Trước Khi Chạy Nạn, Ta Bí Mật Dọn Sạch Nhà Chồng - Chương 46: Ăn thịt sói

Sau khi thu dọn xong, trời sáng hẳn. Chu Vận Đạt bắt đầu chia thịt sói, mỗi hộ chia một tấm da, bảy mươi cân thịt, một bộ xương và một bộ lòng.

Thị vệ của Tần Hạo chỉ lấy thịt và xương của mấy con sói, phần còn Chu Vận Đạt chia đều cho những nam t.ử góp sức.

Nhà nào nhà nấy đều hớn hở hầm xương và nội tạng, còn thịt sói thì đem ướp muối.

Lý Uyển Đình cũng bắc nồi hầm xương và nội tạng, Chu T.ử Mặc trông lửa, còn nàng thì dùng muối ướp thịt.

Cả khu doanh trại ngập tràn mùi thịt thơm phức, khiến ai nấy đều thèm đến mức ngừng nuốt nước miếng.

"Trước đây ăn thịt sói thấy tanh bở, mà Đại tỷ hầm mềm nhừ thơm phức, đúng là ngon quá mất." Tần Hạo gặm xương ngớt lời khen ngợi.

"Nha đầu cũng y thuật ? Ta thấy con bỏ cam thảo và trần bì nồi, đó chẳng là d.ư.ợ.c liệu ?" Dược Lão cũng gặm tò mò hỏi.

Động tác gặm xương của Lý Uyển Đình khựng , nàng giải thích: "Cam thảo và trần bì tuy là d.ư.ợ.c liệu, nhưng cũng là gia vị . Khi hầm thịt cho thêm một chút thể khử mùi tanh, tăng thêm hương thơm, giúp thịt mềm và ngấm vị hơn."

"Ồ, lão phu hành y cả đời, ngờ cam thảo và trần bì còn công dụng ." Dược Lão xong khỏi cảm thán.

" ạ, một d.ư.ợ.c liệu thể dùng gia vị, đều là đúc kết từ kinh nghiệm sống cả thôi." Lý Uyển Đình phụ họa theo.

Hai đứa nhỏ chỉ lo cắm cúi ăn thịt, hề tham gia cuộc trò chuyện.

Hai con hổ con ở bên cạnh cũng đang gặm xương ngon lành, cổ họng thỉnh thoảng phát những tiếng gừ gừ đầy thỏa mãn.

Ăn xong bữa sáng là gần trưa, Chu Vận Đạt bảo nghỉ ngơi một chút, đợi ăn xong bữa trưa mới xuất phát.

Nghe thông báo xong, thì tranh thủ ngủ bù, thì khâu vá, thì trò chuyện, vô cùng thong dong.

Tần Hạo về xe ngựa nghỉ ngơi, Dược Lão giảng giải kiến thức y d.ư.ợ.c cho Chu T.ử Mặc, Chu T.ử Manh thì dắt hai con hổ con chơi với đám trẻ con trong thôn.

Lý Uyển Đình dắt trâu và dê lên sườn núi, để chúng tự do ăn cỏ khô, còn nàng thì tựa một gốc cây đại thụ nhắm mắt nghỉ ngơi.

Đến gần trưa, trâu và dê đều ăn no, Lý Uyển Đình dắt chúng về.

Nàng rửa một đĩa đào đỏ mọng đưa cho Dược Lão và hai đứa nhỏ, bắt đầu bữa trưa.

Nàng nhào bột cán mì, luộc chín vớt bát nước lạnh, thêm một ít thịt băm chưng tương, thái thêm sợi dưa chuột và cà rốt, giã thêm chút tỏi, hâm nóng đống xương sói còn thừa buổi sáng, thế là bữa trưa xong.

Tần Hạo nào cũng đến đúng lúc cơm dọn , chẳng cần ai gọi.

"Món mì thanh mát, nước xốt thì đậm đà, ăn kèm với tỏi giã thật sự là quá ngon." Tần Hạo ăn một miếng mì, mắt liền sáng lên.

"Hì hì, điểm thì Thế t.ử hiểu , ở phương Bắc chúng câu: Ăn mì ăn tỏi, hương vị giảm phân nửa." Dược Lão ăn .

"Ăn mì ăn tỏi, hương vị giảm phân nửa, quả đúng là như , câu thật chí lý!"

" , tổ tiên chúng cũng sành ăn lắm đó, ha ha."

...

Hai ăn trò chuyện, ba mẫu t.ử Lý Uyển Đình thì cắm cúi ăn, chẳng chẳng rằng.

Đối với những lời khen ngợi của Tần Hạo và Dược Lão, Lý Uyển Đình sớm quen thuộc, thấy họ hài lòng nàng cũng cảm thấy vui lây, dù họ cũng là những khách hàng lớn, họ hài lòng là .

Sau khi ăn uống xong xuôi, nghỉ ngơi một lát, đại đoàn quân tiếp tục lên đường.

Hôm nay ăn thịt nên ai nấy đều khỏe khoắn hơn hẳn, cộng thêm nghỉ ngơi cả ngày, tinh thần ai nấy đều phấn chấn, bước chân cũng nhanh hơn.

Chẳng ai là khơi mào , một tiếng hát vang dội cất lên, đó cũng đồng thanh hát theo.

"Đợi đợi đợi, đợi đợi đợi... Dòng sông lớn chảy về Đông... Sao trời cao chầu Bắc Đẩu..."

"Hê hê hê hê, chầu Bắc Đẩu... Rượu nhạt một bát, tình nghĩa thâm sâu..."

"Nói là ... Ta ngươi , tất cả đều ..."

"Hê hê hê hê, tất cả đều ... Lên rừng xuống biển chẳng đầu..."

...

Tần Hạo và các thị vệ cũng lời ca hừng hực khí thế cho nhiệt huyết sục sôi, đều hát theo.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/truoc-khi-chay-nan-ta-bi-mat-don-sach-nha-chong/chuong-46-an-thit-soi.html.]

Cứ như thế, một buổi chiều trôi qua trong tiếng hát rộn ràng. Đến chập tối, Tần Hạo dẫn dừng tại một bãi đất trống, bắt đầu dọn dẹp chỗ ở, bắc bếp nấu cơm.

Lý Uyển Đình tháo xe bản kéo khỏi con trâu , cho trâu và dê ăn cỏ uống nước, rửa một đĩa dâu tây cho ăn lót .

Tối nay ăn gì đây? Nhìn đống thịt sói dồi dào , Lý Uyển Đình bỗng mắt sáng lên, tối nay quyết định món nướng.

Nàng từ trong gian lấy bia và nước trái cây, đặt chậu đá để ướp lạnh.

Nàng đem thịt sói thái thành từng miếng lớn đều ướp với gia vị đồ nướng, lấy thêm một con gà rừng và một con thỏ rừng, c.h.ặ.t đôi , khía thêm vài đường cũng đem ướp gia vị.

Nàng c.h.ặ.t vài cành cây khô từ cây, cắt thành từng đoạn ngắn, dùng d.a.o vót nhọn một đầu rửa sạch, là xong các xiên que.

Nàng xiên thịt sói thành từng xâu, gà rừng và thỏ rừng cũng dùng cành cây xiên cẩn thận.

Ở hai bên đống lửa, nàng dựng lên hai cái giá, đặt các xâu thịt cùng gà rừng và thỏ rừng lên bắt đầu nướng.

Chẳng mấy chốc, mùi thơm của đồ nướng lan tỏa khắp nơi đóng quân, cả lớn lẫn hài t.ử khi ngửi thấy mùi thơm đều ngoái .

"Thơm quá mất!"

"Tay nghề nấu nướng của nương t.ử nhà Đại Sơn thật , nào cũng ngửi thấy mùi thức ăn nàng thơm phức."

"Nương, con cũng ăn thịt nướng."

"Được , ăn, nương liền cắt một miếng thịt sói nướng cho con ngay đây."

......

Thế là ít gia đình cũng học theo, bắt đầu món thịt sói nướng, dù thịt sói chia cũng khá nhiều.

Tất nhiên là họ gia vị đồ nướng chuyên dụng, thịt sói đó đều ướp muối, giờ chỉ việc cắt miếng trực tiếp đem nướng.

Có mấy hộ gia đình thật sự chịu nổi mùi thơm từ phía Lý Uyển Đình, thì mang gà rừng thỏ rừng, thì mang một xấp vải, đều đến tìm Lý Uyển Đình để đổi lấy một ít gia vị nướng.

Lý Uyển Đình cũng keo kiệt, đều đồng ý đổi cho bọn họ.

Lý Uyển Đình thỉnh thoảng xoay nhẹ các xiên thịt để chúng nóng đều. Ở bên cạnh, Tần Hạo, Dược Lão cùng hai hài t.ử mà ngừng nuốt nước miếng.

"Mùi vị thật tuyệt, ngửi thôi thấy quá thơm . Đại tỷ, khi nào thì xong ? Đệ thể chờ đợi thêm để nếm thử nữa ." Tần Hạo chằm chằm các xâu thịt.

"Tần thúc thúc, nóng lắm đó, nướng xong mới ăn nha, nếu sẽ đau bụng đó." Chu T.ử Manh dáng từng trải mà .

"Ồ? Manh Manh từng ăn thịt nướng ?"

"Tất nhiên , Nương từng nướng gà rừng cho chúng con, ngon lắm ạ."

"Được, lát nữa thúc cũng nếm thử món gà rừng nướng mới ."

......

Không mất quá nhiều thời gian thịt nướng chín, Lý Uyển Đình chia thịt nướng cho , đó đặt thêm một lượt thịt sống lên giá.

Nàng dậy rót cho Dược Lão, Tần Hạo và bản mỗi một bát bia ướp lạnh, còn hai hài t.ử thì mỗi đứa một bát nước trái cây.

Ăn một miếng thịt nướng, uống một ngụm bia lạnh, quả thực là quá sảng khoái. Sau khi ăn liền mấy miếng thịt, Tần Hạo khỏi hỏi Lý Uyển Đình: "Đại tỷ, đây là rượu ? Thật dễ uống."

Dược Lão cũng ăn vểnh tai lên .

"Phải, đây gọi là bia, nồng độ mạnh bằng rượu trắng. Ăn đồ nướng mà uống bia chẳng hợp ?"

" đúng, hợp, quả thực là quá . Bia, bia ?"

"Nồng độ cồn của bia thấp, dễ say hại , uống một lượng nhỏ còn lợi cho sức khỏe, giúp xua tan mệt mỏi và thúc đẩy tiêu hóa."

"Còn công hiệu ? Lão phu đúng là kiến thức nông cạn ."

......

Mọi ăn trò chuyện, bữa ăn diễn vô cùng thoải mái và dễ chịu.