Tiệm Tạp Hóa Nhỏ Bên Quốc Tử Giám - Chương 34: Lên món mới

Sườn cừu mà nướng ngon thì cũng là món ăn tuyệt vời của nhân gian!

Mùa đông thời Tống, đông chí cùng với tết Nguyên Đán và tết Hàn Thực gọi là ba “tuần lễ vàng” của triều Tống.

Bất kể là việc ở nha môn, công ở xưởng quan, lính tráng trong quân doanh, đều hưởng trọn kỳ nghỉ dài bảy ngày cần bù.

Dân chúng càng nghĩ đủ trò để vui chơi, “Hạ đông”, “Đi chùa”, “Tiễn năm”, “Tặng giày”, ngày nào cũng trò mới. Cảnh náo nhiệt , đến ngày cuối cùng của tiết đông chí, mới dần dần lắng xuống.

Diêu Như Ý lười biếng nghiêng chiếc ghế tre bập bênh lót đệm bông dày, gác cái cổ chân Tùng Bá băng bó như chân giò lên, ghi chép sổ những thứ mà ngoài nàng ai hiểu , dùng b.út vẽ mấy bé mèo, bé cún ngốc nghếch lên miếng băng gạc quấn chân.

Nhìn những thiếu niên rải rác trở về trường học trong con hẻm, bên tai còn thấy a gia ở sân , cách một lát gọi:

“Minh Chỉ! Có ăn quả ?”

“Minh Chỉ! Ra ngoài chút, đừng thức khuya hại mắt!”

“Minh Chỉ! Uống chút !”

Thời gian qua bốn, năm ngày kể từ tai ương ở chùa Hưng Quốc.

Ngày hôm đó, thật sự kết thúc như một vở kịch ồn ào náo nhiệt.

Đặng Phong Lâm Văn An kề kiếm cổ, rốt cuộc vẫn là thiếu niên, gánh vác việc lớn, sợ đến mức tái mặt, run rẩy : “Ngươi, ngươi, ngươi là cái thứ gì... Đây là chân thiên t.ử, ngươi còn dám g.i.ế.c ??”

“Ngươi cũng đây là chân thiên t.ử?” - Lâm Văn An lạnh lùng trả lời, tay giữ gáy Đặng Phong, một chân đá đầu gối : “Quỳ xuống tạ tội.”

Đặng Phong loạng choạng quỳ xuống, cứng cổ dậy, nhưng Lâm Văn An dùng một đầu gối đè lên lưng, chỉ thể gào thét: “Ngươi dám! Ngươi là ai ? Lại dám ức h**p như ?”

“Ngươi dám ức h**p nữ quyến của quan gia giữa đường, dám ức h**p ngươi?” - Giọng của Lâm Văn An chậm rãi, như ngâm trong đá lạnh, lưng Đặng Phong cảm thấy lạnh toát.

vẫn c.ắ.n c.h.ặ.t răng nhúc nhích, đột nhiên thanh kiếm nhỏ mỏng manh bất ngờ c.h.é.m ngang thắt lưng , khóa thắt lưng ngọc kêu lên một tiếng văng , chiếc áo choàng lập tức bung , để lộ chiếc áo trong.

Lưỡi kiếm lạnh lẽo kề cổ họng : “Tạ tội.”

Đặng Phong hoảng sợ che lấy áo ngoài, vành mắt đỏ hoe, hận ý dâng trào, hét lớn: “Ngươi, ngươi, ngươi... cha là ai ? Ta sẽ g.i.ế.c ngươi!”

Diêu Như Ý cũng hồn cơn sững sờ, nắm chiếc kẹp than lách lưng Lâm Văn An, nắm lấy vạt áo thò nửa mặt , nhỏ: “Xin hỏi Đặng công t.ử, ngài đang đến vị cha nào ?”

Những xem ồ lên .

Kiếm vẫn kề cổ, Đặng Phong lời chạm nỗi đau, đ.á.n.h cược rằng dám thực sự g.i.ế.c giữa phố, vành mắt càng đỏ hơn, nghiến răng nghiến lợi gào lên với những tên nô bộc đang co rúm một bên: “Các ngươi c.h.ế.t hết ! G.i.ế.c cho ! Đánh c.h.ế.t !”

Tên nô bộc ngã xuống đất lúc nãy nghiến răng cầm gậy xông lên, nhưng cây gậy còn chạm tới một sợi tóc của Lâm Văn An, thấy dùng lưng Đặng Phong điểm tựa xoay , bẻ gập khuỷu tay tên đó xuống.

Cây gậy ngắn “loảng xoảng” một tiếng rơi bên cạnh Đặng Phong.

Hai tên khác xông lên, một tên Diêu Như Ý, đang trốn phía lấy hết can đảm, nhảy lên dùng kẹp than gõ mạnh gáy, ngã xuống đất rên hừ hừ. Hai tên còn Lâm Văn An nhấc mũi chân móc lấy cái đòn gánh bên cạnh quầy chè, dùng tay mà hất văng xa ba bốn bước.

Đặng Phong lúc mới thực sự sợ hãi, run rẩy cổ họng lên, vặn chạm đôi mắt lạnh lùng như hồ nước băng: “Dập đầu, tạ tội với Diêu tiểu nương t.ử.”

Ánh mắt đó dường như đ.â.m thẳng xương cốt của , run lên, lóc vùi đầu xuống, trán cực kỳ miễn cưỡng chạm đất, trong cổ họng còn nghẹn ngào vài tiếng nức nở: “Ta sai ... dám nữa...”

Đợi dập đầu đủ ba cái với Diêu Như Ý, Lâm Văn An mới rút kiếm, nhấc chân đá lưng , Đặng Phong lập tức lăn xa như một quả bầu lăn: “Cút.”

Đặng Phong chịu thiệt, mất mặt, thủ của Lâm Văn An giỏi, thể gì , chỉ đành tức giận gọi nhà, chạy vài bước, tái mặt gào lên: “Ta sẽ tha cho ngươi! Chờ đấy!”

Ánh mắt Lâm Văn An lạnh lùng , kiếm trong tay khẽ xoay một cái, bộ như ném kiếm, dọa Đặng Phong run rẩy , dám thêm lời nào nữa, dẫn chạy nhanh như chuồn chuồn đạp nước.

Thấy kẻ ác chạy trốn t.h.ả.m hại, đám đông đó tản vây , hò reo cổ vũ!

Lâm Văn An tại chỗ, cúi đầu lau kiếm, bóng dáng Đặng Phong đang bỏ chạy t.h.ả.m hại, cũng ngăn cản so đo.

Diêu Như Ý thì vội vàng đặt chiếc kẹp than và đòn gánh đất về chỗ cũ cho chủ quầy chè, lén lút lấy hai ba chục đồng tiền đặt lên bàn .

Họ đ.á.n.h ở đây, hỏng việc ăn của , thật là ngại quá.

Quay thấy những xem ngày càng đông, còn chịu giải tán, Lâm Văn An hiểu im như một khúc gỗ, xung quanh còn mấy bà thím thì thầm to nhỏ rằng trai quá, vợ ...

Diêu Như Ý đảo mắt, vội vàng túm lấy áo Lâm Văn An, diễn như thể đang nức nở, kéo ống tay áo lau nước mắt còn kịp nặn , ôm lấy cánh tay , cảm động lớn:

“Nhị thúc ! May mà thúc trở về sớm, nhà họ Đặng quả nhiên là sinh từ sâu bọ ti tiện, bản mắc cái tật khó , hại đủ, còn ngày ngày đổ oan cho !”

Lâm Văn An: “...”

Nàng tiện thể kể cho chuyện nhà họ Đặng lừa hôn, ức h**p , quả nhiên xót xa, liên tưởng đến những gì thấy, lập tức phẫn nộ, còn bụng bày mưu cho nàng, nếu tố cáo quan phủ, họ đều sẵn lòng nhân chứng.

Diêu Như Ý nắm lấy ống tay áo Lâm Văn An, thấy hiệu quả , lau lau nước mắt, đang định diễn tiếp, chợt thấy cánh tay nặng trĩu: bàn tay Lâm Văn An đang cầm kiếm nhỏ buông thõng xuống, dường như thể nắm c.h.ặ.t cán kiếm nữa, cánh tay nàng ôm cũng run rẩy.

Vừa nãy Đặng Phong bỏ chạy, Diêu Như Ý diễn kịch, đều chỉ yên, gì cũng cử động, Diêu Như Ý đầu tiên đ.á.n.h , chút quá phấn khích, phát hiện gì đó . Cho đến lúc , thể yếu ớt đổ về phía , ch.óp mũi lạnh lẽo sượt qua vành tai nàng.

Nàng sững sờ, thở ấm áp của phả tai, thấy khẽ gọi tên nàng:

“Như Ý.”

“Đi...” - Lời còn dứt, “loảng xoảng” một tiếng, kiếm rơi xuống đất.

Diêu Như Ý vội vàng ngẩng đầu lên, mùi t.h.u.ố.c đắng thoang thoảng bao trùm lấy nàng như một tấm màn, Lâm Văn An loạng choạng, đầu nàng còn kịp nghĩ, hai tay theo bản năng đỡ lấy.

Chuyện gì thế , nhị thúc dùng hết mana ?

Không kịp nghĩ gì nữa, hai cánh tay nàng đỡ lấy vạt áo , cả nàng l.ồ.ng n.g.ự.c rộng lớn mắt đè đến tối sầm, nặng trĩu, cánh tay nhỏ bé của nàng đỡ nổi!

Chỉ trong chớp mắt, hai ngã nhào xuống đất như xếp hình.

Khi ngã xuống, Lâm Văn An dường như bất tỉnh, nhưng ngay lúc cơ thể nàng sắp chạm đất, một bàn tay yếu ớt cố gắng nâng lên đỡ lấy gáy nàng, theo tư thế ngã mạnh, kéo nàng lòng, khiến nàng gần như cảm thấy đau khi ngã xuống đất.

Chỉ là đột nhiên ngã , cổ chân đột ngột vặn , trật một chân.

Đợi đến khi nàng định thần biến cố, khẽ gọi nhị thúc thấy đáp, mới phát hiện Lâm Văn An nhắm c.h.ặ.t hai mắt, mặt trắng bệch như giấy, chỉ cánh tay che chắn cho nàng là vẫn buông lỏng.

Nguyên chủ và nàng đều là những cô gái vóc dáng nhỏ bé, giờ đây mặt nàng tựa n.g.ự.c , cảm giác như cũng trở nên nhỏ bé hơn, vòng tay ôm c.h.ặ.t lấy, bao bọc trong lòng.

Sau khi Tùng Bá và Diêu gia gia kéo , nàng mới , Lâm Văn An dìu ông nội Diêu khỏi nhà xí để , nửa đường gặp Tùng bá đỗ xe xong, ba đến cổng chùa, từ xa thấy nhiều vây quanh nàng. Mắt Tùng bá mờ nên rõ, nhưng cảm thấy gì đó , nhưng Diêu gia gia chân tiện, sức khỏe cũng , sợ ông kích động, nên để Tùng bá trông chừng, bản c.ắ.n răng chịu đựng cơn đau ở chân, lao tới như tên b.ắ.n.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tiem-tap-hoa-nho-ben-quoc-tu-giam/chuong-34-len-mon-moi.html.]

Vừa chạy đến gần, thấy tên Đặng Phong ỷ đông để ức h**p một cô nương như Diêu Như Ý, trong lúc nguy cấp gì còn để ý đến chuyện khác, gần như theo bản năng, tay.

Võ công của là học từ Tùng bá từ khi còn nhỏ. Tùng bá khi còn trẻ việc trong một tiêu cục, chán cuộc sống sinh t.ử, sống mũi đao, ông ký giấy dài hạn quản gia cho nhà họ Lâm, nhà họ Lâm đối xử với ông , nên ông cũng an tâm hết năm qua năm khác.

Đợi Lâm Văn An lớn hơn một chút, cha là Lâm Trục nghĩ con trai học chút võ nghệ để tự vệ, hơn nữa con đường khoa cử nếu một thể thì ? Vừa trong nhà một tiêu sư già, bèn nhờ Tùng bá dạy võ công cho con trai để rèn luyện sức khỏe.

Tùng bá nào gì về các chiêu thức rèn luyện sức khỏe, những gì ông đều là những chiêu thức sát thủ cận chiến với cướp, đ.â.m d.a.o trắng d.a.o đỏ.

còn cách nào khác, nhà họ Lâm chỉ ông chút quyền cước, Lâm Trục còn bảo ông đừng khiêm tốn, tăng thêm tiền lương tháng, nhà họ Lâm cho quá nhiều, ông đành cứng đầu dạy.

Không ngờ Lâm Văn An thông minh hơn , ngộ tính cực cao, chỉ cần múa máy vài đường, chút thiên phú. Tùng bá chút quý tài, bèn đem hết những tuyệt chiêu của truyền dạy: phách quải chưởng, bá vương thương, đao pháp, quyền pháp, kiếm pháp... thiếu thứ gì.

Nghe năm xưa cung biến, Tấn Vương phái đến bắt , hao tổn ít tinh mới bắt . Sau đó giam g.i.ế.c ngay, chính là ý định từ từ t.r.a t.ấ.n cho hả giận.

Bây giờ, thể thể chạy nhảy từ lâu, càng thể động võ, cố gắng chống đỡ một lúc tự nhiên sẽ gục ngã.

Ngày hôm đó xảy chuyện như , Diêu Như Ý nào còn tâm trí chuyện khác, cả đoàn vội vàng đến, vội vàng . May mà Tùng bá kinh nghiệm chăm sóc cơ thể Lâm Văn An, trong nhà luôn sẵn các loại t.h.u.ố.c chữa thương, nửa ngày cứu tỉnh .

Nằm dưỡng bệnh hai ngày, Lâm Văn An gì nghiêm trọng, ngược Diêu Như Ý chống nạng mấy ngày.

Lâm Văn An mỗi ngày thấy nàng nhảy nhót trong nhà, cũng cảm thấy chút hổ thẹn.

Có hùng cứu mỹ nhân nào đè mỹ nhân đến mức què chân chứ.

Còn về nhà họ Đặng, Diêu Như Ý vốn lo lắng họ sẽ đến gây chuyện trả thù, đợi bốn năm ngày vẫn thấy động tĩnh.

Không đến thì càng , đến thì nàng cũng sợ!

Diêu Như Ý mấy ngày nay đều cố gắng rèn luyện thể, chân tuy trật, nhưng vẫn thể luyện quyền pháp mà! Nàng thậm chí còn bám lấy Tùng bá đòi dạy nàng vài chiêu, càng hiểm độc càng , gì mà m.ó.c m.ắ.t, đá hạ bộ, luyện tập một cách nghiêm túc. Tuy nhị thúc thể tùy tiện động võ, nhưng trong nhà Đại Hoàng, Tùng Bá, bên ngoài hàng xóm giúp đỡ, nàng, về đ.á.n.h , còn chắc thua !

Ngày hôm đó nàng đang luyện đá hạ bộ, m.ó.c m.ắ.t với Tùng Bá, luyện hăng say, Lâm Văn An, Diêu gia gia gọi đến để chơi cờ bắt gặp, dường như thấu nàng đang lo lắng điều gì, nhàn nhạt: “Đừng sợ, .”

“Người nhà họ Đặng sẽ đến nữa .”

Diêu Như Ý đầy nghi hoặc.

Không tại khẳng định như , hỏi , cũng , hỏi Tùng bá, Tùng bá cũng lắc đầu.

Nàng lén lút suy nghĩ, chẳng lẽ nhị thúc lén lút sai nhắn lời? mấy ngày nay ngoài chơi cờ với Diêu gia gia, thì chỉ biển hiệu cho tiệm của nàng, nửa bước cũng khỏi cửa.

Dường như chỉ sai Tùng bá mời Lý thái y một , lấy thời gian mà điều động ?

Thật là kỳ lạ.

Lúc , Diêu Như Ý đang co ro ở cửa sổ tiệm tạp hóa của , chân thương gác chiếc ghế bông, miệng c.ắ.n chiếc bánh hamburger trứng mới khi rảnh rỗi, nghĩ về “nhị thúc” kín tiếng , những học t.ử trong con hẻm lưng mang hành lý, ủ rũ về phía trường học.

Ngày trở trường, bất kể xưa nay, luôn khiến buồn bã đến .

Diêu Như Ý bập bênh ghế nghĩ.

Mấy ngày nay nàng thực sự rảnh rỗi hơn nhiều, Tùng bá mỗi ngày đều dẫn gia nô đến giúp đỡ, những việc lặt vặt trong nhà gần như đều Tùng bá và hai gia nô khác của nhà họ Lâm lo liệu.

Diêu Như Ý cũng thời gian rảnh rỗi, bày những món ăn vặt mới.

Món ăn vặt của tiệm tạp hóa của nàng, tối nay sẽ thêm hai món kinh điển: hamburger trứng và lẩu Oden!

Nguyên liệu hamburger trứng đơn giản, pha chút bột, cho nhiều bột cái, dùng nước ấm từ từ khuấy đều. Nhân thịt dùng thịt đùi của heo, ba phần mỡ bảy phần nạc, băm thành thịt băm thêm hành lá, gừng băm, muối tinh, nước tương, khuấy theo chiều kim đồng hồ cho đến khi sánh, cuối cùng rưới một chút dầu mè, trứng thì cần , còn chỉ cần dùng khuôn là xong.

Làm nóng chảo khuôn, phết một lớp dầu mỏng, múc một muỗng bột khuôn, tráng thành một chiếc bánh nhỏ. Chờ bánh cứng thì nhanh tay đập một quả trứng, dùng đũa tre khuấy đều, chờ trứng se thì rắc chút hành lá, múc nửa muỗng nhân thịt lên , rưới một lớp bột nữa che .

Lửa cũng cẩn thận canh chừng, than quá lớn, nếu vỏ ngoài sẽ cháy mà bên trong vẫn còn sống.

Nhìn mặt rán vàng, dùng xẻng sắt nhỏ nhẹ nhàng lật , mặt còn cũng rán phồng lên, chuyển sang màu nâu nhạt, mép cong lên, giống như một chiếc mũ nhỏ, giống như một cái bụng nhỏ, là gần . Lúc thể ngửi thấy mùi thơm của bột, trứng, thịt trộn lẫn , đặc biệt thơm.

Cách giống với cách xúc xích nướng, Diêu Như Ý từ nhỏ món ở tiệm tạp hóa của bà ngoại, nên thành thạo, bột pha thế nào, lửa canh , nàng cảm thấy nhắm mắt cũng .

Còn Oden thì tốn công sức hơn một chút, để Oden quan trọng nhất là nước dùng ngon, thanh, “trong mà nhạt, đậm mà ngấy”.

Ai thể từ chối, đường học mùa đông mua một cốc Oden nóng hổi, nghi ngút khói thơm lừng để ăn chứ? Diêu Như Ý dù khó cũng .

Ở Biện Kinh thời Tống khó tìm những thứ như cá ngừ, tảo bẹ của Nhật Bản, ngoài tự tương miso, chỉ thể dùng xương heo, xương gà, cá diếc, nấm, hoặc măng đông thường thấy để thử nấu nước dùng cho vị umami, dùng các loại rượu, tương khác để nêm nếm.

Diêu Như Ý mấy ngày nay thử liên tục vài công thức, đang dần dần tiếp cận với hương vị trong ký ức của nàng, nếu gì bất ngờ, hôm nay hẳn là công thức cuối cùng. Bây giờ trong sân đang nấu nước dùng Oden của nàng, cả sân đều một mùi thơm quen thuộc với nàng.

Đang nghĩ, một khuôn mặt phụ nữ trung niên thô kệch thò cửa sổ tiệm tạp hóa, bà cõng một đứa bé còn quấn tã, đến mức khóe mắt hằn nếp nhăn: “Tiểu nương t.ử, đến lấy quần áo hôm nay.”

Diêu Như Ý vịn quầy hàng nhảy bằng một chân xuống, bước khập khiễng dẫn bà .

Đây là Quỳ thẩm, giặt quần áo mà Tùng bá thuê cho cả hai nhà, bà đến hai hoặc ba ngày một .

Ban đầu Diêu Như Ý thấy bà cõng đứa bé còn quấn tã mà vẫn giặt quần áo, trong lòng đành lòng, từ chối, nghĩ mấy bộ quần áo, trong nhà giếng, giặt qua loa cũng tốn công sức, nhưng Tùng bá : “Con giặt quần áo đưa cho bà , bà coi là khổ, bà quần áo để giặt, kiếm tiền, bữa mới là khổ.”

Tùng bá bất chấp sự phản đối của nàng, kiên quyết mời Quỳ thẩm đến giặt quần áo.

Diêu Như Ý liền pha nước nóng cho bà giặt quần áo, mời bà uống , còn lấy chiếc giỏ đan bằng tre lớn đựng hàng trong tiệm , lót đệm, đặt đứa bé xuống ngủ trong đó, như bà việc sẽ thoải mái hơn.

Quỳ thẩm sững sờ, nức nở rơi nước mắt, quỳ gối xuống, định dập đầu tạ ơn nàng.

Diêu Như Ý sợ hãi vội cần cần, nhảy lò cò chạy .

Sau nhờ Trình nương t.ử nàng mới rằng, Quỳ thẩm thực nổi tiếng là đanh đá, bảo nàng cần lo lắng. Nói rằng bà thu gom quần áo giặt ở con hẻm Quốc T.ử Giám ít năm , là độc quyền, ai cũng dám tranh giành với bà , ai mà dám đến giành việc, bà cõng con cũng thể đ.á.n.h ba , còn thể chống nạnh đến tận nhà c.h.ử.i một tiếng đồng hồ nghỉ.

Hôm , bà giật một nắm tóc của một giặt quần áo lén lút dùng giá thấp để giành khách.

Diêu Như Ý “chẹp chẹp” miệng, cuối cùng cũng hiểu những lời Tùng bá , cũng dần dần quy luật sinh tồn của những tầng lớp lúc .

nàng vẫn kiên trì đưa nước nóng, nóng và chiếc giỏ đựng con cho Quỳ thẩm.

Tuy nhiên, Quỳ thẩm chỉ vì đanh đá mà việc , bà siêng năng, quần áo đều giặt sạch, còn cách giặt các loại vải khác , còn giúp là ủi quần áo. Các học t.ử ở Quốc T.ử Giám, ít độc lập gia đình, nhà ở xa, đều tìm Quỳ thẩm giặt quần áo.

Vì thương ở chân, sợ nhà họ Đặng giấu để mưu tính gì đó, việc Diêu Như Ý đến chùa Hưng Quốc để bàn chuyện xưởng đồ ăn vặt tạm thời gác .

hôm nay nàng thấy các học t.ử lượt trở trường, nảy ý tưởng mới.