Sau một hồi bận rộn thì cũng gần mười giờ, Hạ Thanh Nguyệt gọi Hắc Hắc về phòng ngủ.
Một ngày mới.
Cho gà vịt ăn xong, tập thể d.ụ.c buổi sáng xong, Hạ Thanh Nguyệt bắt đầu bữa sáng. Cơm thừa tối qua vẫn ăn hết, nàng đập hai quả trứng đ.á.n.h tan cơm chiên, khi bắc nồi thì cho thêm hành dại thái nhỏ xào cho chín tới.
Món cơm chiên trứng thơm nức mũi thành.
Chỉ ăn cơm chiên thì khô, nàng hái một ít cải xoong nấu một bát canh chay.
Ăn uống no đủ, Hạ Thanh Nguyệt vườn rau tưới nước. Những mầm rau trồng đầu tiên cao lên nhiều, vài ngày nữa c.h.ặ.t mấy cây trúc nhỏ về giàn cho dưa chuột, đậu đũa và các loại cây leo khác.
Hai cây hoa tiêu và rau hẹ tai hươu vẫn như bình thường, xem như trồng thành công. Nàng rắc một ít phân gà vịt khô để bón cho chúng.
Bí ngô, bầu, nho trồng đất cát ở sườn dốc cùng với gừng trồng đó đều nảy mầm, nàng cũng tưới nước cho chúng luôn.
Nhìn những loài cây sinh trưởng trong hố trời, một khung cảnh tràn đầy sức sống, nàng cảm thấy vô cùng thỏa mãn, trong lòng ngọt ngào như nếm loại mật ong ngọt nhất thế gian.
Sau đó nàng đeo gùi lớn, mang theo đồ đạc cùng Hắc Hắc ngoài, buổi sáng chủ yếu là tìm củi khô.
Nàng cố ý vòng đến những nơi khác ở một cách nhất định để tìm, tìm củi tìm xem nơi trú ẩn nào thích hợp .
Củi quá to thì sức nàng nhỏ c.h.ặ.t bao nhiêu, thể lực tiêu hao nhanh, cho nên nàng tìm những cành củi khô dài mảnh rơi rụng, những cành quá dài thì c.h.ặ.t bớt, cố gắng giữ cho độ dài đồng đều buộc gọn gàng xếp gùi.
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thien-tai-ap-den-nong-nu-lam-ruong-trong-nui-sau/chuong-53-lam-dua-kho-muoi-1.html.]
Gùi chứa bao nhiêu, nàng dứt khoát một buộc thêm mấy bó củi khô, một gùi lưng, hai tay xách hai bó.
Cứ dùng cách vận chuyển củi khô về hố trời, trong một buổi sáng nàng ba chuyến, chuyển mười lăm bó củi.
Buổi trưa, nàng rán qua loa vài cái bánh trứng hành hoa, ăn thêm ít quả dâu tằm, thế là xong một bữa.
Buổi chiều nơi xa hơn, nàng mang theo một ít quả dâu tằm, giữa đường khát nước thể ăn chứ nước lã bên ngoài nàng dám uống.
Tìm củi, đốn củi, bó củi, chuyển củi, những công việc khiến nàng bận rộn suốt cả bốn ngày, cuối cùng khu đất trống bên cạnh nhà bếp cũng lấp đầy, đủ cho nàng dùng ít nhất ba tháng.
Thấy rau cần nước bên suối sắp già, thêm thời tiết , Hạ Thanh Nguyệt xong việc tìm củi liền bắt tay ngay việc thu hoạch rau cần nước.
Buổi sáng nàng chạy thu hoạch, chạy mấy chuyến qua giữa hố trời và bờ suối, buổi chiều thì ở hố trời. Rau cần nước nửa ngày phơi nắng héo mềm, bước là để tăng độ dẻo dai cho rau, tránh gãy nát khi rửa.
Rau cần nước rửa sạch đem phơi khô, phơi đến khi lá quăn , héo quắt queo là . Sau đó nàng nhặt bỏ lá vàng, cắt thành từng khúc đều , cũng thể cắt, tùy theo sở thích cá nhân.
Rau cần nước cắt tiếp tục đem phơi, phơi cho khô hơn một chút. Với thời tiết bây giờ chỉ phơi một ngày là khô cong, bắc nồi lên bếp đun nước, trong nồi đặt một chiếc vỉ tre, trải đều rau cần nước lên hấp hai mươi phút.
Hấp xong tắt bếp để nguội tự nhiên trong nồi, khi nguội thì trải rau cần chiếc mẹt tròn lớn đem phơi, phơi khô hấp, hấp phơi.
Cứ lặp lặp như vài .
Dưa khô muối theo cách ba hấp ba phơi như thế . Tuy nhiều công đoạn, tốn thời gian lẫn công sức nhưng hương vị thơm hơn so với chỉ phơi khô, màu sắc đen bóng, ăn cảm giác mềm dẻo hơn.
Sau năm ngày nỗ lực ngừng, rau cần nước non tươi bên bờ suối đều nàng thu hoạch hết bộ. Rau tươi ít nhất cũng hơn nghìn cân, thành phẩm thành dưa khô tuy vơi nhiều nhưng cũng ít, ít nhất cũng mấy chục cân.
