Khóa c.h.ặ.t cổng sân , Sơ Hạ và Lâm Tiêu Hàm cũng đeo cặp sách rời khỏi trường học.
Sơ Hạ nắm lấy dây đeo cặp, đầu Lâm Tiêu Hàm hỏi: "Ngày mai nghỉ ngơi một ngày, ngày vặn bắt đầu phiên chợ chủ nhật của công xã, chúng chính thức bắt đầu quầy mì , thấy căng thẳng ?"
Lâm Tiêu Hàm dùng giọng điệu bình thản đáp: "Căng thẳng gì chứ?"
Sơ Hạ : "Đương nhiên là lo lắng ngộ nhỡ mì bán ."
Lâm Tiêu Hàm chuyện với giọng điệu vẫn bình thản và đầy vẻ bất cần: "Không bán thì thôi, dù chúng cũng chẳng tổn thất gì, cùng lắm là tốn chút sức lực thôi."
Sơ Hạ định tiếp, bỗng nhiên cảm thấy, như thế quả thực lắm.
Mọi chuyện còn chính thức bắt đầu mà cô bắt đầu những lời nhụt chí ảnh hưởng đến sĩ khí , đặc biệt là mặt một bao giờ lo nghĩ linh tinh như Lâm Tiêu Hàm, chắc chắn sẽ cảm thấy phiền.
Thế là cô nén sự lo lắng tiếp nữa.
Thay đó, cô Lâm Tiêu Hàm một cái : "Tay nghề của thế , chắc chắn sẽ bán thôi."
Bởi vì nghỉ, bớt nhiệm vụ và áp lực công việc, về mặt tâm lý vẫn cảm thấy nhẹ nhõm hơn nhiều.
Ngày hôm ngoài việc ăn cơm, cho gà ăn và sách, Sơ Hạ và Lâm Tiêu Hàm đều ngoài gì khác, ở điểm thanh niên tri thức nghỉ ngơi một ngày để dưỡng sức.
Nghỉ ngơi xong một ngày hồi phục tinh thần.
Sáng sớm hôm nữa, họ thức dậy sớm như thường lệ.
Sau khi ăn cơm xong, hai cùng ngoài, về phía trụ sở đại đội.
Để dựng cái quầy mì , đại đội chỉ sắm sửa những thứ cần thiết khi bày quầy, mà còn dọn dẹp một nửa căn phòng kho trong trụ sở đại đội để chuyên đựng những thứ .
Sơ Hạ và Lâm Tiêu Hàm đến trụ sở đại đội mở cửa phòng kho, lập tức kéo xe ba gác chợ ngay.
Họ dựng bàn và thớt lên, tiên cân một cân rưỡi bột mì trắng, nhào bột cán năm phần mì sợi.
Lần đầu tiên quầy, tình hình cụ thể thế nào, đương nhiên dè chừng một chút.
Sau khi cán mì xong, thái thêm một ít rau ăn kèm, mới kéo xe ba gác phía chợ.
Khu chợ của trấn Thanh Hà hình chữ L, các sạp hàng bày dọc theo hai bức tường viện.
Sau khi đại đội trao đổi bàn bạc xong với công xã, dựng một cái bếp đất nhỏ hình vuông ở góc tường.
Phối hợp với bức tường viện, dùng hai cây tre to và thẳng, chống lên một cái mái che tạm bợ ghép từ những bao tải cũ.
Khi Sơ Hạ và Lâm Tiêu Hàm kéo xe đến bên quầy hàng của , các sạp hàng khác chợ cơ bản bày xong xuôi cả , cũng ít họp chợ qua .
Thấy Sơ Hạ và Lâm Tiêu Hàm, những bày sạp khác đều tò mò về phía họ.
Sơ Hạ đến mức nén nổi căng thẳng, nhưng vẫn việc một cách trật tự.
Dựng bàn nhỏ và ghế đẩu nhỏ lên.
Sơ Hạ tiếp tục thu dọn quầy hàng, Lâm Tiêu Hàm cầm giấy chứng nhận cung ứng đến trạm thực phẩm một chuyến.
Sau khi Lâm Tiêu Hàm khỏi, ông cụ bán dưa hấu bên cạnh về phía Sơ Hạ một lát, nhịn mở lời hỏi một câu: "Vừa nồi bếp thế , hai đứa bán cái gì thế?"
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/index.php/tn-70-xuyen-khong-trong-sinh-cam-nang-hanh-phuc-cua-nu-phu-thap-nien-70/chuong-114.html.]
Sơ Hạ chỉ chữ tấm bảng gỗ bên cạnh: "Quầy mì quốc doanh, bán mì sợi ạ."
Nghe thấy lời , ông cụ tặc lưỡi lắc đầu một cái.
Tặc lưỡi xong ông hỏi Sơ Hạ: "Hai đứa là của đại đội nào thế? Sao còn dựng quầy mì chợ nữa, cái e là , nhà ăn quốc doanh đằng kìa, màn thầu, bánh hoa, mì sợi, sủi cảo, cái gì cũng ."
Sơ Hạ phản bác lời ông cụ, tính khí vẫn mỉm : "Ông ạ, chúng cháu là của đại đội Đàm Khê, cũng là định đến đây thử xem , đầu tiên ăn cua."
Ánh mắt ông cụ nghi hoặc hỏi: "Dựng quầy mì mà cũng là đầu tiên ăn cua ?"
Sơ Hạ rộ lên: "Thì dựng quầy mì, con phố , chẳng chúng cháu là đầu tiên ạ?"
Nếu là đầu tiên, ông cụ cũng thể hứng thú đến thế.
Ông tiếp tục hỏi: "Vậy hai đứa bán mì gì thế?"
Sơ Hạ mất mặt ông cụ, dọn dẹp trả lời: "Chủ yếu bán loại mà nhà ăn quốc doanh ạ, mì xốt thịt."
Ông cụ tặc lưỡi hai tiếng, lắc đầu : " dù cũng cảm thấy ."
Sơ Hạ mỉm , tiếp lời ông nữa, chỉ lo dọn dẹp đồ đạc của .
Khi Sơ Hạ dọn dẹp gần xong xuôi, Lâm Tiêu Hàm xách một cân thịt lợn về.
Anh về cũng để tay chân rảnh rỗi, trực tiếp cho thịt lợn chậu, mang vòi nước máy ngoài phố để rửa sạch, mang về đặt lên thớt thái hạt lựu.
Sơ Hạ bắt đầu nhóm lửa khi Lâm Tiêu Hàm thái thịt gần xong.
Củi khô bùng cháy đáy bếp, nước trong nồi sắt nhanh ch.óng biến mất, khói xanh bốc lên trong nồi.
Nồi nóng thì đổ một lượng dầu , dầu nóng cho thêm hành gừng phi thơm.
Tiếp đó đổ thịt lợn thái hạt lựu nồi đảo đều, chiên cho bớt mỡ trong thịt, cũng để miếng thịt vàng giòn thơm phức...
Ông cụ bán dưa hấu bên cạnh, khi bán một quả dưa, đang trò chuyện với chủ sạp khác.
Đang trò chuyện đùa vui vẻ thì bỗng ngửi thấy mùi thịt thơm, thế là ông vội nén tiếng , hít mạnh mũi hai cái.
Những chủ sạp khác ở gần đó đương nhiên cũng ngửi thấy.
Họ cùng với ông cụ bán dưa đồng loạt đầu về phía quầy hàng của Sơ Hạ, chỉ thấy trong bếp sát tường nóng bốc lên nghi ngút, mùi thơm đều từ cái nồi đó mà .
Sơ Hạ chiên xong thịt lợn, cho thêm nấm hương và tỏi băm đảo đều, đổ phần nước tương chuẩn sẵn nồi.
Tiếp đó khi đun nhỏ lửa để nước xốt, mùi thơm đó càng đậm đà giấu nổi.
Mùi thơm của nước xốt thịt theo nóng bay khắp con phố, chẳng mấy chốc thu hút nhiều vây xem.
Phản ứng đầu tiên của những vây thò đầu xem, đều là nuốt nước miếng.
Bởi vì vẫn đến giờ cơm trưa, nên khi nuốt nước miếng họ cũng hỏi han gì nhiều.
Chỉ túm năm tụm ba thì thầm bàn tán với vẻ mặt xem náo nhiệt –
"Đây là quầy mì mới dựng ?"