[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 378

 

Miếng thịt đ-ập mềm cho một cái chậu lớn, lượt thêm hành gừng băm nhỏ, nước tương để dậy mùi lên màu, r-ượu gia vị để khử tanh tăng thơm, còn bột tiêu để nâng vị.

 

Trộn đều gia vị với miếng thịt, ướp để lấy vị nền.

 

Cuối cùng, Lâm Tiểu Đường thêm một muôi bột khoai lang chậu, trộn đều nữa, cho đến khi mỗi miếng thịt đều bao phủ một lớp bột khoai lang mỏng.

 

Bạn đừng coi thường bột khoai lang , nó thể giúp miếng thịt khóa c.h.ặ.t nước thịt lúc rán, đảm bảo miếng thịt đó càng tươi mềm.

 

Chỉ với chút thịt đủ để các bạn học tranh giành, Lâm Tiểu Đường còn chuẩn ít món ăn kèm.

 

Khoai tây gọt vỏ thái lát, hành tây thái sợi, ớt xanh bỏ hạt thái miếng hình thoi.

 

Những món ăn kèm sớm rửa sạch sẽ, xếp chỉnh tề đĩa .

 

Lúc , đám thịt lợn đ-ập đến thoải mái đang trong đĩa sắt lớn ngấm vị, thấy Lâm Tiểu Đường hôm nay chuẩn cho chúng nhiều bạn đồng hành thế , tức khắc phấn chấn hẳn lên, bày bộ dạng đại ca.

 

Người lên tiếng đầu tiên vẫn là miếng thịt vai lo chuyện bao đồng :

 

「Hây hây, món ăn kèm đều tập hợp đủ ?

 

Đội hình khá đầy đủ đấy!

 

Được, hôm nay bọn phân công hợp tác, hương vị thịt chính tông của bọn bay nồi, đảm bảo các ngươi từng đều thơm lây!」

 

Vẫn là thịt nạc vai nghĩ chu đáo chi tiết:

 

「Lát nữa xuống chảo, bọn phối hợp cho .

 

Khoai tây , ngươi phụ trách hút no nước thịt bọn hầm , mục đích là bột mịn mặn thơm.

 

Hành tây , nhiệm vụ của ngươi là điều hương, dùng vị ngọt cay của ngươi để khử tanh tăng tươi.

 

Ớt xanh tiểu , màu sắc của ngươi tươi tắn nhất, cuối cùng lên sân, phụ trách tăng sắc tăng giòn cho bọn , giữ chút khẩu vị thanh mát.

 

Bọn thì, liền tiên phong, các ngươi bám sát theo , nhất định túm tụm thành một nồi thơm, đảm bảo trở thành món ăn tranh giành của nhà ăn hôm nay!」

 

「Thịt lợn đại ca, cuối cùng cũng chờ đến !

 

Có thể bắt cặp với , là phúc phận của em, thế nào, bọn em chắc chắn thế đó.」 Khoai tây đang ngâm trong nước lăn lăn thật thà, tràn đầy mong đợi, 「Không giấu gì , em thèm ch-ết cái mùi thịt , chỉ cần hương thơm của thấm trong ruột em, em lập tức từ “thổ lão mạo" (nhà quê) khô cằn biến thành “hương bột" (đồ ngon), lát nữa các bạn học c.ắ.n một miếng chỗ bột mịn của bọn em, đảm bảo thơm đến mức giậm chân!」

 

Hành tây cũng cong cả eo, biểu hiện giọng điệu trong trẻo:

 

「Còn nữa, chỉ cần xào một chút là thể vị ngọt thanh, thể khử mùi thịt, thể thêm vị tươi, dù theo đại ca lăn lộn, đảm bảo bữa nào cũng ăn thơm, lời thế nào nhỉ, vị ngọt của thể giải ngấy cho , vị thơm của thể bù đắp cho sự nhạt nhẽo của , bọn bắt cặp, đảm bảo ăn ngấy, đảm bảo là tuyệt phối!」

 

Ớt xanh thẳng thắt lưng giòn tan, hình xanh biếc đặc biệt bắt mắt:

 

「Tính cả một cái!

 

Bọn cuối cùng lên sân, đảm bảo khẩu vị giòn tươi, tuyệt đối héo rũ rượi, các ngươi cái dáng vẻ xanh biếc của , chỉ cần bày đĩa, các bạn học sinh ở cửa sổ phát cơm từ xa thấy !

 

Tuy nhiên nhắc một câu, thể xào quá lâu, xào lâu là giòn nữa, cần nhất chính là cái khẩu vị đó.」

 

Lâm Tiểu Đường bận rộn, đám nguyên liệu bàn bạc phân công.

 

Vì sự đến của đám thịt lợn tươi ngon , kéo theo tất cả nguyên liệu đều nhiệt huyết dâng trào, từng cái từng cái đều dồn hết sức lực hương vị ngon nhất.

 

Nồi sắt lớn nóng lên, Lâm Tiểu Đường đổ lượng dầu đủ nồi, dầu cũng thể quá nhiều, cô đây là rán thịt , chiên thịt.

 

Sau khi dầu nóng, cho từng miếng thịt lớn ướp xuống chảo.

 

“Xèo..."

 

Miếng thịt tiếp xúc với dầu nóng phát âm thanh quyến rũ, miếng thịt trong nồi nhanh ch.óng đổi màu, theo nhiệt độ ngừng tăng cao, mép thịt chậm rãi cuộn , mùi thịt nồng nàn lập tức bùng nổ.

 

“Hây, mùi !"

 

Chú Tôn hít hít mũi, ánh mắt sáng rực, “Nhà bao lâu ngửi thấy mùi thịt?

 

Mùi chỉ ngửi thôi là ngon !"

 

Chú Cát cũng nhịn chắp tay lưng tới, thèm thuồng miếng thịt lớn mỡ màng đang xèo xèo trong chảo, trong lòng thầm nhủ, con bé , quen thèm thuồng, cái gì ngon cũng mà nào trùng lặp thế chứ!

 

「Mùi của bọn , thơm thật đấy!」 Miếng thịt lượt xuống chảo ngừng kêu la nhắc nhở:

 

「Tiểu Đường Tiểu Đường!

 

Bọn hai mặt đều rán vàng giòn, như mới ngoài giòn trong mềm chứ!」

 

Lâm Tiểu Đường thỉnh thoảng cẩn thận lật miếng thịt, miếng thịt lớn trong chảo nóng chậm rãi biến thành màu vàng mắt, thịt rán xong tiên vớt để ráo dầu.

 

Lúc miếng thịt lớn thực thể ăn , nhưng Lâm Tiểu Đường còn thêm ít món ăn kèm thịt nướng, cho nên còn cần xuống chảo nấu nướng xào nhanh.

 

Người trong bếp thấy cảnh , sớm nước miếng tràn trề, mùi thịt nồng nàn cứ chui mũi, những miếng thịt lớn giòn thơm , từng từng đều chậm công việc tay, thỉnh thoảng đầu hai , hít sâu thêm mấy .

 

Lâm Tiểu Đường cắt miếng thịt rán xong thành từng dải nhỏ, múc hơn một nửa mỡ lợn trong nồi, mỡ lợn đúng là báu vật, để dành xào rau xanh, đảm bảo thơm rụng lông mày, trong nồi chỉ để chút dầu nền.

 

Sau khi dầu nóng, xuống hành gừng băm phi thơm.

 

Hành gừng nổ thơm trong dầu nóng, khi mùi thơm bay , Lâm Tiểu Đường đổ dải thịt cắt chảo, xào nhanh, đổ chút nước tương lên màu.

 

Tiếp theo, cho lát khoai tây để ráo nước nồi, cùng với dải thịt cùng xào đều, để mỗi lát khoai tây đều dính dầu bóng và mùi thịt, xào đều xong, thêm nửa bát nước nóng, đậy nắp nồi, lửa nhỏ hầm vài phút, để khoai tây chín tới.

 

Lát khoai tây bóng loáng hút no nước thịt trở nên bán trong suốt, Lâm Tiểu Đường lượt cho hành tây sợi và ớt xanh khối nồi, lúc rắc chút muối điều vị, thêm chút giấm để giải ngấy tăng thơm, chút đường trắng điều hòa, để hương vị các loại nguyên liệu càng hòa quyện.

 

Tiếp tục xào trong một phút, lửa lớn xào nhanh, để tất cả nguyên liệu nhận nhiệt đồng đều, cuối cùng dọc theo mép nồi đổ chút nước bột mì, tạo độ sệt mỏng, xào đều nhanh, nấu đến khi nước sệt sệt trong vắt, là thể tắt bếp dọn .

 

Dải thịt đỏ bóng dầu bọc lấy lát khoai tây bột mịn, ớt xanh điểm xuyết ở giữa, món ăn chỉ dầu mỡ bóng loáng, mùi thơm đậm đà tan càng bay khỏi bếp, nghênh ngang một đường bay tới đại sảnh nhà ăn, tinh nghịch men theo hàng ngũ chui thẳng ch.óp mũi các bạn học.

 

Nhà ăn dọn hai chậu heo nướng , lập tức khiến các bạn học bùng nổ.

 

“Mùi gì thế?

 

Thơm thế!"

 

Một nam sinh xếp hàng ở giữa hàng ngũ vươn dài cổ, hít hít thật mạnh.

 

“Là thịt!

 

Chắc chắn là thịt!"

 

Các bạn học phía đầu kêu lớn, ánh mắt đều thẳng , “Mùi thơm , giống với thịt hầm !

 

Thơm hơn!

 

Đậm đà hơn !"

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-378.html.]

Hàng ngũ nhanh ch.óng bò về phía , đều mua phần cơm ngon lành thèm thuồng sớm một chút.

 

“Chú ơi?

 

Đây là thịt gì thế ạ?"

 

Bạn học xếp hàng đầu tiên món mới trong cửa sổ, hít một thật sâu mùi thơm, tò mò hỏi.

 

Cậu từng thấy món bao giờ, qua giống thịt kho tàu, cũng giống thịt hầm khoai tây, ngửi cũng giống mùi thịt xào dải.

 

Chú mập phát cơm còn kịp trả lời, Vương Thiết Sơn xếp hàng phía chú lớn tiếng :

 

“Ui da, quản nó là thịt gì!

 

Cái chắc chắn là lớp trưởng nhỏ nhà bọn nhỉ?

 

Mùi thơm ngửi thôi thấy bình thường !

 

Ngoài lớp trưởng nhỏ , ai thể miếng thịt thơm thế ?"

 

Cậu chắc như đinh đóng cột, các bạn học xung quanh cũng liên tục gật đầu.

 

, mùi thơm , vẻ ngoài , qua liền tay nghề của thợ cả nhà ăn.

 

Chú mập ở cửa sổ掂 (cân nhắc) chiếc muôi sắt lớn, chú sớm nhớ kỹ những lời Lâm Tiểu Đường dạy chú.

 

Lúc nâng cao giọng, hào sảng rao lên:

 

“Heo nướng mới lò!

 

Heo nướng tới đây!"

 

Một tiếng liền thu hút sự chú ý của các bạn học.

 

“Heo nướng?"

 

Các bạn học bàn tán xôn xao, cái tên liền thấy tươi mới.

 

Chú mập dùng muôi sắt nhẹ nhàng khuấy chậu thịt, ớt xanh và hành tây sợi lắc lư trong dầu bóng, mùi thơm men theo nóng bốc ngoài.

 

Các bạn học xếp hàng tức khắc nhích về phía , từng từng vươn dài cổ, ánh mắt đều dán hai chậu heo nướng .

 

“Thịt dải mềm!

 

Khoai tây bột mịn!

 

Nước đặc vị thơm nhé!"

 

Chú mập gõ gõ thành chậu, âm thanh càng vang hơn, “Hai hào năm một muôi!

 

Đến muộn là thật còn !"

 

Lời giống như một giọt nước rơi chảo dầu, hàng ngũ tức khắc xôn xao.

 

Bạn học phía vội vàng kêu lên:

 

“Chú ơi, chú ơi, cháu lấy hai muôi!

 

Cho nhiều thịt chút!

 

Chống nhiều cái nước sốt đó nhé!"

 

Chú mập híp mắt tiếp nhận hộp cơm, thao tác tay nhanh nhẹn:

 

“Đừng vội đừng vội!

 

Đều phần!

 

Đến , đây là con lợn b-éo lớn mà La chủ nhiệm bọn vất vả lắm mới kiếm đấy, thơm lắm!"

 

Nói xong, múc một muôi heo nướng đầy ắp, cả nước lẫn thịt đổ hộp cơm của học sinh.

 

Cuối cùng, chú mập cũng quên nhiệt tình bổ sung thêm một câu:

 

“Bạn học, nước trộn cơm tuyệt đấy!

 

Chưa đủ vị thì thêm chút nước nhé!"

 

Thịt thể đủ chia, nhưng nước thịt thể cho nhiều một chút.

 

Dùng nước thịt trộn cơm, đó cũng là thơm chịu nổi, hôm nay nước sốt của Tiểu Đường là cho đầy đủ lắm.

 

Các bạn học xếp hàng phía ngửi mùi thơm càng lúc càng gần, sớm nhịn nuốt nước miếng, liên tục hối thúc phía :

 

“Nhanh chút nhanh chút!

 

Mua xong mau !

 

Đừng cản đường!

 

Ui da, mùi thơm , ngửi thôi khiến thơm mê mẩn !"

 

Đến lượt , Vương Thiết Sơn nhón chân lên, cái cổ đó gần như vươn dài thành hươu cao cổ, Viên Thải Hà phía mấy càng di chuyển về phía , thầm thối vì hôm nay đến muộn một chút, bỏ lỡ cơ hội xếp hàng phía .

 

“Chú ơi!

 

Chú ơi!

 

Cháu cũng lấy hai muôi heo nướng!

 

Chống nhiều nước !"

 

Vương Thiết Sơn giọng hào sảng, phía , vội vã đưa hộp cơm qua.

 

Chú mập giọng cũng ngang hàng với đây, đặc biệt ngẩng đầu một chút, một cái nhận đây là bạn học lớp Lâm Tiểu Đường.

 

Chú , gì thêm, tay hề mập mờ, cho cũng hai muôi đầy đặn:

 

“Được !

 

Bạn học, cầm chắc nhé!

 

Không đủ thì thêm!"

 

Vương Thiết Sơn heo nướng đầy ắp trong hộp cơm, đến mắt cũng nheo thành một đường, cẩn thận bưng hộp cơm, sợ vương vãi ngoài một chút.