[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 559

Ăn cơm xong, hai cùng khỏi cửa.

Nghiêm Chiến về phía đội, Lâm Tiểu Đường tiên một chuyến đến tổ bếp.

Mặc dù buổi sáng đoàn bộ đại hội kỷ niệm, nhưng bữa ăn thêm buổi trưa cũng quan trọng, cô giúp đỡ.

Căng tin bên trong bận rộn bắt đầu , thấy Lâm Tiểu Đường , đều chào hỏi.

“Tiểu Đường đến !

Ôi, b.í.m tóc tết thật là tinh thần!"

“Hôm nay cô đại diện cho tổ bếp bọn lên sân khấu đấy!

Căng thẳng ?"

Lâm Tiểu Đường lượt đáp , lúc mới xem nguyên liệu hôm nay.

Hôm nay hậu cần đặc biệt điều phối một lô hàng , miếng thịt ba chỉ lớn thấy dày dặn thèm thuồng, ngoài thịt , còn cà chua, trứng gà, khoai tây, rau muống, đậu đũa, rong biển...

Nguyên liệu phong phú hơn bình thường nhiều.

Lâm Tiểu Đường một vòng, trong lòng nắm chắc, xoay thương lượng thực đơn buổi trưa với bác Vương.

“Bác trưởng tổ, hôm nay ngày lễ, bọn món thịt heo hai chín (hồi quốc nhục) ?

Làm thêm cà chua xào trứng, khoai tây sợi xào chua cay, xào thêm đĩa rau muống, còn đậu đũa trộn chua cay và canh trứng rong biển.

Có thịt trứng,葷素搭配 (kết hợp mặn chay)."

Bác Vương đang chỉ huy bê bột mì, lau mồ hôi, hì hì :

“ thấy đấy!

Mấy món đều là món đưa cơm, chiến sĩ chắc chắn thích.

Bọn tiên cắt cái gì cần cắt, rửa cái gì cần rửa, đợi cô về đó liền thể xuống chảo xào, bảo đảm đúng giờ cơm."

Thao trường lớn trong đoàn sớm dọn dẹp chỉnh tề, mặt đất ngay cả một chiếc lá rụng cũng .

Phía thao trường dựng một sân khấu chủ tịch đơn giản, nổi bật nhất là băng rôn màu đỏ treo bên , ánh mặt trời đặc biệt bắt mắt.

Các chiến sĩ sân thẳng tắp theo hàng ngũ, từng eo lưng thẳng như thước kẻ, nghiêng, phía là cán bộ đoàn bộ, Nghiêm Chiến mặc bộ quân trang chỉnh tề, tư thế càng là sự ngay ngắn khắc trong xương, thần tình lạnh lùng, bất động như một bức tượng điêu khắc.

Theo lời tuyên bố của chủ trì, ánh mắt tự chủ rơi lối bên cạnh, đoàn hợp xướng đang trật tự lên sân khấu.

Ngay cả khi bộ là quân trang màu xanh lá cây, Nghiêm Chiến vẫn liếc mắt một cái liền thấy Lâm Tiểu Đường trong đám đông.

Cô ở vị trí phía trong đội ngũ, b.í.m tóc tết đen nhánh sáng bóng nổi bật khuôn mặt nhỏ nhắn trắng trẻo của cô, đó là b.í.m tóc tự tay tết sáng nay.

Lâm Tiểu Đường sân khấu lưng thẳng tắp, khuôn mặt nhỏ nhắn là nghiêm túc, giữa đôi mày mắt thiếu vài phần vẻ ngây thơ và linh động ngày thường, ngược lộ khí chất quyết đoán.

Tiếng kèn quân đội đệm nhạc vang lên, trong nháy mắt liền đốt cháy bầu khí của trường.

“ là một lính, xuất từ bách tính..."

Tiếng hát hào sảng và lực vang vọng thao trường, Lâm Tiểu Đường càng hát càng nhập tâm, là tâm vô bàng vụ, đôi mắt sáng lấp lánh chằm chằm phía , cô còn theo đội ngũ giơ tay vung tay, động tác chỉnh tề đồng nhất, dáng nhỏ nhắn đặc biệt thẳng tắp.

Ánh mắt Nghiêm Chiến từ khi rơi cô, liền bao giờ rời nữa.

Đôi mày mắt vốn đang lạnh lùng, từ lúc nào liền dịu dàng , tư thế vẫn thẳng tắp, hai tay đặt đầu gối, nhưng đốt ngón tay còn căng cứng nữa, mày rậm cũng giãn , chỉ một chốc rời cô như thể sẽ phát sáng sân khấu.

Tiếng hát vang vọng khắp thao trường, giai điệu “ là một lính, yêu nước yêu nhân dân" vang vọng từng lượt từng lượt, hào khí ngất trời, chấn phấn lòng .

Các quan binh phía sân khấu thỉnh thoảng theo hát khẽ, tiếng vỗ tay nối tiếp , đợt tan đợt khác đến, Lôi Dũng bọn họ càng là nhiệt tình ủng hộ, chỉ theo hát to, lòng bàn tay càng là sắp vỗ đỏ ửng.

Lâm Tiểu Đường theo đội ngũ cúi chào lúc, theo bản năng về phía sân khấu một cái, vặn đ-âm ánh mắt phía , cô tinh nghịch , đôi mắt cũng cong thành vầng trăng khuyết, nhưng vẫn duy trì tư thế ngay ngắn.

Nghiêm Chiến nụ thể giấu giữa mày mắt cô, khóe miệng cũng theo đó khẽ cong lên một cách khó thấy.

Lâm Tiểu Đường xuống sân khấu liền vội vã về căng tin phía Đông, dọc đường đều đang ngân nga giai điệu 《 là một lính》, bước chân nhẹ nhàng, sân khấu hát quá nhập tâm, bây giờ vẫn còn chút thèm, cảm giác hát mãi cũng đủ.

Về đến căng tin, bận rộn gần xong , rau đều cắt xong , thịt cũng chuẩn xong , chỉ chờ đầu bếp chính là cô xuống chảo xào.

“Tiểu Đường về !

Hát quá !"

“ thế, bọn ở ngoài đều thấy, thật là sung sức!"

Mọi khen ngợi, Lâm Tiểu Đường cũng thấy hát khá , cô vui vẻ thắt tạp dề, chuẩn bắt đầu xào, hôm nay là ngày thành lập quân đội, bữa cơm thể cẩu thả.

Thịt ba chỉ tiếng cô thỉnh thoảng ngân nga, nhịn mở miệng, “Ôi, đồng chí Tiểu Đường về !

Vừa sân khấu hát khá đấy!

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-559.html.]

Giọng hào sảng, tinh thần đủ đầy!

nhắc nhở cô một câu, cũng là một lính, là một miếng thịt, là xuống chảo đấy."

Lâm Tiểu Đường nhịn “phì" , cô rửa tay đáp trong lòng, “Được , là thịt, thịt, đều là một miếng thịt đấy, bộ đều chờ thỏa mãn cái thèm đấy, chính là cột trụ hôm nay, thể khiến các chiến sĩ ăn vui vẻ , thì đều trông cậy bản lĩnh của đấy!"

Thịt ba chỉ đắc ý lắc lắc , “Thế còn gì nữa!

chính là màn kịch hôm nay!

Thịt heo hai chín, là !

Lát nữa xuống chảo xào như , cái mùi thơm đó, chậc chậc, bảo đảm thể khiến bộ trong doanh trại thèm đến phát ."

“Cô xào cho đấy, phụ công của !

Thịt mỡ cháy thơm, thịt nạc ngấm vị, nước sốt đậm đà, tỏi tây xanh tươi...

Này, yêu cầu nhiều ?"

Lâm Tiểu Đường sắp nó chọc , “Không nhiều nhiều, bảo đảm để phát huy trình độ nhất, lấy trạng thái nhất."

Thịt ba chỉ nước lạnh xuống chảo, thêm vài lát gừng, đoạn hành và chút r-ượu nấu ăn, lửa lớn nấu sôi, vớt bọt nổi, chuyển lửa nhỏ từ từ nấu, nấu đến khi dùng đũa thể dễ dàng đ-âm thủng, thịt chín mà nát, vớt để nguội bớt.

Thịt ba chỉ để nguội thái thành lát mỏng, tay nghề của thím Lý vẫn như khi, mỗi một lát đều dày mỏng đồng đều, mỡ nạc dính liền, những lát thịt thái xong xếp trong đĩa, đỏ trắng đan xen, thấy hấp dẫn.

Nồi nóng cho dầu, xuống lát thịt xào khô, nhanh, thịt mỡ liền bắt đầu dầu, “xèo xèo" vang vọng, cái mùi thơm càng là vọt ngay lập tức.

Thịt ba chỉ ngừng nhảy nhót, hưng phấn thôi, “Ra dầu dầu !

bảo mà, đầy mỡ của mọc , hầm cũng thơm, xào càng thơm!

Nhìn xem mỡ của , thế nào!

Sáng bóng, thơm nức!"

Lâm Tiểu Đường ngửi mùi thơm ngào ngạt tiếp tục lật xào, cố gắng để mỗi lát thịt đều nhận nhiệt đồng đều, xào đến khi mép thịt cuộn , lát thịt biến thành màu vàng cháy, cái mùi thơm càng đậm đà.

Lúc múc bớt mỡ dư thừa , đó xuống vài thìa tương đậu tự của căng tin, từ từ xào dầu đỏ, sự mặn tươi của tương đậu trộn lẫn với sự b-éo ngậy của mỡ, khiến nhịn nuốt nước miếng.

Tiếp theo thêm lát gừng, lát tỏi, đoạn tỏi tây, lát ớt xanh, lửa lớn xào thơm, mùi thơm thanh thanh của tỏi tây và ớt xanh ngay lập tức dịu sự ngấy, ngay cả tầng nấc mùi thơm cũng phong phú hơn nhiều.

Cho chút nước tương tăng vị tươi, thêm một chút xíu đường trung hòa vị mặn, lật xào đồng đều, đợi đến khi tỏi tây tái , ớt xanh mềm , lát thịt bọc đầy nước sốt đỏ tươi, màu sắc đậm đà câu , thì thể xuất chảo !

Một chậu thịt heo hai chín lớn bày trên案台上 (bàn), nước sốt đỏ bóng loáng, thịt mỡ cháy nhẹ cuộn , thịt nạc bọc đầy nước sốt, tỏi tây xanh tươi và ớt xanh giòn non, nước sốt đỏ rau xanh nền cho những lát thịt vàng cháy, khiến chỉ ăn ngay.

“Hự!

Thơm thật!"

Thợ Tiền bên cạnh bếp lò khịt khịt mũi, nhịn tán dương, “Thịt heo hai chín của Tiểu Đường , chỉ ngửi cái mùi thôi khiến chảy nước miếng!"

Lâm Tiểu Đường lau mồ hôi trán, bắt đầu món tiếp theo.

Cà chua xào trứng đơn giản, nhưng cũng dễ, nồi nóng cho nhiều dầu, đợi dầu nóng xuống dịch trứng đ-ánh tan, dịch trứng vàng óng đổ nồi liền nhanh ch.óng nở phồng, lật xào nhanh tay, định hình phồng xốp múc chuẩn .

Trong nồi để đáy dầu, xuống khối cà chua lật xào, cà chua đỏ hồng xào liền nước, thêm chút muối, một chút xíu đường tăng vị tươi, xào đến khi cà chua mềm nát nước, nước sốt đậm đặc, đổ ngược trứng xào, lật trộn đồng đều.

Trứng mềm non trong nháy mắt hấp thụ đầy đủ nước sốt của cà chua, “Oa!

Cái đúng là chua ngọt ngon miệng!

Bây giờ là trứng nội hàm !"

Cà chua xào trứng xào xong vàng ươm phồng xốp, cà chua đỏ bóng mềm nát, nước sốt đậm đặc, đỏ vàng đan xen, thấy chua ngọt tươi non, nóng chua ngọt càng chui thẳng mũi .

Tiếp theo là khoai tây sợi xào chua cay, đây là món sở trường của Lâm Tiểu Đường , cũng là món đưa cơm chiến sĩ thích nhất, ăn mãi chán, còn chiến sĩ mới, ăn liên tục một tuần khoai tây sợi xào chua cay, mà vẫn ăn thèm.

Dầu nóng xuống đoạn ớt khô, hạt tiêu xào thơm, mùi cay nồng của ớt và hạt tiêu vọt ngay lập tức, sặc, nhưng ngửi thấy đặc biệt khai vị.

Tiếp theo đổ khoai tây sợi rửa sạch nhiều , lật xào nhanh tay, xào đến khi khoai tây sợi biến trong suốt, dọc theo mép nồi rót lượng giấm thơm thích hợp, thêm chút muối, lật xào đồng đều, rắc hành hoa xuất chảo.

Khoai tây sợi xào chua cay xuất chảo trong suốt sáng bóng, bên còn điểm xuyết đoạn ớt khô đỏ rực và hành hoa xanh biếc, màu sắc tươi mát, khoai tây sợi sợi sợi rõ ràng, mùi thơm chua vọt mũi, chỉ ngửi thấy thôi chảy nước miếng.

Rau muống hái bỏ rễ già lá già, ngắt thành đoạn nhỏ, rửa sạch để ráo nước, tỏi thái băm, ớt đỏ thái sợi nhỏ chuẩn .

Nồi nóng đổ dầu, đợi dầu nóng xuống tỏi băm xào thơm, tiếp theo đổ rau muống , lửa lớn lật xào nhanh tay, xào đến khi lá rau biến xanh, cọng rau mềm , thêm chút muối, lật xào đồng đều, rắc ớt đỏ sợi điểm xuyết là thể xuất chảo.

Cuối cùng là đậu đũa trộn chua cay, đậu đũa hái bỏ đầu bỏ đuôi, ngắt thành đoạn khi rửa sạch, nước trong nồi đốt sôi, thêm chút muối và vài giọt dầu, xuống đậu đũa chần nước đến tái, vớt qua nước lạnh, để ráo nước đổ chậu lớn.

Đơn giản pha chút nước sốt trộn, thêm tỏi băm, bột ớt khô, hành hoa, nồi nóng đốt chút dầu hoa tiêu, đợi dầu nóng tưới lên kích thích mùi thơm, tiếp theo thêm giấm thơm, nước tương, chút muối, một chút xíu đường trắng, trộn đều.

Nước sốt pha tưới lên đậu đũa, đậu đũa trộn chua cay xanh tươi sáng bóng, trộn lẫn dầu ớt hấp dẫn, thấy chua cay sảng khoái, giòn non tươi thơm, thích hợp nhất để ăn mùa hè oi bức.