Trước ánh mắt nóng hổi , chẳng còn cách nào khác. Từ ma ma vốn định phiên phục dịch, nay đổi thành cùng phục vụ, hai mỗi một chiếc đũa, chia thành hai bên, mỗi đảm nhiệm nửa phần đĩa.
dường như như vẫn đủ với sự háo hức và nóng lòng của ba đứa trẻ. May mắn , Yến Thu Xuân cũng dùng lò nướng, nàng nướng cà tím, lát củ sen cùng các món chay khác để lấp đầy dày rỗng của chúng. Trong khi họ đang ăn, Yến Thu Xuân cũng chẳng rảnh rỗi, nàng vội vã tiến bếp, những nguyên liệu tươi sạch chất đầy, trầm ngâm nghĩ nên chế biến món gì.
Nói về điểm tâm, nàng từng nhiều món ăn, nhưng hiếm khi món điểm tâm nhẹ. Nguyên do là khi nàng mới đến đây, chủ yếu dồn tâm sức việc giúp Tiêu phu nhân khai khẩu ăn uống, ít khi bận tâm đến điểm tâm ăn chơi. Mặc dù nàng hiếm khi diện kiến Tiêu phu nhân, nhưng mỗi khi giao đồ ăn xong, Hoàng ma ma, thị tỳ cận của Tiêu phu nhân, sẽ đến trả hộp đồ ăn và thuật cho nàng phu nhân hôm nay dùng bao nhiêu phần. Tiêu phu nhân vướng tâm bệnh, dẫu món ăn nàng chế biến thơm ngon đến mấy, khiến bà dùng bữa nhiều hơn, nhưng trong lòng bà vẫn còn chất chứa u sầu. Phương cách duy nhất để trị bệnh cốt ở việc tháo gỡ tâm bệnh, nên nay tuy hiệu quả, nhưng vẫn triệt để. Bởi , nàng chẳng tính đến chuyện điểm tâm ăn chơi.
Song nay, cần cân nhắc đến. Yến Thu Xuân trầm ngâm một lát, bỗng nhiên chợt nhớ .
Khi bàn thiết bản nướng thịt, một miếng thiết bản phẳng phiu thải loại. Nó quá bé nên thể dùng việc chính, nhưng Yến Thu Xuân vẫn giữ chúng . Nàng vốn thú sưu tập những món đồ bếp núc, phòng khi hữu sự cần dùng. Xem , đây chính là lúc để chúng phát huy công dụng! Yến Thu Xuân tìm thấy nhiều trứng và đập vỡ, đó mang sữa ủ đông trong tuyết, sai đến đại phòng bếp lấy thêm một ít hạt mè đen. Nhờ mùa đông, sữa thể bảo quản lâu hơn bội phần.
Trộn lẫn ba loại nguyên liệu , thêm bột mì và đ.á.n.h đều cho đến khi thành thứ bột sánh vàng nhạt, đó cho thêm đường cát, tiếp tục quấy đều. Lúc , bếp lò cũng thể khởi công. Để nhiều thức ăn, nàng nhờ thợ rèn chế tạo một chiếc chảo lớn. Khởi bếp lò, đặt chảo lên giá đỡ, tráng một lớp mỡ đáy chảo. Đợi dầu nóng già, nàng múc một thìa bột dán lên chiếc thiết bản bé con, khẽ đặt chảo lớn. Chỉ trong chốc lát, nhấc miếng sắt lên, lớp bột vẫn còn đang xèo xèo trong chảo ngập mỡ.
“Xì—” Một âm thanh nhẹ phát . Lớp bột lỏng từ từ dàn phẳng, lan tỏa khắp mặt chảo. Dưới đáy nồi, than hồng vẫn đang cháy đều. Chỉ một lát, hương thơm ngọt ngào của sữa lan tỏa khắp nơi.
Yến Thu Xuân khẽ giật vì thích thú. Lúc Đông Đông, vốn cực kỳ nhạy mùi món ngon, chẳng xông đến tự lúc nào, khóe miệng vẫn còn vương vết dầu mỡ, vui vẻ hỏi: "A Xuân tỷ tỷ, đây là món gì ? Thơm ngon quá chừng!"
Yến Thu Xuân kiêu hãnh nhướng mày: "Trứng cuộn!"
“Trứng cuộn là như thế ư?” Đông Đông lấy khó hiểu, nhớ món trứng cuộn chẳng thế .
Yến Thu Xuân giải thích: "Đây là một món trứng cuộn kiểu khác, dù cũng ngon miệng lắm!"
Nói đến đây, hương thơm càng lúc càng thêm nồng nàn.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-thanh-vai-phu-phao-hoi-ta-lay-tai-nau-an-cuu-minh/chuong-87.html.]
Yến Thu Xuân dùng sức ấn ép một hồi, đợi đến khi nàng ước chừng thời gian đủ chín, nàng mới tự tin mở nắp vung: "Hãy đợi mà xem! Món cũng thơm ngon tuyệt hảo lắm!"
Tuy nhiên, khi mở nắp , hương thơm tuy nồng nàn ngào ngạt, song món ăn trong nồi mang sắc vàng nhạt xen lẫn hạt mè đen, khi mở nắp, bề mặt trông sần sùi, còn chỗ thủng, lộ rõ đáy chảo đen sì.
Vì mặt còn dính, bộ chiếc bánh khẽ nhổng lên, nhưng mặt chín vàng vặn, giòn rụm.
Mùi thơm lan tỏa thật hấp dẫn, song so với những món đây nàng từng , dường như vẫn còn chút lòng Yến Thu Xuân.
Đông Đông mím môi c.ắ.n ngón tay, thắc mắc hỏi: "Món ... ngon , A Xuân tỷ?"
Yến Thu Xuân ngẩn trong chốc lát, bất giác im lặng. "..."
Lật bánh ư? Chả trứng nóng đều hai mặt, một bên chín vàng, bên vẫn còn ươm ướm!
Cũng may Yến Thu Xuân chuẩn lượng nguyên liệu kha khá, nàng liền phản ứng cực nhanh. Mặc dù trứng chín tới, nhưng hình dáng định, nàng vội vàng dùng đũa và thìa, khéo léo lật ngược miếng chả trứng .
Gà Mái Leo Núi
"Xèo xèo..." Tiếng quen thuộc vang lên. Lần , Yến Thu Xuân để lâu, chỉ tầm ba mươi thở, nàng nhanh tay gắp lên, đặt chiếc đĩa tròn. Dùng đôi đũa khéo léo kẹp bên ngoài, nhẹ nhàng cuộn , cuối cùng món trứng cuộn nóng hổi, mềm mại cũng thành hình.
"Thành công !" Yến Thu Xuân khẽ lau vệt mồ hôi vương trán. "Nào, Đông Đông, mau đây dùng bữa !"
Nàng đưa món trứng cuộn sang cho Đông Đông. Đông Đông luôn háo hức mong chờ món mới của Yến Thu Xuân, dù ban đầu chút hoài nghi, nhưng giờ đây chiếc bánh cuộn trứng thành hình trông thật mắt. Những vòng chả vàng ươm, điểm xuyết hạt vừng đen như tô điểm, tỏa hương sữa thơm lừng và nóng dịu. Vẫn là vị ngọt thanh quen thuộc, nhưng hương vị phần tinh tế, quyến rũ hơn bao giờ hết! Đông Đông cầm bánh bằng cả hai tay, khẽ c.ắ.n một miếng, một tiếng giòn rụm vui tai vang lên.
