Vô Tình Sinh Ra Ở Những Năm 60 - Chương 136

Tìm một đôi găng tay dày, gắp sò điệp và cua nướng xong từng cái một bàn, cẩn thận cạy nắp một con hàu , tỏi băm và thịt hàu bên trong vỏ hòa quyện . Trăn Trăn cầm hàu đưa lên miệng, một tiếng xì xụp, hút cả thịt hàu và tỏi băm miệng. Thịt hàu nướng chín tới mềm mượt, vị ngọt lịm, hòa cùng mùi thơm của tỏi cay, nước sốt tươi mặn, ăn đến mức Trăn Trăn tiết nước miếng đầy miệng, quả thực là hương vị ngon lành thể cưỡng .

Đầy đủ tám con sò điệp và hàu to hơn bàn tay, đầy mười phút chui hết bụng Trăn Trăn. Cô dậy, cái bụng nhỏ nhô lên lớp áo ba lỗ mỏng manh, mãn nguyện l.i.ế.m môi: "May mà bản lĩnh dịch chuyển tức thời , nếu cả đời năm hai mươi tuổi chắc con sẽ duyên với hải sản ."

Thấy mặt trời bắt đầu nghiêng về phía tây, Trăn Trăn thu dọn đồ đạc của gian. Cô gian rửa tay, thấy tôm hùm và hải sản trong cái ao nhỏ, cảm thấy vẫn nhiều lắm, bèn xách xô nước ngoài, mang về thêm ít hải sản và cá biển. Hiếm khi tới một chuyến, mang về nhiều đồ một chút mới chịu thiệt.

Trăn Trăn mặc áo bông quần bông dày cộp , khi về đến nhà thì trời gần tối. Trăn Trăn lấy hai con cá đù vàng lớn từ gian bước cửa.

"Bà ơi, chiều nay con câu cá băng, câu loại cá thấy bao giờ, tối nay nhà kho ạ." Trăn Trăn hì hì để cá bếp, đợi Lý lão thái mắng , cô nũng nịu ôm lấy eo bà: "Lần con xa quá, con sẽ về nhà sớm."

Lý lão thái điểm mũi Trăn Trăn, cô cho tức : "Cái miệng thì dẻo như kẹo kéo, suốt ngày chỉ hứa với bà, xong cứ ngoài chơi là quên hết ráo, con tưởng bà tin con chắc."

Trăn Trăn gượng hai tiếng, đầu với Vương Tố Phấn đang dọn cá: "Mẹ ơi, cá đừng kho tương, mới đ.á.n.h lên tươi lắm, cho nồi hấp , con pha nước sốt cho , lúc lò rưới lên là xong."

Vương Tố Phấn bảo Minh Bắc mang một con cá kho treo lên, bà đem con còn dọn dẹp rửa sạch cho nồi lớn hấp. Quay đầu Trăn Trăn một cái: "Từ nhỏ từng nấu cơm mà con cũng pha nước sốt cơ ."

Trăn Trăn rửa sạch tay xắn tay áo bước bếp: "Tuy con nấu nhưng con ăn mà, con cứ pha theo khẩu vị mà con ăn thôi, dù cũng cần dùng d.a.o dùng lửa, cái gì khó ạ."

"Con giỏi thật đấy." Vương Tố Phấn chút tin cô: "Vậy con qua đây xem con pha thế nào."

Trăn Trăn đổ mấy thìa nước tương bát, vì nước tương bây giờ đặc biệt mặn nên Trăn Trăn pha thêm chút nước đun sôi để nguội , cho thêm một ít giấm, cho thêm hành băm gừng băm, cho thêm nửa thìa đường, cuối cùng rưới thêm chút dầu mè .

Vương Tố Phấn dầu mè mà xót đến mức mặt cứ giật giật: "Tổng cộng Tết mới cho hai lượng phiếu dầu mè, nhỏ một giọt là , đừng phung phí như thế."

Trăn Trăn trong bát, vẻ mặt vô tội: "Đây chẳng là một giọt to bằng hạt đậu nành ạ?"

"Được , xong hả?" Vương Tố Phấn lật nắp nồi , cá hấp xong .

Trăn Trăn lấy một cây hành từ góc tường đưa cho Vương Tố Phấn: "Mẹ ơi thái hết cây hành thành sợi ạ."

"Cả một cây á?" Vương Tố Phấn rửa hành mặc cả với Trăn Trăn: "Thế thì phá gia quá, thái ít hành hoa là ."

Trăn Trăn thấy đều đang ở trong phòng, bèn ghé sát tai Vương Tố Phấn : "Không ạ, nếu ăn hết con trồng thêm cho ."

Nhìn con gái tinh quái nháy mắt với , Vương Tố Phấn nhịn tức thì bật : "Được , nhà con là nhất."

Thái sợi hành đặt lên con cá hấp chín, rưới nước sốt pha lên , đó đun nóng dầu dội lên, tức thì một tiếng xèo xèo, hương thơm nức mũi. Khi những giọt dầu vẫn còn đang nhảy nhót con cá, Vương Tố Phấn bưng món cá hấp hành gừng lên bàn: "Mau nếm thử , cá Trăn Trăn câu chiều nay đấy, đây từng thấy loại bao giờ ."

Lý lão thái đưa đũa gắp một miếng thịt cho miệng, chép miệng một cái: "Mẹ thằng Đông chắc quên cho muối ."

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/vo-tinh-sinh-ra-o-nhung-nam-60/chuong-136.html.]

" thế còn gì nữa." Vương Tố Phấn đặt đũa xuống định bưng đĩa : "Trăn Trăn cứ chỉ huy lung tung, lú lẫn cả ."

Trăn Trăn vội vàng giữ tay Vương Tố Phấn : "Không cần cho muối ạ, trong nước sốt cho nước tương , bà ơi bà chấm nước sốt mà ăn."

Lý lão thái gắp một miếng thịt chấm chút nước sốt, bấy giờ mới gật đầu: "Cũng , ăn nhạt một chút, nhưng mà vị thì tươi thật."

Thời đại sợ nhất là những món thanh đạm rau cỏ, đậm đà nhiều dầu nhiều tương mới gọi là ngon, nhưng loại cá đù vàng mới đ.á.n.h lên nếu cho quá nhiều tương kho sẽ mất vị tươi nguyên bản, Trăn Trăn cứ cảm thấy như thế là lãng phí.

Cá đù vàng lớn thịt mềm ít xương, cả nhà ăn mấy miếng là phát hiện cái của nó. Vương Tố Phấn vốn định giúp Đậu Bao lọc xương cá, nhưng tìm nửa ngày cũng thấy cái xương dăm nào, vội vàng gắp thêm hai miếng bát Trăn Trăn, Nhục Bao và Đậu Bao: "Cá thật, thịt mềm xương, đây câu nhỉ."

Quế Hoa nhớ con cá hồi lớn mà Trăn Trăn câu từ hồi xửa hồi xưa, đoán rằng: "Có lẽ từ nhánh sông nào đó bơi tới thôi, con sông Vĩnh Thúy nhà thông tứ phương tám hướng, thường xuyên bắt những loại tôm cá từng thấy, năm đó nhà lão Trương chẳng còn bắt một con rùa to đùng là gì."

Trăn Trăn trong lòng khẽ động, nghĩ cái cớ để lấy con tôm hùm . Thế là, khi ngày hôm Trăn Trăn mang con tôm hùm lớn đang múa may cuồng , cả nhà kinh ngạc thốt lên: "Ái chà, con 'thủy lạt cô' (tôm sông) thành tinh mà lớn thế ."

Vương Tố Phấn tôm hùm múa may hai cái càng lớn phía mà sợ dám tay: "Cái thứ to thế chắc xào chín , Trăn Trăn là con đem thả nó cho xong."

Nghĩ đến phần thịt tôm hùm thơm mềm , Trăn Trăn nuốt nước miếng: "Mẹ ơi, thịt của con thủy lạt cô nhất định là nhiều, nếu dám tay con sẽ chỉ ."

Nhìn con gái chằm chằm "con thủy lạt cô khổng lồ" đến mức mắt sáng rực, Vương Tố Phấn vẫn lấy hết can đảm theo lời Trăn Trăn đem con tôm hùm lớn hấp tỏi băm. Do kích thước của con "thủy lạt cô" vượt quá sự tưởng tượng của , nên khi món tôm hùm hấp tỏi băm thơm phức bưng lên bàn, ngoài Minh Bắc, Trăn Trăn, Nhục Bao, Đậu Bao mấy , những khác đều dám động đũa.

Miếng thịt tôm hùm mềm tươi miệng, Trăn Trăn hạnh phúc đến mức mắt nheo : "Thực sự là quá ngon, tươi mềm, tuyệt đối cùng một vị với loại thủy lạt cô ăn mùa hè , nếm thử ạ." Cô vẻ mặt ngây của , vội vàng gắp cho mỗi một miếng: "Hiếm khi mới gặp con thủy lạt cô lớn thế , ăn là khi nào ."

Thấy Minh Bắc ăn thèm ngẩng đầu lên, Nhục Bao và Đậu Bao đều vươn thìa múc, những khác mới lượt động đũa nếm thử một miếng, bấy giờ mới phát hiện cái ngon của nó, tức thì đều khen ngớt lời: "Không ngờ con thủy lạt cô lớn thế mà thịt còn mềm hơn nữa."

"Chứ còn gì nữa ạ, Trăn Trăn vớt từ thế, mai cả nhà đó ngó thử xem, xem gặp con nào nữa ."

"Con thôi , con thủy lạt cô chẳng trốn ở mới bao nhiêu năm phát hiện đấy, gặp một con là hiếm lắm ."

Trăn Trăn mỉm cả nhà quét sạch con tôm hùm lớn nặng hơn hai cân, Đậu Bao l.i.ế.m môi, Trăn Trăn với ánh mắt mong chờ: "Cô ơi, con thấy đầu con thủy lạt cô vẫn còn ở trong bếp, mai nhà đem cái đó hầm ạ."

Trăn Trăn ngớt nhào nặn cái đầu tròn nhỏ của Đậu Bao: "Nhìn cái nết háu ăn của con kìa, mà giống cô thế ."

Qua ngày hai mươi tháng Giêng, Minh Đông dẫn cả nhà về An Bắc. Trăn Trăn tháo những túi bánh quy trong lầu tây , dùng giấy gói bỏ cái túi nhỏ mà Nhục Bao đang đeo lưng: "Đây là bánh quy rời cô mua ở xưởng Thủy Giải, các con đói thì ăn tàu hỏa nhé."

Nhục Bao nước mắt ngắn nước mắt dài lau nước mắt: "Cô ơi con thích cô lắm, là con ở nhà cùng cô lên núi xuống sông cho , nếu cô cô sợ thì ?"

Trăn Trăn véo cái má bánh bao mềm mại của Nhục Bao: "Con là thích cô là thích ăn hả? Không , dù nghỉ hè các con về mà. Đợi mùa hè con về nhà, cô sẽ dạy con bí quyết câu cá, nhà họ Lý câu cá chẳng ai giỏi hơn cô ."