Vòng tròn thông tin của nguyên chủ quá hẹp, rất nhiều thứ phải từ từ dò hỏi.
Vài ngày sau, tin tức Phương đại trù muốn nhận đồ đệ lan truyền khắp nhà bếp lớn. Tạ Tiểu An vẫn luôn để ý những nha hoàn trong nhà bếp nói chuyện, tự nhiên cũng biết được tin này.
Thế là Tạ Tiểu An lựa lúc Phương đại trù rảnh rỗi, trực tiếp hỏi ông: “Phương thúc, hôm nay con nghe người ta nói thúc muốn nhận đồ đệ ạ?”
Phương đại trù gật đầu: “Đúng vậy, tuổi đã cao, sức lực không còn như trước, định bụng dẫn dắt một hai đứa đồ đệ.”
Tạ Tiểu An: “Vậy thúc có yêu cầu gì khi nhận đồ đệ không ạ?”
Phương đại trù nhìn nàng: “Sao? Nha đầu nhà ngươi muốn làm đầu bếp à?”
Thấy Tạ Tiểu An thành khẩn gật đầu, Phương đại trù tiếp tục nói: “Lần này ta chỉ nhận hai đồ đệ, một nam một nữ, phải chăm chỉ lanh lợi, tốt nhất là có chút thiên phú về nấu nướng.”
Tạ Tiểu An lựa lời nói: “Phương thúc, con muốn bái người làm sư phụ. Tiểu An bất tài, tự thấy mình có chút thiên phú về nấu nướng, xin Phương thúc hãy thử xem có được không ạ.”
Thật ra sau khi đi làm, phần lớn thời gian nàng đều dành cho công việc, chỉ những lúc nghỉ lễ mới tự mình nấu ăn. Nhưng hương vị cũng không tệ, chỉ là chắc chắn không thể so sánh với đầu bếp chuyên nghiệp. Dù sao đi nữa, có cơ hội bày ra trước mắt, nàng phải thử.
Phương đại trù cân nhắc một lát: “Được, ngươi theo ta.”
Hai người đến nhà bếp lớn. Phương đại trù: “Ta làm thử một món đơn giản, món này gọi là canh trứng tổ yến hoàng kim. Đây là món canh trứng kết hợp giữa tổ yến và trứng bồ câu, vị mềm mịn, thích hợp làm món tráng miệng. Ngươi làm theo một lần, xem có được sáu phần hương vị của ta không, được chứ?”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/xuyen-den-phu-quoc-cong-lam-nha-hoan/chuong-5.html.]
Tạ Tiểu An nghiêm túc đáp: “Vâng, Phương thúc.”
Phương đại trù thành thạo làm ra một chén canh trứng tổ yến hoàng kim thơm nức.
Phương đại trù ra hiệu cho Tạ Tiểu An nếm thử: “Nếm thử đi, lúc làm mới dễ nắm bắt hơn.”
Tạ Tiểu An lấy một chiếc thìa nếm thử. Nàng từ từ thưởng thức, quả thực thơm ngon, mềm mịn, vị cực kỳ tuyệt hảo.
Tay nghề của Phương đại trù quả thực rất tốt, không hổ là một trong những đầu bếp chính của phủ Quốc công này.
TBC
Thật ra ở hiện đại nàng cũng từng tự làm món canh trứng gà tổ yến. Bây giờ đổi trứng gà thành trứng bồ câu, làm giống được sáu bảy phần chắc không thành vấn đề.
Tạ Tiểu An đặt thìa xuống, bắt đầu làm canh trứng. Trước tiên đập mấy quả trứng bồ câu, sau đó cho tổ yến đã được Phương đại trù chưng sẵn lúc nãy vào, thêm một ít nước và một lượng muối vừa đủ, rồi đậy nắp, cho lên bếp hấp.
Phương đại trù đứng bên cạnh nhìn động tác thành thạo, nhanh nhẹn, liền một mạch của nàng thầm gật đầu.
Với con mắt nhiều năm của ông, chén canh trứng này ít nhất cũng được tám phần hương vị của chén ông làm. Đừng xem thường món canh trứng đơn giản này, nha đầu Tiểu An này trước kia đâu có cơ hội tiếp xúc với những món quý giá này, đối với nàng mà nói cũng có chút khó khăn.
Phương đại trù: “An nha đầu, ngươi làm thêm hai món nữa, tùy ý làm món gì cũng được.”
Tạ Tiểu An đáp: “Vâng.”
Nàng nhìn qua nguyên liệu trong bếp, thời đại này ớt đã xuất hiện và được phát minh ra nhiều cách chế biến.
