Trọng Sinh Làm Giàu Niên Đại 70: Bị Chồng Quân Nhân Sủng Lên Trời - Chương 12: Mua Sắm, Mẹo Vặt Nấu Ăn Của Tô Minh Châu

Tô Minh Châu lắc đầu: “Không , chỉ là món ăn hợp khẩu vị.”

“Không ngon ?”

Tần Cảnh Niên gắp một miếng gan heo bỏ miệng nhai.

Anh thật lòng cảm thấy hai món món nào cũng ngon.

Tỏi thơm, gan heo cũng mềm, thịt kho đủ mặn, đều là những món ăn đưa cơm.

“Thịt heo lúc chần cho hai ba giọt giấm , chỉ thể tăng hương vị, mà thịt sẽ thơm mềm hơn, cũng dễ hấp thu hơn, còn gan heo tanh, ít nhất ngâm trong nước muối hơn 30 phút mới rửa sạch .”

Nói thật, Tô Minh Châu khá thất vọng với hai món ăn .

Nếu tiệm cơm quốc doanh nhất huyện mà trình độ thế , thì cô thà mua thịt về nhà tự còn hơn.

“Lần chúng mua về tự , bây giờ cứ ăn tạm !”

Tần Cảnh Niên gắp hai miếng thịt kho nạc hơn cho Tô Minh Châu, một đĩa thịt lớn thế ăn thì thật lãng phí.

“Thật ở đây cũng tệ , là do em yêu cầu cao thôi.”

Tô Minh Châu nhận kén chọn như thật .

Cô xuất từ nghề d.ư.ợ.c thiện, yêu cầu đối với chất lượng nguyên liệu, cách rửa, lửa nấu, d.a.o thái tự nhiên cao.

đầu bếp của tiệm cơm quốc doanh phục vụ cho dân, khẩu vị nấu ăn cũng theo tình hình của họ, chịu cho dầu muối là .

Mấy tiệm cơm quốc doanh khác còn khó ăn hơn.

Nhân viên phục vụ Lý Oánh Oánh bên cạnh quầy cuộc đối thoại của họ, khỏi liếc Tô Minh Châu vài .

Đây là đầu tiên cô chê món ăn của tiệm cơm quốc doanh đủ ngon.

Nếu là một nhà quê những lời , cô chắc chắn sẽ khách khí mà mắng cho một trận.

cô thấy Tô Minh Châu tuy ăn mặc bình thường, nhưng xinh khí chất, giống con gái nhà lãnh đạo.

Người đàn ông cùng cô cao lớn uy mãnh, tuấn tú phong độ, khí thế, trông giống bình thường.

Lý Oánh Oánh ghi nhớ mẹo vặt mà Tô Minh Châu , đợi họ liền kể cho họ đầu bếp là Phương Quốc Đống .

“Được, lát nữa thử xem.”

Phương Quốc Đống hứng thú, quyết định lát nữa sẽ thử cách mà em họ học .

Tô Minh Châu hề bí quyết nấu ăn của khác học lỏm.

Cô đang kéo Tần Cảnh Niên đến trạm lương thực mua bột mì.

Nhà nước phân loại bột mì theo hàm lượng gluten và độ mịn, bột loại một, hai, ba lượt đặt tên là nhãn hiệu Phú Cường, nhãn hiệu Kiến Thiết, nhãn hiệu Sinh Sản.

Bột Phú Cường là bột xay từ phần lõi nhất của hạt lúa mì, giá khá cao và vị cũng ngon hơn.

Một cân bột Phú Cường một hào tám xu, bột Kiến Thiết một hào, bột Sinh Sản tám hào, mỗi cân còn cần hai lạng phiếu lương thực mới đổi .

Cũng là họ đến đúng lúc, trạm lương thực mới nhập một lô bột Phú Cường, những dân nhận tin xếp hàng dài ở cửa.

“Anh Cảnh Niên, ở đây xếp hàng mua bột mì, em đến cửa hàng thực phẩm phụ xem bán thịt gì , ngày mai chút đồ ăn ngon mang cho Tráng Tráng và .”

Tô Minh Châu hôm nay ăn thịt kho, liền nghĩ đến việc chút thịt cho Tráng Tráng và chồng ăn.

Canh cá tuy ngon, nhưng vẫn thể bằng ăn thịt.

“Ngày mốt họ xuất viện , ngày mai em còn đến gì?”

Tần Cảnh Niên hiểu, chạy chạy như phiền ?

Tô Minh Châu hờn dỗi lườm một cái, : “Tráng Tráng sức khỏe , cũng lớn tuổi , nhà ăn bệnh viện canh loãng gì ngon, em vất vả một chút chạy một chuyến cũng .”

Thật là cô tự đến huyện một chuyến, vì một việc giấu Tần Cảnh Niên để .

“Được, em ! Mua bao nhiêu bột mì?” Vợ chăm sóc già trẻ nhỏ là chuyện , Tần Cảnh Niên cũng nỡ dập tắt sự tích cực của cô.

Tô Minh Châu vung tay, bá khí : “Mua bao nhiêu thì mua bấy nhiêu.”

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/trong-sinh-lam-giau-nien-dai-70-bi-chong-quan-nhan-sung-len-troi/chuong-12-mua-sam-meo-vat-nau-an-cua-to-minh-chau.html.]

Bột Phú Cường đều là dịp lễ tết mới cung cấp hạn, khó khăn lắm mới gặp một , chắc chắn mua nhiều một chút.

“Biết .” Tần Cảnh Niên mừng thầm vì mang đủ phiếu lương thực, mua ba bốn mươi cân cũng thành vấn đề.

“Vậy em qua đó đây.”

Tô Minh Châu xoa tay, chuẩn xông cửa hàng thực phẩm phụ.

“Em cẩn thận một chút, đừng để chen lấn.”

Tần Cảnh Niên tình hình đông như kiến ở ngoài cửa hàng thực phẩm phụ, cũng khá hơn trạm lương thực là bao.

“Không , xem em đây.”

Tô Minh Châu kiếp cùng bạn mở tiệm d.ư.ợ.c thiện, lúc đó vốn đủ, để giành nguyên liệu tươi ngon giá rẻ, cô ít chợ rau tranh tốc độ với các bà các thím.

Cô chen chúc trong đám đông đợi hai mươi phút, cuối cùng cũng đến lượt .

thớt chỉ lèo tèo vài miếng thịt nạc, sườn, móng giò, phổi heo, lòng già heo và các loại nội tạng khác, thịt mỡ và thịt ba chỉ yêu thích nhất giành hết.

Tô Minh Châu thấy phổi heo và lòng già heo khá tươi, liền mua một cái phổi heo và hai bộ lòng già heo.

Tráng Tráng thường xuyên cảm cúm viêm phổi, chính là vì phế khí đủ, ngoại tà xâm nhập, phổi heo hầm canh lấy hình bổ hình.

Lòng già heo thì chuẩn cho Tần Cảnh Niên, cô nhớ Tần Cảnh Niên khá thích món .

Tô Minh Châu xách chiến lợi phẩm chen khỏi đám đông, rẽ hợp tác xã cung tiêu mua xì dầu, rượu trắng, giấm, đường trắng và bột tiêu và các loại gia vị khác.

Cô vốn còn mua chút thái t.ử sâm và ngọc trúc để bổ phế khí cho Tráng Tráng, tiếc là ở huyện mua , chỉ thể đợi lúc rảnh lên núi tự đào.

Nắng trưa gay gắt, Tô Minh Châu mua xong đồ mồ hôi nhễ nhại, vội vàng đến trạm lương thực hội ngộ với Tần Cảnh Niên.

Tần Cảnh Niên vẻ mặt u sầu xách nửa bao bột mì: “Bột Phú Cường bán hết từ lâu , chỉ mua năm cân nhãn hiệu Kiến Thiết.”

Bột Phú Cường là hàng hot, chỉ mười mấy xếp hàng đầu tiên mới mua , đến lượt Tần Cảnh Niên thì ngay cả bột nhãn hiệu Kiến Thiết cũng còn nhiều.

Tô Minh Châu an ủi: “Không , nhãn hiệu Kiến Thiết cũng .”

Khi chính sách “thống mua thống tiêu” đối với lương thực, bông, dầu mới thực hiện, cư dân thành thị chủ yếu cung cấp “bột Sinh Sản”, quân đội thì “bột Kiến Thiết”, nhà bình thường dù là ngày Tết cũng ăn “bột Phú Cường”.

Cũng là mấy năm nay nới lỏng hơn một chút, trạm lương thực mới thỉnh thoảng bột mì bán, cô là đúng dịp Trung thu mới giành một bao bột Phú Cường.

Tần Cảnh Niên hỏi: “Còn gì cần mua nữa ?”

“Hết , về thôi!”

Tô Minh Châu lau mồ hôi, chỉ mau ch.óng về thôn tắm rửa nghỉ ngơi.

Tần Cảnh Niên nhét những thứ Tô Minh Châu mua bao tải, cùng với bột mì buộc c.h.ặ.t xe đạp, chân dài đạp một cái chở Tô Minh Châu về thôn.

Về đến nhà, Tô Minh Châu tiên treo phổi heo xuống giếng cổ trong sân.

Cái giếng cổ là do ông nội Tần Cảnh Niên đào, nước giếng mát lạnh chính là “tủ lạnh” tự nhiên, sợ phổi heo hỏng.

“Đến rửa mặt .”

Tần Cảnh Niên bưng đến một chậu nước ấm.

Đây là nước cố ý để trong sân lúc sáng sớm ngoài, bây giờ mặt trời phơi ấm.

“Anh sợ em cảm lạnh đến thế ?”

Tô Minh Châu đùa giỡn lườm Tần Cảnh Niên một cái, nhưng trong lòng ngọt ngào, cẩn thận như đúng là một hai.

“Em yếu, chạm nước lạnh, mau rửa mặt !”

Tần Cảnh Niên mang bột mì, xì dầu, rượu trắng, giấm, đường trắng và bột tiêu và các loại gia vị bếp sắp xếp gọn gàng.

“Anh Cảnh Niên, em vườn rau một chuyến.”

Tô Minh Châu rửa mặt xong, định vườn rau hái chút ớt xanh, mướp và cà chua về bữa tối.