Xuyên Đến Thập Niên 70: Mang Theo Hệ Thống Đánh Dấu Phát Tài - Chương 49: Dạy làm thịt hun khói

Ngày nghỉ cuối cùng, Diệc Thanh Thanh nấu mì xong mang sang cho nhóm Lý Mộng Tuyết như hứa, đó liền lên núi c.h.ặ.t củi.

Mùa đông ở Đông Bắc lạnh lắm, chuẩn đủ củi lửa, tuy bây giờ còn lâu mới đến mùa đông, nhưng mùa đông ở Đông Bắc dài, mùa hè ngắn, chuẩn sớm một chút cũng sai.

Theo tình hình hiện tại, trong đội một tháng mới cho nghỉ hai ba ngày, bình thường dùng củi còn tranh thủ lúc tan nhặt mới đủ dùng, tích trữ củi e là nhiều thời gian như .

Hơn nữa cô còn c.h.ặ.t ít gỗ, cưa thành những cọc gỗ thấp độ dài tương đương , cắm xung quanh vườn rau trong sân hàng rào, như cũng cần lo lắng lúc trời mưa đất trong vườn trôi đường rải đá sỏi nữa.

Lúc còn chia sản phẩm đến từng hộ, núi là của chung, củi thể tùy ý c.h.ặ.t.

Diệc Thanh Thanh đều c.h.ặ.t và cưa ngay tại chỗ núi, cả buổi sáng, chạy chạy hai ba chuyến, mới coi như chuẩn xong gỗ rào vườn rau, đó mới bắt đầu chuẩn củi định tích trữ để đốt lò sưởi mùa đông.

Cái thì đơn giản hơn nhiều, cần chọn kỹ to nhỏ, dù đến lúc đó cũng bổ , ngày thường nấu cơm cần dùng đến củi như , dùng củi nhỏ nhặt là .

Chuyến chất cũng hòm hòm , ước chừng sắp đến trưa, Diệc Thanh Thanh mới đeo gùi về phía căn chòi thợ săn bỏ hoang.

"Đến ?" Vân Cô Viễn đang đun nước sôi vặt lông gà, thấy tiếng động trong bụi cây liền sang.

Diệc Thanh Thanh trong lán: "Cao Bắc Trụ ? Hôm nay cùng ?"

Cô thường xuyên thấy Cao Bắc Trụ như cái đuôi nhỏ theo mà.

"Không, việc", Vân Cô Viễn một cách nghiêm túc.

Truyện mới vừa ra lò của nhà Vân Vũ Miên Miên đây:
- Thập Niên 80: Bác Sĩ Tư, Vợ Anh Lại Đi Hóng Hớt Rồi!
- TN70: Đại Mỹ Nhân Đoàn Văn Công
- Thập Niên 80: Vì Con Mà Cưới, Vợ Yêu Giăng Lưới Tóm Chồng Cưng
- Thập Niên 70: Sau Khi Chạy Trốn Được Đại Lão Nhất Kiến Chung Tình
- Thập Niên 80: Xuyên Thành Vợ Cũ Phản Diện Của Nam Chính

Diệc Thanh Thanh tin là thật: "Hôm nay thịt gà ăn ?"

"Ừ, trong cánh rừng , gà rừng nhiều nhất, dễ đ.á.n.h hơn", Vân Cô Viễn .

Gà rừng dù nhiều, nhưng cũng lanh lợi lắm, đợi phát hiện, nó chuồn mất tăm mất tích từ lâu , lúc Diệc Thanh Thanh học kỹ năng Săn b.ắ.n, theo thầy Lý loanh quanh trong núi Đại Thanh Sơn thời đại của ông bao nhiêu , theo lý mà lúc đó ít hơn, thú hoang núi nhiều hơn, nhưng chẳng dễ bắt chút nào.

Cô luyện tập nhiều ngày theo dấu vết con mồi, con mồi luôn thể chạy thoát cô một bước.

Vân Cô Viễn cứ như con gà rừng là lựa chọn bất đắc dĩ của , thật khiến cạn lời.

"Ngày nào cũng lên núi săn b.ắ.n ?" Diệc Thanh Thanh hỏi .

Vân Cô Viễn gật đầu lắc đầu: "Quả thực ngày nào cũng lên núi, nhưng cũng ngày nào cũng săn b.ắ.n, nếu con mồi một ăn hết, dễ hỏng."

"Vậy hôm nay dạy thịt hun khói nhé, thể dựng lán gỗ, cũng thể dựng một cái lán nhỏ ở sân nhà , bịt kín bốn mặt, dùng để hun thịt, hun xong để lâu, ngoài thành thịt khô cũng thể bảo quản, chỉ là thịt gà thích hợp thịt khô lắm", Diệc Thanh Thanh nghĩ ngợi : "Con gà trưa nay chúng một nửa ăn, nửa còn dạy cách ướp hun."

"Được", Vân Cô Viễn gì đồng ý, gì cũng , quan trọng là thể ở bên cạnh cô.

"Thịt hun khói mà, loại dùng cành bách hun, loại dùng lá thông hun, còn loại dùng cành cây để hun, mùi vị của vật liệu sử dụng cũng sẽ lưu thịt, mỗi loại một hương vị, núi Đại Thanh Sơn , nhiều nhất là tùng bách, thể chọn gỗ hun thịt theo ý , đó quan trọng nhất là tẩm ướp, thịt , tiên xát muối, ướp một đêm..."

Diệc Thanh Thanh tranh thủ lúc đang gà, giảng giải sơ qua cho quy trình thịt hun khói.

Việc cũng nhắc nhở chính cô, cô cũng thể dựng một cái lán nhỏ hun ít thịt, thịt hun khói và thịt tươi hương vị khác , quan trọng nhất là, thịt hun khói dễ gửi về nhà.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-den-thap-nien-70-mang-theo-he-thong-danh-dau-phat-tai/chuong-49-day-lam-thit-hun-khoi.html.]

Từ lúc xuống nông thôn, cô suy nghĩ, gửi chút đồ gì đó về nhà, để cô yên tâm, tiện thể hiếu kính hai ông bà.

Tiền phiếu tiện nguồn gốc, mạo gửi về sợ cô còn tưởng cô chuyện gì ở bên ngoài, chỉ thể gửi chút đồ đạc.

Gửi đồ đạc, đương nhiên lấy đồ ăn mặc đồng tiền mạnh.

Về mặc, nhưng vải vóc của cô đa cũng là cô chuẩn cho cô, ngoài vải vóc cô cũng chỉ một cách là đ.á.n.h dấu, cây vải đ.á.n.h dấu ở huyện Nam Bình còn hơn một nửa dùng đến.

Trước đó cô nghĩ, huyện thành nên cắt một ít vải từ cây vải đó gửi về nhà , nhưng vải đó màu xanh nhạt, gửi về cũng hợp cho bố cô dùng, sợ là cuối cùng hời cho Lưu Mỹ Lệ, nên mới thôi.

Cho nên chỉ thể nghĩ cách về đồ ăn.

Vốn dĩ cô nghĩ là, đợi thêm vài tháng nữa, đợi lâm sản núi chín, kiếm ít gửi về, hoặc đợi thu hoạch mùa thu, lấy cớ chia lương thực, gửi ít lương thực về.

Bây giờ nhận cô còn thể ít thịt hun khói, hoặc đồ hộp các loại dễ bảo quản gửi về nhà, thể khiến cô còn lo lắng cô đói ở nông thôn, bản cũng thể tiện thể chút thỏa mãn cái miệng.

Nghĩ đến đây, Diệc Thanh Thanh càng để tâm hơn đến việc luyện tập kỹ năng Săn b.ắ.n, một dụng cụ cũng dần dần chuẩn : "Đồng chí Vân, mộc khá giỏi , thể nhờ giúp chút đồ ?"

Vân Cô Viễn thầm nghĩ, cô gái cuối cùng cũng nhờ giúp đỡ , thể hiện nhiều thứ như đó, chẳng là vì cái .

"Muốn cái gì?"

" một cái ghế thể bập bênh, còn một cây cung săn", Diệc Thanh Thanh .

Ghế thể bập bênh Vân Cô Viễn còn thể hiểu , cung săn?

"Cô còn dùng cung?" Vân Cô Viễn thực sự ngạc nhiên .

Bản là vì nguyên nhân gia đình, nhà như , như , mới cần tự nghĩ cách giải quyết nhiều vấn đề, học ít tay nghề.

Bình thường thấy những đứa trẻ gia đình yêu thương, cậy sủng ái mà kiêu ngạo là , cô gái như mặt trời nhỏ yêu đời như Diệc Thanh Thanh, Vân Cô Viễn từng thấy, mà còn dùng cung?

Diệc Thanh Thanh gật đầu: "Biết một chút xíu."

Cô là thật lòng, một chút xíu chỉ một chút xíu, kỹ năng Săn b.ắ.n còn học nhiều.

Vân Cô Viễn chỉ cảm thấy cô đang khiêm tốn: "Được, cho cô, lát nữa cô thử kéo cây cung của xem, trong lòng sẽ tính toán, ghế bập bênh thì cần thời gian lâu hơn một chút."

"Được, bao nhiêu tiền?" Diệc Thanh Thanh vui vẻ hỏi.

Vân Cô Viễn vốn đang khá vui, cô câu nụ tắt ngấm, trong mắt cô chính là kẻ hám tiền như ?

Diệc Thanh Thanh thấy nhất thời trả lời, liếc một cái.

Cứ cảm thấy đang vù vù tỏa lạnh, nhưng trời nóng thế , khá mát mẻ, cô còn xích gần một chút, cái mà ở miền Nam, e là thể điều hòa di động đấy!

Vân Cô Viễn khẽ thở dài một thể thấy: "Không lấy tiền, cô dạy nấu ăn nhiều hơn chút là ."