Xuyên Không Ta Mở Quán Ăn Vặt Ở Cổ Đại - Chương 28:: Thì ra Trúc Chuồn Chuồn còn có thể dùng như vậy

Vương thị vẫn còn nghĩ đến kỹ thuật món nguội mà khó khăn lắm mới học , chẳng là đất dụng võ ? Lúc , Hứa Nặc cùng Trương Nham và Thượng Quan khiêng hai tấm bánh sắt tròn về trong sân.

“C.h.ế.t tiệt! Mệt c.h.ế.t !” Trương Nham thở hổn hển xuống ghế đá, dùng tay áo lau mồ hôi trán.

“Đây là cái thứ quỷ quái gì ? Chị dâu, nàng chắc chắn đây là nồi ?”

Trong mắt , nồi ít nhất cũng nắp, nấu canh, dùng xẻng để xào nấu chứ. Tấm bánh tròn đen sì mắt , thật sự chẳng đáp ứng yêu cầu nào cả.

“Biểu tẩu, đây là trúc chuồn chuồn nàng bảo mua, nàng cần thứ gì?” Khi còn đang hoang mang về cái nồi, Kỳ Liên khéo cầm một bó trúc chuồn chuồn bước .

Trương Nham hai mắt trợn trừng lồi ngoài? “Không ? Đây chính là dụng cụ bếp mà nàng với chúng suốt dọc đường ?” Hắn cam tâm, giật lấy một cái đặt tay, mặc kệ nghiên cứu thế nào cũng hiểu cái thứ thể bánh .

Quả nhiên ngoài dự đoán, “vinh hạnh” Thượng Quan tặng hai cú cốc đầu.

Thượng Quan cầm trúc chuồn chuồn trong tay cũng bắt đầu nghiên cứu, dùng tay gẩy gẩy hai cánh của trúc chuồn chuồn.

“Sao chứ, là do kiến thức của các ngươi nông cạn thôi, cứ xem cho kỹ !”

Hứa Nặc dùng nước rửa sạch chảo sắt, sai tiểu tư khiêng lên bếp lò, chuẩn sẵn bột pha loãng. Không bánh tráng giòn, thì tự chiên, sợi khoai tây, sợi rong biển những loại rau cũng thể thiếu. Không cái gọi là gà xiên, thịt xông khói, xương thịt liên kết, thì chúng dùng thịt heo thái lát nguyên chất.

Không lạp xưởng bột, thì chúng tự mua lòng heo về tự lạp xưởng thịt, khỏe mạnh ngon hơn. Nghĩ đến lạp xưởng bột, trái tim Hứa Nặc đời suýt nữa lỡ nhịp. Mối thù đoạt mạng , Hứa Nặc đời đời kiếp kiếp sẽ quên.

Sợi khoai tây, sợi rong biển trực tiếp giao cho Vương thị lo liệu. Hứa Nặc bảo Trương Nham và Kỳ Liên dẫn tiểu tư đến các trang viện lân cận xem nhà nào trứng gà dư thừa , thể thu mua lượng lớn. Còn thì cùng Thượng Quan chạy đến chợ tìm nguồn thịt tươi.

Đợi khi nguyên liệu đầy đủ, Hứa Nặc bắt đầu chuẩn “bánh tráng giòn”, linh hồn của món bánh kếp. Trộn bột mì, muối, dầu ăn, trứng gà và nước lạnh, khuấy đều ủ bột chăn bông nửa canh giờ.

Trong lúc rảnh rỗi , rửa sạch lòng heo, thái thịt thành miếng, ướp với gia vị. Bảo các tiểu tư đến cùng giúp đỡ, bắt đầu nhồi lòng heo, cứ mười phân thì thắt một nút dây.

Đợi khi bột ủ xong, Hứa Nặc nhào bột thành dải dài, cán thủ công thành lát mỏng.

“Chúng chuẩn bánh ?” Thượng Quan từng thấy nương bánh cho khi còn nhỏ, y nghĩ bây giờ bắt đầu bánh , chuẩn đốt lò lên.

“Chưa mà, mà! Chảo dầu nóng , đây bánh !” Hứa Nặc , càng tò mò hơn. Hóa bột nhào vất vả cả buổi dùng để bánh.

Hứa Nặc thần bí, bỏ miếng bột mỏng chảo dầu chiên, lật qua lật , chiên đến khi vàng giòn thì vớt . Để rổ cho ráo dầu, nguội dùng .

Trong lúc đó, Kỳ Liên và Trương Nham lén lút nếm thử một miếng, giòn rụm nhưng vị, cũng chẳng ngon lành gì mấy. Thật Hứa Nặc trong hồ lô bán t.h.u.ố.c gì.

“Nhìn cho kỹ đây, bây giờ sẽ bánh cho các ngươi ăn!” Hứa Nặc cuối cùng cũng dùng đến trúc chuồn chuồn. Chỉ thấy nàng múc một muỗng bột loãng đặt lên chảo phẳng, tay cầm trúc chuồn chuồn cứ thế xoay một vòng, khối bột ban đầu liền trải phẳng , phủ kín cả mặt chảo tròn.

Đối với nhà bận rộn , Hứa Nặc dùng nguyên liệu hết sức hào phóng: trứng đôi, sợi rong biển, sợi khoai tây, thịt lát, bánh tráng giòn, gì cũng nhồi . Phết lên một lớp sốt bí truyền dày cộp, chiếc xẻng nhỏ lật qua lật , một cái bánh xong. Cắt đôi , gói lá sen, bảo Vương thị cứ thế cầm ăn.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-khong-ta-mo-quan-an-vat-o-co-dai/chuong-28-thi-ra-truc-chuon-chuon-con-co-the-dung-nhu-vay.html.]

Trương Nham và Kỳ Liên ngửi thấy mùi vị , cái bánh vàng óng , liền vị bánh chắc chắn tệ. Chẳng bao lâu , mỗi trong sân đều cầm một cái bánh.

“Ưm, ngon thật!” Không ngờ bột pha loãng thể món mỹ vị như thế.

“ đó, chị dâu, khi nàng với về bánh, còn tưởng là sẽ băm thịt thành nhân cho bột, đặt lên chảo chiên chứ!” Trương Nham càng thêm kinh ngạc trong đầu chị dâu còn bao nhiêu món mỹ vị nữa!

Lúc , Hứa Nặc tự c.ắ.n một miếng, vỏ bánh mỏng giòn, c.ắ.n một cái nước sốt bên trong bọc lấy thịt trực tiếp lấp đầy khoang miệng. Thật sự là ngoài giòn trong giòn, hương vị thơm ngon a!

“Nếu thêm lạp xưởng thịt thì còn tuyệt hơn nữa!” Hứa Nặc những lạp xưởng thịt đang phơi trong sân, dù thì đều là loài ăn thịt mà.

Nhìn mấy đang ăn ngấu nghiến, “Các ngươi xem, bánh bán chạy ?”

“Phu nhân, bánh ngon như , chắc chắn bán chạy a!” Các tiểu tư miệng còn ăn xong lên tiếng hưởng ứng.

“Tiểu nhân từng ăn yến tiệc lớn nào, nhưng tài nghệ của phu nhân đây mà đặt ở Tuyền Châu thành thì tuyệt đối là một!”

“Ăn của các ngươi !”

Mèo Dịch Truyện

Thượng Quan nghĩ thầm, xem giấc mơ phu nhân trở thành thủ phú tám phần là sẽ thành hiện thực! Dẫu trong xã hội ngày nay, dân dĩ thực vi thiên (dân lấy ăn đầu), trong chuyện ăn uống, vẫn sẽ cố gắng thỏa mãn bản .

Phản ứng của khiến Hứa Nặc càng thêm tự tin, “Được lắm, thì mai chúng sẽ khai trương !”

“Chúng sẽ cố gắng mở quán ăn vặt Trạng Nguyên khắp tất cả các thư viện!” Hứa Nặc ngờ câu đùa của hiện tại, nhiều năm thực sự trở thành hiện thực, cũng trở thành chuỗi quán ăn vặt đầu tiên trong lịch sử, đạt cuộc sống chỉ cần ở nhà thu tiền.

“Điều đó là hiển nhiên, chuyện phần của . Sau sẽ chuyên tâm chưởng quầy cho chị dâu, quản sổ sách!” Sau Trương Nham cũng đúng như lời , về nhà kế thừa gia nghiệp, mà theo Hứa Nặc tạo dựng nên một bầu trời riêng, mở rộng bản đồ thương nghiệp còn lớn hơn cả của lão cha .

Theo lời thì, “Cha , chút việc buôn bán đó của cứ để cha và mẫu dùng khi dưỡng lão !”

Ngày hôm , Hứa Nặc cùng Thượng Quan và những khác kéo xe bán quà vặt đến cổng thư viện từ sáng sớm. Sau một buổi chiều huấn luyện, Vương thị thể tráng bột đều đặn, tròn vành.

Đối với chiếc xe bán quà vặt mới xuất hiện cổng thư viện, các học sinh đều tò mò, “Huynh đài, xin hỏi quý quán bán món gì ?”

Thượng Quan đang bảng hiệu, ngẩng đầu : “Đây là bánh kếp ngũ cốc, thêm thịt lát, lạp xưởng thịt, chỉ năm văn tiền. Nếu cần thêm thịt, thì mười văn một cái.”

Trương Nham thấy Thượng Quan T.ử Khiêm giảng giải lạnh nhạt như băng, sợ rằng "khai môn hồng" cứ thế mà chạy mất, bèn vội vàng tiến lên giành lấy công việc giới thiệu: “Hôm nay ngươi đúng là khẩu phúc , chiếc bánh đừng là ở Tuyền Châu thành, ngay cả khắp cả nước cũng hề !”

“Quy trình bánh của chúng ngươi thể xem bộ, nguyên liệu dùng đều khỏe mạnh, tự nhiên, ăn là yên tâm, ăn là vui vẻ!”

“Hiện tại chúng đang ở thời điểm nước rút quan trọng của kỳ thi, ngoài việc ôn tập thì còn gì là quan trọng nhất? Đương nhiên là những nhu cầu thiết yếu như ăn uống, mặc ấm, nơi ở và !”

“Bánh rán của nhà chúng , tất cả nguyên liệu đều tươi mới, rau xanh, thịt, chỉ cần mười văn tiền, ngươi thể nạp tất cả dưỡng chất! Ngươi còn chờ gì nữa chứ?”