[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 297

 

Lâm Tiểu Đường từ từ nhào vụn bột thành khối, trấn an đám nguyên liệu đang tranh sủng, “Được !

 

Các bạn đừng tranh cãi nữa!

 

Bánh quy ngon, thiếu một ai cũng !

 

Thiếu ai, hương vị và khẩu vị đều giảm , đoàn kết là sức mạnh , cãi thì bánh quy ngon !"

 

Bột ngô từ nãy đến giờ ít lên tiếng hòa giải viên, 「 thế đúng thế!

 

Mọi đều bớt lời !

 

Đây là đầu tiên chúng hợp tác, ngoài đại diện cho thể diện của nhà ăn phía Đông chúng , còn là tay nghề của Tiểu Đường!

 

Ai mà hỏng, còn ở nhà ăn phía Đông nữa ?」

 

Đại ca bột mì thâm niên lâu nhất cũng lên tiếng, 「Anh em bột ngô đúng!

 

Ở nhà ăn phía Đông chúng , tất cả đều chỉ huy của Tiểu Đường, ai việc nấy, bổn phận của , chỉ nguyên liệu khiến yêu thích, mới thể coi là lương thực quân đội đạt chuẩn, các bạn chú ý ảnh hưởng một chút, đừng cãi nữa!」

 

Lời , dầu đậu nành lập tức bày tỏ thái độ, 「Chúng luôn lời mà!

 

Chỉ là đầu cùng bánh quy, quá phấn khích, tụi cãi nữa, hòa hòa khí khí mới chứ!」

 

Đường trắng cũng dịu giọng, giảng hòa, 「Chính là thế, tụi đường chúng tuy quý giá, nhưng trứng gà cũng là đồ , bột lương thực thô càng là chỗ dựa thể thiếu của các chiến sĩ mỗi ngày, chúng mỗi công dụng riêng, thiếu ai cũng !」

 

Cơn giận của bột men nở cuối cùng cũng xuôi xuống, 「Xem chúng đều bản lĩnh cả nhỉ!

 

Vậy càng đồng tâm hiệp lực, cùng cố gắng, cố gắng bánh quy giòn xốp!」

 

「 !」Trứng gà đồng thanh phụ họa, 「Chúng cùng cố gắng, bánh quy ai cũng yêu, khiến tất cả đều thèm đến chảy nước miếng!」

 

「!

 

Cùng cố gắng!

 

Làm cho họ thèm ch-ết !」Các nguyên liệu cuối cùng cũng đạt đồng thuận, sĩ khí dâng cao.

 

Dưới sự đồng tâm hiệp lực của các nguyên liệu, khối bột nhanh ch.óng nhào đến mức bề mặt nhẵn mịn, dính tay cũng dính chậu, mặt cắt mịn màng lỗ khí lớn, trạng thái hảo.

 

Lâm Tiểu Đường đậy khăn ẩm lên khối bột để nó từ từ ủ lên men.

 

Trong lúc chờ bột lên men, lão Vương chắp tay dạo qua, “Nha đầu, cháu bánh quy , bảo hậu cần mượn khuôn?

 

Nhà cái thứ tây tàu đó!"

 

“Yên tâm !

 

Trưởng ban!

 

Cháu khuôn, nhưng mẹo dân gian ạ!"

 

Lâm Tiểu Đường nháy mắt, hì hì xoay lấy một khúc củ cải trắng mọng nước trong sọt rau, “Chú xem cái thế nào?"

 

Lão Vương gần , lúc mới phát hiện một đầu củ cải cô gọt thành hình ngôi năm cánh, khỏi , “Hê!

 

Dùng củ cải khắc khuôn?

 

Vẫn là cái đầu nhỏ của cháu thông minh, đây đúng là cách ."

 

Lâm Tiểu Đường cúi đầu tiếp tục cẩn thận khắc khuôn, , “Tự lực cánh sinh, cơm no áo ấm mà!

 

Vì chút chuyện nhỏ mà chạy mượn khuôn, luôn phiền khác thì lắm!"

 

Cô dừng một chút, đột nhiên nhớ một chuyện, “Hơn nữa, đợi đến Tết Trung thu, nếu chúng còn bánh trung thu, đến lúc đó sợ là vẫn mượn khuôn thôi, cũng thể nào cũng mượn khác , đến lúc đó cháu cũng ngại dám mở lời."

 

“Tết Trung thu?"

 

Lão Vương nhướng mày cô, “Sao nào?

 

Nghe ý của cháu, năm nay cháu còn định tự bánh trung thu?"

 

Nhắc đến Tết Trung thu, lão Vương lập tức nhớ đến những chiếc bánh trung thu Lâm Tiểu Đường hồi năm ngoái, ông nhịn chép miệng, “Phải cái bánh trung thu nhân đậu đỏ trần bì cháu đó, đến tận bây giờ vẫn còn nhớ mãi, ối giời, cửa hàng bách hóa bán cũng cái hương vị đó!

 

Còn loại ngũ cốc sơn đó, kích thích vị giác ngon!"

 

“Năm nay mưa nhiều, sợ là nhiều sơn để bánh trung thu ," Lâm Tiểu Đường tay ngừng động, lẩm bẩm, “Vài ngày nữa xem tình hình thế nào, cũng năm nay hậu cần phát bánh trung thu ?

 

Họ mà phát, chúng tự ít cho ăn lấy khí, dù cũng là ngày lễ.

 

Không trưởng ban chú , Tết Trung thu dù cũng ăn chút bánh trung thu, thì ăn chút bánh đường, như mới giống lễ chứ!"

 

“ là cái lý đó!"

 

Thợ cả Tiền vặn đến lấy đồ, thấy liền tiến gần đáp, “Tiểu Đường cháu , năm ngoái các cháu ở quân khu, cái Tết Trung thu trôi qua, cứ thấy thiếu thiếu hương vị gì đó.

 

Không bằng lúc Tiểu Đường các cháu ở đây, ối giời, bánh trung thu thịt kho tàu...

 

đó mới đúng là ăn ngon!"

 

Thím Lý đang ở bên cạnh hái rau, cũng vui vẻ phụ họa, “ !

 

Chỉ cần Tiểu Đường cháu ở đây, nhà ăn chúng đón lễ mới hy vọng!

 

Đừng là Tết Trung thu, ngày thường ăn cũng ngon, cả quân khu chúng tìm đỏ mắt cũng cái nhà ăn đơn vị nào đuổi kịp nhà ăn phía Đông chúng !"

 

Bà , chính cũng nhịn , “Ối giời, cái miệng tham ăn của , đúng là càng già càng tham ăn, chỉ nghĩ thôi cũng chảy nước miếng !"

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-297.html.]

 

Người trong nhà bếp đều nhịn , chỉ một thím Lý tham ăn , tất cả đều đang âm thầm nuốt nước miếng!

 

Lâm Tiểu Đường cũng nhớ đến bữa cơm trộn thịt cua nho biển ăn hồi Tết Trung thu ở đảo Ốc Đen năm ngoái, hương vị đó thực sự khiến hoài niệm, tuy lúc đó điều kiện gian khổ, nhưng chuyện ăn uống thì thật sự bao giờ để bản chịu thiệt.

 

Mọi bận rộn ngừng, bên bột cũng ủ xong, Lâm Tiểu Đường nhào bột nhiều cho thoát khí, đó cán thành một miếng bột lớn độ dày đều , cô cầm khuôn ngôi năm cánh tự chế ấn mạnh lên miếng bột, một phôi bột ngôi năm cánh ngay ngắn liền xuất hiện.

 

Lão Vương cô dập một ngôi nhỏ, nhịn , “Không khuôn mà cháu cũng thể mày mò , hình dáng cũng khá đấy, !"

 

Không lâu , vài cái mâm đều xếp đầy những ngôi nhỏ ngay ngắn, nhỏ nhắn đáng yêu.

 

Những phôi bột nhỏ còn cần ủ hai, như chiên mới thể xốp hơn.

 

Trong nồi đổ thêm một chút dầu đậu nành, lửa nhỏ gia nhiệt, đợi đến khi nhiệt độ dầu tăng lên, đáy nồi bắt đầu nổi lên những bọt khí nhỏ li ti, Lâm Tiểu Đường lúc mới cẩn thận trượt từng phôi bột nhỏ dọc theo mép nồi trong dầu, cô kiểm soát lượng phôi bột ít một, nếu nhiệt độ dầu đột ngột giảm xuống, phôi bột dễ hút dầu quá nhiều, chỉ tốn dầu, khẩu vị cũng trở nên kém .

 

Chiên lửa nhỏ, dùng đũa dài nhẹ nhàng khuấy động, để mỗi ngôi năm cánh đều gia nhiệt đều, chúng từ từ phồng lên, màu sắc cũng từ vàng nhạt dần dần chuyển thành màu vàng kim hấp dẫn, dùng đũa gắp lên cũng cảm thấy phôi bột trở nên nhẹ bẫng, lúc thể vớt để ráo dầu, khi nguội, khẩu vị sẽ càng giòn tan.

 

Vừa chiên, Lâm Tiểu Đường thoáng thấy thím Lý đang thái hành lá thớt, đây là gia vị chuẩn cho bữa trưa, cô lóe lên một ý tưởng, trong đầu lập tức nảy một kế hoạch mới.

 

“Thím Lý!

 

Thím Lý!"

 

Lâm Tiểu Đường lớn tiếng gọi, “Thím giúp cháu thái một bát hành lá băm nhé, thật nhỏ, chúng thêm chút bánh quy vị mặn."

 

“Bánh quy vị mặn?"

 

Lão Vương ngẩng đầu, vẻ mặt ngạc nhiên, “Bánh quy còn thể cho hành lá ?"

 

Thím Lý cũng sững sờ, “Dùng hành lá bánh quy?

 

Hành lá dùng để phi thơm xào rau ?"

 

“Vâng ạ!"

 

Lâm Tiểu Đường tủm tỉm, “Chúng thử thêm một loại bánh quy vị mặn, vị hành hương."

 

Đừng là trong ban nhà bếp thấy lạ, ngay cả chính đám hành lá cũng sững sờ.

 

「Trời ơi!

 

Trời ơi!

 

Mình nhầm , chúng ... chúng cũng thể bánh quy?」

 

「Đây là mơ chứ?

 

Chúng hành lá cũng ngày vẻ vang thế ?」

 

「Tuyệt vời!

 

Chúng cũng thể đại diện cho nhà ăn phía Đông ngoài bộ mặt?」

 

「Sự bất ngờ , đến thật là quá đột ngột mà!」

 

Đám hành lá ngạc nhiên mừng rỡ choáng váng nhảy trong chậu bột ngô mới pha, bánh quy vị mặn thậm chí còn tiết kiệm cả đường trắng, hơn nữa, Lâm Tiểu Đường cho thêm một chút muối chậu bột để điều vị, lão Vương bên cạnh cô nêm nếm gia vị giống như đang xào rau, cảm thấy mới lạ, nhưng nhiều hơn là mong đợi.

 

Con bé , luôn thể mang bất ngờ cho khác.

 

Rất nhanh, mẻ bánh quy vị ngọt đầu tiên lò, những ngôi năm cánh vàng óng chồng chất lên , những chiếc bánh quy tròn tròn chỉ lớn cỡ vỏ sò, màu vàng óng ánh, chúng nghịch ngợm va chạm , liên tục phát những tiếng “xào xạc" giòn tan, chỉ cần âm thanh cũng là giòn xốp đến nhường nào.

 

Lão Vương cầm một cái nếm thử, miệng thanh ngọt và xốp mềm, vị ngọt của đường trắng và vị thơm của bột ngô hòa quyện hảo, nhai kỹ, hương trứng gà tăng thêm một chút hương thơm đậm đà cho khẩu vị ngọt giòn, ăn xong miệng chỉ để hương thơm ngọt dịu, khiến nhịn ăn thêm một cái, đúng là ghiền mà!

 

Chiếc bánh quy giòn thơm ngọt đúng như tưởng tượng ngon tuyệt, điều thực sự khiến kinh ngạc là bánh quy bột ngô vị hành hương mà Lâm Tiểu Đường thêm tạm thời.

 

Bánh quy miệng, hương thơm đặc trưng của hành lá lập tức chiếm lĩnh vị giác, hương thơm đậm đà của dầu hành và hương thơm của ngũ cốc mộc mạc của bột ngô hòa hợp ngoài ý , cộng thêm chút vị mặn nhẹ nền, ăn thơm hương hành, thơm vị mặn giòn tan, càng nhai càng vị, giống bánh quy ngọt ăn nhiều còn lo dễ ngấy, hơn nữa hương thơm của dầu hành ăn khiến ấn tượng sâu sắc, đặc biệt bắt mắt.

 

“Ừm!

 

Bánh quy vị hành đúng là tệ!"

 

Lão Vương nếm thử một cái, đôi mắt lập tức sáng lên, “Vừa giòn xốp, hương hành đúng là tỉnh cả , thấy còn hợp khẩu vị hơn loại ngọt."

 

Chủ nhiệm Chu cũng giống như lão Vương, khi nếm thử hai loại bánh quy, ông cũng ưng ý loại bánh quy vị hành mặn hơn.

 

Ông cầm lấy một ngôi năm cánh nhỏ nhắn tỉ mỉ ngắm nghía hồi lâu, liên tục gật đầu, “Tốt!

 

Thật !

 

Có hình dáng hình dáng, hương vị hương vị, nguyên liệu mộc mạc hào phóng, khẩu vị cũng , Tiểu Đường , khẩu vị bánh quy của cháu kém gì loại bán trong cửa hàng bách hóa !"

 

“Chủ nhiệm, chú xem, đến một cái khuôn đàng hoàng cũng , tất cả đều dựa Tiểu Đường tự mày mò mới hai loại bánh quy như thế , tay nghề , bình thường nhỉ?"

 

Lão Vương bên cạnh tự hào khen ngợi.

 

Chủ nhiệm Chu chân thành khen ngợi, “Chẳng !

 

Làm gì giống nấy!

 

Nếu cháu , còn tưởng các cháu là mượn khuôn ở nhà máy thực phẩm nào đó đấy!

 

Tốt, thật sự quá !"

 

Chủ nhiệm Chu trong lòng cũng rõ, bánh quy chỉ hình dáng tinh xảo, điều quý giá nhất là khẩu vị giòn tan , đây mới là công phu thực sự!

 

Lão Vương giúp chia những chiếc bánh quy nguội trong túi giấy dầu sạch sẽ, tiện miệng hỏi, “Chủ nhiệm, hoạt động giao lưu định lúc nào ạ?"