Trọng Sinh Làm Giàu Niên Đại 70: Bị Chồng Quân Nhân Sủng Lên Trời - Chương 28: Mỹ Vị, Bán Bánh Sơn Tra Ở Chợ Đen

Chu Lệ Quyên giặt quần áo trở về, tò mò lật xem đống thảo d.ư.ợ.c Tô Minh Châu hái về: “Thứ thật sự bán tiền ?”

Cảm giác chẳng khác gì khoai lang cả!

“Cái gọi là Phục linh, tiệm t.h.u.ố.c bán đắt lắm đấy ạ.”

Tô Minh Châu rửa sạch bùn đất củ Phục linh, giảng giải cho Chu Lệ Quyên cách bào chế: “Đầu tiên lót một lớp rơm rạ lu sành, đó xếp một hàng Phục linh lên, cứ thế xếp từng lớp một, cuối cùng đậy bao tải dày lên để ‘phát hãn’ (ủ cho mồ hôi), đó lấy lau sạch nước, trải ở nơi thoáng mát, đợi khô tiếp tục ủ cho mồ hôi, ít nhất 3 đến 4 , đợi vỏ nhăn chuyển sang màu nâu, mới đem đến nơi râm mát hong khô.”

“Phiền phức thế cơ ?”

Chu Lệ Quyên tặc lưỡi, ngờ bào chế d.ư.ợ.c liệu lắm công phu đến thế.

Tô Minh Châu : “Nếu cứ thế phơi nắng đem bán, một lạng giỏi lắm vài xu, nhưng bào chế xong thì một lạng thể bán mấy hào.”

“Vậy thì cứ xong hãy bán!”

Chu Lệ Quyên vẫn phân biệt sự khác giữa vài xu và vài hào.

“Dì Tô, để cháu giúp dì phơi.”

Tráng Tráng ghế đẩu nhỏ, chăm chú xếp những củ Phục linh rửa sạch trong nong tre.

“Được, bán tiền, dì sẽ thưởng cho con.”

Tô Minh Châu đưa một nắm Phục linh rửa sạch qua.

Tráng Tráng mím môi , trong lòng vô cùng vui vẻ, cảm thấy bản vẫn ích.

Những ngày tiếp theo, ngày nào Tô Minh Châu cũng lên núi hái t.h.u.ố.c, chỉ đào ít Ban lam căn và Sài hồ, mà còn tìm một cây sơn tra.

Sơn tra thể tiêu thực hóa tích, hành khí tán ứ, còn thể trị đau bụng kinh, dùng ngâm nước nấu canh đều , đem món tráng miệng càng tuyệt vời.

Trước đó cô vẫn luôn chút gì đó mang chợ đen bán, cảm thấy thể thử bán bánh sơn tra xem .

Vì thế cô còn đặc biệt nhờ Tần Cảnh Niên đan hai mươi cái giỏ tre nhỏ đựng bánh, mỗi cái to bằng bàn tay, đựng hơn nửa cân, trông tinh xảo đáng yêu.

Thoáng cái đến chủ nhật.

Tô Minh Châu dậy từ sáu giờ sáng bắt đầu bánh.

Mười mấy cân sơn tra bỏ hạt nấu chín đ.á.n.h nhuyễn thành mứt quả, đổ đường phèn đun lửa nhỏ liu riu thành dạng hồ đặc, đổ khay để nguội cắt thành miếng cỡ quân mờ chược, miếng bánh đỏ thẫm long lanh, thôi thấy ngon.

“Nào nào nào, nếm thử xem mùi vị thế nào.”

Tô Minh Châu gọi chồng, Tần Cảnh Niên và cả Tráng Tráng ngủ dậy qua ăn thử.

Chu Lệ Quyên cẩn thận cầm một miếng bánh sơn tra bỏ miệng.

Quả sơn tra và đường kết hợp hảo, vị chua chát của quả đỏ vị ngọt lịm của đường trắng và đường phèn trung hòa, chua chua ngọt ngọt, khai vị tiêu thực, ngon đến mức dừng .

“Ngon thì ngon, nhưng tốn đường quá.”

Chu Lệ Quyên ăn một miếng nỡ ăn thêm.

Tô Minh Châu lấy hai miếng bánh sơn tra đưa cho Chu Lệ Quyên, : “Tục ngữ câu, già ăn miếng bánh sơn tra, sống lâu hơn cả tiên, , ăn thêm hai miếng mới .”

“Nãi nãi, miếng của cháu cho bà ăn nè.”

Tráng Tráng đưa miếng bánh sơn tra mới ăn một nửa cho nãi nãi.

“Ôi chao, cục cưng của bà, cháu cứ ăn .”

Trong lòng Chu Lệ Quyên ngọt ngào như ngâm trong hũ mật, con trai giỏi giang, con dâu hiếu thuận, cháu trai khỏe mạnh, còn gì hơn thế nữa.

“Ngon thì ngon thật, nhưng nhiều quá.”

Tần Cảnh Niên ăn hai miếng bánh sơn tra xong lập tức cảm thấy bụng trống rỗng, nước miếng tuôn trào, cảm giác thể ăn hai bát cháo bí đỏ lớn.

“Em định mang cho Lý Oánh Oánh, Tô lão thái và La Phân Phân nếm thử, tiện thể nhờ La Phân Phân mua giúp miếng thịt mỡ về ép mỡ.”

Tô Minh Châu dám mang chợ đen bán, đành tìm cớ.

“Được!”

Chu Lệ Quyên gật đầu.

Con dâu xào rau nỡ tay bỏ mỡ, hũ mỡ lợn trong nhà vơi ít.

Món bánh sơn tra chỉ tốn đường thôi, đem biếu cũng xót lắm, vẫn rẻ hơn Hợp tác xã cung tiêu mua bánh quy đào.

“Vậy con đây.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/trong-sinh-lam-giau-nien-dai-70-bi-chong-quan-nhan-sung-len-troi/chuong-28-my-vi-ban-banh-son-tra-o-cho-den.html.]

Tô Minh Châu dùng giỏ tre nhỏ Tần Cảnh Niên để đựng bánh sơn tra, đó xếp chồng lên bỏ trong cái làn tre lớn nắp đậy, bỏ cả cân đĩa .

Mấy ngày nay Tần Cảnh Niên đan hai mươi cái giỏ tre kiểu mới, cô định mang chợ đen huyện thành bán thử xem .

Thời buổi lương thực phép mua bán tư nhân, nhưng mấy đồ nông sản phụ như giỏ tre, làn tre thì vấn đề gì.

Tần Cảnh Niên buộc c.h.ặ.t cái làn tre lên xe đạp, yên tâm dặn dò: “Mấy cái giỏ tre bán thì thôi, đừng về muộn quá.”

Anh lo Tô Minh Châu cố chấp, vì bán mấy cái giỏ tre mà đến tối mịt.

“Em .”

Tô Minh Châu vẫy tay với Tần Cảnh Niên, đạp xe bay nhanh về phía huyện thành.

Lúc ở chợ đen ít bày hàng, chỗ đều chiếm hết , chỉ còn vài chỗ khá hẻo lánh.

Tô Minh Châu khóa kỹ xe đạp, đội mũ rơm rộng vành, quấn một cái khăn mặt trắng che kín cằm và miệng.

Ngụy trang xong xuôi, cô mới bày giỏ tre làn tre đất mẫu, bánh ngọt vẫn để trong làn tre lấy .

“Cái giỏ tre đặc biệt đấy, bán thế nào?”

Một chị gái mập mạp mặc đồng phục màu xanh lam, cắt tóc ngắn ngang tai tới, nhấc cái giỏ tre kiểu mới đất lên hỏi.

Tô Minh Châu híp mắt : “Đại tỷ thật hàng, giỏ tre những chắc chắn sạch sẽ, mà nắp còn cố định bên lo rơi, một hào một cái.”

“Được đấy, lấy một cái.”

Đại tỷ béo lật xem xong vô cùng hài lòng, sảng khoái móc một hào.

Tô Minh Châu nhận lấy một hào, chợt nhớ đại tỷ béo đó từng đến tiệm cơm quốc doanh mua bánh ngọt mềm cho già ăn.

Cô vội vàng lấy cái giỏ đựng bánh sơn tra , với đại tỷ béo: “Đại tỷ, mua ít bánh ngọt , bánh sơn tra em mới sáng nay, thể hoạt huyết hóa ứ, kiện tỳ khai vị, tăng cường miễn dịch, già trẻ nhỏ đều ăn .”

Mùi chua ngọt đặc trưng của bánh sơn tra từ trong giỏ bay .

Đại tỷ béo miếng bánh sơn tra đỏ thẫm, yết hầu tự chủ chuyển động, cảm giác nước miếng tứa .

Hết cách, bánh sơn tra chỉ mã ngoài , mà mùi thơm cũng nồng nàn, là ngon.

Đại tỷ béo rụt rè hỏi: “Bán thế nào?”

Tô Minh Châu đáp: “Bánh sơn tra một cân hai hào, kèm một cân phiếu lương thực, nếu phiếu lương thực thì ba hào.”

“Được, lấy cho một cân.”

Đại tỷ béo hào phóng móc sáu hào.

“Được , một cái giỏ tre là hơn năm lạng, hai cái là hơn một cân, chị cho kỹ nhé.”

Tô Minh Châu dùng móc cân móc cái giỏ tre nhỏ lên, cán cân ở vị trí hơn năm lạng vểnh cao lên.

Đại tỷ béo ước lượng cái giỏ tre nhỏ tay, : “Đủ cân đấy.”

Chị ngày nào cũng chợ, công phu tay còn chuẩn hơn cả cân, cân thiếu cân điêu qua mắt chị .

“Chị cầm lấy ạ.”

Tô Minh Châu gói kỹ bánh sơn tra đưa cho chị .

Đại tỷ béo kìm mở giỏ tre nhón một miếng bánh sơn tra bỏ miệng, khuôn mặt trắng trẻo mập mạp lộ biểu cảm hưởng thụ.

Chua chua ngọt ngọt, càng ăn càng thấy thèm, dừng .

Dáng vẻ ăn bánh của chị thực sự quá hưởng thụ, thậm chí ngay cả vụn bánh rơi ngón tay cũng l.i.ế.m sạch, sống động y như một cái biển quảng cáo.

Người qua đường đều nhịn ghé hỏi chị : “Ngon ?”

“Vừa thơm ngọt, còn ngon hơn cả bánh quy đào.”

Đại tỷ béo là thật thà, trực tiếp giơ ngón tay cái lên.

Hơn nữa còn tặng cái giỏ tre nhỏ mang về đựng đồ lặt vặt, quá hời!

“Ai mua thể ăn thử.”

Tô Minh Châu híp mắt lấy cái đĩa nhỏ cho ăn thử, bên trong là bánh sơn tra cắt vụn, cắm một cái tăm tre nhỏ.