Nàng vẻ mặt khó hiểu: “Đã xảy chuyện gì?”
Thủy Mai buồn rầu đáp: “Món ăn cô nương thơm lừng, thu hút bao hiếu kỳ, nhưng là chế biến từ heo, tất thảy đều bỏ cả!”
Thấy Thủy Mai ủ rũ, Yến Thu Xuân bật ngớt: “Chẳng hề gì, món nào ai cũng thể đón nhận.”
Ngay cả kiếp của , ít cũng chẳng ưa món , bởi mùi vị, mà bởi một thứ ám ảnh sâu trong tâm khảm. Song, kẻ nào thưởng thức, ắt sẽ say mê. Những hầu hạ trong phủ đều là nữ nhân, thường là kẻ gia cảnh tử tế, bởi chẳng mặn mà với thứ cũng là lẽ thường tình. Làm hầu trong Tiêu gia vốn dĩ cao hơn phàm bên ngoài một bậc, thiếu thốn thịt cá mà động đến nội tạng heo?
Gà Mái Leo Núi
Thủy Mai mím môi, đoạn hỏi: “Vậy nên liệu tính ?”
Món nội tạng heo chủ yếu là ruột già, tim và bao tử, trong đó ruột già là nhiều nhất, lượng chế biến cũng ít, nào thứ thể tùy tiện bỏ phí.
Lúc , các loại gia vị cho nồi, khiến món lòng heo ban đầu trắng hồng giờ đây ngả màu nâu cánh gián, cuộn trong thứ nước sốt sánh mịn, khác hẳn với vẻ béo ngậy mềm mại lúc , trông qua thật khó mà tưởng tượng nổi hương vị của nó. Yến Thu Xuân : “Sắp xong , mau cho hộp đựng thức ăn, chúng đến chỗ thiếu phu nhân thôi.”
“Liệu thiếu phu nhân ưa món chăng?” Thủy Mai nghi hoặc, song vẫn dám thốt thêm lời nào, e ngại Yến Thu Xuân phật lòng.
Yến Thu Xuân mỉm : “Nàng ưa chẳng trọng yếu, chỉ cần thưởng thức, món ắt sẽ đường tiêu thụ.”
Thủy Mai đành bất đắc dĩ thu xếp hộp đựng thức ăn. Từ ma ma cùng Yến Thu Xuân, kẻ thì cắt ruột già thành từng khúc, kẻ thì thái tim heo thành miếng, thái bao tử heo thành dải, bày lên các đĩa riêng biệt.
Vì chỉ là để nếm thử nên Yến Thu Xuân chẳng đóng gói quá nhiều. Sau khi thu xếp xong, nàng dành một phần khác, dặn dò: “Từ ma ma, hãy xem ai ưa thích thì chia sẻ cho cùng nếm. Hương vị quả thực mỹ vị vô cùng.”
Từ ma ma nhận lấy, tủm tỉm đáp: “Lẽ nào ưa?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-thanh-vai-phu-phao-hoi-ta-lay-tai-nau-an-cuu-minh/chuong-76.html.]
Yến Thu Xuân cũng mỉm : “Luôn kẻ ưa thứ thứ nọ, đó vốn dĩ là do khẩu vị mỗi mà thành.”
Trước khi đầu nếm thử nội tạng heo, cũng từng động đũa đến bất kỳ phần nội tạng nào cả, cho đến khi một vị đồng nghiệp nhiệt thành mời mọc, mới dám nếm thử. Nào ngờ, chỉ một nếm qua liền thích mê. Trong tất thảy các loại nội tạng heo, thứ ưa nhất là bao tử, song ruột già là phần phổ biến nhất, nên cũng đặt trọng tâm nó.
Trước khi , Yến Thu Xuân ước chừng giờ giấc.
Giờ vẫn còn sớm, mới qua giờ Thân, còn một thời gian nữa mới dùng bữa tối. Để lát nữa mới đưa sang viện của Tạ Thanh Vân, ắt hẳn sẽ ảnh hưởng đến khẩu vị của đại thiếu gia và thiếu phu nhân, hai cũng thể thong thả dùng bữa tối.
Yến Thu Xuân thầm thấy nàng quả là chu đáo bao!
Trong viện của Tạ Thanh Vân
Tạ Thanh Vân hít một thật sâu, mùi hương hầm phảng phất yếu nhiều. Nàng liếc sang bên cạnh. Song hai viện cách xa, bọn họ là những đầu tiên ngửi thấy mùi thơm, nhưng khi thị nữ của Tạ Thanh Vân trở về bẩm báo, món thơm lừng chế biến từ gì, nàng chút chần chừ.
Mặc dù A Xuân thề rằng thứ thịt heo nàng nấu ắt hẳn ngon miệng, song từ thuở nhỏ, Tạ Thanh Vân quen dùng cao lương mỹ vị, từng động đến món bình dân như thế , nên trong lòng vẫn còn chút e dè. Bởi , Tạ Thanh Vân lâm thế tiến thoái lưỡng nan, nàng thể để hai hầu tiếp tục chờ đợi, song bản vẫn hạ quyết tâm dùng bữa. A Xuân vốn trợ giúp Tiêu gia, nếu nàng còn nếm thử, há chẳng với công lao của Yến Thu Xuân ? Nàng liếc tướng công đang sách, Tiêu Hoài Khang bèn cất lời: “Ta e rằng A Xuân vì tiếc rẻ mà nấu món , ắt hẳn là mỹ vị vô cùng.”
Tạ Thanh Vân mỉm đáp: “Thiếp hề nàng keo kiệt, chỉ lo nàng phật ý.”
Vị cô nương ở một trong phủ Lục , nếu lỡ khiến nàng phật lòng, nàng chẳng lẽ sẽ âm thầm rơi lệ ?
Kỳ thực, Tạ Thanh Vân còn xuân sắc, ở tuổi ba mươi, ít nữ nhân cùng tuổi lên chức tổ mẫu, song nàng con riêng. Dẫu , Tạ Thanh Vân vẫn đỗi yêu mến trẻ thơ. Đông Đông và Uyển Nhi là hai hài tử nàng cận nhất. Dù A Xuân lớn hơn chúng, nhưng nàng vẫn giữ nét ngây ngô, đặc biệt đôi mắt trong veo tràn đầy thiện ý, khiến dễ gần. Bởi thế, Tạ Thanh Vân cũng nỡ khiến Yến Thu Xuân ưu phiền, thế nhưng, để dùng món quả thực cần ít dũng khí.
Tiêu Hoài Khang mỉm : “Nàng sẽ buồn . Chư vị há chẳng để ý, mỗi nàng trổ tài, phần lớn món ăn đều chia hai vị ? Tam ưa vị cay nồng, nên những món gửi qua đều hương vị thanh đạm. Còn nếu ai nếm chút cay xé, nàng chế biến đậm đà hơn một chút. Nàng chu đáo đến , chăm sóc hai đứa trẻ khéo léo vô cùng, há chẳng nên tin tưởng sở thích của nàng ?”
