Thoát Khỏi Gia Đình Cực Phẩm, Dẫn Cha Mẹ Ăn Thịt (Sống Sung Túc) - Chương 122

Đã tuyển mới, cửa hàng thứ ba nhanh ch.óng khai trương.

Trương Tiểu Vũ nghĩ tới nghĩ lui quyết định một món ăn gọi là ‘Kén Tơ’ (Silkworm Doll), món ăn ở quê hương của nổi tiếng, hơn nữa còn là món khoái khẩu của các cô gái giảm cân, vì là rau củ.

Nàng gọi Tạ Quân chuẩn một rau củ, bao gồm: ngư tinh thảo (rau diếp cá), đậu phộng, dưa chuột, khoai tây, giá đỗ, củ cải trắng, cà rốt, rau mùi, củ sen.

Trong đó cà rốt và củ sen mua ở trấn khác, trong thôn , nhưng khi nhu cầu, Tạ Quân liền bắt đầu tìm để di thực.

Lại gọi Trương Lão Tam thợ mộc đóng loại khung gỗ, mỗi khung chia thành chín ô một đĩa, đóng ba bốn mươi cái để sẵn trong tiệm.

Làm xong những việc , Trương Tiểu Vũ kiểm tra nồi canh chua (axit) mà đó, ngấm vị , thể mang một hũ đến trấn dùng .

Sau đó nàng gọi Lý Như Hà bếp.

"Cách món 'Kén Tơ' đơn giản, bốn loại ngư tinh thảo, dưa chuột, củ cải trắng, cà rốt chỉ cần thái sợi là , đậu phộng cần chiên dầu sẵn, giá đỗ cần luộc chín, khoai tây và củ sen cần thái sợi xào với ớt cho chín."

"Khung gỗ cha thể đặt chín loại rau, ở đây đủ chín loại, cứ thế đặt khung là ."

Lý Như Hà mắt sáng rực: "Còn cách như ? Chỉ cần thái rau xào rau là xong ?"

Trương Tiểu Vũ lập tức đổ bột mì bắt đầu nhào bột: "Có đồ ăn kèm thì bánh gói chứ, chúng múc hai muỗng bột mì, cho thêm một chút muối đủ, đó đổ nước , khuấy bột mì thành hỗn hợp sền sệt còn cục."

"Lúc đợi một nén nhang, giai đoạn đủ để đồ ăn kèm." Nói Trương Tiểu Vũ bắt đầu thái sợi, Lý Như Hà phối hợp phụ giúp bên cạnh.

Thời gian một nén nhang hết, Trương Tiểu Vũ lấy một đôi đũa: "Giờ chúng cần khuấy bột mì theo một hướng, nửa nén nhang, tóm là thấy bột trở nên dính và mềm mượt là ."

Kế đó nàng nhỏ giọng lẩm bẩm: "Thấy mệt thì gọi khác trong tiệm , giờ là bà chủ , cách sắp xếp công việc cho khác, đừng cái gì cũng tự ."

Bước cần dùng nắp đậy để tĩnh một tiếng rưỡi.

"Tiếp theo là phần quan trọng nhất: nước chấm. 'Kén Tơ' hai loại nước chấm là nước dùng nguyên bản và nước dùng chua, ở đây cần dùng đến gừng và hồng t.ử, cùng với hũ canh chua mà ngâm sẵn."

Lý Như Hà chăm chú lắng .

Chỉ thấy Trương Tiểu Vũ ném vài quả hồng t.ử nồi, dùng xẻng ép hết nước cốt , đó ném hai lát gừng, đổ một muỗng canh chua, khi những thứ xào cho cát thì đổ lượng nước đủ.

"Chúng cho thêm chút muối và đường trắng, để trung hòa vị chua, đợi hương vị canh chua lan tỏa, thì thể vớt tạp chất trong nồi ."

Cùng lúc canh chua trong nồi sôi sùng sục, Lý Như Hà dùng tay quạt quạt ngửi: "Thơm quá, mùi vị thật đặc biệt, ngửi thôi thấy đói ."

Trương Tiểu Vũ : "Canh chua khai vị mà, lát nữa ăn nhiều một chút."

Tiếp theo là nước dùng nguyên bản, trực tiếp cho nước sạch, gừng thái lát, muối, đường trắng, và nhiều tương dầu nồi.

Giọng Trương Tiểu Vũ vang lên: "Khuấy đều mấy thứ , đợi đến khi mùi gừng nấu thì vớt tạp chất dư thừa, giống như bước , chẳng qua nước dùng nguyên bản đơn giản hơn nhiều."

"Làm xong những việc , bột mì của chúng cũng nở , lúc đun nồi chỉ cần lửa nhỏ, chúng nắm một cục bột trong tay vo thành hình cầu, nắm c.h.ặ.t bột nhẹ nhàng thả nồi xoay một vòng."

"Lúc đầu chắc chắn sẽ hỏng, nhưng đó sẽ dễ dàng hơn nhiều, nương, thử xem."

Lý Như Hà cũng học theo Trương Tiểu Vũ dùng tay nắm bột, ban đầu hỏng vài , nhưng may mắn là thường xuyên bếp nên nhanh nắm bắt tinh túy.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thoat-khoi-gia-dinh-cuc-pham-dan-cha-me-an-thit-song-sung-tuc/chuong-122.html.]

"Bánh bột buổi sáng chúng chuẩn nhiều một chút, mỗi bàn một đĩa rau kèm mười lăm cái bánh, tùy ý chọn nước chấm chua hoặc nguyên bản."

Hai bận rộn trong bếp một hồi, nhanh tập hợp trong tiệm .

Trương Tiểu Vũ bưng nước chấm chua và nước chấm nguyên bản , với : "Cửa hàng thứ ba của chúng sắp khai trương, món ăn mới tên là ‘Kén Tơ’, cách ăn của món độc đáo, mỗi các ngươi đều ăn thử."

"Chỉ tự học mới thể dạy khác, hiểu ?"

Xung quanh vang lên một tiếng ‘’ đồng loạt.

Trương Tiểu Vũ rót hai bát nước chấm , đó cho thêm hành lá, ngư tinh thảo thái khúc, rau mùi, và nhiều hồ tiêu ớt: "Những món rau tùy theo sở thích mà thêm , dù thêm gì cũng ngon , nhưng kiến nghị nhất định thêm ớt."

Kế đó, nàng cầm một chiếc bánh bột dẹt lên tay trải , cho các món rau củ yêu thích, đó cuộn từ trái sang thành hình trụ tròn.

"Bước vô cùng quan trọng, nếu chỉ dùng bánh bọc rau thì sẽ ngon, cần múc một muỗng nước sốt rưới từ miệng bánh , đó đưa cả miếng miệng thưởng thức."

Trương Tiểu Vũ ăn uống vô cùng thỏa mãn, đợi nuốt trọn cả món Tơ Oa Oa bụng với : "Các vị hãy thử xem!"

Mọi theo lời chỉ dẫn của nàng, nhao nhao học cách cuốn Tơ Oa Oa.

Tiểu Xuân kinh ngạc kêu lên: "Hèn chi món gọi là Tơ Oa Oa, khi ở nhà chăm sóc , dùng vải bọc nó cũng dùng động tác như thế ."

Tiểu Thu cũng phụ họa: "Vậy thì những thưởng thức mỹ vị, mà còn thể dạy họ cách quấn bọc trẻ sơ sinh, chẳng là nhất cử lưỡng tiện ?"

Lời giải thích quả nhiên khiến xung quanh bật .

Mọi từng ăn món ăn như thế , ai nấy đều nhồm nhoàm đầy cả miệng, khung cảnh thật sự buồn .

Trương Tiểu Vũ thừa cơ giới thiệu: "Nguồn gốc cái tên vốn thuyết nào, chỉ là tùy tiện thôi, nhưng món ăn khuyến nghị đặc biệt cho các thiếu nữ trong trấn."

"Không cô nương nào để tâm đến vóc dáng của , ăn sợ phát phì. Ta tiến cử ngay món Tơ Oa Oa của chúng , bộ đều là đồ chay, ăn bao nhiêu cũng sợ béo."

"Hơn nữa, các món rau củ vô cùng phong phú, một miếng đưa miệng, cái tư vị đó các ngươi đều nếm qua, cần giảng giải thêm ?"

Từ Tranh ngây ngô gật đầu: "Ngon tuyệt! Không cần cô nương dạy cũng khen."

Mấy vị học trò căn bản còn tâm trí để chuyện, cứ chăm chú cuốn rau trong tay, sợ chậm trễ sẽ còn phần.

Trương Tiểu Vũ với : "Món giá bảy mươi văn, một ăn cũng mà hai ăn cũng , nhưng mỗi bàn chỉ một đĩa rau củ chín ngăn và mười lăm chiếc bánh bột. Các ngươi cứ bày rau đầy đặn , chúng thiếu chút bạc đó . Nếu thêm bánh bột thì hai mươi văn một chiếc."

Có hỏi: "Nếu thêm rau củ thì ?"

Trương Tiểu Vũ suy nghĩ một lát: "Trong tháng đầu tiên, rau củ sẽ thêm miễn phí. Ta chịu khó thiệt thòi và vất vả một chút giai đoạn đầu để đặt nền móng cho . Hơn nữa, những loại rau củ đều thể tặng, nhóm học trò các ngươi kiếm một khoản lớn nữa ."

Tiểu Ngũ vẫn còn nhai rau trong miệng, mơ hồ : "Đa tạ Trương lão bản!"

Trương Tiểu Vũ gật đầu: "Sau các ngươi đều siêng năng một chút, việc mà , trong bếp thiếu gì thì bổ sung nấy, kiên nhẫn với khách hàng, việc gì giải quyết thì đến tìm ."

Mọi đồng thanh đáp: "Tuân lệnh."