[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 414

 

Tuần tiếp theo trong căng tin yên bình, chẳng chuyện gì xảy cả.

 

Lâm Tiểu Đường ban đầu còn thấp thỏm, mỗi ngày tới căng tin đều đặc biệt chú ý, nhưng một ngày trôi qua, hai ngày trôi qua... một tuần trôi qua, chẳng động tĩnh gì cả, hơn nữa ngày nào cô cũng bận tối mắt tối mũi, nhanh quên bẵng chuyện “Chủ nhiệm Phùng" .

 

Thời gian nhanh tới cuối tuần.

 

Sáng hôm nay Lâm Tiểu Đường đặt chân cổng hậu trường căng tin, nhịn khựng bước, hít mũi.

 

Một mùi tanh hôi quen thuộc thoang thoảng bay tới.

 

Mắt cô sáng rực, vội vàng kéo Cố Thúy Nhi và Khưu Tuệ một chạy hậu trường.

 

Trong hậu trường, sư phụ Cát đang chắp tay hì hì cạnh một cái chậu nhôm lớn.

 

Trong chậu đang ngâm đầy một chậu lớn những thứ trắng trắng, thấy Lâm Tiểu Đường , ông chỉ chỉ:

 

“Tiểu Đường, cô tới đúng lúc lắm, Chủ nhiệm La cho đưa hàng tươi tới, trạm cung tiêu sáng nay cung ứng lòng lợn, vẫn còn bốc nóng đây!"

 

Lâm Tiểu Đường cũng sáp gần chậu kỹ, lòng lợn đó trắng pha hồng, là tươi, tuy mùi tanh hôi nồng, nhưng là lòng lợn mà, khi rửa đều mùi vị , rửa sạch thì thơm vô cùng.

 

“Hàng đấy ạ!"

 

Lâm Tiểu Đường mắt sáng rực, sống như nhặt báu vật.

 

Sư phụ Tôn vốn còn lo Lâm Tiểu Đường tuổi nhỏ, là nữ đồng chí, lòng lợn, thấy cô vui đến thế , cô cũng là hàng, lúc mới :

 

“Thứ , cô đừng thấy cái mùi vị lên nổi bàn tiệc, nhưng nếu thu dọn sạch sẽ , ăn thì đúng là mềm dẻo như thịt, nhai , nhất là nhắm r-ượu, đúng là món nhắm hạng nhất đấy!"

 

Sư phụ Cát liếc ông một cái, nửa đùa nửa thật :

 

“Ông đừng học cái kiểu đó của sư phụ Bàng.

 

Ông xem ông chính là vì một bữa r-ượu, ngã cái rầm, mấy tháng cử động nổi, lỡ bao nhiêu việc.

 

R-ượu là thứ nên tránh xa chút."

 

Sư phụ Tôn vội xua tay:

 

“Làm thể chứ, chỉ , thôi..."

 

“ đúng, sư phụ Tôn," Lâm Tiểu Đường cong mắt:

 

“R-ượu cái gì ngon ạ, cay nồng, ngài nếu thèm, chi bằng mua chút kẹo hoa quả ăn , ngọt lịm mới ngon chứ!"

 

Sư phụ B-éo quan tâm nhất vẫn là chậu lòng lợn mắt, ông híp mắt hỏi:

 

“Tiểu Đường, cô định trổ tài thế nào cho đây?

 

Thịt hấp và thịt gà viên mấy tuần các bạn học ăn đến mức thỏa mãn lắm , ai cũng mong chờ bữa cuối tuần đây!"

 

“Chẳng !"

 

Sư phụ Tôn cũng hăng hái lên, “Giờ mỗi cuối tuần, căng tin chúng cứ như là đón năm mới chợ phiên , náo nhiệt thể tả!

 

Mọi đều tủm tỉm, hy vọng."

 

Ông khựng , nhịn cảm thán:

 

“ thấy khối bạn học sắc mặt đều hồng nhuận hơn lúc mới khai giảng, mặt cũng tròn hơn, đoán chừng là trong bụng chút dầu mỡ ."

 

“B-éo là , b-éo là ạ!"

 

Lâm Tiểu Đường những lời , càng đến mức mắt thấy , “Mũm mĩm mới chứ!

 

Điều chứng tỏ công tác bảo đảm hậu cần của căng tin chúng tới nơi tới chốn , các bạn học dinh dưỡng theo kịp thì học tập mới sức lực chứ!

 

Đây đều là công lao của , thiếu ai cũng ."

 

Mấy thím đang rửa rau bên cạnh những lời trong lòng dễ chịu gì bằng, mặt lập tức cũng rạng rỡ:

 

“ cứ thích Tiểu Đường chuyện, đúng là câu nào cũng trong tâm khảm, thôi thấy trong lòng nóng hổi, việc sức bao giờ cạn."

 

“ đúng!"

 

Sư phụ Tôn cũng hùa theo, ông thúc giục:

 

“Tiểu Đường, nhanh đừng bán quan t.ử nữa, cô phân công nhiệm vụ cho !

 

Các bạn học đều đang đợi ăn cơm đấy!

 

, cô còn lòng lợn cô rốt cuộc định thế nào đấy?

 

Kho tàu?

 

Xào khô?

 

Hay là..."

 

Lâm Tiểu Đường lòng lợn trắng trắng trong chậu, trong đầu cuồng nhanh ch.óng.

 

Cô nhớ món cá canh chua , dưa chua trong đó đặc biệt hoan nghênh, nhiều bạn học ăn miệng, thật chính cô cũng khá thèm cái vị chua chua khai vị đó.

 

Nghĩ tới đây, mắt cô sáng rực, dứt khoát :

 

“Vậy hôm nay chúng món lòng lợn xào dưa chua, ớt, hạt tiêu cho thật đủ, chua cay đời, chắc chắn cực kỳ hao cơm, ăn kèm với cơm hai loại gạo của căng tin chúng , đảm bảo ăn đến mồ hôi đầm đìa."

 

Sư phụ B-éo , vỗ tay lớn:

 

“Cách !

 

cái cách phối hợp của cô Tiểu Đường là vị chắc chắn sai , bảo đảm là chua cay thơm.

 

Được, xem hôm nay nấu thêm chút cơm cao lương , nếu theo cái đường lối , cơm chắc chắn đủ ăn đấy!"

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-414.html.]

Sư phụ Cát gật đầu cũng xắn tay áo lên:

 

“Được, quyết định thế ."

 

Ông gọi sư phụ Tôn và sư phụ B-éo:

 

“Mấy ông già chúng đích rửa lòng lợn , việc mấy đồng chí nhỏ nổi , lòng lợn rửa tốn sức, đợi vò xong, tay mấy cô chắc sưng lên như bánh bao, nửa ngày cầm nổi b.út chữ ."

 

Lâm Tiểu Đường và Cố Thúy Nhi, Khưu Tuệ , hì hì :

 

“Cảm ơn sư phụ Cát!

 

Cảm ơn các sư phụ, vất vả ạ!"

 

Rửa lòng lợn chỉ là việc tốn sức, mà cái mùi hôi đó, bình thường nào cũng chịu nổi.

 

Mấy vị sư phụ tiên dùng nước sạch rửa sơ qua chất nhầy và cặn bã bề mặt lòng lợn, đó dùng đũa thuần thục chống một đầu lòng lợn, như lộn bít tất cẩn thận lộn ngược bộ thành trong của lòng lợn .

 

Bên trong quả nhiên dính ít thứ bẩn, mùi cũng nồng hơn.

 

“Ôi chao, cái ruột b-éo !

 

Dầu mỡ đầy , đây chắc chắn là hàng từ con lợn b-éo nào đó."

 

Sư phụ Cát nhanh nhẹn xử lý, ngớt lời khen ngợi.

 

Sư phụ Tôn cũng :

 

“Thứ , cái đà sắp tết , nhà nhà đều trông chờ chia thêm chút thịt đấy, trạm g-iết mổ chắc ít bận rộn, nhưng cô xem, quầy trạm cung tiêu thịt lợn vẫn xếp hàng dài, khan hiếm lắm."

 

“Thịt lợn nhiều thế nào cũng chê nhiều !"

 

Sư phụ B-éo mùi lộn xông cho nhăn mũi:

 

“Ông cứ căng tin chúng , dù thật sự cho một con lợn b-éo nguyên con, thì với cái khẩu vị của các bạn học bây giờ, thấy cũng thể ăn sạch sành sanh.

 

Ôi chao, mùi thật sự nồng..."

 

Lúc mấy vị sư phụ rửa lòng lợn, Lâm Tiểu Đường cũng nhàn rỗi, cô chạy đôn chạy đáo, lúc thì đưa ít kiềm cho sư phụ, lúc thì bốc vài nắm bột ngô thô vẩy chậu, phụ đổi nước sạch, cuối cùng còn dùng nước vo gạo rửa rửa , tới khác, cho đến khi nước rửa lòng lợn trở nên trong vắt mới thôi.

 

Sư phụ Cát từ từ thẳng eo, nhịn đ-ấm đ-ấm cái lưng phát mỏi, lòng lợn trắng sạch trong chậu, nếp nhăn đuôi mắt đều tươi:

 

“Thứ , chính là lúc thu dọn tốn sức, lát nữa xuống nồi, mùi thơm , bảo đảm bao nhiêu cũng đủ các bạn học giành ."

 

“Chẳng !"

 

Sư phụ B-éo cũng giơ đoạn lòng lợn rửa sạch tay lên:

 

“Cái ruột lúc mới mang đúng là tanh nhầy nhụa, lúc bao nhiêu thanh thoát, b-éo núc ních là thấy thích."

 

Lòng lợn b-éo núc ních trong chậu lớn nhịn run rẩy cái hình thanh thoát:

 

「Ôi chao, cuối cùng cũng thoát khỏi cái đầy chất nhầy hôi hám , bọn trắng trẻo hơn nhiều ?」

 

Một đoạn lòng lợn khác bên cạnh cũng thoải mái than thở:

 

「 !

 

Các vị sư phụ già vò thật sự bọn thoải mái quá, phen quét sạch bộ mấy thứ bẩn thỉu .」

 

「Bọn tuy mấy vị sư phụ tốn ít sức, nhưng cô xem họ hì hì, còn ánh mắt mong đợi của cô đồng chí nhỏ , xem đều là những hàng.

 

Hôm nay bọn chắc chắn thành một đĩa món ngon.」 đoạn lòng lợn b-éo nhất cũng đầy mong đợi.

 

「Có... ngửi thấy vẫn còn chút vị?

 

Các đều còn vị gì ?

 

Lát nữa các bạn học liệu chê ?」 đoạn lòng lợn ở chậu bên cạnh lo lắng yên hỏi.

 

「Ôi, em ngốc của !」 đoạn lòng lợn chuyện đầu tiên cất lời với vẻ già dặn, 「Đây chính là hương vị độc nhất vô nhị của bọn đấy!

 

Các đồng chí cứ thích cái mùi vị .

 

Hơn nữa, đây nào mùi hôi?

 

Đây gọi là hương lòng lợn, đây chính là hương vị nhất sát đất nhất.

 

Lát nữa xào qua với dưa chua, bảo đảm thơm đến mức họ tìm phương hướng.」

 

Dưa chua ngâm trong vại dưa bên cạnh sớm thấy động tĩnh bên ngoài, lúc nhịn lật , nước dưa chua chua sủi bọt, chúng đợi nổi mà kêu gọi:

 

「Người em lòng lợn, hôm nay bọn kết bạn đồng hành?

 

Yên tâm, lát nữa xuống nồi, cái vẻ chua chua đời của bọn chắc chắn giúp các che chút mùi tanh cuối cùng , tiện thể còn thể thêm chút vị chua khai vị, bảo đảm các thơm đến mức nhận chính .」

 

「 đúng!」 từng quả dưa chua muối vàng óng trong suốt cuối cùng cũng cơ hội vại, ai nấy đều phấn khích nhảy nhót:

 

「Bọn mượn các chút thanh mát ngấy, các mượn bọn chút dầu mỡ b-éo ngậy, ở trong nồi tụ họp, chua thơm nóng cay đủ bộ.

 

Đợi lát nữa lên bàn, đó tuyệt đối là đĩa món ăn cứng giữ thế trận, các bạn học chắc chắn vui thể tả.」

 

Lòng lợn rửa sạch cho nồi sắt lớn, thêm nước lạnh, ném mấy đoạn hành, mấy lát gừng, đổ chút r-ượu gạo khử tanh, đun lửa lớn sôi lên, lớp bọt tro trắng nổi mặt nước canh, dùng muôi hớt sạch cẩn thận, nấu thêm hơn mười phút, vớt lòng lợn chần qua nước sôi , đợi nguội bớt tay thì thái thành từng đoạn nhỏ đều để dùng.

 

Bên , cái chảo sắt lớn sớm đun nóng hổi, đổ lượng mỡ lợn thích hợp, đợi dầu nóng thì cho gừng băm, tỏi thái, hạt tiêu, bát giác, còn một nắm lớn đoạn ớt khô , “Xèo" một tiếng, hương vị cay nồng lập tức tràn ngập khắp hậu trường, trong hậu trường nhịn ho vài tiếng.

 

Sau khi phi thơm gia vị, ngay lập tức đổ đoạn lòng lợn thái xào lửa lớn, xào đến khi vỏ lòng lợn vàng, cái mùi vị lòng lợn đặc biệt trộn lẫn hương cay nồng lan toả trong phòng bếp, nó hôi thì cũng hôi, nhưng câu dẫn chảy nước miếng.

 

Lâm Tiểu Đường xào lòng lợn đến khi bề mặt nhăn , ép đủ lượng mỡ , thêm lượng nước tương thích hợp xào cho lên màu, lòng lợn lập tức khoác lên màu tương đỏ óng, hương thơm đậm đà hơn từ từ nhô đầu .

 

Đám lòng lợn sớm đảo lộn vui vẻ trong chảo nóng, kêu xèo xèo:

 

「Khởi động xong!

 

Mỡ bọn bộ kích thích , hương tương cũng thấm vị, chuẩn đón em dưa chua nào!」