dê ninh lâu nên vô cùng mềm nhừ. Chỉ cần dùng lực nhẹ là thể c.ắ.n rụng phần thịt xương.

Tiểu Bao T.ử ăn gần hết phần màn thầu ngâm trong bát thò tay bốc lấy một miếng sườn dê.

“Ngon quá!” Tiểu Bao T.ử gặm vui vẻ.

Sau khi dọn dẹp xong xuôi buổi tối, đầu Tiểu Bao T.ử bắt đầu gật gà gật gù.

Hứa Dũ theo thường lệ bế Tiểu Bao T.ử lên lầu. Vừa định đặt y xuống thì Tiểu Bao T.ử mở mắt.

Bàn tay nhỏ nắm thành nắm đấm, dụi dụi lên mắt. Khuôn mặt y vẫn còn đỏ hồng. Tóc cũng rối bù. Trông đáng yêu vô cùng.

Hứa Dũ dỗ y cởi quần áo. Vì đốt lò sưởi nên trong phòng ấm áp. Tiểu Bao T.ử bộ đồ ngủ mềm mại kéo Hứa Dũ: “Nương , kể chuyện!”

Hứa Dũ xoa xoa búi tóc ngốc nghếch dựng lên đầu y khi ngủ dậy, mỉm . “Được , . Nương sẽ kể chuyện cho bảo bối của chúng .”

Tiểu Bao T.ử gật đầu, đó đầu y kìm cúi xuống một chút. Bộ dạng vẻ buồn ngủ rũ rượi. Hứa Dũ đặt Tiểu Bao T.ử thẳng, đắp chăn cho y. Vừa định dậy thì phát hiện Tiểu Bao T.ử mở mắt .

“Nương lấy quần áo một lát ?” Hứa Dũ nhẹ nhàng . Lúc Tiểu Bao T.ử mới buông tay khỏi vạt áo nàng rúc sâu hơn trong chăn.

Hứa Dũ nhẹ nhàng rời khỏi phòng, về phòng bên cạnh lấy quần áo ngủ của trở , thấy chiếc chăn ủ thành một khối tròn.

Thay đồ ngủ xong, nàng chui chăn. Một hình bé nhỏ lập tức rúc lòng Hứa Dũ.