Bánh bao chiên ở quê nhà Diệp Gia chút vị ngọt, thêm hành, gừng, muối, nước tương và các nguyên liệu khác, tất nhiên thể thiếu đường để tăng thêm vị thơm ngon. Dầu đổ vẫn là dầu đun nóng, khi trộn nhân thịt xong thì thể để bên ngoài, ướp trong hai khắc. Cắt một ít bì heo đông lạnh, đó thể gói .
Hôm nay đều nhàn rỗi, lúc tất thảy đang tập trung trong hậu bếp. Bếp lò cháy rực cũng chẳng khiến thấy lạnh.
Diệp Gia hướng dẫn, Diệp ngũ thoăn thoắt theo. Chẳng nhắc đến chuyện xảy với A Cửu, Diệp tứ suy nghĩ lâu, cảm thấy nàng cùng tỷ tỷ thể vì A Cửu mà trở nên xa cách. Nàng cũng giúp A Cửu, chỉ những gì một nên .
Hôm nay Du thị sẽ gói bánh bao, còn Diệp Gia phụ trách trộn nhân bánh. Nàng tuy nhớ công thức, nhưng vẫn thể tự tay bánh.
Vài mà gói hơn ba trăm cái. Vì bánh bao chiên nhỏ hơn bánh bao thường, ước chừng cũng chỉ bằng một miếng ăn của nam tử trưởng thành, ba trăm cái thực tính là nhiều... mới là lạ. Cho dù ăn như sủi cảo thì ba trăm cái cũng là quá nhiều. Diệp Gia cân nhắc đặt một nửa lên , dù thì một ngày một đêm cũng sẽ hỏng. Ướp lạnh tự nhiên còn hơn ướp lạnh trong kho lạnh. "Một nồi thể chiên chừng trăm cái, đủ cho một gia đình thưởng thức ."
"Hãy chuẩn dồi dào chút, gửi sang cho Doãn An cùng những bằng hữu khác nữa."
Mặc dù Du thị bao giờ nhẹ nhàng khi nhắc đến việc con trai hổ, nhưng trong lòng nàng vẫn luôn nhớ thương y: "Đám trẻ bọn chúng bôn ba ngược xuôi, nào nhiều mỹ vị tẩm bổ. Phủ chúng kề cận, chi bằng biếu tặng bọn chúng chút đỉnh dùng thử."
Vì lời Du thị phán như , Diệp Gia chẳng còn phân vân lưu giữ nửa phần bánh bao nọ, lập tức nấu chín bộ.
Chiếc chảo rán trong nhà vốn sẵn, đậy nắp , hệt như tất công đoạn chiên rán. Cách bánh bao chiên cũng giản đơn, tráng một lớp dầu nơi đáy chảo, đó đặt bánh bao . Trước tiên đun nhỏ lửa một lát, đó rưới một muỗng nước . Đậy nắp và tiếp tục đun sôi. Nghe tiếng dầu mỡ tí tách cùng nước bốc lên nắp, một mùi thơm ngào ngạt liền lan tỏa khắp nơi. Món điểm tâm chính là bữa sáng trứ danh của vùng Giang Nam đời , song giờ đây vẫn còn phổ biến.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-sach-ga-cho-phan-dien-chinh-that-nay-khong-de-choc-ysoh/chuong-357.html.]
Ếch Ngồi Đáy Nồi
Sau khi ủ đủ thời gian hai nén nhang, Diệp Gia rắc một nắm vừng rang cùng hành lá thái nhỏ lên , liền thể nhắc khỏi chảo.
Loáng cái, Nhuy Tả Nhi mũm mĩm đáng yêu, đôi mắt to tròn, hai má bụ bẫm. Ăn uống no đủ, chăm sóc tử tế, tóc tai cũng sẽ óng mượt tự nhiên. Chu gia một nhà là mỹ nhân. Chớ thấy Nhuy Tả Nhi mới lên ba, song ngũ quan hé lộ tư chất mỹ nhân tuyệt sắc trong tương lai. Người nàng bé nhỏ yêu thích nhất trong nhà giờ đây chính là Diệp Gia, nàng cứ thế nũng nịu níu váy Diệp Gia ngớt: "Thẩm nương ơi, con ! Thẩm nương ơi, con thưởng thức miếng đầu tiên!"
Diệp Gia chọn lấy một chiếc đĩa nhỏ chuyên dùng đựng nước chấm, gắp cho nàng bé một cái, trao tay nàng: "Hãy c.ắ.n nhẹ phần vỏ bên ngoài , bên trong dòng nước canh, nóng lắm đấy!"
Bây giờ Nhuy Tả Nhi thể tự ăn uống, cái đầu nhỏ gật lia lịa như giã tỏi. Nàng bé bưng lấy, dùng đôi đũa bé xinh của gắp lên, c.ắ.n một miếng nhỏ nơi vỏ bánh. Quả nhiên dòng nước canh liền tràn . Nàng bé nhanh chóng nhấp một ngụm, dòng nước canh ngon lành nóng hổi, nóng đến mức nàng bé vội vàng thè lưỡi.
Mấy Du thị, Diệp ngũ , Diệp tứ thấy đều ngỡ ngàng: "Tỷ tỷ, trong bánh canh ?"
"Lúc trộn nhân chẳng cho thêm nước ?" Diệp Gia tự gắp mấy chiếc, nhẩn nha thưởng thức: "Chư vị dùng bao nhiêu, cứ tự nhiên gắp bấy nhiêu."
Cuối cùng bọn họ vẫn lầm tưởng về sức ăn của chính .
Diệp Gia thể ăn nhiều nhất bốn chiếc bánh chiên to bằng nắm tay trẻ thơ. Du thị cũng hề kém cạnh. Diệp ngũ thể dùng sáu cái, Diệp tứ nếu dùng để tẩm bổ cho con, chắc chắn sẽ dùng nhiều hơn nữa.
