[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 137

 

Cuối cùng lên sân khấu là món xíu mại, từng viên đều to bằng nắm tay, những viên thịt tròn trịa đầy đặn kết chụm trong bát tô lớn, đáy bát còn lót lá cải thảo tươi mát ngọt dịu.

 

Nhìn bàn cơm tất niên thơm phức , các chiến sĩ ngạc nhiên đến mức khép miệng.

 

Đến cả Đại đội trưởng Lý cũng nhịn trừng to mắt, năng cũng chẳng lưu loát, “Lão Vương !

 

Các... các bếp ăn thế?

 

Không sống nữa ?

 

Chúng ... ngày mai là uống gió tây bắc đấy?"

 

Sự phong phú từng thấy khiến Đại đội trưởng Lý kinh ngạc, đây là ăn bữa cơm tất niên, nhẩm tính, càng càng giống “bữa ăn cuối cùng" thế nhỉ?

 

Lão Vương ha hả tới, “Đại đội trưởng, xem kìa, hôm nay là Tết !

 

Mọi vất vả cả năm , gì cũng ăn chút gì ngon ngon, yên tâm, trong lòng tính toán, cứ thoải mái ăn!"

 

Tuy thoáng qua bàn là món mặn, món nào cũng dính dáng đến thịt cá, vô cùng phong phú, nhưng thực mỗi món ăn đều khéo léo kết hợp nhiều món rau.

 

Ví như món xíu mại đó, bên trong cho thêm ít nấm và đậu phụ, thể tăng hương vị, lượng thịt cũng kiểm soát ở mức .

 

Còn bát thịt hấp bột gạo chất đầy ắp , bên cũng lót khoai tây và bí đỏ, gà hầm nấm cũng là nước nhiều vị đậm, đĩa thịt xào trứng trứng và món ăn phụ mới là nhân vật chính.

 

Chỉ lão Vương , bữa ăn Lâm Tiểu Đường tính toán chi li, con lợn b-éo của họ thực vẫn còn dư nhiều.

 

Đại đội trưởng Lý lúc mới yên tâm ha hả, cầm bát đầy lên, “Các đồng chí!

 

Hôm nay là giao thừa!

 

Chúng lấy r-ượu!

 

Ly thứ nhất, chúc Tổ quốc ngày càng lớn mạnh!

 

Ly thứ hai, chúc nhà bình an!

 

Ly thứ ba, chúc đại đội chúng năm tiếp tục giành hạng nhất!

 

Cạn!"

 

“Cạn!"

 

Các chiến sĩ đồng thanh hưởng ứng, khí sôi nổi.

 

“......

 

Người nhà cha đều mong ngóng đoàn viên, nhưng chúng khoác lên bộ quân phục , thì giữ chốt, canh gác , để thể trải qua một cái Tết an yên, đây là bổn phận của quân nhân chúng ."

 

Chính trị viên Thẩm cũng đơn giản vài câu, cuối cùng dặn dò, “Năm nay trong đại đội đến ít chiến sĩ nhỏ, các đồng chí khó khăn gì cứ , những cái khác nhiều nữa, ... đừng ngẩn nữa, chúng tranh thủ ăn khi còn nóng, ăn no nhớ nhà..."

 

Lời của Chính trị viên dứt, các chiến sĩ đồng loạt nâng bát cơm, “Ăn no , nhớ nhà, cạn!"

 

Trước quá vài câu , nước miếng của nuốt đầy một giỏ , mùi thức ăn thơm phức ngừng xộc mũi, đặt bát cơm xuống, các chiến sĩ chính thức khai tiệc.

 

Chiến sĩ Đông Bắc tiên phong gắp một đũa lớn cải chua trộn miến, hạnh phúc thỏa mãn nheo mắt, “Ưm!

 

Cải chua trộn !

 

Đủ chua đủ giòn!

 

Quá đưa cơm!"

 

“Củ cải sợi ngon !

 

Chua chua ngọt ngọt, cứ như đang ăn trái cây !"

 

Một chiến sĩ nhỏ khác chỉ đĩa củ cải trộn thanh mát .

 

Chiến sĩ đến từ Tứ Xuyên thể chờ đợi mà múc một thìa lớn đậu phụ Tứ Xuyên phủ lên cơm gạo tẻ, miệng cay tê nồng nàn khiến nhịn mà kêu lên đầy sảng khoái, “Đã cái nư!

 

Đậu phụ Tứ Xuyên đủ vị!

 

Vừa cay tê!

 

Còn ngon hơn !"

 

“Thịt ngon thật đấy!

 

Trứng cũng mềm cũng thơm!"

 

Có chiến sĩ thích vị dầu mượt tươi ngon của thịt xào trứng.

 

Đại đội trưởng nhị đội năm nào cũng ăn gà hầm nấm, nhưng năm nay đặc biệt cảm khái, “Nấm thơm!

 

Thịt gà cũng mềm!

 

Nước dùng tươi đến mức thể nuốt cả lưỡi !"

 

“Bí đỏ thấm đẫm nước thịt, ăn mặn thơm mềm dẻo, thực sự ngon như thịt ."

 

Khoai tây và bí đỏ đáy bát thịt hấp cũng các chiến sĩ săn đón.

 

Điều khiến kinh ngạc nhất chính là đĩa cá chép chua ngọt , chỉ hình dáng đến mức giống món ăn mà bếp ăn thể , đến cả hương vị cũng khiến dư âm dứt.

 

Chính trị viên Thẩm nếm một miếng, trêu chọc Đại đội trưởng Lý, “Cá ngoài giòn trong mềm!

 

Chua ngọt , đều dám tin đây là món ăn do bếp ăn chúng , hôm nay cảm giác giống như đang ăn cỗ ở quốc doanh ......"

 

“Lão Thẩm, ông mau nếm thử miếng thịt hấp bột gạo ," Đại đội trưởng Lý chỉ bát thịt , “Chưa từng ăn qua món nào ngon hơn miếng , tuyệt lắm tuyệt lắm!"

 

Thịt hấp bột gạo thể Đại đội trưởng Lý vốn thích ăn thịt khen ngợi thì tự nhiên hương vị và cảm giác khi ăn hòa quyện cực , da lợn mềm dẻo miệng trơn mượt, thịt nạc mềm mà khô, dầu mỡ trộn cùng bột gạo mịn màng miệng là tan, thơm phức.

 

Mà lòng già kho miệng tiên là mùi nước sốt đậm đà, đó mới là cảm giác dẻo dẻo độ dai đặc trưng của lòng, càng nhai càng thơm, Nghiêm Chiến liên tiếp gắp mấy đũa.

 

Dù là thích ăn lòng, là thích ăn đồ nội tạng như Nghiêm Chiến đều nhịn liên tục khen ngợi, cảm giác và hương vị hề thua kém bát thịt kho tàu kinh ngạc dịp Tết Trung Thu.

 

Viên xíu mại vốn dĩ vô cùng yêu thích càng giành sự tán thưởng nồng nhiệt, kích thước lớn, một miếng miệng vô cùng thỏa mãn, cảm giác cũng mềm mịn tươi ngon, hương thịt trộn cùng hương tươi ngon của nấm và đậu phụ, cảm giác tầng tầng lớp lớp vô cùng phong phú.

 

Tất nhiên, món tranh giành hết nhanh nhất vẫn là đĩa thập cẩm lạp xưởng , mùi thơm “hành hạ" mấy ngày trời, cuối cùng cũng ăn miệng.

 

Thịt thủ lợn mềm dẻo thơm đàn hồi, tai lợn giòn dai đàn hồi, lưỡi lợn thơm bùi chắc thịt, trứng muối mặn tươi thấm vị, tàu hũ ky và rong biển hút đầy nước sốt... từng miếng đều khiến dư âm dứt.

 

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-137.html.]

Còn móng giò lạp , các chiến sĩ thực sự hận thể gặm cả xương, thực sự là thơm đến mức khó tin!

 

Trong căng tin phía Đông rôm rả, bát đũa va chạm đan xen, lúc căng tin phía Tây cũng đang ăn cơm tất niên.

 

Cơm canh của họ cũng khá, giống như căng tin phía Đông, gà cá thịt trứng thiếu thứ gì, nhưng lão Ngụy ăn ăn, mũi nhịn mà hít hít về hướng phía Đông.

 

Tuy ngăn cách bởi một cánh cửa, nhưng mùi thơm nồng nàn bên , dường như đang ẩn ẩn hiện hiện truyền sang.

 

Lão Ngụy gặm móng giò thơm phức, nhịn âm thầm nghiền ngẫm, “Nghe động tĩnh , cơm canh bên chắc chắn thơm chịu nổi!

 

Chờ năm , gì cũng học thêm mấy chiêu từ cô bé đó!"

 

Trong căng tin phía Đông đang ăn uống sôi nổi, Hổ T.ử sờ sờ bụng , chân mày nhíu c.h.ặ.t, bộ dạng như xảy chuyện lớn, vội vàng kéo kéo tay áo Đại đội trưởng Lý.

 

“Cha, con ăn nổi nữa, bụng sắp chứa nổi nữa !"

 

Đại đội trưởng Lý xoa xoa cái bụng nhỏ tròn ủng của con trai, nhịn b.úng b.úng, ha hả, “Ôi chao!

 

Đây là ăn bao nhiêu món ngon, đây đều biến thành quả dưa hấu nhỏ !"

 

Hổ T.ử ngẩng đầu lên, thật thà , “Cá ngon, thịt ngon, nấm ngon, xíu mại cũng ngon...

 

đều ngon lắm ạ."

 

Chính trị viên Thẩm trêu chọc, “Xem tay nghề bếp ăn chúng quá hợp khẩu vị Hổ Tử, thấy hai ngày nay mặt nhỏ tròn ít."

 

“Chị Tiểu Đường nấu ăn ngon nhất!

 

... con vẫn ăn sủi cảo màu sắc ạ!"

 

Giọng điệu đầy tiếc nuối và biểu cảm cáu kỉnh nhỏ bé của thằng bé khiến nghiêng ngả.

 

Nhìn bàn ăn bàn ăn gần hết, trong nhà bếp căng tin phía Đông, nước trong nồi sắt lớn sôi sùng sục, Lâm Tiểu Đường chuẩn thả sủi cảo.

 

Đột nhiên, tiếng còi tập hợp khẩn cấp gấp gáp và vang dội báo phá vỡ khí vui vẻ trong căng tin.

 

Hầu như ngay khoảnh khắc tiếng còi vang lên, tất cả chiến sĩ đều như phản xạ điều kiện đặt bát đũa xuống, “vèo" một tiếng đồng loạt dậy, nụ nhẹ nhàng và thư thái mặt sự cảnh giác và nghiêm túc thế.

 

Tất cả chút do dự nào, chỉ còn tiếng bước chân di chuyển nhanh ch.óng và tiếng bàn ghế va chạm nhẹ.

 

Chỉ trong chớp mắt, căng tin vốn dĩ đang ồn ào náo nhiệt trong phút chốc trống trơn, chỉ còn chén đĩa ngổn ngang đầy bàn và mùi thức ăn tan hết trong khí.

 

Lâm Tiểu Đường tay còn cầm vợt vớt, biến cố trong chớp mắt , ngơ ngác lão Vương, “Đây...

 

đây là ?

 

Xảy chuyện gì ?"

 

Lão Vương thì thấy chuyện lạ lấy kinh ngạc, bình tĩnh kiểm tra lửa bếp, kiên nhẫn giải thích, “Không , tập hợp khẩn cấp, luôn luôn sẵn sàng, giữ trạng thái chiến đấu bất cứ lúc nào.

 

Năm nào ăn Tết cũng sẽ một như , bình thường, càng là dịp Tết, sợi dây của chúng càng thể lỏng."

 

“À?

 

Vậy... sủi cảo còn thả ?"

 

Lâm Tiểu Đường nước đang sôi cuồn cuộn trong nồi, căng tin một bóng .

 

“Mọi còn thể ăn sủi cảo ạ?"

 

Lão Vương trầm ngâm một lát, “Chúng đợi một chút, vội thả, đoán chừng lát nữa là giải tán."

 

Không ngờ, đợi , lâu hơn lão Vương dự đoán.

 

Bên ngoài gió lạnh thổi vù vù, Lâm Tiểu Đường ở cửa căng tin ngóng động tĩnh bên ngoài, trong lòng lo lắng bất an.

 

Trong bếp ăn canh giữ mấy cái mâm đậy sủi cảo, nước trong nồi sôi vòng qua vòng khác, củi trong lò bếp cháy lách tách, thím Thúy Phân ôm Hổ T.ử đang buồn ngủ cũng dựng tai lên ngóng động tĩnh bên ngoài.

 

Cuối cùng, tiếng bước chân chỉnh tề từ xa đến gần, cửa căng tin một nữa đẩy , các chiến sĩ mang theo khí lạnh đầy cửa, từng một đông cứng đến đầu mũi đỏ bừng.

 

“Nhanh nhanh nhanh, thả sủi cảo!"

 

Lão Vương thấy, lập tức hô hào.

 

Sủi cảo cải thảo thịt lợn tròn ủng “tùm tùm" lăn nồi sắt lớn, nhanh, sủi cảo bốc nghi ngút bưng lên bàn từng đĩa một.

 

“Ăn sủi cảo thôi!"

 

Tay chân cứng đờ của các chiến sĩ dứt khoát bưng đĩa lên, một miếng một cái, sủi cảo tươi ngon mọng nước nóng hổi bỏng miệng, thế nhưng c-ơ th-ể dần ấm lên.

 

Nhân cải thảo trộn cực kỳ ngon, hương thịt trộn cùng vị ngọt thanh của cải thảo, vỏ bột đặc biệt dai, thơm đến mức khiến căn bản dừng đũa .

 

“Ưm!

 

Sủi cảo thơm quá!"

 

“Ngon!

 

Nóng hổi, đúng là thật!"

 

“Thơm!

 

Thực sự là thơm quá!

 

Nhân trộn ngon thật, lúc gói sủi cảo thèm chịu nổi ..."

 

Mọi đang ăn say sưa, Lâm Tiểu Đường họ bưng lên cho mỗi bàn một bát lớn súp trôi nước trắng bệch b-éo tròn.

 

“Ôi chao!

 

Trôi nước!"

 

Mấy chiến sĩ miền Nam mắt lập tức sáng rực lên, đây là món nhất định ăn khi ăn Tết ở quê nhà, mang ý nghĩa đoàn đoàn viên viên, ngọt ngọt ngào ngào.

 

“Không ngờ tới chứ gì!

 

Chúng là do Tiểu Đường tự tay gói đấy!"

 

Viên trôi nước đắc ý xoay vòng trong bát, sướng rơn khoe khoang, “Chúng giấu kỹ lắm, ai cũng phát hiện chúng !

 

Hì hì!"