Hà Hạ đôi câu khen ngợi Hà Hoằng Siêu, ngay đó sang chuyện khác.
Thoáng cái thời gian đến trưa, Quan Quỳnh Anh đeo theo một giỏ cỏ heo ở lưng trở về từ bên ngoài, thả cỏ heo xuống, chị uống một ngụm nước lạnh vội vàng phòng bếp nấu cơm.
Chuyện của Hà Hạ xong xuôi, Bành Văn Tuệ bận tâm chuyện khác, chờ Quan Quỳnh Anh phòng bếp, bà nhịn mà với Hà Hạ: “Hạ , con xem khi nào chị dâu con mới thể mang thai đây? Cũng xem bệnh , thuốc cũng bốc, vẫn mãi thấy mang thai nhỉ?”
Hà Hoằng Nghĩa cũng hai mươi tư tuổi, những cùng lứa với cũng con chạy đầy đất , Bành Văn Tuệ cảm thấy nhà vắng ngắt, yên lặng, nên gấp gáp.
Hà Hạ phòng bếp một cái, trấn an Bành Văn Tuệ: “Mẹ đừng gấp, khi tới hai tháng nữa là chị dâu con mang thai đấy.”
Hà Hạ nhớ cháu trai cả của cô sinh tháng 8 năm 83, nếu như gì bất ngờ thì Quan Quỳnh Anh hẳn là nhanh sẽ mang thai.
Bành Văn Tuệ thở dài một : “Chỉ mong là .” Bành Văn Tuệ bận tâm chuyện của con trai xong, nghĩ tới Hà Hạ, lời đến khóe miệng nhưng thế nào cũng thốt .
Cuối cùng chỉ thể than thở nữa.
Buổi trưa là do Quan Quỳnh Anh nấu cơm, khi xào rau thì đổi thành Hà Hạ.
Cô tìm một củ khoai tây gọt vỏ, thái sợi để món khoai tây sợi chua cay, xào một cải thìa mà Bành Văn Tuệ hái về từ vườn rau ở nhà.
Chờ nấu xong hai món , Hà Hạ liền bắt đầu chuẩn nấu tôm hùm đất.
Người ở vùng của bọn họ cũng thể ăn cay, vì Hà Hạ tôm hùm đất sốt cay.
Cắt ớt xanh hái từ nhà về thành từng vòng tròn, đập hai đầu tỏi băm thành tỏi băm, hái một ít hành lá và tía tô, chuẩn hương diệp, vỏ quế, cây thì là ở một bên.
Nồi nóng thì cho hành lá và gừng phi thơm với dầu, cho sốt ớt phi thơm lên, đó cho những nguyên liệu phụ khác chuẩn xong nồi xào đến khi mùi thơm, cho tôm trong nồi đảo lên, để cho gia vị bao hết lấy con tôm. Sau khi đuôi tôm cuộn thì thêm muối, bột ngọt, xì dầu, đường trắng, gia vị, cuối cùng cho thêm một chút rượu trắng mà Hà Thụ Quốc cất giấu kỹ càng xào một lúc, thêm nửa bát nước trong hầm.
Chờ khi nước cạn rót một chút xíu giấm để tăng vị trong nồi.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/trong-sinh-ta-nguoc-xuoi-buon-ban-kiem-song/chuong-27.html.]
Hà Hạ tìm một cái đĩa to ở chạn bát, múc tôm hùm đất trong đĩa to.
Vân Mộng Hạ Vũ
Từ khi Hà Hạ bắt đầu nấu tôm hùm đất, mùi thơm đậm đà hề tản bớt. Ông cụ Hà ngửi thấy mùi thơm thì trở về chỗ ông ở một một chuyến, lấy rượu cất giấu lâu năm .
Tôm hùm đất còn lên bàn, ba đàn ông nhà họ Hà cũng ở gian nhà chính ngửi mùi mà uống .
Bởi vì ông cụ Hà cầm đầu uống rượu, con dâu như Bành Văn Tuệ thì cũng cách nào .
Chờ Hà Hạ mang tôm hùm đất lên bàn, nhà họ Hạ trông ngóng chờ mong .
Tôm hùm đất đo đỏ đựng trong đĩa tráng men màu trắng, điểm thêm hành xanh, tỏi trắng, gừng vàng trong đó, trong khí tản một mùi thơm cay nồng, thèm thuồng nhỏ dãi.
Ông cụ Hà dẫn đầu gắp một con thả trong bát, nhưng cũng chỉ là bỏ trong bát, ông bắt đầu lúng túng, thứ mùi thì thơm, nhưng bản chất vẫn đổi, vẫn thịt.
Hà Hạ thấy, nhanh chóng bóc một con thả trong bát của ông nội: “Ông nội, tách cái đuôi con tôm từ hai bên, ăn thịt bên trong là .”
Ông cụ Hà gật gật đầu, bóc con tôm hùm trong bát dựa theo phương pháp mà Hà Hạ , gắp nốt cả con Hà Hạ bóc cho ông cùng bỏ miệng ăn.
Tôm hùm đất miệng, mùi vị cay tê nhanh chóng lan tràn trong khoang miệng. Thịt ở đuôi con tôm hùm đất chắc độ đàn hồi, ăn ngon, mùi vị đầy đủ, ăn tôm hùm đất xong, uống một ngụm rượu, mặt mày ông cụ Hà hớn hở: “Tuyệt!”
Hà Thụ Quốc và Hà Hoằng Nghĩa cũng bóc tôm ăn, hai bọn họ cùng đặt ly rượu xuống.
Hà Thụ Quốc ăn quá cay, ông xuýt xoa, lớn tiếng : “Sảng khoái.”
Bành Văn Tuệ và Quan Quỳnh Anh cũng sớm để đũa xuống ăn, Bành Văn Tuệ còn thầy tự thông bóc đầu tôm ăn gạch.
Bây giờ chính là thời điểm mà tôm tươi ngon nhất, gạch tôm tràn đầy, thấy Bành Văn Tuệ cũng bắt đầu ăn gạch tôm theo.
Trong lúc nhất thời, ai cũng lời nào cả, chỉ âm thanh xuýt xoa và tiếng uống rượu.
