Tống Tân Đồng thoa một lớp mỡ heo lên hai con cá tẩm ướp gia vị, rắc thêm bột hoa tiêu xay sẵn cùng nước cốt quả thù du, vì gia vị như bột thì là nên nàng đành thêm một chút hương liệu cho đủ vị.
Sau khi tất công đoạn chuẩn , Tống Tân Đồng đặt thẳng hai con cá lên giá sắt, dầu mỡ rơi xuống than lửa phát tiếng xì xèo.
“Chỉ thôi ?” Tạ Nghĩa kìm hỏi.
Tống Tân Đồng tiếng xì xèo thì trong lòng phương án, “Ừm, luôn để mắt tới nó, còn phết thêm dầu.”
Tạ Hào : “Cái cũng gần giống như nướng lửa trần.”
Cẩu Đản cũng xích gần, “Cháu ăn cá nướng của ca ca , ngon lắm.”
“Món tỷ tỷ cháu còn ngon hơn.” Nhị Bảo nâng cao giọng điệu, như sợ khác .
Cẩu Đản nghĩ ca ca mới là giỏi nhất, nhưng nhớ món ăn tỷ tỷ Tân Đồng hai hôm , chút chắc chắn, sang Đại Bảo đang im lặng bên cạnh, “Đại Bảo xem?”
Đại Bảo tự nhiên là bảo vệ tỷ tỷ , “Món tỷ tỷ ngon hơn.”
Ba đứa trẻ liền tranh cãi về chuyện .
Chẳng bao lâu, cá tỏa từng đợt hương thơm, Tống Tân Đồng ước chừng thời gian, gần mười lăm phút , nàng dùng đũa và xẻng lật cá nướng, mặt cá lật lên chuyển sang màu vàng giòn.
“Thơm quá, thơm quá.” Nhị Bảo nhịn nuốt nước bọt.
“Thật sự thơm.” Tạ Nghĩa cũng kìm nuốt nước bọt, “Làm lúc nào nên lật?”
Tống Tân Đồng suy nghĩ một chút, quy đổi thời gian, “Khoảng một nén hương là , đó nướng thêm nửa nén hương nữa là .”
“Thì là , cũng nhanh thật, tiếp theo cần để ý nữa ?” Tạ Nghĩa hỏi.
“Ta còn nhiều gia vị thế , lát nữa đều dùng hết.” Tống Tân Đồng đổ hết lá rau, nấm, mộc nhĩ, dưa chuột, khoai tây và các loại rau củ theo mùa khác nồi nhỏ bên cạnh nước sôi, khi trụng qua nhanh chóng vớt , để ráo nước chờ dùng.
Lại đặt nồi lên bếp, cho dầu xào gia vị.
Tống Tân Đồng tìm một cái chậu lớn, đặt hết lá rau, nấm, mộc nhĩ, dưa chuột, khoai tây và các loại rau củ trụng đáy, đó đặt con cá nướng thơm lừng lên rau, đổ hết các loại gia vị xào xong lên , ngay lập tức phát tiếng lách tách kèm theo từng đợt hương thơm đậm đà.
Những vây xem đều nhịn nuốt nước bọt.
Tạ thẩm còn khoa trương la lớn, “Ối giời ơi, thật sự thơm quá !”
Tống Tân Đồng bảo họ mang chậu ngoài, đặt chiếc chảo sắt lớn trở bếp, tiếp tục đun lửa món cá luộc cay, ban đầu nàng định cá kho, nhưng cảm thấy gần giống với cá nướng , nên đổi sang cá luộc.
Nhanh chóng xong một nồi cá luộc thơm ngon, rắc hành lá và lá cần tây chuẩn sẵn lên , bưng , “Xong , thể ăn cơm .”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tieu-kieu-nuong-cua-nha-tu-tai/chuong-55.html.]
“Ối chà...” Đại Bảo, Nhị Bảo và Cẩu Đản mắt đều sáng rực.
“Tân Đồng mau xuống ăn cơm thôi.” Thu bà t.ử bày chén đũa , bưng cơm nấu chín , “Ngửi thơm thật, ăn cơm Tống Tân Đồng xong, thấy cơm nấu đây đều vô ích.”
“Chẳng .” Tạ thẩm cũng phụ họa, “Ôi chao, cá thơm thật, một chút mùi cháy khét cũng .”
“Bên ngoài giòn bên trong mềm, ngon quá!” Tạ Đại Ngưu cũng nhịn : “Còn mùi tanh nữa, tay nghề còn hơn cả đầu bếp ở tửu lầu.”
Thấy thích ăn, Tống Tân Đồng cũng vui vẻ, “Ta chỉ thử thôi, còn chuẩn đủ hết gia vị.” Với tay nghề nấu nướng bình thường của nàng, nếu gặp mỹ thực gia thực thụ, e là họ còn thèm để mắt tới.
“Đã ngon .” Thu bà t.ử ăn món rau củ kèm cá nướng, “Ta từng nghĩ thể như , ngay cả những lá rau ăn cũng ngon lành.”
“Nếu giá đỗ, bún, củ sen thì .” Tống Tân Đồng thích ăn bún hơn.
Tạ thẩm : “Tân Đồng nếu ăn giá đỗ, tối nay về sẽ ngâm đỗ ( giá).”
“Không cần, cần, con chỉ bâng quơ thôi.” Tống Tân Đồng gắp thịt cá lọc xương bát của hai , “Thẩm, chỗ nào bán bún ?”
“Bún là cái gì?” Thu bà t.ử và Tạ Đại Ngưu cùng mấy khác đều lộ vẻ nghi hoặc, “Có ăn ?”
“Là thứ mảnh dài, từ khoai lang.” Tống Tân Đồng giải thích.
“Khoai lang chúng đều trồng, nhưng cái thứ bún đầu thấy.” Thu bà t.ử .
☆、Chương thứ bốn mươi ba: Hắc Bào
Tống Tân Đồng kinh ngạc trong lòng, là họ còn cách ?
“Tân Đồng, con tìm loại bún việc dùng ? Hay để giúp con huyện thành hỏi thăm thử?” Tạ Đại Ngưu nhiệt tình .
“Không cần , con chỉ hỏi bâng quơ thôi, thì thôi .” Tống Tân Đồng gắp thêm rau bát hai , “Hai đứa cũng ăn thêm rau , đừng chỉ ăn thịt.”
“Ngon ạ.” Nhị Bảo bất mãn gạt miếng dưa chuột , “Không ăn nó.”
“Không kén ăn, nếu sẽ lớn .” Tống Tân Đồng gắp hai miếng dưa chuột bát , “Buộc ăn hết!”
“Vâng.” Nhị Bảo bĩu môi, tình nguyện nhét dưa chuột miệng.
“Hai đứa trẻ thật là ngoan ngoãn.” Tạ thẩm tủm tỉm Đại Bảo và Nhị Bảo, “Hai đứa nó cũng sáu tuổi , Tân Đồng, con định cho chúng học ?”
Tống Tân Đồng đáp: “Vâng, đợi khi học đường nghỉ nông nhàn (nghỉ hè thu hoạch), con sẽ đưa hai đứa .”
Học đường mỗi năm đến tháng bảy sẽ nghỉ nông nhàn, đến tháng tám mới khai giảng , một học kỳ mới cũng bắt đầu từ đó.
