Sau khi ăn quá nửa đĩa, Lê Giang mang một món mới lên.
“Ông chủ Bạch, Cá hương thịt ti của quý khách đây!”
“Hả? Sao bảo là Cá hương thịt ti, cá mất ?”
Lê Giang khẽ gượng gạo, cũng chẳng rõ vì trong tên món chữ ‘cá’, song nhanh trí tìm một lý lẽ hợp tình hợp lý để giải thích cho nữ nhi.
“Món tuy cá, nhưng phần thịt xắt sợi bên trong, khi nấu lên hương vị tựa cá, bởi mới cái tên .”
Ông chủ Bạch nửa hiểu nửa , song tên gọi là gì cũng chẳng mấy quan trọng, cốt yếu là món ăn thực sự ngon .
“Thứ màu đen li ti trong đĩa , rốt cuộc là vật gì ?”
“Đây là mộc nhĩ, màu hồng tươi là cà rốt, món ăn dọn lên bàn, mời hai vị khách quý từ tốn dùng bữa.”
Lê Giang khẽ , tiếp tục tiếp đón những khách nhân khác.
Lúc , Bạch lão nhị chẳng đợi trưởng mở lời, vội vàng duỗi đũa gắp lấy một miếng.
“Đại ca! Món cá hương thịt ti quả thực ngon lạ thường!”
Vị chua ngọt , phảng phất chút cay nồng tê tê. Mộc nhĩ giòn sần sật, thịt sợi tươi mới. Chỉ nhai một miếng thấy đắm say mê mẩn.
Trước , y còn tưởng món thịt mỡ xào nhắm rượu tại gia là tuyệt hảo, nhưng giờ đem so sánh với món thịt xào của , đúng là khác như trời với vực. Món nhắm rượu như thế mới xứng danh tuyệt đỉnh.
Hai một ngụm, một miếng, ăn miếng thịt uống hớp rượu, khiến cho khách bàn bên cạnh, chỉ liếc mắt qua, cũng râm ran nỗi thèm rượu. Sau đó, bọn họ vội vàng chạy sang quán đối diện mua vò rượu mang về.
Tuy Lê Gia Tiểu Thực quy mô nhỏ bé, song hương vị các món ăn bay xa vạn dặm, hơn nữa những từng nếm thử đều hết lời ngợi khen, đ.á.n.h giá cực kỳ tồi, khách quen cũng chẳng ít.
Suốt cả ngày khai trương, cửa tiệm một khắc ngơi nghỉ. Cuối cùng, do nguyên liệu trong bếp còn đủ dùng, đành khép cửa sớm hơn dự kiến.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tieu-co-nuong-nong-gia/chuong-137.html.]
Vừa đóng xong cửa chính, gia lập tức gác công việc, dồn hết tâm trí việc kiểm đếm tài vật!
“Chín trăm năm mươi bốn, chín trăm năm mươi lăm, chín trăm năm mươi sáu… Tổng cộng chín trăm năm mươi sáu đồng bối!”
Lê Tường kiểm đếm xong xuôi, trong chốc lát, ý chí trong lòng nàng càng thêm kiên định.
Hiển nhiên trong tiền , năm trăm đồng là của Tần Lục ứng , song tiền lãi từ khách vãng lai cũng chẳng hề ít ỏi. Nên rằng, hôm nay năm mươi vị khách nhân đầu tiên còn ưu đãi giảm nửa giá. Nếu tính cả khoản ưu đãi đó, tổng doanh thu ắt hẳn vượt ngàn đồng.
Nàng lấy cuốn sổ cái của , bắt đầu tính toán phí tổn mua sắm nguyên liệu trong ngày.
“Không tính tới bột mì, ngô và dầu ăn, phí tổn rau thịt hôm nay tổng cộng là ba trăm năm mươi lăm đồng bối.”
Lê Giang mơ hồ tính toán, ngô thì chẳng đáng là bao, duy chỉ bột mì dùng nhiều hơn, ước chừng bảy tám cân, cộng thêm dầu ăn và các loại gia vị khác, tất thảy chỉ bảy tám mươi đồng bối. Tính , hôm nay cả nhà họ lãi ròng hơn năm trăm đồng bối!
Quả thực là lãi ròng! Chẳng hề tổn hao một chút vốn liếng nào!
Đương nhiên, e rằng ngày mai sẽ còn khách nhân dùng món một đồng bối nữa, nhưng cũng còn ưu đãi bán nửa giá cho khách hàng.
Ngay cả khi khách nhân thưa thớt hơn hôm nay, nhẩm tính sơ qua, mỗi ngày cũng thể kiếm hai ba trăm đồng bối. Đây quả là một tin tức hân hoan, khích lệ tinh thần gia Lê thị.
“Tương Nhi, thật sự quá , nhà hy vọng sáng sủa!”
Quan thị bên cạnh lặng lẽ lau nước mắt, lòng bà ngập tràn niềm hân hoan.
Duy chỉ Quan Thúy Nhi khẽ cau mày, trong lòng chút ưu tư. Tuy nàng cũng vui mừng vì cả nhà kiếm tiền, nhưng khỏi bận lòng khi nghĩ đến cảnh phụ mẫu vẫn đang chịu khổ nơi quê nhà, trong khi bản nàng vui vẻ nơi đây.
Song, biểu từng dặn dò, chỉ cần bản nàng chuyên tâm học nấu nướng, ngày biểu sẽ cất nhắc nàng lên vị trí bếp chính, tiền công mỗi tháng từ ba trăm sẽ tăng lên sáu trăm đồng.
Đây là con mà dù mơ nàng cũng chẳng dám vọng tưởng tới.
“Tương Nhi, hiện tại phòng bếp đều do con quản lý, tiền con cứ giữ lấy. Chờ đến ngày nào đó kiếm một ngân bối, hãy đưa cho nương con cất giữ.”
---
