Kỳ Mặc ở Kinh thành nhiều năm như , bằng hữu cũng chẳng mấy , ngoại trừ Vương Nguyên và Vân Tam, những khác thấy y đều vòng tránh.
Y dặn dò quản gia trong phủ một chút lặng lẽ dẫn theo vài ám vệ rời , kinh động đến bất kỳ ai.
Cùng lúc y rời Kinh thành, Ninh Hạo cũng từ chỗ Lãnh Ninh khởi hành về Kinh thành.
Chàng nhất định thuyết phục phụ mẫu đến Đỉnh Thành . Bản cũng dự định an gia tại đây, như phụ mẫu mới thể an tâm.
Chàng hy vọng cả nhà thể hòa thuận, sum vầy bên . Những năm , nỗi khổ mà phụ mẫu nhớ thương , đều thấy rõ, lòng sốt ruột.
Huống hồ cũng ý niệm gì với chốn quan trường. Phụ mẫu cũng kỳ vọng gì lớn lao, chỉ mong bình an cả đời. Còn gì vui hơn việc cả gia đình ở bên ?
Thoáng cái sang tháng Ba. Lãnh Ninh tranh thủ lúc rảnh rỗi chuẩn xong xuôi các dụng cụ gỗ để ép dầu. May mắn là Kỳ Mặc đó để cho nàng vài ám vệ, nàng liền bảo họ giúp đỡ, lên núi đốn vài cây gỗ lớn mang về, dựa theo ký ức chế tạo một chiếc máy ép dầu bằng gỗ.
Cái gọi là máy ép dầu, thực là dùng vài thanh gỗ thành một cái máng dầu (Du Hào). Sau đó đặt bánh dầu bên trong, dùng chêm gỗ ép c.h.ặ.t. Sau khi lắp đặt xong sẽ bắt đầu nện để ép dầu, dầu ép sẽ chảy theo lỗ máng thùng chứa bên cạnh.
Khoảng thời gian thời tiết , Lãnh Ninh liền mời vài vị thẩm trong thôn giúp nàng cắt hạt cải dầu. Hạt cải dầu cắt về phơi ba bốn ngày mới tách hạt, khi tách xong dùng cái nia sàng vài sẽ hạt cải dầu sạch, đó dùng xe kéo về.
Sau khi mang về còn rang lửa, rang cho đến khi chuyển màu vàng , đó đổ trải mỏng cho nguội bớt, cho cối đá xay thành bột, tiếp theo là cho lên nồi hấp chín.
Hấp đến độ chín nhất định, thì nặn thành khuôn chia gói, đem bột hạt dầu hấp chín còn nóng chia đều từng vòng sắt, thành bánh, cuối cùng xếp ngay ngắn từng chiếc bánh dầu Du Hào.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-khong-lam-tieu-dia-chu-o-thon-nui/chuong-234.html.]
Bước cuối cùng là một công việc nặng nhọc, cần hai thao tác cùng lúc, một cầm b.úa gỗ, một kéo dây, nện mạnh và chuẩn xác cái chêm gỗ của máng ép. Phải va chạm liên tục thì dầu mới rỉ .
Khi dầu chảy ít, họ sẽ nhét thêm một cái chêm gỗ khác , tiếp tục nện cho đến khi còn dầu chảy nữa.
Quá trình vô cùng tốn sức. Mấy vị ám vệ phiên ép dầu, cộng thêm Vương đại ca và Vương Tiểu Trụ cùng , sáu mất tới tám ngày mới ép xong.
Tuy phương pháp phần thô sơ, nhưng so với việc ép dầu bằng máy móc hiện đại, dầu cải dầu ép bằng phương pháp truyền thống hương vị nồng đượm và kéo dài hơn.
Dầu hề pha trộn bất kỳ hóa chất nào, chỉ hòa quyện tự nhiên với gỗ mộc, đảm bảo hương vị tự nhiên thuần khiết. Dầu ép màu vàng kim trong suốt, ít tạp chất, hương vị tinh khiết. Do đó, phương pháp vẫn lưu truyền ở các vùng nông thôn.
Vì là đầu tiên , tỷ lệ dầu ép cao lắm. Lãnh Ninh tổng cộng mua ba mươi chiếc thùng gỗ để đựng dầu, ước chừng hai ngàn cân, nhưng nàng cảm thấy hài lòng .
Trong quá trình ép dầu, các nữ nhân trong thôn thường tiếng va chạm và mùi thơm của dầu cải dầu thu hút đến xem. họ đều nghi ngờ thứ đen sì liệu thể ăn ?
Lãnh Ninh liền ngay mặt họ dùng dầu cải dầu xào món dưa muối mà nhà nào cũng . Chà, mùi thơm quả thật lan tỏa xa, ai nấy đều lộ ánh mắt kinh ngạc. Sau khi xào xong, Lãnh Ninh mời họ nếm thử.
“Ôi, thật sự quá thơm! Ta từng ăn dưa muối nào ngon đến thế!” Vương đại tẩu nếm thử một miếng, liên tục gật đầu khen ngợi.
Những khác cũng nếm thử, quả thực ngon hơn dưa muối nhà họ ngày thường gấp bội. Món dưa muối bình thường cảm giác như đang ăn thịt .
