Xuyên Thư Ta Mở Quán Ăn, Hương Thơm Lan Khắp Thành - Chương 11: Mì Hoa Hòe ---

Đến nhà bếp của Vương phú hộ, Tề Tiểu Hoa mới thực sự cảm nhận cách giàu nghèo. Trong căn phòng rộng rãi, ba cái bếp lớn xếp liền kề, hai tấm thớt dài kê sát tường, bốn năm vị đầu bếp nữ đang bận rộn với công việc của .

"Đa tạ cô nương, xin hỏi lồng hấp của quý phủ ở ?" Tề Tiểu Hoa hỏi nha dẫn nàng bếp.

"Nếu cô nương dùng lồng hấp, thì bên bếp còn trống ạ."

Nha dẫn nàng đến lò bếp ở rìa ngoài cùng. Lò bếp lớn hơn so với nhà dân thường, bên chất ba tầng lồng hấp tre.

Ngày thường, bánh hoa hòe cho thêm dầu chảo để nóng, nhưng Tề Tiểu Hoa thấy tiểu công t.ử nhà Vương phú hộ tuổi còn nhỏ, gần đây chịu ăn uống, sợ ảnh hưởng đến tiêu hóa của đứa trẻ.

Tề Tiểu Hoa đun nước trong nồi, đợi đến khi bốc lên, liền đặt một cái bánh hoa hòe . Tề Tiểu Hoa chút cảm ơn sự tham ăn của chính , nghĩ rằng việc tìm nha dịch phòng xem nhà sẽ mất nhiều thời gian, nên mang theo một cái bánh hoa hòe.

Đĩa trong nhà Vương phú hộ tinh xảo hơn nhiều so với bên ngoài, Tề Tiểu Hoa dám tùy tiện lấy, sợ những quy tắc riêng, bèn hỏi vị đầu bếp nữ đang thái rau bên cạnh: "Xin hỏi thể giúp lấy một cái đĩa ?"

Đầu bếp nữ tò mò về cô gái nhỏ đột nhiên xuất hiện , thấy nàng cứ hấp gì đó, thỉnh thoảng còn ngửi thấy mùi hoa thơm. cô gái do lão gia bên nha mang tới, cũng dám hỏi nhiều, bèn lấy một cái đĩa đưa cho Tề Tiểu Hoa, mong chờ Tề Tiểu Hoa lấy món đồ đang hấp trong nồi .

Tề Tiểu Hoa nhận lấy chiếc đĩa, cẩn thận mở nắp lồng hấp. Hơi nóng bốc lên, hương thơm thanh khiết của bánh hoa hòe lập tức lan tỏa, khiến các đầu bếp nữ vốn đang cặm cụi việc cũng kìm mà ngẩng đầu quanh.

"Đây là... từ hoa hòe ?" Một đầu bếp nữ trẻ tuổi hơn nhịn hỏi.

" ." Tề Tiểu Hoa dùng đũa nhẹ nhàng gắp chiếc bánh hoa hòe mềm xốp hấp chín đặt đĩa, chiếc bánh vàng óng vẫn còn bốc nóng.

Nha đang đợi ở cửa bưng bánh hoa hòe đến, hai cùng đại sảnh. Thấy tiểu công t.ử nhà Vương phú hộ đến, bĩu môi nhỏ, dường như ép ở đây.

Nha bưng chiếc bánh hoa hòe hấp chín đại sảnh, đặt đĩa lên bàn cạnh tiểu công t.ử Vương, đó mở nắp giữ nhiệt đĩa .

Khoảnh khắc nắp mở , hương hoa hòe ngọt ngào thanh khiết lập tức lan tỏa. Tiểu công t.ử vốn đang bĩu môi bỗng thẳng dậy, chiếc mũi nhỏ cứ hít hà theo mùi thơm.

"Đây là cái gì ạ?" Hắn nhịn ghé sát đĩa, mắt háo hức chiếc bánh hoa hòe vàng óng. Chưa đợi lớn gì, tự đưa tay vớ một miếng nhét miệng.

"Ăn chậm thôi..." Phu nhân Vương còn hết lời, tiểu công t.ử một ăn hết chiếc bánh hoa hòe, mép miệng còn dính một chút vụn bánh.

Hắn còn thỏa mãn, l.i.ế.m liếm ngón tay, với phu nhân Vương: "Nương, con thể ăn thêm một cái nữa ?"

Phu nhân Vương thấy con chỉ ăn hết bữa, mà còn ăn thêm một cái, khỏi về phía lão gia nhà .

Vương phú hộ cũng kinh ngạc đứa con trai vốn kén ăn của , đầu hỏi Tề Tiểu Hoa: "Cô nương bánh thế nào ? Thằng nhóc nhà ngày thường cho ăn cơm chạy theo nó, hôm nay thật là lạ."

"Bánh từ hoa hòe ạ." Tề Tiểu Hoa đáp.

"Chuyện cô đó đồng ý . Cô cứ nộp tiền thuê tháng đầu tiên là , đợi khi đủ tiền bạc thì đến chỗ nha dịch mà ký hợp đồng." Vương phú hộ , chợt thấy ánh mắt của phu nhân nhà , mới nhớ : "Xin hỏi bây giờ còn bánh hoa hòe ?"

Tề Tiểu Hoa: "Không còn ạ, hôm nay chỉ mang theo một cái. Ta ngày thường bày sạp ở Tây phố bán bánh hoa hòe, thể mỗi ngày mang đến cho ngài."

Vương phú hộ xong, nghĩ bụng nếu nàng mang đến thì e rằng đợi khi bận rộn xong, liền : "Không cần phiền phức, sẽ sai nha mua. Ngoài bánh hoa hòe , cô còn bán gì nữa ?"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-thu-ta-mo-quan-an-huong-thom-lan-khap-thanh/chuong-11-mi-hoa-hoe.html.]

"Còn bán Hòe hoa mạch phạn nữa, nhưng mùa hoa hòe sắp hết , ước chừng chỉ thể bán thêm một tuần nữa thôi." Tề Tiểu Hoa .

"Tốt, tuần ngươi cứ chuẩn cho , chỉ cần một phần cho đứa trẻ nhà là ." Phú hộ sai nha cận đưa cho Tề Tiểu Hoa năm trăm văn, coi như tiền đặt .

Tề Tiểu Hoa thấy nhiều tiền như , vội vàng từ chối: "Ngài đưa nhiều quá , ngày thường hai cái bánh của cũng chỉ năm văn tiền, cả tuần tính cả Hòe hoa mạch phạn cũng nhiều nhất là một trăm văn tiền, huống hồ ngài giúp việc lớn như ..."

Phu nhân Vương: "Phần dư là thưởng cho ngươi đó, cứ nhận ."

Tề Tiểu Hoa tạ ơn Vương phú hộ và phu nhân Vương, rời để ký hợp đồng với nha dịch phòng. Nàng dự định mấy ngày sẽ dọn dẹp quán ăn, tuần liền khai trương.

Sau khi Tề Tiểu Hoa , phu nhân Vương hỏi: "Phu quân, vì mời nàng về đầu bếp cho phủ , chuyên đồ ăn cho Đại Bảo nhà chúng ?"

Mèo Dịch Truyện

Vương phú hộ lắc đầu, "Cô gái nhỏ mở cửa hàng, tất nhiên sẽ đồng ý. Đợi khi nàng mở cửa hàng, chúng thể đến cửa hàng của nàng mua đồ ăn cho Đại Bảo dùng."

Tề Tiểu Hoa ký xong hợp đồng, trở về Tây phố, thấy hàng quán dọn, liền đoán Tề mẫu và những khác hẳn đang đợi nàng ở sân nơi gửi xe ăn. Đến sân gửi xe ăn, quả nhiên thấy Tề mẫu và họ đang đợi nàng ở đó.

"A tỷ!" Tề Tiểu Thảo mắt tinh, thoáng cái thấy Tề Tiểu Hoa.

"Tiểu Hoa hôm nay xem cửa hàng thế nào? Đã định xong ?" Tề mẫu hỏi.

Tề Tiểu Hoa lấy khế ước nhà trong tay, "Đã định xong , vẫn ở Tây phố. Ngày mai khi chợ bán hàng, sẽ dẫn xem."

"Thật quá!" Tề mẫu vui mừng , lâu nay nàng Tề Tiểu Hoa từng bước từng bước cửa hàng nhỏ của riêng , trong lòng vô cùng vui sướng.

Tôn đại nương ở bên cạnh cũng theo, nhưng nghĩ bụng, cửa hàng , chắc cần đến nàng nữa nhỉ! Tuy buồn, nhưng nhất định công việc tuần , nhà họ Tề giúp đỡ nàng nhiều.

Tề Tiểu Hoa lúc Tôn đại nương: "Tôn dì, mở cửa hàng chắc chắn thiếu , dì thời gian ?"

"Có, tất nhiên là !" Tôn đại nương đáp.

Bốn trò chuyện một lát, thấy trời tối, liền xe bò về , dù còn hái hoa hòe cho ngày mai.

Buổi tối, hái xong hoa hòe, Tề Tiểu Hoa đưa tiền hoa hòe cho Tôn đại nương, nhưng nàng nhất quyết chịu nhận: "Bây giờ việc ở chỗ các ngươi, những việc vốn dĩ là phần việc của ."

Tề Tiểu Hoa cũng từ chối, nàng tôn trọng ý của Tôn đại nương, bèn giữ Tôn đại nương ở dùng bữa tối.

Hoa hòe rửa sạch, để ráo nước, thêm chút gia vị, trộn đều cho bột mì , cho hoa hòe đều áo một lớp bột. Dầu nóng cho chảo, xào lửa cho đến khi vàng đều múc để riêng.

Trực tiếp đổ nước nóng chảo xào hoa hòe, cho mì . Đợi mì gần chín, cho hoa hòe xào và gia vị , đun nhỏ lửa một lát là món mì hoa hòe thành.

Lúc Tề phụ cũng về nhà. Mọi tự bưng phần mì hoa hòe lên bàn ăn, Tề Tiểu Hoa cũng đặt dầu ớt của Hòe hoa mạch phạn lên bàn cho tự thêm .

"Thật thơm quá, Tiểu Hoa nhà chúng tay nghề thật khéo." Tôn đại nương thích món mì thanh đạm như , Tề mẫu cũng như Tôn đại nương, cho thêm dầu ớt.

Tề phụ, Tề Tiểu Thảo và Tề Tiểu Hoa ba thì bỏ thêm dầu ớt, Tề Tiểu Thảo dù chỉ phép bỏ một chút nhưng cũng ăn vui vẻ.