Trọng Sinh Thập Niên 60: Cướp Hôn, Chớp Nhoáng Gả Cho Sĩ Quan Lại Hóa Người Thắng Đậm - Chương 311: Mổ lợn đón Tết

Trong gian tĩnh lặng quấy rầy, Lâm Mạn tất bật với mớ công việc ngổn ngang, chốc chốc ngóng đợi kết quả xét nghiệm. Thấu hiểu vợ đang bận tối tăm mặt mũi, Hoắc Thanh Từ bèn chủ động dẫn ông nội và hai quý t.ử lùi bước gian của riêng .

Anh thả hai nhóc tỳ xuống bãi cỏ xanh mướt trải dài vô tận, để mặc chúng tự do chạy nhảy nô đùa. Cắt cử ông nội để mắt tới bọn trẻ, liền xắn tay áo đun một nồi nước sôi sùng sục. Kế đến, thẳng chuồng lợn, lấy một ít bột hoa cà độc d.ư.ợ.c (Dương kim hoa) vẩy nhẹ để gây mê một chú lợn béo múp. Đợi chú lợn ngấm t.h.u.ố.c ngã lăn , vận sức kéo lê nó tới chiếc thang gỗ kê chắc chắn những chiếc ghế đẩu, và sẵn sàng cho công đoạn chọc tiết ngay cạnh chuồng lợn.

Hoắc Lễ lững thững bước tới, giọng quan tâm hỏi han: "Thanh Từ, cháu cần ông phụ một tay ? Cháu tài thật đấy, cách nào mà lôi xềnh xệch con lợn tạ rưỡi lên thang gỗ thế ? Mà con lợn thế, đang yên đang lành tự dưng lăn đùng đất? Đừng bảo là lợn bệnh nhé?"

"Ông nội yên tâm, con lợn khỏe re, chẳng ốm đau bệnh tật gì . Chẳng qua phụ khiêng, cháu đành chuốc cho nó tí t.h.u.ố.c mê. Đợi nó gục hẳn, cháu mới lôi lên thang trói gô . Trói c.h.ặ.t chẽ , cháu dùng ghế đẩu chèn thang gỗ điểm tựa, thế là xong bề chọc tiết."

Hoắc Lễ tò mò vặn vẹo: "Nó dính t.h.u.ố.c mê thế , m.á.u tiết liệu xơi ?"

"Ông nội cứ khéo lo, cháu chỉ vẩy chút t.h.u.ố.c mê quanh quẩn mũi nó thôi, t.h.u.ố.c gì ngấm m.á.u thịt . Mà ông nội , giờ cháu bắt đầu hạ đao chọc tiết , ông dắt An An với Ninh Ninh loanh quanh hái quả ! Cảnh tượng mổ lợn đẫm m.á.u lắm, tịnh nên để trẻ con chứng kiến."

Hoắc Lễ vốn thừa hiểu cảnh chọc tiết lợn m.á.u me be bét, nên ban nãy ông chạy đây cũng cố tình dặn dò đám chắt yên một chỗ, tịnh cho lảng vảng theo.

"Thanh Từ , nếu trong gian cháu trữ sẵn pháo tép, thì đốt một phong nổ giòn giã để xua đuổi tà khí . Sau đó còn lễ cúng kiếng thần linh đàng hoàng..."

"Bày vẽ rườm rà gì ông ơi, mấy bận cháu mổ lợn cúng bái, đốt pháo gì ."

Hoắc Thanh Từ tịnh ngờ, từ dạo khám phá mang theo gian bí mật, lá gan ông nội ngày một teo tóp , tính mê tín dị đoan càng lúc càng nặng nề. Lỡ để ngoài bắt gặp, ắt hẳn họ sẽ bêu rếu tư tưởng ông cụ vấn đề. Bản tính Hoắc Thanh Từ vốn dĩ dễ uốn nắn, luôn cách nhún nhường, chiều lòng bề , nên hễ ông nội dặn dò thế nào, đều nhất mực tuân theo. Đám đồ tể thao tác , bắt chước y xì đúc. Dặn đốt vàng mã cúng thần linh, cũng ngoan ngoãn đốt; bảo nổ pháo tép, cũng lôi pháo đốt rầm trời. Cũng may cô vợ đảm đang của lèn c.h.ặ.t vô vàn vật dụng thiết yếu gian, nên tạm thời chẳng lâm cảnh thiếu thốn thứ gì.

Đường d.a.o lóe sáng, m.á.u tươi tuôn trào. Ai mà ngờ , đôi bàn tay thon dài, khớp xương rõ ràng, vốn dĩ sinh để cầm d.a.o mổ cứu của Hoắc Thanh Từ, giờ đây điệu nghệ trong vai trò của một gã đồ tể thứ thiệt. Nếu tự vận động hạ đao, chẳng lẽ dắt lợn lò mổ thuê chọc tiết hộ? Giả dụ ở quê, còn thể hô hào thợ cạo lợn tới tận nhà giúp, chứ ở cái chốn gian bí mật , đào tới phụ một tay?

Tóc mây buông xoã mắt hồ thu
Nghiêng nước nghiêng thành dáng liễu nhu.
Tài hoa trác tuyệt lòng son sắt
Giai nhân tuyệt sắc khó ai bì.
Đối đầu với Liễu Như Yên qua vô số vũ trụ. ___ Trăm năm khó gặp Thẩm Ấu Sơ ♥️♥️.
Nghe truyện ở youtube Thẩm Ấu Sơ

Mũi d.a.o sắc lẹm đ.â.m phập yết hầu con lợn béo ngậy, dòng m.á.u đỏ tươi phun xối xả, ào ào chảy xuống chiếc chậu gỗ đặt sẵn cạnh chiếc ghế đẩu. Hoắc Thanh Từ thoăn thoắt chọc tiết, còn Hoắc Lễ thì xách giỏ tre, dắt díu hai đứa chắt nhỏ lang thang dạo bước vườn cây ăn trái, hái lượm đủ thứ quả ngọt.

Ngang qua gốc quýt đường, những chùm quýt trĩu quả vàng ươm lủng lẳng cành, Hoắc Dập Ninh thèm thuồng chỉ tay, miệng bô bô: "Ăn, ăn, An An ăn quýt."

Cả đời Hoắc Lễ từng thấy giống quýt nào quả nhỏ xíu xiu thế . Ông thắc mắc, chẳng lẽ cây quýt suy dinh dưỡng, còi cọc do thiếu phân bón? Ông vươn tay hái hai quả, chia cho Hoắc Dập Ninh và Hoắc Dập An mỗi đứa một phần, ân cần bóc vỏ sẵn mới dúi tay tụi nhỏ.

Bé Hoắc Dập An chậm rãi bóc từng múi nhỏ xíu bỏ miệng nhai nhóp nhép, còn bụ bẫm Hoắc Dập Ninh thì chơi lớn, tọng nguyên cả quả quýt mồm nhai ngấu nghiến.

"Ông cố ơi, quýt ngọt lịm như đường ! Còn ngọt hơn cả kẹo nữa."

Hoắc Lễ bán tín bán nghi, cái giống quýt còi cọc suy dinh dưỡng mà ngọt lịm thế cơ á? Hay tại nó đeo bám cành lâu quá nên tích đường? Lão tự tay hái một quả bóc vỏ nếm thử. Vừa c.ắ.n một miếng, vị ngọt thanh mát lan tỏa khắp khoang miệng khiến ông mê mẩn. Trên đời giống quýt nhỏ mà ngon tuyệt cú mèo đến .

"Ừm, quả quýt đúng là ngọt lịm tim, An An, Ninh Ninh, hai đứa ăn thêm ?"

"Có ạ, An An ăn nữa." Hoắc Dập An giơ cao cánh tay nhỏ xíu, nũng nịu reo lên.

Hoắc Dập Ninh chẳng buồn lên tiếng đáp lời, tót ngay tới gốc cây quýt, kiễng chân tự tay với hái liên lụy, hái bỏ tọt mồm nhai ch.óp chép. Hoắc Lễ cẩn thận bóc thêm hai quả quýt đường cho Hoắc Dập An, bóc lẩm nhẩm đếm. Trong khu vườn trồng tổng cộng tám gốc quýt lùn . Trong khi các loại cây ăn quả khác chỉ lác đác hai, ba gốc, thì riêng giống quýt chiếm quân áp đảo. Xem chừng, vị chủ nhân tiền nhiệm của gian ắt hẳn là tín đồ cuồng nhiệt của giống quýt đường.

Hoắc Lễ dắt theo hai đứa chắt tung tăng khắp vườn, hái nhấm nháp thỏa thích. Chẳng mấy chốc, chiếc giỏ tre vơi một nửa bởi những quả quýt đường vàng ươm. Tiếp đó, ba ông cháu lang thang tới gốc bưởi mật, hái xuống hai quả bưởi to tròn, trĩu nặng. Nhìn thành quả thu hoạch xôm tụ, Hoắc Lễ nở nụ mãn nguyện, dắt bầy chắt trở về căn nhà gỗ nhỏ bé.

Cùng lúc , Hoắc Thanh Từ cũng một phút ngơi tay. Anh thoăn thoắt cầm chiếc cạo lợn, cạo sạch sành sanh từng cọng lông cứng cáp con lợn béo múp. Tiếp đó, đường d.a.o sắc lẹm rạch một đường dứt khoát mổ phanh bụng lợn, lôi tuột mớ nội tạng ngoài, thao tác thuần thục, điệu nghệ như một tay đồ tể lành nghề. Khâu cuối cùng, dồn hết sức bình sinh, xả thịt con lợn thành mười tám tảng vuông vức, lọc xương tách thịt đấy.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/trong-sinh-thap-nien-60-cuop-hon-chop-nhoang-ga-cho-si-quan-lai-hoa-nguoi-thang-dam-ozrb/chuong-311-mo-lon-don-tet.html.]

Chiêm ngưỡng những tảng thịt đỏ au gọn ghẽ trong sọt tre, Hoắc Thanh Từ khẽ nhếch mép đắc ý. Lỡ thất nghiệp sa cơ lỡ vận, thể hành nghề đồ tể mổ lợn mưu sinh.

Hì hục đ.á.n.h vật suốt hai tiếng đồng hồ, Hoắc Thanh Từ cuối cùng cũng tất công đoạn mổ lợn. Anh dọn dẹp, lau chùi nông cụ sạch sẽ, cất gọn gàng buồng chứa đồ, gánh hai sọt thịt nặng trĩu về căn nhà gỗ.

Hoắc Lễ hai sọt tre ăm ắp thịt tươi rói, khuôn mặt rạng rỡ hẳn lên, tít mắt: "Thanh Từ , thế chậu tiết lợn với mớ lòng mề nội tạng cả ?" Vừa , ông dáo dác đảo mắt tìm kiếm xung quanh.

"Ông nội ơi, tiết lợn cháu hãm trong chậu gỗ kìa, còn lòng mề thì ngâm trong thùng nước lã. Ông nội ơi, tối nay nhà đ.á.n.h chén bữa cỗ lòng lợn (sát trư phạn) linh đình nhé." Giọng Hoắc Thanh Từ reo vang, pha lẫn chút phấn khích tột độ. Anh thừa hiểu, đối với ông nội, bữa cỗ lòng lợn là một món sơn hào hải vị hiếm khó tìm.

Nghe thấy gợi ý hấp dẫn, Hoắc Lễ gật đầu lia lịa, đôi mắt ánh lên niềm mong chờ háo hức: "Tốt quá, quá, lâu lắm ông nếm hương vị của bữa cỗ lòng lợn. Tối nay nhất định ông xới thêm nửa bát cơm nữa mới bõ thèm."

Ngay lúc đó, Hoắc Thanh Từ dời mắt sang hai đứa con trai, chau mày khi thấy hai chiếc áo khoác ngoải lấm lem màu vàng khè của nước quýt, còn dính dấp vài vệt nước loang lổ. Anh liền lên tiếng cằn nhằn: "Hai cái đứa rốt cuộc chén bao nhiêu quả quýt đường hả?"

Hoắc Lễ ngạc nhiên thốt lên: "Ra cái giống quýt nhỏ xíu mang tên quýt đường (Shatangju) ? Cái tên tượng hình phết, quả nhiên ngọt lịm như đường cát trắng. Chà, giống quýt công nhận là ngon khó cưỡng. Đừng gì đến tụi nhỏ, ngay cả ông ban nãy cũng nhâm nhi liền tù tì mười mấy quả đấy." Vừa dứt lời, ông lão còn l.i.ế.m mép thòm thèm, dường như vẫn còn vương vấn dư vị ngọt ngào nơi đầu lưỡi.

Hoắc Thanh Từ bất lực lắc đầu ngao ngán, ân cần nhắc nhở: "Ông nội ơi, quýt ăn nhiều dễ sinh nhiệt bốc hỏa, còn sinh đờm ho hen nữa. Ông ráng nhịn miệng, hạn chế ăn ít thôi nhé." Mang phận một lương y, luôn canh cánh nỗi lo cho sức khỏe của già, lo sợ việc nạp quá nhiều đồ ngọt sẽ gây những hệ lụy khôn lường, nhất là khi ông nội tuổi tác cao.

"Ông nhớ , hôm nay ông sẽ kiêng cữ đụng tới quả nào nữa. À Thanh Từ, cái Mạn Mạn đang bận bịu việc gì thế, cháu kéo nó gian luôn? Nếu thống nhất đ.á.n.h chén cỗ lòng lợn, thì cứ bày tiệc ngay trong gian cho tiện?"

"Ông nội ơi, giờ cháu phóng ngoài đón cô đây. Ông chịu khó để mắt tới hai nhóc tỳ giúp cháu nhé, cấm tiệt cho chúng nó ních thêm quýt đường nữa. Ăn nhiều quá, da dẻ vàng khè đấy."

Hoắc Lễ liền lườm Hoắc Thanh Từ một cái sắc lẹm, chiều phật ý: "Cháu định dọa ông đấy ? Bảo vỏ quýt màu vàng nên ăn nhiều da dẻ cũng hóa vàng khè theo hả?"

Hoắc Thanh Từ gật đầu chắc nịch: "Ông nội ơi, cháu sách mách chứng đấy ạ. Ăn cà rốt với quýt quá liều lượng, cơ thể đào thải kịp thời thì da dẻ sẽ dần dần chuyển sang màu vàng vọt. Thế nên phàm là món gì cũng chừng mực, dẫu ngon miệng đến mấy cũng kìm hãm ."

Hoắc Dập Ninh chu mỏ cãi lý: "Bố ơi, da dẻ con trắng bóc , con là con trai, đen nhẻm vàng khè một chút cũng chẳng hề hấn gì. Bố cho con nhâm nhi thêm dăm ba quả quýt đường nữa ạ?"

Hoắc Dập An cũng hùa theo, nũng nịu gào lên: "Quýt đường, An An ăn quýt đường cơ."

Hoắc Thanh Từ thật tình tài nào hiểu nổi, cớ ông nội và con trai say mê cái giống quýt đường đến điếu đổ. Để ngăn chặn cái đà cuồng ăn quýt đường vô tội vạ của hai ông cháu, đành lội kho lôi một quả sầu riêng to tướng, toan bổ đãi thưởng thức.

Nào ngờ, Hoắc Dập Ninh thấy quả sầu riêng hoảng hồn, ôm rịt lấy Hoắc Dập An, hét lên thất thanh: "Em trai ơi, bố bắt tụi ăn 'phân' kìa! Mau chạy trốn thôi!"

Hoắc Dập An ngơ ngác, tịnh hiểu mô tê gì, nhưng tiếng trai bảo ăn "phân" thì sợ hãi òa nức nở: "Bố là đồ ác độc, An An thèm ăn phân !"

Hoắc Lễ thấy cảnh thì ngặt nghẽo, ôm bụng bò: "Thanh Từ , hai đứa nhỏ nhà cháu e là tịnh hứng thú với cái thứ gọi là sầu riêng ."

Hoắc Thanh Từ dở dở , kiên nhẫn giải thích ngọn ngành: "Ông nội ơi, rỉ tai rằng sầu riêng là món đại bổ, một quả sầu riêng giá trị dinh dưỡng bằng mười con gà ác hầm đấy. Thi thoảng nhấm nháp một múi cho sức khỏe, ăn cả mùa đông còn lo chứng chân tay lạnh buốt nữa."

"Thôi , cháu đừng ép uổng tụi nhỏ nữa. Bọn nó cũng ngày nào cũng ních quýt đường một cách vô tội vạ. Cháu mau ch.óng ngoài đón cái Mạn Mạn đây , để nhà sớm chuẩn bữa tối."

"Dạ thưa ông nội, cháu đón cô ngay đây ạ."