Xuyên Không Ta Mở Quán Ăn Vặt Ở Cổ Đại - Chương 162: Bánh Hột Vịt Muối Ngàn Lớp
Cập nhật lúc: 2026-01-19 12:15:46
Lượt xem: 0
Mời Quý độc giả CLICK vào liên kết hoặc ảnh bên dưới
mở ứng dụng Shopee để tiếp tục đọc toàn bộ chương truyện!
https://s.shopee.vn/7Kqr15rlpV
MonkeyD và đội ngũ Editor xin chân thành cảm ơn!
Thượng Quan T.ử Khiêm từ Giang Nam trở về, việc đầu tiên là mang những món đồ mua về nhà, nào là gói lớn gói nhỏ, bên trong quần áo, trang sức vàng bạc bán chạy ở Giang Nam, và cả những món bánh ngọt Giang Nam mà Hứa Nặc hằng mong nhớ.
27. Quần áo và trang sức đều do Vương thị sắp xếp, Hứa Nặc thì chỉ nghĩ đến bánh ngọt. Nàng trực tiếp mở thì thấy bên trong cơ bản đều bảo quản nguyên vẹn, từ đó thể thấy nam nhân trong nhà đường vẫn cẩn thận.
Những món Thượng Quan T.ử Khiêm mang về quế hoa cao, khiếm thực cao, bánh đậu xanh, thanh đoàn ngải cứu. Hứa Nặc nếm thử một miếng quế hoa cao, mềm dẻo mịn màng, vị ngọt thơm, mùi quế nồng đậm, điều nàng bất ngờ nhất là nó quá ngọt.
Hứa Nặc chia sẻ những món Thượng Quan T.ử Khiêm mang về cho , ăn thanh đoàn ngải cứu nhân đậu đỏ nghĩ, lẽ thể một ít bánh ngọt, bánh mì để bán, dù lò nướng ở nhà cũng sẵn.
Bánh mì, bánh quy, những thứ đối với một yêu thích đồ ngọt hiện đại mà là chuyện đơn giản gì bằng. Hứa Nặc thử bánh mì sữa thơm, bánh quy nhỏ, bánh su kem, bánh quy tập nhai.
Đối với các món điểm tâm kiểu Trung Quốc, nàng quá chuyên sâu. Theo nàng thấy, vẫn nên tranh giành công việc của các bậc tiền nhân thì hơn. Những món điểm tâm kiểu Trung Quốc do một “tay ngang” như thể sẽ chính tông, đến lúc đó ngược còn đàm tiếu.
Tuy nhiên, thể nhiều loại bánh mì hơn, bánh mì lát, bánh kẹp đều thể , bán kèm với sữa đậu nành bữa sáng, chắc chắn sẽ hoan nghênh. Suốt ngày từ sáng đến tối ăn cá lớn thịt lớn, ai cũng lúc tiêu hóa nổi.
Hơn nữa bánh mì, bánh quy cũng tiện lợi. Kỳ Liên và Trương Nham vẫn còn nhớ, khi thi cử Hứa Nặc bánh mì cho họ, ăn mấy ngày cũng , thể bữa sáng, thể món ăn vặt, những lúc thèm ăn cũng thể lấy hai miếng.
Đương nhiên, ngoài bánh mì, bánh quy, những quả trứng vịt muối Hứa Nặc ngâm đó cũng xong, món bánh lòng đỏ trứng muối nhất định . Đôi khi vì kiếm tiền, mà là vì ăn, tiện thể dùng để kiếm tiền.
“Trứng vịt muối lãng phí ? Chỉ cần lòng đỏ thôi ?”
Kỳ Liên, một kẻ hảo ăn, cũng thể tin nổi. Hứa Nặc ngẩng đầu quanh, thấy đều lắc đầu, cảm giác như một tội nhân thập ác bất xá .
“Làm ? Các ngươi ăn phần lòng trắng mặn chát ?” Không Hứa Nặc chê , mà những mặt lẽ còn khẩu vị của họ nàng cho kén chọn . Miệng thì lãng phí, nhưng thực sự nấu cho họ ăn, từng e rằng sẽ chẳng đụng đến.
“Không hề lãng phí, các ngươi sẽ sự ngon miệng của nó!”
Quá trình bánh lòng đỏ trứng muối tương đối phức tạp, ngoài lòng đỏ trứng cần xử lý , bên ngoài còn cần vỏ dầu và vỏ nước, cả hai đều cần một lượng lớn mỡ heo. Vì , bánh lòng đỏ trứng muối tuy ngon nhưng cũng chứa nhiều năng lượng.
Sau khi xong vỏ dầu và vỏ nước, Hứa Nặc chia chúng thành những viên nhỏ, giống như bánh bao, cán dẹt vỏ nước bọc lấy vỏ dầu, cán bột thành hình lưỡi dài, cuộn . Cuối cùng, bọc nhân đậu đỏ và lòng đỏ trứng , túm miệng bánh .
Phết một lớp lòng đỏ trứng lên bề mặt bánh lòng đỏ trứng muối, rắc thêm vừng, những việc còn giao cho lò nướng.
Khi mẻ bánh lòng đỏ trứng muối đầu tiên lò, trừ vài cái nứt do nhiệt độ, thì hình dáng bên ngoài về cơ bản khác gì so với thời hiện đại.
Không cần Hứa Nặc lên tiếng, những vây quanh đều tự giác dùng tay cầm lên ăn. Lớp vỏ nướng vặn, màu vàng óng, giòn, điểm xuyết những hạt vừng đen thơm lừng, khiến là thể c.ắ.n một miếng.
“Mẹ ơi! Cái ngon quá !”
Trong lớp vỏ giòn tan là nhân đậu đỏ mềm mịn, ngọt ngào, lớp trong cùng là một quả lòng đỏ trứng muối óng ả, mặn mà. Mềm mại, ngọt ngào, mặn mặn thơm thơm, lập tức tràn ngập khoang miệng.
Một miếng đủ! Cứ thế ăn hết miếng đến miếng khác, thể dừng , nhanh ch.óng, bánh lòng đỏ trứng muối trong tay nuốt sạch.
“Ngon chứ!” Hứa Nặc tự ăn xong một cái vẫn còn chút thỏa mãn.
Mỗi lớp nguyên liệu của bánh lòng đỏ trứng muối đều là hàng thật giá thật, ngay cả những vị thích ăn đồ ngọt cũng nhịn mà ăn miếng thứ hai.
“Vị ngọt của đậu đỏ và vị mặn thơm của lòng đỏ trứng hòa quyện hảo, ăn miệng hề ngán.”
“Không cần , nếu món bánh lòng đỏ trứng muối tung , đầy nửa ngày chắc chắn sẽ nổi tiếng khắp Kinh thành, nhất định sẽ nhiều phu nhân, tiểu thư tranh giành!”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-khong-ta-mo-quan-an-vat-o-co-dai/chuong-162-banh-hot-vit-muoi-ngan-lop.html.]
“Quan trọng hơn là già cũng thể ăn , nếu lão tổ tông trong nhà mà thấy cái , thể ăn mười mấy cái một ngày, coi như cơm ăn cũng nên!”
Mã Thần Hâm hề khoa trương, răng của già quả thực còn như , bánh bột mềm mịn cũng phù hợp, hơn nữa ngọt ngào, hợp khẩu vị của họ.
“Tẩu tẩu, thể thương lượng một chuyện , bánh lòng đỏ trứng muối và bánh mì còn hôm nay, tẩu tẩu giá , thể bao trọn ?”
Mã Thần Hâm lời cũng sợ đ.á.n.h, “Chủ yếu là nếu ngày mai tẩu thật sự bán, cũng sẽ giành .”
“Các vị tỷ , nhường một , mua về cũng một nuốt chửng, trong nhà còn một đám nữ quyến, những món là thứ để tiếp tục duy trì mạng sống đây.”
Mã Thần Hâm nghĩ đến việc nếu ngày mai nhà đến mua mà mua , tìm đến , vấn đề đều đổ lên đầu , chi bằng chuẩn , lấy bất biến ứng vạn biến.
“Xem ở mặt mũi nhà ngươi, nhường ngươi.” Kỳ Liên tiện mở lời, y cũng , nhưng thể thắng Mã Thần Hâm dùng danh nghĩa nhà.
“Nói là lời thô thiển, nhường ngươi, chuyện thì phần của ngươi nữa !”
Mã Thần Hâm điên cuồng gật đầu, tiên cứ đồng ý chuyện hôm nay , bằng chứng gì, vẫn xem tốc độ, giành là kiếm , Mã Thần Hâm y bao giờ lý lẽ , bản chất là kẻ vô lý .
Hứa Nặc đóng gói bánh mì và bánh lòng đỏ trứng muối đưa cho Mã Thần Hâm, “Những món ăn tuy cần hâm nóng, nhưng cũng ăn nhanh ch.óng, để lâu, hoặc là mùi vị sẽ biến chất, hoặc là sẽ trực tiếp hỏng mất.”
Mã Thần Hâm gật đầu lia lịa, “Yên tâm , bây giờ mang về, tuyệt đối sẽ để qua đêm .” Nhà y lẽ còn đủ chia chứ, chỉ là Mã Thần Hâm tiện những lời như .
Mã Thần Hâm mang về, cả nhà y đang ngay ngắn bàn ăn cơm.
“Chà! Khó mà gặp bận rộn, hôm nay thời gian về ăn cơm ?”
Mã Thần Hâm vội vàng đặt đồ tay lên bàn, “Không là mang đồ ăn về cho các vị ?”
“Mới lò, còn nóng hổi đây, cả Kinh thành độc nhất vô nhị, thị trường còn bán , ăn ? Ăn ?”
“Không ăn là mang đấy nhé ~”
Mèo Dịch Truyện
Mã Thần Hâm còn cố ý mở giấy dầu , cố tình trưng bày một lượt mặt .
“Đặt xuống , xem như tiểu t.ử ngươi còn chút lương tâm.”
Mã Thần Hâm sai, trông vẻ nhiều, nhưng nhà y cũng đông , ăn một bữa cơm xong, hết bảy tám phần, về cơ bản còn gì, còn cũng lão tổ tông mang hết.
“Lại là đồ ở tiệm Hứa chưởng quỹ ?”
“ ! Toàn là món mới, còn bán !”
“Lúc bán thì sai nhà mua về nhiều một chút.”
“Đừng nghĩ nữa, bánh lòng đỏ trứng muối mỗi ngày hạn thôi ~”
“Có ngươi thì ích gì…”