[TN] Đội Trưởng, Cơm Đến Rồi! - Chương 120

Chủ nhiệm Chu cũng vẻ mặt nghiêm túc chuẩn ghi chép .

“Không cần cần ạ!”

Lâm Tiểu Đường xua tay, cô nghiêng đầu nghĩ nghĩ, “Trong hầm rau nhà chúng cái gì cũng , chỉ là xay ít bột ngô và bột cao lương thôi ạ.”

Mấy ngơ ngác, cái gì cũng cần chuẩn thật sự phù hợp ?

Đoàn trưởng Trịnh vẻ mặt trẻ con nhưng tràn đầy nhiệt huyết của Lâm Tiểu Đường, đột nhiên bật , “Thành!

Vậy để em Không quân nếm thử cơm canh của em Lục quân chúng .”

Từ văn phòng đoàn trưởng , hậu cần lập tức bận rộn hẳn lên, nhà ăn cũng bắt đầu tổng vệ sinh, kiểm kê nguyên liệu.

Các nguyên liệu trong hầm rau tin tức thì nổ tung chảo.

「Không quân sắp đến?

Mình giữ cho tươi tắn mới !」

「Nghe Không quân ăn uống ngon, chúng mất mặt!」

「Nghe họ nấu ăn tinh xảo…」

「Tiểu Đường em gái chúng chắc chắn giỏi hơn họ!」

Đám bí đỏ già đặc biệt đắc ý, 「Nếu do biểu hiện , họ thể đến !」

Lâm Tiểu Đường vỗ vỗ quả bí đỏ b-éo nhất, “Lần còn trông cậy các đấy!”

Trên trống cửa nhà ăn còn mảng sương muối trắng xóa tan hết, gió lạnh thổi khiến mấy nhịn xuýt xoa hà tay.

Lâm Tiểu Đường bên cạnh trưởng ban lão Vương, kiễng chân ngừng ngóng trông phía cổng lớn.

“Đến , đến !”

Không là ai khẽ hô lên một tiếng.

Chỉ thấy hai chiếc xe Jeep xanh quân đội chậm rãi lái , xe xuống mấy vị đồng chí mặc quân phục Không quân, dẫn đầu là chính ủy đại đội Không quân – chính ủy Triệu chừng ba mươi mấy tuổi, phía theo là vài vị đồng chí lớn tuổi hơn, thần thái trầm , là những binh sĩ nhà ăn lão luyện.

Chủ nhiệm Chu lập tức tiến lên, chào theo nghi lễ quân đội bắt tay, “Chào mừng chào mừng!

Đồng chí chính ủy, đường xá xa xôi vất vả !

là chủ nhiệm bộ phận hậu cần quân khu phía Bắc, đây là đại đội trưởng liên đội hai đồng chí Lý Vệ Quốc, đây là trưởng ban nhà ăn đồng chí Vương Thiết Trụ.”

“Không vất vả!

Làm phiền quá mới đúng!”

Chính ủy Triệu đáp lễ, ánh mắt quét qua mấy , khi rơi cô gái nhỏ mặt vẫn còn vẻ ngây thơ cuối cùng , khỏi sinh lòng nghi hoặc.

Chủ nhiệm Chu theo ánh mắt đó, híp mắt giới thiệu tiếp, “Vị chính là đồng chí Lâm Tiểu Đường, bữa cơm bệnh nhân cho chiến sĩ thương ở bệnh viện quân khu chính là do cô phụ trách đấy.”

“Ồ?…

đồng chí Lâm Tiểu Đường?

Chào cô, chào cô!”

Chính ủy sự ngạc nhiên đáy lòng lướt qua, nhanh khôi phục nụ .

Ngược mấy đồng chí nhà ăn Không quân theo ngơ ngác, ánh mắt mấy đổ dồn về phía Lâm Tiểu Đường, g-ầy cao, khuôn mặt đỏ ửng, đôi mắt trong veo, kiểu gì cũng vẫn là một đứa trẻ nửa mùa.

Đối mặt với ánh mắt đ-ánh giá của , Lâm Tiểu Đường thẳng thắt lưng chào theo nghi lễ quân đội, “Chào chính ủy đồng chí, chào các vị trưởng ban!”

Nói thật, các đồng chí nhà ăn Không quân đến vốn còn giữ chút dè dặt và sự phục ngầm, binh sĩ nhà ăn trong tưởng tượng của họ ít nhất cũng là các đồng chí lão luyện như trưởng ban Vương, ngờ là một cô bé.

Vốn dĩ nhà ăn Không quân còn giữ chút quyết tâm “đọ sức cao thấp", nhưng thấy đối phương chỉ là một cô bé mười mấy tuổi, biểu cảm nghiêm nghị tự giác mềm mỏng vài phần, bầu khí tinh tế tức thì hòa hoãn .

Trưởng ban Cao của đại đội Không quân chủ động tiến lên, vỗ vỗ vai Lâm Tiểu Đường, “Tiểu đồng chí bao nhiêu tuổi ?”

“Mười bốn ạ!”

Giọng Lâm Tiểu Đường lanh lảnh, đôi mắt đen láy to tròn tò mò những vị lão luyện thần thái trầm , chỉ cảm thấy bọn họ nào cũng toát vẻ lợi hại nên lời.

Chính ủy Triệu gật đầu, trong lòng đang lẩm bẩm, cái vị Cục trưởng Dương điện thoại thần kỳ như , hóa là một binh sĩ trẻ con?

Có vẻ liên đội hai đúng là chút “ câu nệ tiểu tiết" nhỉ!

Sau khi chào hỏi xã giao, chủ nhiệm Chu dẫn các đồng chí đại đội Không quân tham quan khu bảo đảm hậu cần của liên đội, cuối cùng mới dọc đường đến phòng họp hậu cần.

Mọi chỗ, Lâm Tiểu Đường từ ngoài ôm một xấp lớn thực đơn tay, mép giấy đều sờn.

“Đây là những tài liệu đồng chí Tiểu Đường đặc biệt tổng hợp mấy ngày nay,” chủ nhiệm Chu giới thiệu, “Có thể ý tưởng còn thô sơ, mong các đồng chí Không quân chỉ giáo nhiều hơn.”

Chính ủy Triệu nhận lấy tờ giấy xem, chữ rõ ràng ngay ngắn, chỉ thấy phía ngay ngắn chỉnh tề “Phối hợp dinh dưỡng ngũ cốc thô kỹ”, “Điều chỉnh ăn uống theo cường độ huấn luyện khác ”, “Phối hợp suất ăn dinh dưỡng huấn luyện dã ngoại”…

Chính ủy Triệu đầy hứng thú lật từng trang, càng xem sắc mặt càng nghiêm túc, bên cạnh trưởng ban Cao và mấy cũng đang chuyền tay xem, thỉnh thoảng trao đổi nhỏ với vài câu.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tn-doi-truong-com-den-roi/chuong-120.html.]

Điều trong mắt trưởng ban Cao và mấy , tuyệt đối là “ý tưởng thô sơ" gì cả, mà là một cuốn cẩm nang thực hành vô cùng chi tiết .

Phía những liệt kê danh sách ăn uống hàng ngày, thực phẩm chính, món ăn và món canh đều phối hợp rõ ràng, dày đặc mà điều lệ rõ ràng.

Ví dụ như ngày huấn luyện cường độ cao tăng lượng thực phẩm chính lên 20%, hơn nữa còn phối hợp bổ sung trứng và sản phẩm đậu nành, đồng thời cung cấp đủ lượng rau xanh, phối hợp mặn nhạt, ngũ cốc thô và tinh chế kết hợp.

Ngoài là một suất ăn nóng tiện lợi khi huấn luyện dã ngoại, tổng hợp cực kỳ chi tiết, còn các lưu ý tương ứng, thuận tiện để học tập tham khảo.

Điều quý giá hơn nữa là sự kiểm soát chính xác lượng nguyên liệu, mỗi ngày liên đội bao nhiêu cân bột mì hấp bánh bao, bao nhiêu cân cải thảo, bao nhiêu cân thịt lợn, đảm bảo chiến sĩ ăn no ăn ngon, gần như chút lãng phí nào.

Cách quản lý tinh tế hóa khiến những binh sĩ nhà ăn lão luyện như họ cũng âm thầm khen ngợi, đây là công sức ngày một ngày hai mà tính toán những cân lạng đó, vượt xa trình độ nhà ăn liên đội bình thường .

Kỳ lạ là, nửa của cuốn sổ, còn ghi chép nhiều mẹo nấu nướng chi tiết, ví dụ như rau xanh nhỏ, rau muống xào lửa lớn nhanh để giảm thiểu tổn thất vitamin C, rau chân vịt chần nước để bỏ axit oxalic lợi cho việc hấp thụ canxi, món hầm hầm thịt mới cho rau, tránh tổn thất dinh dưỡng của rau xanh và ảnh hưởng đến hương vị, nấu cháo ngũ cốc thêm ít kiềm dễ tiêu hóa hơn…

Những tiểu tiết là tích lũy từng chút một từ công việc hàng ngày, mặc dù đơn giản nhưng vô cùng thiết thực.

Trưởng ban Cao nhịn ngẩng đầu, Lâm Tiểu Đường vẫn yên tĩnh đối diện, “Những thứ đều là cô tổng hợp ?”

Mắt Lâm Tiểu Đường sáng lên, gật đầu thật mạnh, “Vâng ạ, bình thường lúc nấu ăn nghĩ là ghi ngay, trưởng ban Cao, chú xem chỗ nào cần bổ sung ạ?”

Nói đoạn lôi từ trong túi một cuốn sổ nhỏ, chờ đợi ghi chép một cách háo hức.

Dáng vẻ hiếu học và khiêm tốn của cô khiến các lão binh Không quân đến đây cảm tình hơn hẳn, tự nhiên thảo luận về phần thực phẩm chính tờ đơn, hỏi về sắp xếp cụ thể của họ.

Nhắc đến vấn đề , Lâm Tiểu Đường càng quen thuộc hơn, cô đáp, “Chúng cháu ăn phối hợp ngũ cốc thô tinh chế ạ, chủ yếu là ngũ cốc thô, bình thường chủ yếu là cơm độn, ví dụ như cơm cao lương, cơm kê, bánh bao ngũ cốc luân phiên đổi, nếu gặp lúc các chiến sĩ cường độ huấn luyện đặc biệt lớn, ví dụ như dã ngoại huấn luyện hoặc đại hội thi đấu, chúng cháu những tăng lượng thực phẩm chính, còn tăng thêm bữa đêm…”

Tuy nhiên, Lâm Tiểu Đường đối với bộ đội bay trời cũng đầy tò mò, xong, cô nhịn hỏi, “Nghe đồng chí phi công ăn tinh tế ạ?

Các chú cũng ăn ngũ cốc thô ạ?”

“Ăn chứ, chỉ là phối hợp cầu kỳ hơn chút thôi.”

Trưởng ban Cao giải thích cho cô một đặc điểm của nhà ăn quân, yêu cầu của họ quả thực tinh tế hơn nhiều, Lâm Tiểu Đường cực kỳ nghiêm túc.

“Vậy đồng chí lái máy bay ăn nhiều ạ?

Chiến sĩ nhà ăn chúng cháu ăn khỏe lắm ạ!

Một bữa thể ăn năm cái bánh bao lớn đấy!”

Lâm Tiểu Đường xong thốt câu hỏi mới, nhưng rõ ràng câu cảm thán đầy vẻ trẻ con chọc ồ lên.

Chính ủy Triệu gật đầu, “Đều xấp xỉ thôi, cũng chú trọng phối hợp ngũ cốc thô tinh chế, dinh dưỡng cân bằng, yêu cầu bữa ăn của phi công cao, nhưng sức ăn thì nhất định là lớn hơn các cháu.”

“Vậy suất ăn dinh dưỡng của các chú phối hợp thế nào ạ?”

Lâm Tiểu Đường cuối cùng cũng bắt cơ hội, nhân tiện thỉnh giáo, “Mỗi ngày các chú ăn bao nhiêu chất đạm ạ?

Bao nhiêu vitamin ạ?”

Câu hỏi thốt , chính ủy Triệu và trưởng ban Cao mấy nữa lộ vẻ kinh ngạc.

Chất đạm, vitamin, đây là từ ngữ mà một binh sĩ nhà ăn liên đội bình thường thường treo bên miệng.

“Ồ?

Đồng chí Tiểu Lâm còn cả chất đạm và vitamin?”

Chính ủy quan tâm hỏi, “Đã từng học qua kiến thức phương diện ?”

Lâm Tiểu Đường mím môi , chút ngại ngùng, “Đang học ạ.”

Cô nhớ dặn dò đây của đoàn trưởng, “Hỏi gì đáp nấy, khác hỏi, đừng mang tất cả cho khác.”

Ví dụ như việc cô tự học , khác hỏi, cô .

Mặc dù Lâm Tiểu Đường nhẹ tênh, nhưng ánh mắt các đồng chí Không quân đến đây cô rõ ràng khác hẳn.

Một nhân viên nhà ăn nhỏ của liên đội, thể chữ, tổng hợp tài liệu chi tiết như là hiếm , mà còn đang học kiến thức dinh dưỡng?

Cô bé đơn giản nha!

Cuộc giao lưu của từ thực đơn bàn đến việc điều chỉnh món ăn theo mùa khác , nhất là vấn đề dự trữ rau củ khi vật tư khan hiếm mùa đông.

Nhắc đến vấn đề , lão Vương tức thì tinh thần, chủ động đề nghị dẫn họ xem hầm rau của nhà ăn họ.

Trong hầm rau thu dọn sạch sẽ gọn gàng, từng chum dưa chua, rau cải bẹ muối tỏa mùi lên men đặc trưng, bên tường chất đống khoai tây, cải thảo, thu hút ánh nhất là mấy cái hố cát lớn chôn củ cải, chỉ lộ một chút đầu củ cải xanh trắng.

“Đây là cách thổ địa ở đây,” lão Vương híp mắt giới thiệu, “Củ cải chôn trong cát đất, ăn đến tận mùa xuân năm vẫn tươi non.”

Trưởng ban Cao mấy chăm chú xem, thỉnh thoảng gật đầu, thảo luận về những cách “thổ địa" lưu trữ rau củ của .

một vòng, điều khiến các đồng chí Không quân vương vấn nhất vẫn là tận miệng nếm thử suất cơm bệnh nhân khiến chiến sĩ thương khỏi nhắc mãi quên.

Quay nhà bếp, Lâm Tiểu Đường đeo tạp dề , rửa sạch tay bắt đầu bếp.

Bí đỏ nấu cháo bếp thái xong, nồi lớn hầm canh xương lặng lẽ tỏa mùi thơm, khối bột mì thủ công cũng ủ từ lâu.

Lâm Tiểu Đường vẻ nhút nhát, động tác thong dong nhanh nhẹn, bí đỏ gọt vỏ cho nồi từ từ hầm, cháo trở nên đậm đặc thì cho trứng hấp lên , thời gian nắm bắt vặn chuẩn xác.