Ngược , Trương Nhân Trạch quen thuộc với khu chợ .
Ông dẫn Trăn Trăn sâu trong ngõ một cách sành sỏi.
Nơi khác với phía ngoài, chủ yếu bán gà vịt nhà nuôi, hoặc cá câu hồ.
Trương Nhân Trạch dừng một sạp bán gia cầm, xách một con gà lên nắn bên trái, bóp bên , nhanh chọn một con béo nhất, đó chọn thêm một con vịt và mua ít rau xanh mới dẫn Trăn Trăn về nhà.
Trăn Trăn dậy từ sớm, chạy bộ luyện tiếng Pháp nên bụng đói đến cồn cào.
Vừa cửa, cô lập tức đặt đồ mua sang một bên, nóng lòng hỏi Trương Nhân Trạch: "Thầy ơi, sáng nay ăn gì ạ?"
Trương Nhân Trạch híp mắt Trăn Trăn: "Ta xong từ lâu , con rửa tay ."
"Dạ !" Nghe thấy đồ ngon, Trăn Trăn lập tức hưởng ứng, chạy tót bồn nước giữa sân, vặn vòi nước cúi đầu rửa mặt và tay.
Vì đang vội, cô cũng chẳng buồn dùng khăn lau, chỉ lấy tay quệt sơ qua một cái, lát là tự khô.
Lúc , Trương Nhân Trạch kê một chiếc bàn nhỏ giữa sân, bưng từ trong bếp một chiếc hũ đất.
Mắt Trăn Trăn sáng rực, lập tức sáp gần, đợi mà nhấc nắp hũ hỏi: "Thầy ơi, thầy nấu món gì mà thơm thế ?"
Ngay lúc đó, một mùi hương gạo nồng nàn quyện lẫn cái thanh mát của lá sen tỏa theo làn khói.
Trăn Trăn hít một thật sâu, cúi đầu trong hũ.
Món cháo gạo màu xanh nhạt, bên điểm xuyết những hạt kỷ t.ử đỏ rực, chỉ màu sắc thôi đủ thấy thèm nhỏ dãi.
Trăn Trăn hít hà hương thơm, gương mặt rạng rỡ nụ hạnh phúc, cảm thán: "Thơm thật đấy ạ!"
"Đây là cháo lá sen kỷ t.ử, tác dụng giải nhiệt trừ thấp, thích hợp nhất để ăn mùa hè." Trương Nhân Trạch đưa cho Trăn Trăn một chiếc thìa: "Con múc cháo , bưng bánh bao."
Trăn Trăn liền đón lấy thìa, múc đầy hai bát cháo, bày biện đũa mắt tròn mắt dẹt Trương Nhân Trạch bưng một xửng bánh bao đặt lên bàn: "Bánh bao Phục Linh."
"Bánh bao Phục Linh ạ?" Trăn Trăn chằm chằm cái bánh hồi lâu: "Món thế nào hả thầy?"
Trương Nhân Trạch đặt thêm đĩa dưa Đầu To trộn dầu hành lên bàn, gắp một cái bánh c.ắ.n một miếng, lúc mới chậm rãi giải thích: "Làm món bánh bao Phục Linh cần cho nước nồi đất, bỏ Phục Linh đun sôi để lửa nhỏ sắc trong nửa giờ.
Hồng trần cuồn cuộn
Sóng gió bủa vây
Tâm như chỉ thủy
Tự tại chốn này.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/vo-tinh-sinh-vao-thap-nien-60/chuong-307.html.]
Chờ đến khi Phục Linh hết nước cốt thì lấy nước t.h.u.ố.c đó để nhào bột.
Bột nhào theo cách công dụng kiện tỳ vị, ăn cho sức khỏe."
"Hóa là !" Trăn Trăn đại ngộ, nhịn nữa liền cầm lấy một cái bánh bao c.ắ.n một miếng thật đại, ngon đến mức nheo cả mắt .
Vỏ bánh từ loại bột chỉ rây qua một nên hương thơm cực kỳ đậm đà.
Nhân bánh là thịt ngũ hoa cả nạc lẫn mỡ băm thủ công, thêm hành gừng tỏi và chút nước dùng chế biến thành.
Bánh bao thành phẩm vỏ mỏng nhân nhiều, c.ắ.n vỡ lớp vỏ, nước thịt bên trong trào .
Ăn một miếng bao gồm cả vỏ lẫn nhân, lớp bột dai dai hòa quyện với phần nhân thịt thơm phức, béo mà ngấy, ngon đến mức nuốt luôn cả lưỡi.
Trăn Trăn ăn một hết sạch một cái bánh bao lớn, cảm thấy bõ bèn gì, vội vàng lấy thêm cái thứ hai, chẳng còn chút hình tượng con gái nào. Trương Nhân cũng để bụng, chỉ hì hì cô, quên nhắc nhở một câu: "Húp ít cháo , kẻo nghẹn đấy."
Trăn Trăn gật đầu lia lịa, múc một muỗng cháo hạt sen lá sen đưa miệng. Hương vị món cháo khác hẳn những loại cô từng ăn đây, chỉ trôi xuôi trong cổ họng mà trong hương sen thanh khiết còn vương vấn vị ngọt thanh, chắc hẳn là thêm chút đường phèn để điều vị!
So với kiểu ăn như rồng cuốn hổ vồ của Trăn Trăn, Trương Nhân tiết chế hơn nhiều.
Ông tuổi, ăn uống chủ yếu là để dưỡng sinh, bữa sáng ông chỉ ăn ba cái bánh bao và một bát cháo, cảm thấy no chừng bảy phần là buông đũa, ăn thêm nữa.
Thế là chỗ mỹ vị còn đều "hời" cho Trăn Trăn.
Cô những đ.á.n.h chén nốt bảy cái bánh bao còn mà còn húp thêm một bát rưỡi cháo, ăn đến mức bụng căng tròn như cái trống, thế mà vẫn còn thòm thèm.
Trương Nhân cô ăn đến mức nấc cụt, nhịn mà lắc đầu: "Trăn Trăn, cháu ăn nhiều quá , ăn no bảy phần là đủ."
Trăn Trăn xoa bụng suy nghĩ một hồi, vẻ mặt đầy vẻ rối rắm hỏi Trương Nhân: "Thưa Ngài Z, cái cảm giác 'no bảy phần' mà ngài là như thế nào ạ?"
Trương Nhân xuống bàn bên cạnh, thong thả nhóm lửa đun nước pha .
Ông đổ nước rửa lên bàn, Trăn Trăn: "Cái no bảy phần , chính là cảm giác no cũng chẳng đói."
