Thập Niên Quân Hôn: Cả Nhà Toàn Cực Phẩm, Ta Là Kẻ Xấu Xa Nhất - Chương 55: Đều là đồ tham ăn

Lúc ăn thì Lâm Hướng Nam nhanh nhẹn vô cùng, nhưng đến chuyện việc thì cô chẳng chút nhiệt tình nào.

Thời gian hoạt động buổi trưa của quán cơm là từ 11 giờ sáng đến 7 giờ rưỡi tối, khách đến 11 giờ, quán tuyệt đối tiếp.

Ai đến sớm mà thúc giục, Lâm Hướng Nam ban đầu sẽ đáp , nếu giục nhiều quá, cô sẽ lạnh nhạt trả lời: "Chưa đến giờ . Cứ xếp hàng chờ ."

Thái độ của Diệp Phi Yến còn "gắt" hơn: "Không thấy tấm bảng ghi mở cửa lúc 11 giờ ? Đến sớm thế còn giục, đang gây khó dễ cho các đồng chí trong quán chúng ?"

Có đôi khi quên gọi khách lấy đồ ăn, Diệp Phi Yến cũng chẳng thèm trách thấy.

Đến 7 giờ tối, tới thì Diệp Phi Yến cũng chẳng buồn đoái hoài, gọi món cũng cho gọi, nhà bếp dọn dẹp, nấu nướng nữa, muộn quá ảnh hưởng đến giờ tan của họ.

Nhân viên phục vụ thời kỳ thái độ chính là "gắt" như thế đấy.

Thái độ thờ ơ thèm đếm xỉa của Lâm Hướng Nam, trong giới phục vụ coi là tấm gương .

Bình thường Lâm Hướng Nam mua đồ cũng ghét thái độ của khác, nhưng đến lượt thì cô cũng chẳng khá khẩm hơn là bao.

Khách đến cũng chẳng , đến ăn ít thì họ nhàn hạ hơn.

Ngoài chủ quán Triệu Hữu Lương quan tâm đến doanh thu, những khác trong quán chẳng ai bận tâm đến việc đó.

Tối đến dọn dẹp xong họp hành, Trương béo thẳng thắn tuyên bố: "Nhà bếp nóng quá, nấu nướng nóng c.h.ế.t , ngày mai sắp xếp hai món nguội cho ."

"Chuyện còn xem hợp tác xã cung cấp rau gì nữa chứ, quyết định ." Triệu Hữu Lương bất lực .

Trương béo mặc kệ: "Dù cũng quản. Nếu nóng đến phát bệnh, việc nhà bếp chỉ còn cách để Trương Dũng thôi."

Có những xin nghỉ nửa buổi cũng nỡ, nhưng cũng kẻ hận thể một tháng chỉ nửa buổi.

Trương béo chính là kiểu lười biếng, thích . Ông là một góa vợ, ba cô con gái đều lấy chồng xa và lấy khá giả, tháng nào cũng gửi tiền về cho ông. Nếu ông , ông thể nghỉ hưu ngay để tới chỗ con gái dưỡng già.

Ông ở quán cơm, thứ nhất là vì đây là cơ ngơi ông gây dựng từ thời còn trẻ nên nỡ bỏ, thứ hai là vì quán cơm thể tìm nhiều nguyên liệu khan hiếm mà cần tem phiếu. Không sự tiện lợi của quán cơm, tiền cũng khó mà mua đồ.

Triệu Hữu Lương rõ tính ông, chỉ đành thỏa hiệp: "Được , ngày mai quán sẽ chuẩn thêm món nguội."

Nghe thấy câu trả lời, Trương béo hài lòng gật đầu: "Vậy tan họp thôi. Qua chỗ chia thịt kho nào."

Dứt lời, đều cầm hộp cơm hoặc ca tráng men, ngoan ngoãn theo chân Trương béo sân .

Toàn bộ quán cơm vốn dĩ là của Trương béo, nên ông ở trong hai gian phòng ở sân . Để giữ riêng tư, ông còn xây tường, quây chỗ ở của , lắp cửa riêng và khóa cẩn thận.

Gà Mái Leo Núi

Lâm Hướng Nam bước thấy hành lang ngoài nhà bếp bày nhiều chum lớn, còn cả chum nhỏ nữa.

Thấy cô tò mò, Trương Dũng liền giải thích: "Chum thứ nhất là kim chi, thứ hai là tương đậu, thứ ba là trứng vịt muối, thứ tư là dầu hoa tiêu xanh chưng, thứ năm là rượu mơ ngâm..."

là đầu bếp, đồ đạc chuẩn trong bếp riêng của Trương béo còn phong phú hơn cả nguyên liệu chuẩn cho quán.

"Cái sàng lớn đựng cái gì ? Sư phụ Trương trồng cỏ trong nhà đấy ạ?"

"Đó là lúa mạch. Dùng để mạch nha đấy."

Tiền lương của Trương béo tháng nào cũng hết sạch, đến tiền con gái trợ cấp cũng dùng hết mấy thứ đồ ăn . Thấy Trương Dũng kể vanh vách, ông tự hào thúc giục: "Thằng nhóc con, đừng mơ tưởng đồ của nữa, mau múc nước kho ."

Lâm Hướng Nam hít hít mũi, cưỡng sự cám dỗ của thịt kho, cũng dám chậm trễ, bước ba bước tận trong bếp chia thịt.

[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-quan-hon-ca-nha-toan-cuc-pham-ta-la-ke-xau-xa-nhat/chuong-55-deu-la-do-tham-an.html.]

Diệp Phi Yến và Triệu Hữu Lương mỗi chia nửa cân thịt kho, múc một bát nước kho. Lâm Hướng Nam thì đòi một cân thịt, vài cái chân gà. Cô còn cả tai lợn, nhưng Trương béo nhất quyết chịu, ông để dành để tự nhắm rượu.

Hôm nay món ăn của quán là gà trộn nguội, mấy cái chân gà đều Trương béo mua sạch.

Món chân gà kho thơm quá mức, Lâm Hướng Nam một tay đậy hộp cơm, một tay cầm chân gà gặm ngay.

Vừa c.ắ.n một miếng, Lâm Hướng Nam ngạc nhiên. Mùi thơm đậm đà, vị tươi ngon, lâu cô ăn món kho nào chuẩn vị như thế .

"Ngon quá!" Lâm Hướng Nam giơ ngón cái về phía Trương béo.

"Đó là đương nhiên, tay nghề của sư phụ Trương nhà chúng là nhất ." Diệp Phi Yến tiếc rẻ : "Phiếu thịt hàng tháng của nhà chúng đều nộp cho sư phụ Trương cả! Chẳng tích góp chút nào."

Trương béo , tự hào ngẩng cao cằm.

Ông chia thịt kho thế chẳng kiếm đồng nào cả, thịt mua bao nhiêu tiền thì Diệp Phi Yến đưa bấy nhiêu, Trương béo cuối cùng còn bỏ thêm tiền túi mua gia vị kho nữa.

ông cứ thích lăn lộn với mấy thứ .

Mấy món ăn trong quán cơm ông xào mấy chục năm , đối với ông chẳng còn chút thú vị nào.

Ba cô con gái của ông đều công việc , học nghề bếp, nên ông dạy Trương Dũng cũng chẳng giấu giếm chút gì, chỉ mong Trương Dũng sớm thạo việc, xào nhiều món hơn để ông nhàn nhã hơn chút.

Trương Dũng gia cảnh khó khăn nên lấy thịt, chỉ múc một bát nước kho, nhưng Trương béo vẫn chia cho một cái chân gà: "Tự nếm thử vị . Ngày mai cho dùng những gia vị gì."

"Cảm ơn sư phụ."

Trương Dũng đang cảm động thì Lâm Hướng Nam thản nhiên hỏi: "Chú Trương, thể cho cháu thêm chút nước kho ? Cháu kho thêm ít đồ."

Lâm Hướng Nam tự lượng sức , tò mò hỏi thêm: "Chú Trương, bắp bò và chân giò thể kho cùng ạ? Kho bao lâu thì hợp lý? Lúc kho cần cho thêm muối ạ?"

Trương béo mắt sáng lên: "Cháu kho bắp bò ?"

"Không. Cháu chỉ hỏi thế thôi." Lâm Hướng Nam tự tận hưởng, cao lắm là chia cho nhà, hề khoe khoang bên ngoài.

Trương béo gật đầu cũng hỏi thêm, chỉ : "Nếu cháu cần, chú sẽ phối cho cháu một túi gia vị mới. cháu bỏ tiền mới , thể lấy ."

"Được ạ." Lâm Hướng Nam đáp dứt khoát. Cô thực sự ngán ngẩm mấy món ăn từ máy nấu ăn , tuy ngon thật nhưng vị nào cũng như vị nào, cô sớm ăn đến phát ngán.

Trương béo thong thả lấy vỏ quýt, hoa hồi trong tủ , đợi đến khi Diệp Phi Yến và hết, ông mới giả vờ vô ý hỏi: "Cháu định kho bao nhiêu cân thịt? Để chú còn đường phối gia vị cho cháu."

Lâm Hướng Nam khựng , phản ứng đầu tiên là lão béo dò la , nhưng nghĩ thì đây là một đầu bếp giỏi, ăn ngon thì chẳng nên thỉnh giáo vị đại trù ?

"Năm cân bắp bò, bốn cái chân giò ạ."

"Nhiều thế cơ ." Trương béo nhếch môi, đề nghị: "Cháu kho xong mang cho chú nửa cân bắp bò là . Tiền gia vị chú lấy tiền cháu nữa. Có ?"

"Được ạ."

Hai , ăn ý lộ nụ của những sành ăn.

Vì để ăn ngon, ai nấy đều vất vả hết mức.