[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 358

 

Lâm Tiểu Đường giảng giải tỉ mỉ kiên nhẫn.

 

Cô thích trao đổi kinh nghiệm nấu nướng với .

 

Trong mắt cô, thể chi-a s-ẻ những kỹ thuật ngoài, để nhiều thầy đầu bếp nắm vững hơn, nguyên liệu của nhà ăn thể nhận sự đối đãi hơn, phát huy mùi vị đáng của chúng, đây là chuyện tuyệt vời nhất.

 

Thầy Cát mà liên tục gật đầu.

 

Ông thấy Lâm Tiểu Đường là thật lòng thật dạy, liền cũng chỉ chậu củ cải kho đó hỏi:

 

“Tiểu Đường đồng chí, thầy thấy khi con món củ cải kho , còn đặc biệt chần qua nước?

 

Có vì chần qua nước, nên mới cái mùi đất mùi hăng và vị đắng chát của củ cải đó?”

 

“Vâng ạ, thầy Cát,” Lâm Tiểu Đường nuốt thức ăn trong miệng xuống, nghiêm túc giải thích:

 

“Thực cách phức tạp, củ cải chần nước , trong nước cho một ít muối và mấy giọt giấm là thể loại bỏ hơn nửa vị đắng chát và cái mùi củ cải đó, hơn nữa củ cải chần qua nước cũng dễ dàng hấp thụ nước cốt hơn, hầm nấu lên cũng thấm vị hơn.”

 

lúc , vị đầu bếp vốn ca cho thầy Bàng cũng nhân cơ hội hỏi:

 

“Lâm Tiểu Đường đồng chí, thấy cô đem vỏ củ cải đều bóc hết ?

 

Có vỏ củ cải cũng ảnh hưởng đến khẩu cảm cuối cùng của món ăn?”

 

Trong lòng thầy cũng đang thầm mừng thầm, hôm nay để cô phụ bếp nhỏ bếp thật là đúng , nếu dựa tay nghề của thầy, tuyệt đối món rau xào hoan nghênh thế .

 

Hiện giờ bọn họ chỉ thỏa mãn cái bụng, còn thể nhân cơ hội học ít kỹ thuật nấu nướng, thật là lãi to!

 

Lâm Tiểu Đường khẳng định gật đầu:

 

“Thầy quan sát thật tỉ mỉ.

 

Một mặt thì vỏ củ cải quả thực ảnh hưởng đến khẩu cảm mọng nước của khối củ cải, hơn nữa một phần lớn vị đắng chát đều tập trung vỏ củ cải.

 

Tuy nhiên, vỏ củ cải là nguyên liệu thượng hạng để món dưa muối, nên con mới đặc biệt bóc vỏ hết, định đợi lát nữa rảnh rỗi sẽ dùng nó muối món dưa vỏ củ cải, như sáng mai đều thể ăn kèm với bánh màn thầu cháo loãng , đưa cơm ạ.”

 

“Nhìn xem!

 

Nhìn xem!”

 

Chủ nhiệm La đến đây, nhịn cảm thán với thầy Cát và những khác:

 

“Lão Cát, thấy ?

 

Đây chính là nhân viên cấp dưỡng do quân đội bọn bồi dưỡng , thật sự sống, một cái đuôi củ cải cũng lãng phí.

 

Bọn hậu cần thì cái tinh thần , một hạt gạo, một cọng rau đều dễ dàng gì, nhất định trân trọng, nhất định nghĩ cách chúng ngon hơn, quyết lãng phí!”

 

Bữa cơm , trong hậu bếp chỉ ăn no nê thỏa mãn, quan trọng hơn là còn học ít kỹ thuật nhỏ thực tế từ Lâm Tiểu Đường.

 

Tiếp xúc nhiều , lúc mới phát hiện đồng chí nhỏ mắt chỉ đơn giản là nấu ăn, cô là thật sự hiểu cái “môn môn đạo đạo” (ngóc ngách/lý lẽ) trong đó.

 

Dù là xử lý nguyên liệu, nắm bắt hỏa hầu, kỹ thuật điều vị… cô đều thể một cách rành mạch.

 

Quan trọng nhất là trong bụng cô giống như những thứ “hàng khô” (kiến thức) đào mãi hết, hơn nữa hề giấu nghề chút nào, hễ hỏi, cô liền hận thể bóc tách từng chút một để dạy khác.

 

Rất nhiều điều mà trong tai các bậc thầy đầu bếp , đây đều là những “bản lĩnh gia truyền” (bí quyết) chỉ thầy dạy trò mới dạy , cô cũng giống như “trúc ống đổ đậu” (dốc hết ruột gan), ào ào trút hết ngoài, một chút sợ khác học mất.

 

Điều khiến đám thầy đầu bếp quen thấu thế sự trong hậu bếp lập tức “ cao” thêm cô vài phần.

 

Nếu các thầy đầu bếp trong hậu bếp vẫn chỉ là bày tỏ thiện chí một cách hàm súc thông qua ánh mắt và thỉnh thoảng xin chỉ giáo, thì Viên Thái Hà trong ký túc xá nữ, đó đơn giản là coi Lâm Tiểu Đường thành “y phục thực phụ mẫu” (cha nuôi sống) của , nhiệt tình đến mức khiến khó lòng đối phó.

 

Lâm Tiểu Đường và đám từ nhà ăn phụ bếp về, Viên Thái Hà lon ton chạy tới:

 

“Tiểu Đường!

 

Tiểu Đường!

 

Cậu cũng về !

 

Có mệt ?

 

Mau xuống nghỉ !

 

Cặp sách đưa tớ!”

 

Cô , ân cần ấn Lâm Tiểu Đường xuống ghế, đó mắt trân trân cô, “Cái đó Tiểu Đường , ở ký túc xá việc gì cần chạy việc, cần giúp đỡ, cứ mở lời!

 

Tớ đảm bảo mắt chớp lấy một cái, đảm bảo lo liệu cho đấy.”

 

Cô còn ghé sát Lâm Tiểu Đường, mắt sáng lấp lánh chờ đợi:

 

“Tiểu Đường… bàn với một chuyện ?

 

Ngày mai nhà ăn thể tiếp mấy món như hôm nay nữa ?”

 

Cô sợ yêu cầu quá cao, vội vàng sửa miệng, “Không, mấy món, dù chỉ một món thôi cũng !

 

Ý tớ là, tiếp theo thể đều để bếp ?

 

Dù ngày nào cũng ăn mấy món hôm nay, ăn một học kỳ tớ cũng tuyệt đối sẽ là ngấy !

 

Cậu gì tớ ăn đó!

 

Thật đấy!

 

Tớ khẩu vị lắm!

 

Canh canh nước nước tớ đều uống sạch còn một giọt!”

 

Cô vỗ ng-ực đảm bảo.

 

Lâm Tiểu Đường nãy còn sự nhiệt tình đột ngột của cô cho ngẩn , phản ứng liền khúc khích.

 

Cô xua xua tay:

 

“Chị Thái Hà, chị thật trêu đùa!

 

Làm món gì, mấy món, chuyện phụ bếp nhỏ như em thể quyết định ạ!

 

Đó sự sắp xếp của lãnh đạo nhà ăn.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-358.html.]

Hơn nữa, ngày mai thầy Bàng chắc là trở , chị hiểu mà.”

 

Cô bất lực dang dang tay.

 

“A?”

 

Viên Thái Hà , nụ mặt lập tức sụp đổ, cô sống còn thiết tha gì nữa mà đổ ập xuống giường , lẩm bẩm một chút sức sống:

 

“Trời ơi!

 

Đất ơi!

 

Vị thầy Bàng đó, xem đúng là khắc tinh của bọn !”

 

Vừa , cô đột nhiên lộn một cái bật dậy từ giường, càu nhàu như s-úng máy:

 

“Ai da thật là, ông nấu ăn tay nghề rõ ràng… rõ ràng bình thường thế, tại còn thể mãi bếp trong hậu bếp chứ?

 

Tiểu Đường tay nghề thế, bọn họ để bếp nhỉ?

 

Đây chẳng là chôn vùi nhân tài !

 

Vị Chủ nhiệm La đó thì khá tỉnh táo mà…”

 

Lâm Tiểu Đường khá bình thản, cô lấy sách giáo khoa chuẩn ôn tập bài vở ngày mai:

 

“Chị Thái Hà, nhà ăn chỉ mỗi thầy Bàng bếp, còn những thầy khác nữa mà.

 

Thực tay nghề của các thầy…

 

ừm, thực đều xấp xỉ thôi, cơm nồi lớn mà, tinh xảo thực sự dễ dàng.

 

Hơn nữa,” cô giơ giơ cuốn sách giáo khoa trong tay, :

 

“Em bây giờ là một học sinh, nhiệm vụ hàng đầu của em, chính là học tập.

 

Em thể ngày nào cũng ngâm trong nhà ăn bếp nấu cơm , nếu thật sự như , em lặn lội xa xôi thi đến Đại học Kinh thành gì chứ?

 

Em thà cứ ở ban cấp dưỡng của bọn em, an an nấu cơm cho Đội trưởng bọn em và mấy chiến sĩ trong liên đội còn hơn!

 

Họ bảo vệ tổ quốc, huấn luyện thường ngày vất vả thế, càng cần ăn món ăn ngon miệng.”

 

Nói đến đây, cô nhịn nhớ tới Lôi Dũng phàn nàn trong thư, khi cô , trình độ cơm canh của ban cấp dưỡng giảm sút nghiêm trọng, em nào nấy đều g-ầy , “Trần Đại Ngưu sắp biến thành Trần Tiểu Ngưu ”.

 

Tuy đa phần là đùa, nhưng cô thực vẫn nhớ họ.

 

Lâm Tiểu Đường thu liễm tâm thần, lật cuốn sách mặt, tập trung .

 

Bây giờ cô thể trong lớp học an tâm học tập, thời gian so với lúc ở quân đội nhiều hơn nhiều, cho nên càng tranh thủ cơ hội, học bản lĩnh thật sự mới .

 

Vu Xảo Hoa và Mao Linh Linh vốn cũng mang theo sự mong đợi tương tự với Viên Thái Hà, thấy lời của Lâm Tiểu Đường, khỏi chút thất vọng, nhưng cũng cô lý.

 

Xem , “ngày lành” mà họ tưởng là chỉ là hoa đàm nở tàn…

 

Tuy nhiên, cơm canh hôm nay đúng là bữa ăn mà họ thấy thỏa mãn nhất kể từ khi nhập học đến giờ, một ai là ngon.

 

Họ cũng là đến hôm nay mới thực sự thẳng phận “nhân viên cấp dưỡng” của Lâm Tiểu Đường .

 

Trước tuy , nhưng cứ cảm thấy cô chỉ là một học đồ nhỏ giúp việc ở hậu cần, ngờ tay nghề của cô như .

 

Mao Linh Linh thậm chí cảm thấy món ăn Lâm Tiểu Đường hôm nay, so với những món ăn cô từng ăn trong các quốc doanh tiệm cơm nổi tiếng ở kinh thành cũng hề thua kém.

 

đầu bếp chính của quốc doanh tiệm cơm đó, ai mà là thầy đầu bếp già dặn hơn mười mấy hai mươi năm?

 

Lâm Tiểu Đường mới bao nhiêu tuổi?

 

Mao Linh Linh ngẩng đầu Lâm Tiểu Đường đang chìm đắm trong sách vở, đường nét bên cạnh khuôn mặt认真 (nghiêm túc) trầm tĩnh, cô cũng lặng lẽ cúi đầu lật cuốn sách trong tay.

 

Trong ký túc xá nhất thời yên tĩnh , chỉ còn tiếng sột soạt lật sách, và tiếng thở dài thỉnh thoảng đầy cam lòng của Viên Thái Hà.

 

Viên Thái Hà ủ rũ cả một buổi tối, sáng ngày thứ hai cũng tinh thần gì bước nhà ăn, cô chuẩn “lệ hành công sự” (theo thông lệ) lấy một phần cơm sáng lấp đầy bụng là xong.

 

Cửa sổ lấy cơm ngoài mấy món bánh màn thầu bột ngũ cốc thường ngày, bánh窝窝头 (bánh ngô), cũng như bánh màn thầu bột mì trắng cung cấp giới hạn, còn cháo kê bốc nóng, cháo gạo tẻ trắng vân vân.

 

Những thứ đều bình thường như khi, tuy nhiên, hôm nay ở bên cạnh chậu dưa muối đen sì đó xuất hiện thêm một chậu dưa muối, trông giống như vỏ củ cải?

 

Viên Thái Hà chỉ chậu dưa muối đó một cái, để trong lòng.

 

Nhà ăn thỉnh thoảng cũng đổi hoa văn dưa muối, nhưng ngoại lệ đều mặn đến mức “hậu hậu” (khé cổ), ai sẽ nhai lớn miếng lớn miếng như thế.

 

Gần đây đều phát hiện khẩu cảm bánh màn thầu của nhà ăn hơn so với lúc mới nhập học, tuy vẫn thể so sánh với sự tinh tế của bánh màn thầu bột mì trắng, nhưng ít nhất chua cứng, còn mang theo chút ngọt tự nhiên của bột ngô.

 

Nhờ cải thiện , Viên Thái Hà bây giờ cũng quá chấp nhất với việc mua bánh màn thầu bột mì trắng đắt đỏ nữa.

 

Dù một cái bánh màn thầu bột mì trắng là năm xu, còn tốn tem lương thực, ngần tiền đủ cô mua hai cái bánh màn thầu bột ngũ cốc .

 

Mấy ký túc xá nữ đang húp từng ngụm cháo loãng ấm áp, đột nhiên liền thấy bàn bên cạnh truyền đến tiếng nhai “rắc rắc, rắc rắc” đặc biệt giòn tan, cái âm thanh đó mới sướng , đây là thứ gì?

 

Sao giòn thế?

 

Chắc chắn là dưa muối, thứ mặn đến mức khiến nhe răng trợn mắt, ai sẽ nhai lớn miếng lớn miếng như thế.

 

Không ít tò mò bốn bề quanh.

 

Không lâu , mấy Viên Thái Hà liền phát hiện nguồn gốc của âm thanh, chính là chậu dưa muối vỏ củ cải chút bắt mắt mới xuất hiện bên cửa sổ .

 

Mấy bàn học sinh xung quanh đều mua món dưa muối , mắt thấy từng một kinh ngạc vui mừng.

 

“Hì!

 

Dưa muối hôm nay khá đấy!

 

Vừa giòn thấm vị!”

 

“ thế, một chút cũng mặn khé, chua chua cay cay, còn chút ngọt hậu, hơn hẳn món dưa muối cũ !”

 

“Đây là vỏ củ cải ?

 

Không ngờ vỏ củ cải còn thể ngon thế !”

 

“Đi, bọn cũng mua một phần nếm thử xem!”

 

Nghe thấy sự khen ngợi gần như một chiều xung quanh, mấy Viên Thái Hà một cái, họ dứt khoát góp tiền, cũng định mua một phần nếm thử xem .