[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 403

 

Bên đang trò chuyện rôm rả, bên Nghiêm Chiến bưng chậu đến cửa sổ xếp hàng, hôm nay lấy thêm canh đúng là ít.

 

Nghiêm Chiến yên lặng xếp ở cuối hàng, mấy sinh viên phía vốn còn đang đùa, đầu thấy , âm thanh vô thức nhỏ , còn vô thức thẳng hơn một chút.

 

Rất nhanh đến lượt Nghiêm Chiến, Lâm Tiểu Đường ngẩng đầu thấy tới, mặt lộ vẻ :

 

“Đội trưởng, cơm đủ ?

 

Có cần thêm chút canh ?"

 

Nghiêm Chiến đưa chậu cơm, đáy mắt thoáng qua ý nhàn nhạt:

 

“Cái chậu cô tìm cho đủ lớn, ăn no, thêm chút canh là ."

 

Dừng một chút, bổ sung một câu:

 

“Canh cá ngon."

 

Chỉ một câu đơn giản như , Lâm Tiểu Đường vui đến khóe miệng ngoác đến tận mang tai, rằng đội trưởng khen khác .

 

Cô nhận lấy chậu, chỉ múc cho một muôi canh chua đầy ú, còn đặc biệt vớt thêm mấy miếng đậu phụ đông và dưa cải , lúc ở đội nấu ăn Lâm Tiểu Đường phát hiện , đội trưởng mặc dù thẳng, nhưng thích ăn chế phẩm đậu, đặc biệt là đậu phụ đông thấm đẫm nước canh.

 

“Đội trưởng, thấy canh cá chua còn chỗ nào cần cải tiến ?"

 

Lâm Tiểu Đường nhân cơ hội thỉnh giáo, ý kiến của đội trưởng luôn đúng trọng tâm, giống Lôi Dũng bọn họ, bất kể hỏi gì, câu trả lời v-ĩnh vi-ễn đều là:

 

“Ngon", “Thơm thật", “Đỉnh".

 

Nghiêm Chiến nhận lấy âu tráng men, ánh mắt mong chờ của Lâm Tiểu Đường, nghiêm túc nghĩ một chút, đó lắc đầu:

 

“Không , cô luôn , canh cá chua ngon, độ chua vặn, vị cay cũng , chuẩn cần chỉnh."

 

Nghe thấy lời , Lâm Tiểu Đường càng mày mắt cong cong:

 

“Cảm ơn đội trưởng!"

 

Nụ rạng rỡ như thể lây, Nghiêm Chiến cô, khuôn mặt惯常 biểu cảm gì cũng tự giác dịu vài phần, khóe miệng khẽ nhếch lên.

 

Lâm Tiểu Đường ngân nga khúc hát thành điệu, cầm giẻ lau tiện tay lau mặt bàn sạch sẽ, lau xong vẫn hết, xếp đĩa, muôi dùng để phát cơm thành một đường thẳng tắp, đường nét thẳng đó, cầm thước đo chắc chuẩn như .

 

Sư phụ Cát đến cửa sổ thấy, nhịn :

 

“Không hổ là đầu bếp, cô dọn dẹp đúng là gọn gàng thật đấy!

 

Như là xếp hàng ."

 

Ông ló đầu chậu lớn, canh cá chua thấy đáy, chỉ còn sót chút nước canh và vài lá dưa cải lưa thưa:

 

“Cái cũng còn bao nhiêu, chắc cũng còn ai lấy cơm nữa, còn đều là các bạn học lấy canh.

 

Cô phía ăn cơm !

 

Ở đây để cho."

 

“Sư phụ Cát, ông ăn ạ?"

 

Lâm Tiểu Đường chớp đôi mắt to tròn hỏi ông, động tác lau bàn trong tay dừng:

 

“Ông thấy canh cá chua thế nào?

 

Có chỗ nào cần điều chỉnh ạ?"

 

Nghe cô nhắc đến cái , mắt sư phụ Cát thành một đường chỉ:

 

“Ôi chao, vị chỗ nào còn cần điều chỉnh?

 

Tốt lắm, lúc nãy cô đang bận, Chủ nhiệm La cũng đến xem một lúc, ông còn uống một bát canh cá, cái gì cũng liền , dáng vẻ ông hài lòng lắm."

 

Sư phụ Cát , bản cũng thấy cảm khái, ông ở nhà ăn lâu thế , thấy các bạn học tranh thịt kho tàu, sườn, sủi cảo, nhưng vì một bát canh cá mà xếp hàng trông mong thế , đây đúng là đầu tiên.

 

Phải đây nhà ăn cũng từng cá, nhưng mùi vị luôn bình thường, hoặc là mùi tanh nặng, hoặc là thịt dai, mặc dù cũng là thịt, nhưng xa xa bằng thịt lợn yêu thích.

 

hôm nay canh cá chua từ lúc lò, mùi chua thơm bay khắp nhà ăn, các bạn học ngửi thấy mùi liền chạy thẳng tới cửa sổ , xếp hàng bao giờ đứt đoạn, ít ăn xong một bát lấy thêm canh.

 

“Tiểu Đường , món ăn đặc sắc hôm nay thành công!

 

Khởi đầu thuận lợi!"

 

Sư phụ Cát vỗ vỗ vai cô, giục:

 

“Đi ăn cơm , nữa, đồ ăn ngon đều chúng nó tranh hết đấy."

 

Lâm Tiểu Đường bước chân nhẹ nhàng về phía bếp, mặc dù Chủ nhiệm La thẳng, nhưng nghĩ cũng , ông cho cô cơ hội chắc chắn là gánh chịu ít áp lực, dù cô chỉ là sinh viên giúp, vạn nhất hỏng, đừng là giữ cửa sổ món ăn đặc sắc, e rằng đến cả công việc giúp của bản cũng khó .

 

May mà may mà, canh cá chua hôm nay hoan nghênh, cô cuối cùng cũng mất mặt Chủ nhiệm La và sư phụ Cát.

 

Trong bếp nước bốc lên nghi ngút, các sư phụ đang quây quần ăn trưa, Khưu Tuệ thấy Lâm Tiểu Đường tới, vội vàng thêm cho cô bát cơm cao lương, Cố Thúy Nhi vỗ vỗ chiếc ghế đẩu nhỏ bên cạnh:

 

“Tiểu Đường, qua ăn cơm !

 

Đã chừa chỗ cho cô ."

 

Sư phụ Tôn chờ nổi bưng hộp cơm nếm một ngụm canh chua, rõ ràng lúc lò nếm qua một , lúc ông vẫn nhịn kinh ngạc:

 

“Hê, vị đúng là chuẩn thật, chua thơm kích thích vị giác, Tiểu Đường , vị cô nêm nếm chuẩn thật đấy!

 

Chua nhưng sặc, cay ấm dày nóng ruột, cô nắm bắt chừng mực đấy!"

 

Sư phụ mập cũng gắp một miếng đậu phụ đưa miệng, ông nheo mắt nhai chậm nuốt kỹ:

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-403.html.]

“Thơm!

 

Đậu phụ đông thấm đẫm nước canh ăn còn thơm hơn cả thịt!

 

Không ngờ dưa cải và thịt cá hợp thế, vị chua đè bẹp mùi tanh, tươi ngon thật đấy!"

 

Sư phụ mập nhịn giơ ngón tay cái lên.

 

“ thế đúng thế, một chút mùi tanh cũng ," thím phụ bếp cũng nếm miếng thịt cá, gật đầu liên tục:

 

“ hôm nay lúc cá mè đông lạnh còn trống ng-ực đ-ập thình thịch, chỉ sợ mùi tanh của cá nặng quá, mang theo mùi bùn đất hết .

 

Tiểu Đường , cô thế nào thế, cũng thấy gì đặc biệt nhỉ, chẳng là chiên qua, hầm qua thôi , vị tươi thế?"

 

“Thực mấu chốt ở mấy bước nhỏ, học cũng canh cá ngon thôi," Lâm Tiểu Đường thấy mấy vị sư phụ dỏng tai lên, lúc mới kể tỉ mỉ:

 

“Đầu tiên là cá sạch, màng đen nhất định bỏ , đó là nguồn gốc chính của mùi tanh.

 

Tiếp theo là khi chiên cá, dùng muối và r-ượu nấu ăn khử tanh tạo vị nền, cái cũng mấu chốt, tiếp nữa là lúc chiên cá chiên đến hai mặt vàng nhạt, như mới khóa vị tươi của cá, còn nữa là thêm nước nóng hầm canh cá, như nước dùng mới trắng đục đậm đà."

 

Lâm Tiểu Đường nghiêng đầu nghĩ , bổ sung:

 

“Tiếp nữa là, dưa cải xào qua , xào cho dậy vị chua thơm mới hầm, còn là hỏa hầu nắm chắc, hầm cá dùng lửa nhỏ hầm từ từ."

 

Lâm Tiểu Đường kể tỉ mỉ, mấy vị sư phụ càng nghiêm túc, sư phụ Tôn nhịn cảm khái:

 

“Hóa trong nhiều đạo lý thế, đây vì cho tiện là trực tiếp hầm, còn tưởng như thịt cá mềm hơn cơ, trách vị kém hơn một đoạn dài."

 

“Nhớ kỹ nhớ kỹ ," sư phụ mập cũng đến gật đầu liên tục:

 

“Lần cũng thử xem."

 

Khưu Tuệ cuộc thảo luận của , bưng hộp cơm trong góc nhỏ từng ngụm ăn, lúc cô đang dùng đũa cẩn thận gỡ xương cá, đó gắp một miếng thịt cá đưa miệng, mắt lập tức sáng lên.

 

Thịt cá tươi mềm mút cái là tan, vị chua thơm của dưa cải thấm trong, giống như chút mùi tanh nào, cô gắp một miếng củ cải chua, giòn tan, chua sảng khoái kích thích vị giác, ăn kèm cơm cao lương một miếng miệng, vị chua thơm tươi mặn đủ loại hương vị tụ họp trong miệng, cô nhịn thỏa mãn nheo mắt .

 

Cô nhịn nhớ tới lúc ở quê, món ngon nhất mùa đông chính là cải thảo hầm miến, đó là món ăn ngày tết mới nỡ , ngày thường là bánh ngô ăn kèm dưa muối, nhưng dù là cải thảo hầm miến cũng vị như bát canh cá chua , bát canh cá tươi đến mức khiến nuốt luôn cả lưỡi.

 

Khưu Tuệ nhỏ từng ngụm uống canh cá, cẩn thận thưởng thức vị của canh cá chua, cảm giác luồng ấm từ cổ họng trượt dài dày, ngón tay lạnh cứng lúc nãy bên ngoài lúc cũng dần hồi ấm.

 

Lâm Tiểu Đường Khưu Tuệ như con mèo nhỏ bưng hộp cơm trong góc nhỏ từng ngụm nhấm nháp, nhịn qua:

 

“Chị Tuệ, canh cá cay ?

 

Có hợp khẩu vị ?"

 

“Không cay cay," mắt Khưu Tuệ sáng lấp lánh:

 

“Vừa chua cay mới kích thích vị giác, Tiểu Đường, canh cá chua ngon lắm, cô giỏi thật đấy."

 

Cô mím môi, ngượng ngùng :

 

“Lúc còn ở quê, một ở sông bắt một con cá nhỏ cũng nấu canh cá, kết quả tanh dã man, cả căn bếp ai nổi, mùi đó hồi lâu vẫn tan, cho nên đây là bát canh cá ngon nhất đời từng ăn, thật đấy."

 

“ cũng thấy canh cá ngon lắm, còn củ cải chua còn dai hơn cả dưa cải nữa," Cố Thúy Nhi nhai củ cải chua vui vẻ tiến gần:

 

“Canh cá uống , cả đều nóng hổi, tươi thật đấy."

 

Lâm Tiểu Đường thấy ăn khen dứt miệng, nhịn cũng híp mắt, cô cũng như các bạn học uống một ngụm canh cá, đó thỏa mãn “xì ha" một tiếng, âm thanh đó to khoa trương, khiến Cố Thúy Nhi “phì" tiếng.

 

Củ cải chua muối chuẩn vị, vị chua một chút cũng gắt, lượng đường và nước của củ cải năm nay đều là loại nhất, đến cả củ cải muối cũng đặc biệt sảng khoái, cá mè đông lạnh mặc dù là đồ đông lạnh nhưng mất vị tươi, thịt chắc, mùi tanh xử lý sạch sẽ.

 

Lâm Tiểu Đường hài lòng gật đầu, khóe miệng tự giác cong lên, trong lòng nhỏ nhỏ đắc ý một chút, quả nhiên lợi hại nhỉ!

 

Một bữa cơm ăn rộn ràng, sạch sành sanh, đợi đến lúc Nghiêm Chiến mấy tranh thủ lúc ít mang âu tráng men trả cửa sổ, Lâm Tiểu Đường ăn nhanh xong, cửa sổ phát cơm giúp.

 

“Thế nào?

 

Ăn đủ ?"

 

Cô nhận lấy cái chậu, hỏi.

 

“Đủ!

 

Quá đủ !"

 

Lôi Dũng vỗ vỗ bụng:

 

“Tiểu Đường, món canh cá chua của cô đỉnh thật!

 

Tuần cô định món gì?

 

Tiết lộ tí ?"

 

“ thế, cơm Tiểu Đường , bọn chắc chắn mưa gió cản nổi, tuyệt đối bỏ lỡ," Lý Tiểu Phi cũng ăn mặt mũi đỏ bừng, đầu mũi còn đổ mồ hôi:

 

“Tuần thứ bảy dù đổ d.a.o bọn cũng đến."

 

“Giữ bí mật!"

 

Lâm Tiểu Đường chớp mắt:

 

“Dù cũng đảm bảo ngon, các tuần đến là ."

 

Thực cô cũng nghĩ kỹ, dù còn một tuần nữa cơ mà, nguyên liệu tới nơi, Chủ nhiệm La chỉ để cô chuẩn , cụ thể món gì còn xem thể mua nguyên liệu gì.

 

“Bọn sắp biến nhà ăn trường các cô thành nhà ăn của bọn ," Trần Đại Ngưu gãi gãi đầu, cười憨厚:

 

“ bọn chắc chắn đến, cái cũng xa, nhấc chân là đến, hơn nữa, ăn cơm Tiểu Đường cô , chạy xa mấy cũng đáng!"