Chúc Phù chào một tiếng mở cửa tiệm. Hôm nay khéo ba bàn đều kín khách.
“Bà chủ ơi, hôm nay ăn bánh trứng, thịt thăn chua ngọt gà xào cay đây?” Mọi quán thực đơn cố định nên trêu cô.
“Ngại quá, hôm nay ăn cơm chiên trứng.”
“Lại đổi thực đơn nữa ?”
“Cơm chiên trứng cũng , chắc rẻ hơn chút nhỉ.”
Chúc Phù : “Cơm chiên trứng cũng 50 tệ một phần. Mọi gọi món .”
Những đến đây đều giá, nên tính toán hai ăn chung một phần. Kết quả Chúc Phù bán ba phần, cộng thêm một phần ông chủ Âu đặt , tổng cộng là bốn phần.
Trứng gà đập bát, chỉ khuấy nhẹ cho tan chứ đ.á.n.h kỹ để sang một bên. Chúc Phù đun chảo thật nóng lửa lớn, cho một thìa mỡ lợn. Lớp mỡ trắng gặp nhiệt lập tức tan , trở nên trong vắt. Cô đổ trứng , đợi trứng se thì đảo vài cái múc . Tiếp đó cho cơm chảo, dùng xẻng ép cho tơi, rang đến khi hạt cơm săn và tách rời thì cho trứng và muối , đảo đều. Cuối cùng rắc thêm hành lá, một phần cơm chiên trứng đơn giản mà thơm nức mũi thành.
Món ăn bưng lên bàn, qua vẻ bình thường, thậm chí bắt mắt bằng cơm nhà nấu, nhưng mùi thơm thì vô cùng hấp dẫn!
Cách phố Nguyện xa Học viện Kỹ thuật Hải Thành. Vì vị trí hẻo lánh, gần khu dân cư ven đô, sinh viên thường tự trêu trường là “thôn Khoa”.
Gần đó chỉ một trung tâm thương mại nhỏ và vài con phố ăn vặt, hương vị đều bình thường. Những sinh viên đói bụng thường cứ thấy quán nào lạ là thử.
Hôm nay trùng hợp, mấy nam sinh ngắm hoa sen ngoài thành. Trên đường về, một đề nghị xuyên qua phố Nguyện.
“Phố Nguyện ? Sao đường đó? thấy con phố đó gì đó kỳ quái.”
“Gần hơn mà! Đi vòng qua đó tiết kiệm khối thời gian. Về muộn là căn tin hết đồ ăn đấy.”
“Bọn con trai như chúng mà cũng sợ ? Ông nhát quá.”
Thiểu phục tùng đa , họ cứ thế bước phố Nguyện. Con phố vẫn tiêu điều vắng vẻ như cũ. Những tờ rơi đất dường như bao giờ quét dọn. Cửa hàng mở ít nhưng cửa đều vắng tanh.
Đi giữa con phố bóng , họ cũng dám to. lúc đó, một mùi hương bất ngờ xộc mũi, lập tức đ.á.n.h thức cơn đói. Hương thơm như ma lực, dẫn dắt họ tiến về phía .
“Lạ thật, ở đây một tiệm ăn nhỏ?” Tạ Bân phá vỡ im lặng khi Tiệm ăn nhỏ Sớm Muộn.
“Quanh đây quán nào sinh viên cũng ăn hết , từng đến quán . Tiệm ăn nhỏ Sớm Muộn… các qua ?” Trương Lương cũng thấy kỳ lạ.
Tôn Cường nhát gan nhất kéo tay áo Tạ Bân, nhỏ giọng: “Đi thôi, các thấy chỗ vấn đề ?”
“Vấn đề gì?”
“Quán ăn mở ở con phố mà vấn đề ? Với khách …” Cậu rùng , kéo c.h.ặ.t áo: “Họ đều cúi đầu ăn, trông giống cảnh trong Vùng đất linh hồn khi biến thành lợn . Hơn nữa trong tiệm đông mà yên tĩnh đến đáng sợ! thấy lạnh quá…”
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/tiem-an-nho-am-duong-doi-mon-ngon-lay-cong-duc-bong-choc-phat-nhanh/chuong-17-chang-le-la-hac-diem.html.]
Trương Lương lườm : “Cậu lúc nào chẳng thấy lạnh. Giữa mùa nóng mà mặc áo gió, thấy yếu thì .”
Tôn Cường phản bác: “ yếu! Trước đây , hiểu dạo cứ thấy gáy lạnh lạnh.”
Tạ Bân : “Thơm quá! Vào thử xem!”
Hai thống nhất ý kiến, mỗi nắm một tay Tôn Cường kéo quán. Cậu vùng vẫy dữ dội, khách trong tiệm chỉ ngẩng lên một cái tiếp tục ăn.
Ba tìm một bàn trống xuống, một bà chủ xinh xắn với hai lúm đồng tiền bước tới.
“Hôm nay tiệm chỉ cơm chiên trứng thôi.” Giọng Chúc Phù trong trẻo, khiến cảm giác khó chịu trong họ tan . “Bốn vị dùng mấy phần?”
“Chúng dùng… đợi , cô bốn vị? Chúng chỉ ba mà!” Tạ Bân phát hiện điểm bất thường.
Tôn Cường chịu nổi nữa, bật dậy định chạy. Chúc Phù thấy bên cạnh một bà cụ hiền từ, tưởng cùng, ngờ là ma.
Bà cụ với Chúc Phù: “Đừng để cháu trai chạy mất!”
Chúc Phù vội : “Đừng chạy, lỡ lời thôi! Hì hì…”
Động tĩnh khiến khách trong quán đều sang. Tạ Bân và Trương Lương thấy mất mặt nên hợp lực kéo Tôn Cường , ấn xuống ghế.
“Bạn dạo lơ đễnh.” Tạ Bân gượng.
Chúc Phù gật đầu tỏ ý hiểu chuyển chủ đề: “Cơm chiên trứng của tiệm giá 50 tệ một phần, nhưng lượng nhiều, các thể gọi hai phần.”
“Được, cứ .” Tạ Bân đáp.
Chúc Phù bếp, Trương Lương mới thì thầm: “50 tệ một phần cơm chiên trứng? Chiên bằng vàng ?”
Tạ Bân lúc mới giật : “Mẹ kiếp! Chẳng lẽ là hắc điếm!”
Đã gọi món , họ cũng còn cách nào, đành đợi. Một lát , Chúc Phù bưng hai phần cơm , còn lấy thêm ba chiếc bát nhỏ.
Hạt cơm tơi rời, vụn trứng vàng óng trộn đều, cùng là hành lá xanh mướt. Mấy sinh viên đói bụng lập tức thu hút, đến cả Tôn Cường cũng quên cả sợ.
Tạ Bân và Trương Lương buông tay , mỗi ôm một đĩa ăn ngấu nghiến.
“Đợi …” Tôn Cường dè dặt , “các ăn thế thì ăn gì?”
Hai gì, chỉ múc một ít từ đĩa của góp thành một bát cho , tiếp tục ăn.
Cơm chiên trứng đúng như tên gọi, chỉ trứng và cơm, nhưng hương vị như điều chỉnh vặn theo khẩu vị của họ. Trứng mềm thơm, cơm dẻo mà tơi, độ mặn hảo, thêm một chút thì mặn, bớt một chút thì nhạt.
