Cố Kiến Thủy chỉ nhỏ hơn đại gia Cố Kiến Phong một tuổi, phái ngoài việc ba năm, để Hứa thị ở kinh. Cố Kiến Phong quan cư ngũ phẩm, Cố Kiến Thủy khi trở về cũng sẽ thăng chức.
Chuyện về nhị phòng Khương Đường nhớ rõ lắm, chỉ nhớ rõ lúc Cố Kiến Thủy trở về hình như mang theo ngoại thất.
Khương Đường cũng thể với Bạch Vi rằng nhị gia sẽ mang ngoại thất trở về.
Cố Kiến Sơn , thì .
Sáng nay Khương Đường mua năm cân thịt ba chỉ, gia vị cũng bổ sung đầy đủ, mì cũng , nàng hỏi: “Đã từng ăn bánh kẹp thịt bao giờ ?”
Chưa từng ăn, thấy ngon .
Bạch Vi : “Nếu từng ăn thì giống như từng trải việc đời ?”
Khương Đường nhịn : “Vậy thì ăn bánh kẹp thịt , nha trong Yến Kỉ Đường chúng đều ăn cay , các nàng ăn cay .”
Bạch Vi: “Không kiêng gì hết, cái gì cũng ăn.”
Khương Đường trở về phòng hạ nhân bắt đầu hầm thịt, lúc mua bánh kẹp thịt luôn chê thịt ít, giờ nhất định nhiều thịt hơn.
Thịt ba chỉ chọn kỹ, nạc mỡ đan xen. Thịt dùng để hầm, tiên rửa sạch thịt, cắt thành miếng vuông, chần qua nước sôi xong xào qua với đường.
Mật ong đường phèn trộn lẫn với , nấu thành màu hổ phách .
Khi sên đường nấu thịt, dầu văng tứ tung. Khương Đường tránh xa một chút, nước đường chuyển màu lập tức cho nước và gia vị , chờ nước sôi liền cho thịt và nước ướp nồi hầm từ từ.
Bánh kẹp thịt bột và lớp vỏ giòn, Khương Đường ăn bánh kẹp thịt lão Đồng Quan cũng lớp vỏ giòn như , chỉ chạm liền rớt , lúc kẹp thịt thì chan thêm một ít nước sốt thịt kho nữa, giòn mềm, ăn ngon đến cưỡng nổi.
Mấu chốt để lớp vỏ giòn chính là lúc thao tác, một lớp mỡ heo một lớp bột, từng lớp như , cuối cùng thành một mảng dài, cuộn thành một nắm đè dẹp là .
Kỳ thật dùng lò nướng là nhất, nhưng lò nướng đặt ở trong phòng bếp nhỏ, Khương Đường nhất thời qua , chỉ thể chiên trong chảo từ từ.
Lúc mấy Lục Anh trở về liền ngửi thấy mùi thịt thơm c.h.ế.t .
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-sach-ta-dau-tat-mat-toi-nghi-cach-lam-giau/chuong-78.html.]
Trong đó xen lẫn một chút vị cay, ngửi mùi nhịn nuốt nước miếng.
Bội Lan kéo tay Lục Anh sức lắc: “Nhất định là viện tử của chúng !”
Hôm nay Tĩnh Mặc gác đêm, lát nữa Lục Anh sẽ đưa bánh kẹp thịt qua cho Tĩnh Mặc, nhưng nàng nhịn nữa .
Lôi kéo Bội Lan chạy về, ai Bội Lan còn chạy nhanh hơn nàng. “Ai về ăn !”
Khương Đường bày xong khay bánh kẹp thịt, hơn mười cái bánh, dùng đao chạm , thanh âm giòn vang.
Một nồi thịt hầm, nước sốt trong nồi cô , ngoại trừ thịt kho thì bên trong còn nhiều trứng gà.
Bội Lan đếm tiền đồng, đập bàn: “Ta một cái lớn!”
Mười văn tiền một cái bánh kẹp thịt, đương nhiên sẽ cho nhiều thịt. Một thìa lớn thịt kho tàu, chọn một quả ớt nhỏ hầm nát, trứng muối đập phẳng thái nhỏ, đặt một miếng giữa bánh.
Bội Lan mắt thấy Khương Đường nhồi thịt đầy bánh, múc một muỗng canh thịt: “Đường Đường, cái thấy ngon a!”
Khương Đường , bọc bánh kẹp thịt trong giấy dầu: “Vẫn còn nóng lắm, đợi lát nữa ăn.”
Ba mươi phút , Khương Đường ăn bánh kẹp thịt đếm tiền.
Bán bên ngoài tổng cộng là bảy mươi văn, bán cho mấy Lục Anh tổng cộng là chín mươi văn tiền.
Hầm năm cân thịt ba chỉ còn nửa nồi, trứng gà một văn tiền một cái, tính cả gia vị, mì, dầu còn tới năm mươi văn, kiếm hơn một đồng.
Mặc dù thể so sánh với phần thưởng, nhưng vẫn lời ít. Dưỡng bệnh thể đợi đến cuối tháng, Khương Đường tích góp thêm chút tiền.
Muốn tích cóp tiền nhiều hơn là vì ngoài ăn một bữa. Không tiền thế, trả ân cứu mạng của Cố Kiến Sơn, suy nghĩ thế nào mới thể chọn thích hợp nhất, Khương Đường sống cuộc sống như .
Thời điểm nàng vô lực nhất, chính là thời điểm Xuân Đài với nàng, công tử cho nhận.
Còn đúc một cái tượng vàng cho Cố Kiến Sơn, tiền .
Cho dù là mạ vàng, cũng cần tới ít vàng .
