TN70: Tình Nồng Ngõ Cũ - Chương 225

 

“Dùng sức mạnh mẽ một cái, bức tường sắp đổ đến nơi liền sập xuống rầm rầm, b-ắn ít gạch vụn.”

 

Phó Chính Cương rùng một cái, hai chân run rẩy, chỉ bỏ chạy ngay lập tức.

 

Tạ Đại Cước mắng:

 

“Thằng nhãi con thể nương tay một chút hả, b-ắn đầy lên đầu đây !"

 

Chương 287 Vạn sự hanh thông

 

Đông thì sức mạnh lớn, một buổi sáng đ-ập xong bức tường phía Nam, đến lúc đó mặt tiền của tiệm tạp hóa sẽ mở ở phía bên .

 

Tạ Đại Cước và mấy ông đàn ông bắt đầu bàn bạc với , định bụng đến lúc đó trạm phế liệu xem tấm cửa nào phù hợp .

 

Bên ngoài xây thêm tường thấp, đến lúc đó lắp cửa và cửa sổ.

 

Phía đóng một dãy tủ kệ, phía đặt một chiếc ghế cao.

 

Đến lúc đó Tam đại gia trực tiếp ở trong nhà, chờ đến mua đồ là xong.

 

Phía Đông đục thêm một cái cửa sổ, như căn phòng sẽ sáng sủa hơn.

 

Tam đại gia mua thức ăn về liền thấy nhà thêm một cái lỗ hổng lớn, mắt thấy Tạ Nghệ đang nhe hàm răng trắng nhởn với ông.

 

“Tam đại gia, về ạ, trưa nay vợ cháu chiêu đãi, nên cháu ăn ở đây , để hôm khác cháu sang nhà ăn cơm."

 

Dù cũng với một tiếng, nhà Tam đại gia trưa nay cũng khá đông .

 

Trong đại viện ồn ào náo nhiệt một đống , góp vui gì.

 

“Ái chà!

 

Vậy thì để nhé, câu mấy con cá lớn, đến lúc đó sang nhà ăn lẩu đầu cá."

 

Tam đại gia hớn hở xách đồ , trưa nay Kim Xảo Phượng và mấy nữa giúp nấu vài món.

 

Tạ Nghệ đáp một tiếng, hai lớn một nhỏ đạp xe đạp chạy đến quán cơm Duyệt Tân.

 

Cam T.ử phấn khích cực kỳ, ngoài tiệm ăn lúc nào cũng vui vẻ cả.

 

Quán cơm Duyệt Tân ở phía tây Bảo tàng Mỹ thuật, đối diện bên đường trong ngõ Thúy Hoa, rẽ một con ngõ hẹp.

 

Quán mới khai trương từ tháng chín năm tám mươi, cửa tường treo một hộp đèn, nền trắng chữ đỏ ghi tên quán, ngẩng đầu lên mái hiên còn treo một chuỗi đèn l.ồ.ng đỏ.

 

Vừa trong, đ-ập mắt là một bức thư pháp, ba chữ đơn giản:

 

“Nếm thử xem".

 

Bốn bức tường trắng tinh, trang trí gì, chỉ thể thấy dòng chữ ghi thời gian là “Ngày 6 tháng 10 năm 1980".

 

Quay đầu , bức tường trắng còn treo một tấm bảng, đó khẩu hiệu:

 

“Cấm oẳn tù tì, lệnh, phát nhạc, khiêu vũ."

 

Quán cơm rộng, chia thành sảnh và bếp , gian nhà hình chữ nhật, dọc theo tường bày mấy cái bàn, việc ghi hóa đơn thanh toán ở giữa.

 

Tận cùng bên trong còn bày một chiếc bàn tròn, lúc đông thể đó.

 

Đã đến giờ ăn , ít bắt đầu ăn, còn mấy chỗ nữa.

 

Lâm Tiêu Đồng tìm một chiếc bàn vuông ở phía trong xuống, bên cạnh còn một chiếc cửa sổ gỗ lớn.

 

Cao Tú Lan và Tạ Đại Cước một bên, đôi vợ chồng trẻ dắt Cam T.ử bên .

 

Bàn vuông trải một tấm khăn trải bàn màu trắng viền ren, bên đè một tấm kính, phía sát tường đặt một bình giấm và một hộp tăm.

 

Cao Tú Lan đầu , cảm thán:

 

“Quán buôn bán cũng phát đạt thật đấy."

 

Tạ Đại Cước vô cùng thong thả, Tạ Nghệ dùng nước sôi tráng bát đĩa.

 

“Quán vài món khá là hiếm đấy, ở nơi khác ăn ."

 

Lâm Tiêu Đồng đưa thực đơn cho Cao Tú Lan và Tạ Đại Cước xem , chọn vài món, tích thêm một món mà Cam T.ử yêu thích nhất.

 

“Vậy thì món khuỷu tay tỏi, ngũ ty thống, vịt nướng nồi, sườn xào chua ngọt, canh bí đao viên thịt nhé, còn thêm gì nữa ạ?"

 

Cao Tú Lan thấy thế là đủ lắm :

 

“Mấy món là quá đủ , cần thêm nữa ."

 

“Nhiều món thế ạ?

 

Biết thế sáng nay ăn ít một chút là ."

 

Tạ Nghệ cầm thực đơn quầy ghi hóa đơn, định bụng về bàn bạc với vợ xem thể tăng thêm chút tiền tiêu vặt cho ?

 

Tạ Đại Cước cầm đũa, dịch dịch m-ông, chờ lên món ăn.

 

“Lần ăn món Mộc Tu Nhục và khoai tây sợi xào thì hương vị cũng bình thường, món khuỷu tay tỏi nhà đúng là tồi!"

 

Món khuỷu tay cũng là khuỷu tay kho tương, bưng lên màu trắng, qua thấy khá là thanh đạm sạch sẽ.

 

Xương đặt ngang ở phía lót, bên xếp những miếng thịt khuỷu tay thái sẵn, cuối cùng rưới nước tương tỏi lên.

 

Ăn b-éo mà ngấy, nạc mà bở.

 

Cam T.ử nóng lòng phát biểu ý kiến:

 

“Sườn xào chua ngọt là ngon nhất!"

 

“Mẹ thấy ngũ ty thống ngon."

 

Lâm Tiêu Đồng nghiêng để Tạ Nghệ .

 

Trên tay còn cầm năm chai nước cam Bắc Băng Dương.

 

Món ăn chỉ thể ăn ở quán cơm Duyệt Tân, những nơi khác vị .

 

Món là trộn thịt lợn sợi, thịt gà sợi, hành sợi, gừng sợi, cần tây sợi - “ngũ ty" với , dùng lớp vỏ trứng gà tráng mỏng cuộn .

 

Nhúng qua chảo dầu một chút vớt cắt thành từng đoạn nhỏ.

 

Lúc lên món sẽ tặng kèm hành sợi, tương ngọt và bánh tráng mỏng.

 

Thật cách ăn giống cuộn vịt , nếu gọi thêm khuỷu tay tỏi thì cũng thể cuộn chung ăn.

 

Cả nhà thong thả ăn, môi trường của quán mang một cảm giác giống ở nhà.

 

Những thời gian đến đây ăn hầu hết cũng vội vã về ngay.

 

Ăn xong, nhờ phục vụ pha một ấm hoa nhài.

 

Mấy ông bạn già bàn chuyện đông chuyện tây, vẫn thấy ghiền, sang hàng xóm bàn bạc thêm chút nữa.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn70-tinh-nong-ngo-cu/chuong-225.html.]

Cả nhà ăn bữa cơm mất hơn một tiếng đồng hồ, cuối cùng quét sạch sành sanh.

 

Ngay cả nước sốt của món sườn xào chua ngọt cũng Cam T.ử đổ bát trộn cơm ăn hết sạch.

 

Cao Tú Lan đường, suy nghĩ một chút, buột miệng :

 

“Lão Tiền đây cũng mở một quán cơm thế , đến lúc đó chúng ăn ở quán nào nhỉ?"

 

Nói một cách công bằng, nếu ăn cơm gia đình, bà lẽ sẵn lòng đến khu vực quán Duyệt Tân hơn.

 

“Mẹ, thật là buồn , chúng cũng thể ngày nào cũng nghĩ đến chuyện tiệm ăn mà."

 

Tạ Đại Cước vỗ vai Tạ Nghệ một cái:

 

“Con trai, thể chuyện đàng hoàng ?"

 

Lâm Tiêu Đồng hiểu ý của Cao Tú Lan, suy nghĩ một lát :

 

“Tay nghề của chú Tiền thì khỏi bàn , cách chính tông, trình bày còn chút tinh tế."

 

Việc mở quán mở là mở ngay , tiên bản hiểu rõ quán cơm là như thế nào?

 

Phong vị Bắc Kinh truyền thống, quán cơm bình dân, là món ăn gia đình cao cấp hướng tới những sành ăn.

 

Điều cấp bách nhất hiện nay là xác định rõ định vị của quán cơm là gì.

 

Cô một đề xuất:

 

“Thật chú Tiền cũng thể đừng vội bày quy mô lớn quá, thể chỉ bán thử một loại món ăn thôi xem ."

 

Quy mô bày càng lớn thì cũng nghĩa là chi phí đầu tư cũng càng lớn.

 

Lúc ngộ nhỡ chuyện gì thì tổn thất sẽ nặng nề.

 

“Mẹ thấy cũng đấy, món thịt bò kho tương lão Tiền đúng là một tuyệt chiêu.

 

Hơn nữa, bán đồ chín thể thái theo cân, bán hết thì thôi, bán món còn chẳng cần dựng sạp."

 

Cao Tú Lan nghĩ thôi mà bản cũng thấy động lòng , nhưng bản bà kho thịt bò kho tương vị ngon lắm, cứ thấy thiếu thiếu cái gì đó.

 

đây cũng là tuyệt kỹ của , bà cũng thể mặt dày đến tận cửa hỏi han .

 

Tạ Đại Cước nhanh ch.óng nghĩ tới điểm .

 

“Cha của Quan Lạp Mai vặn là lãnh đạo xưởng thịt, hai nhà là thông gia, thịt bò cũng thể tìm cách lấy về ."

 

là vạn sự hanh thông, chỉ còn thiếu gió đông thôi!

 

Tạ Nghệ vui vẻ bế Cam T.ử đặt lên xe đạp, đẩy con gái về phía .

 

“Chú Tiền mà bán thịt bò kho tương thì ước chừng chẳng cần xa, cả khu của chúng chắc cũng thầu hết ."

 

Dù Tiền Bảo Trụ cũng đầu bếp chính ở quán cơm quốc doanh bao nhiêu năm nay, danh tiếng cũng vang dội lắm.

 

Sạp hàng dựng lên là đưa một tín hiệu cho :

 

“Tiền Một Thìa sắp riêng !”

 

Cao Tú Lan dự tính đợi về nhà sẽ bàn bạc chuyện với A Phân một chút.

 

……

 

Mọi trong đại viện bận rộn mấy ngày trời, cuối cùng cũng dựng xong tiệm tạp hóa.

 

Khung cửa sổ sơn màu xanh lá cây, bức tường phía Nam sát bên mở một cánh cửa đơn.

 

Trên cửa treo một biển hiệu:

 

“Tiệm tạp hóa trong ngõ nhỏ.”

 

Là chữ thư pháp do Hạ Nguyệt , Tạ Nghệ mang tiệm nhờ khắc .

 

Bây giờ chỉ cần bước ngõ nhỏ, cái đầu tiên thấy chính là tiệm tạp hóa .

 

Trong tiệm bán dầu muối mắm muối , món ăn vặt yêu thích nhất của trẻ con, còn dành một trống để bán báo chí.

 

Tam đại gia bê ghế bành phía quầy thu ngân , bên cạnh còn đặt một chiếc đài radio bán dẫn, chỉ khi đến mới mở mắt .

 

Cuộc sống thong dong ngay cả Ngô Thắng Lợi cũng thấy thèm thuồng, ông mấy ngày nay cũng bày một sạp sửa chữa đồ đạc.

 

Vặn cờ lê nhiều quá, tay mỏi nhừ cả .

 

Buổi tối về lúc “trò chơi" thì cả còn chút sức lực nào, cuối cùng vẫn là Điêu Ngọc Liên sức.

 

Chuyện ông cũng tiện nhắc đến, thật sự là quá mất mặt đàn ông.

 

Chương 288 Muốn mua tivi màu lớn

 

“Tạ Nghệ, xem cái việc đây !

 

Suốt ngày tay chân chịu để yên.

 

Cái tivi đang yên đang lành vỗ hỏng .

 

Lão Tạ, lão Tạ!

 

Mau qua đây mà xem thằng con quý t.ử của ông ."

 

Cao Tú Lan hai tay chống nạnh, véo tai đối diện, nước bọt suýt chút nữa là b-ắn đầy mặt .

 

Mái tóc uốn mới mấy ngày rung bần bật, tóc cứ như tích điện , xù hết cả lên.

 

Tạ Đại Cước m-ông mới đặt xuống giường gọi dậy ngay.

 

Mỗi thế , con trai cứ như là của một ông sinh .

 

Chiếc tivi nhà họ Tạ mua từ những năm bảy mươi, lúc đó Tạ Đại Cước tình cờ phân cho một chiếc phiếu mua tivi.

 

Lúc đó ánh mắt ngưỡng mộ của trong nhà máy đều dán c.h.ặ.t lên ông , cái phiếu còn kịp ấm chỗ trong túi áo.

 

Vừa tan là ông vội chạy đến tòa nhà bách hóa vác một chiếc tivi đen trắng ống điện t.ử loại 820 kích thước 43 cm 17 inch về, tốn của ông mấy trăm đồng bạc.

 

Tivi lúc đó đúng là một món đồ lớn, tất nhiên bây giờ cũng .

 

Phía tivi lồi một cục, vô cùng nặng nề, giống như mang theo một cái m-ông lớn .

 

Chỉ thể xem vài kênh cố định, mấy nút bấm xoay tròn mà chú ý một chút là bấm hỏng ngay.

 

Trên nóc nhà còn buộc một sợi dây anten kỳ quái, lúc tín hiệu còn leo lên nóc nhà xoay xoay một chút, điều chỉnh hướng một chút.

 

Đợi trong nhà bảo mới dám buông tay.

 

“Con cũng ngờ thành thế , chỉ là tiện tay vỗ vỗ vài cái thôi, trong tivi 'tuyết rơi' ."

 

Tạ Nghệ thấy oan ức ch-ết , hồi nhỏ cũng ít vỗ đ-ập tivi mà.