Xuyên Thành Mẹ Chồng Mang Cả Nhà Đổi Đời - Chương 236: Danh Món Kinh Thành

Nói thì , nhưng cả nhóm ngay cả Quảng Ân Bá phủ ở hướng nào cũng rõ, vẫn là Ngô Trường Phong thành tìm quen hỏi thăm mới đưa bọn họ đến nơi.

Môn phòng của Quảng Ân Bá phủ đang ngáp ngắn ngáp dài, chán nản chằm chằm những viên gạch xanh mặt đất đếm từng viên một, đây là hoạt động cố định mỗi ngày.

Trong lúc ngẩn , loáng thoáng thấy tiếng động truyền đến từ góc đường, theo bản năng dậy, tò mò thò đầu , chỉ thấy một đoàn ngựa đang chậm rãi về phía .

Môn phòng kinh ngạc, mắt chớp chằm chằm tới.

Ngô Trường Phong hiệu cho những khác dừng , bước lên hỏi: “Tiểu ca, nơi là Quảng Ân Bá phủ đúng !”

Môn phòng buồn bực gật đầu, khách khí lễ phép đáp: “Chủ t.ử nhà chúng ở kinh thành, ngài việc gì ?”

Ngô Trường Phong một chút cũng bất ngờ, chỉ chỉ xe ngựa, nhỏ: “Chủ t.ử nhà các ngươi trở .”

Dương Đại Đầu là đầu tiên vén rèm xe, từ xe ngựa nhảy xuống, vội vội vàng vàng thúc giục: “Mau tìm tới giúp đỡ!”

Môn phòng rốt cuộc phản ứng , vội vàng hướng trong phủ hô to: “Tống quản gia! Tống quản gia!”

Tống Phúc thấy môn phòng la lối om sòm còn tưởng xảy chuyện gì, vội vàng chạy , thấy nhóm Dương Đại Đầu lập tức ngẩn .

Môn phòng vội vàng : “Quản gia, đại thiếu gia, đây là đại thiếu gia!”

Tống Phúc lập tức chú ý tới xe ngựa, sắc mặt căng thẳng, vội vàng qua hành lễ.

Dương Đại Đầu răng đ.á.n.h cầm cập, hiệu cho lên: “Nhanh lên, cho trong phủ thu dọn phòng ốc, chút nước nóng và đồ ăn, trời lạnh c.h.ế.t !”

Tống Phúc dám chậm trễ, vội vàng hỗ trợ.

Sau một hồi gà bay ch.ó sủa, Giang Ninh rốt cuộc cũng uống nóng, nàng hai tay bưng chén , trân quý nước trong tay, cảm động đến rưng rưng nước mắt: “Cuối cùng cũng sống !”

Cảm thán xong, nàng đưa mắt về phía Tống Phúc: “Ngươi chính là quản gia do Hoàng đại nhân sắp xếp tới? Tên gọi là gì?”

Tống Phúc vội vàng tiến lên trả lời: “Bẩm Bá gia, tiểu nhân là Tống Phúc, chính là Hoàng đại nhân mua tiểu nhân về, cũng để tiểu nhân trông coi bộ Quảng Ân Bá phủ.”

Giang Ninh thấy xưng hô Bá gia , theo bản năng nhíu mày: “Ta vẫn thích các ngươi gọi là phu nhân hơn, đúng , trong phủ trừ ngươi và môn phòng còn ai?”

Tống Phúc vội vàng bẩm báo kỹ càng tình hình trong phủ: “Trong phủ hiện giờ chỉ tiểu nhân và một môn phòng, một trù nương, một nha thô sử quét dọn phòng ốc, tổng cộng chỉ bốn , phu nhân nếu cảm thấy nhân thủ đủ, tiểu nhân thể gọi môi giới tới, mua thêm vài .”

Giang Ninh lắc đầu: “Ngược vặn, lát nữa ngươi bảo trù nương đun nhiều nước nóng một chút, chúng tắm gội.”

Kể từ khi tiến địa phận phương Bắc, bọn họ lâu tắm rửa, thời tiết phương Bắc lạnh khô, quá lâu tắm cảm giác đều thể bong một lớp da, thực sự khó chịu.

Nàng giao phó việc đấy, mới về phía Ngô Trường Phong: “Các ngươi ở trong phủ ?”

Ngô Trường Phong quả quyết lắc đầu: “Thẩm t.ử, chúng còn áp tiêu trở về, nhân lúc hiện tại phong đường nhanh, muộn chút nữa là về phủ Cù Châu .”

Giang Ninh là sự thật, liền giữ nữa, chỉ bảo quản gia chuẩn cho bọn họ đầy đủ lương khô.

Cả nhà thoải mái tắm rửa sạch sẽ, cuối cùng cũng hồi phục tinh thần.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-thanh-me-chong-mang-ca-nha-doi-doi/chuong-236-danh-mon-kinh-thanh.html.]

Dương Đại Đầu trêu chọc con trai một chút, giao đứa bé cho Giang Ninh: “A nương, ăn gì, con .”

“Ta cũng !” Liễu Diệp so kè với Dương Đại Đầu suốt dọc đường, ngược nảy sinh chút hứng thú với việc nấu ăn.

Giang Ninh cũng khách khí với bọn họ, trực tiếp gọi mấy món danh món kinh thành mà nàng từng dạy qua.

Hai vợ chồng sảng khoái nhà bếp.

Trù nương thấy bọn họ thì sợ đến mức tay chân luống cuống, thấy hai tự xuống bếp, bà lập tức quỳ phịch xuống, run rẩy hỏi: “Đại thiếu gia, đại thiếu phu nhân, đồ nô tỳ quá khó ăn ?”

Vợ chồng Dương Đại Đầu sửng sốt một chút, nhanh ch.óng bảo bà lên: “Chúng tới kinh thành là vì cuộc thi trù nghệ, sẽ thường xuyên xuống bếp, ngươi cần để ý.”

Trù nương thở phào nhẹ nhõm, lúc lên chỉ cảm thấy lưng đều ướt đẫm.

Dương Đại Đầu định động thủ, lập tức nhíu mày, hỏi trù nương: “Kinh thành đều danh món gì?”

“Danh món? Muốn danh món, thì mười món ăn nổi tiếng nhất kinh thành chính là vịt , lẩu thịt dê, kinh tương nhục ti, hoàng muộn ngư sí, trảo xảo ngư phiến, thông thiêu hải sâm, tam bất triêm, tha tự mật, sa oa bạch nhục, mã liên nhục.” Trù nương kể một món ăn mà các nhà quyền quý thường dùng để đãi khách mà bà .

Dương Đại Đầu đến choáng váng, Liễu Diệp càng là vẻ mặt mờ mịt: “Tam bất triêm và tha tự mật, mã liên nhục đều là cái gì?”

Trù nương mỉm , cung kính giải thích: “Tam bất triêm tức là dính đĩa, dính đũa, dính răng, tên tục là trứng gà hoa quế, từ trứng gà, tinh bột, đường trắng thêm nước khuấy đều xào lên, màu sắc vàng óng, hương vị ngọt ngào, là món tủ nhất định của các t.ửu lâu lớn ở kinh thành.

Tha tự mật chính là thịt dê tẩm mật, dùng tương ngọt, tinh bột ướt tẩm ướp thịt thăn dê thái lát, dùng dầu xào đến khi trắng, dầu và thêm nước sốt pha sẵn, đảo nhanh tay để thịt thăn bám đầy nước sốt, rưới dầu mè là xong, món ăn thành phẩm hình dáng giống như mứt mơ mới , màu đỏ sáng bóng, thịt mềm mại, ăn ngọt ngào như mật, dư vị chua.

Mã liên nhục khi chế biến dùng cỏ mã liên buộc thịt, nên trong thịt mùi thơm thanh của cỏ mã liên, là món nguội để nhắm rượu, thịt mềm vị đậm, thêm thịt đông trong suốt, ăn thanh mát sảng khoái, nô tỳ may mắn, từng ăn một , quả thực là món nhắm rượu thượng phẩm, cho nên một đạt quan quý nhân yêu thích, ở các quán ăn, quán rượu, thường xuyên thể thấy món .”

Trù nương tính là đầu bếp lớn, chỉ là trù nương cả đời ở nhà giàu sang, chút da lông mà thôi.

Bà thể cung cấp nhiều thông tin như Dương Đại Đầu cảm kích , chỉ là tuy tên món ăn và đặc sắc, nhưng cách cụ thể thì cũng từng nếm qua, thật sự xuống tay thế nào.

“Do dự cái gì? Đi một chuyến đến Vĩnh Thái t.ửu lâu sẽ hết !” Giang Ninh ở cửa bếp, lơ đãng .

Mọi đầu , chỉ thấy nàng bọc kín mít, chỉ lộ một con mắt.

Trù nương vội vàng hành lễ.

Giang Ninh khẽ gật đầu với bà , thẳng đến cửa bếp lò xuống, hơ lửa sưởi ấm: “Trời kinh thành thật sự quá lạnh, khi thích ứng, định cầm d.a.o thái rau nữa , các con cầm tiền, tự t.ửu lâu gọi mấy món danh món nếm thử, thuận tiện đóng gói cho một phần, còn nữa, mua chút lá và trâu dê.”

Nói xong, nàng cảm thấy tay ấm hơn ít, chằm chằm ngọn lửa trong bếp lò vẻ mặt đều ngẩn ngơ, lẩm bẩm tự : “Vẫn là nơi ấm áp, , các con nhanh lên!”

Dương Đại Đầu và Liễu Diệp như tỉnh mộng, đang chuẩn ngoài.

Điền Phong liền dẫn theo gã sai vặt Thạch Đầu bước vui vẻ tới: “Đại nương! Con tới !”

Thạch Đầu tiếng gọi giật , suýt nữa ngưỡng cửa vấp ngã.

Giang Ninh tiếng liền động, vươn cổ, với hai cửa: “A Phong! Sao con tới nhanh ? Mau đây cùng sưởi ấm, kinh thành lạnh đến dọa thế ! Thần kinh đang căng thẳng của thả lỏng, suýt chút nữa đông lạnh đến ngất .”

Thạch Đầu theo bản năng nhíu mày, công t.ử nhà chút bệnh sạch sẽ, Quảng Ân Bá đãi khách như ?