thời buổi thì hiếm ai , ăn còn đủ no, ai rảnh rỗi mà nghĩ đến việc cho thêm hoa quả dưa muối?
Chắc chỉ mấy rảnh rỗi sinh nông nổi mới nghĩ mấy trò .
Tần Vãn Vãn nghĩ , cô luôn cho rằng đây là một thái độ sống, phú quý sinh lễ nghĩa, kho lúa đầy mới lễ tiết.
Người đời tại bày vẽ nhiều món ăn cầu kỳ như ? Đơn giản là vì họ ăn no mặc ấm .
Thực chất, khi vật chất phong phú, còn lo cái ăn cái mặc, con tự nhiên sẽ những mưu cầu cao hơn, tinh tế hơn.
Tần Vãn Vãn gật đầu giải thích: " chị, em nghĩ vị ngọt của hoa quả kết hợp với dưa muối sẽ ngon. Dưa muối vốn vị mặn chua đặc trưng, dùng vị ngọt thanh của hoa quả để trung hòa, thành phẩm chắc chắn sẽ chị thất vọng."
Lý tẩu t.ử thừa tay nghề nấu nướng của Tần Vãn Vãn đỉnh, nhưng kiểu muối dưa chị quả thực từng qua.
Tuy chút hoài nghi, nhưng thấy Tần Vãn Vãn hào hứng thử, chị cũng cản.
Chị : "Sau nếu ngon thì cho học mót với nhé, ngặt nỗi nhà chẳng sẵn hoa quả."
"Thế cho loại quả gì mới ? Mùa đông sắp tới chỉ lác đác vài quả cam, quả quýt. Bây giờ đang là mùa thu, dưa hấu, dưa lê các loại, chứ cũng chẳng nhiều sự lựa chọn."
Đi thêm vài bước, Lý tẩu t.ử chợt nhớ liền : " , còn tỳ bà nữa, nhưng tầm chắc tỳ bà cũng hết mùa nhỉ? Quả dại núi thì , nhưng e là cho quả dại dưa muối hợp ."
Rau Lý tẩu t.ử trồng quả thực nhiều, sức sống vô cùng mãnh liệt. Vừa bước ruộng, Tần Vãn Vãn thấy những luống rau trĩu quả.
Nhiều nhất lúc là cà tím, ớt, đậu đũa và dưa chuột, bên cạnh còn một vạt bí đỏ xanh .
Góc bên là giàn bí đao trĩu quả, quả nào quả nấy to đùng, ít nhất cũng vài chục cân. Quay sang hướng khác thấy mướp đắng và rau dền mọc um tùm.
Ngoài còn một mảng lớn cải thảo, cải chíp các loại.
Thời buổi , nhà nước quy định rõ ràng về diện tích đất tự lưu (đất phần trăm) của mỗi cá nhân.
phía đại đội quản lý khá nới lỏng, mảnh đất nhà Lý tẩu t.ử khai hoang rõ ràng rộng hơn hai phần đất tiêu chuẩn.
Đất tự lưu là phần đất nhỏ mà tổ chức kinh tế tập thể phân phối cho xã viên sử dụng lâu dài, nhằm đáp ứng nhu cầu trồng rau và cây ăn quả của từng hộ gia đình khi hợp tác hóa nông nghiệp.
Quyền sở hữu đất vẫn thuộc về tập thể, nhưng quyền sử dụng giao cho từng hộ. Theo quy định, diện tích đất tự lưu của mỗi hộ vượt quá 5% diện tích đất canh tác bình quân đầu tại địa phương.
Nga
[Truyện được đăng tải duy nhất tại MonkeyD.net.vn - https://monkeydtruyen.com/thap-nien-70-than-y-quan-tau-mang-theo-khong-gian/chuong-801-manh-dat-tu-luu-va-ke-hoach-nhan-giong-nang-suat-cao.html.]
Quy định bắt đầu áp dụng từ bản dự thảo điều lệ mẫu của hợp tác xã sản xuất nông nghiệp công bố tháng 11 năm 1955.
Sau đó, nó tiếp tục khẳng định và quy định chi tiết hơn trong "Dự thảo điều lệ công tác công xã nhân dân nông thôn" (tháng 3/1961) và bản sửa đổi (tháng 9/1962).
Những quy định nhằm đảm bảo sự công bằng trong việc phân chia đất đai, đồng thời nghiêm cấm việc mua bán, chuyển nhượng hoặc sử dụng đất tự lưu mục đích phi nông nghiệp. Tuy nhiên, nông sản thu hoạch mảnh đất thuộc quyền sở hữu của dân.
Diện tích đất canh tác bình quân đầu ở khu vực ba mẫu. 5% tương đương với mỗi chia 1,5 phân đất.
Do đại đội quản lý khá thoáng, diện tích đất tự lưu thực tế của mỗi thường lớn hơn một chút. Gia đình Lý đại đội trưởng năm nhân khẩu theo quân (hai vợ chồng, một đứa con trai và bố chồng).
Tính , nhà họ phân 7,5 phân đất, gần bằng một mẫu.
Cộng thêm sự nới lỏng của đại đội, Lý tẩu t.ử khai hoang hơn một mẫu đất.
Diện tích lớn hơn nhiều so với mảnh đất Tần Vãn Vãn đang trồng.
Lý tẩu t.ử vô cùng chăm chỉ, bón phân tưới tắm quản ngày đêm.
Lúc rảnh rỗi, chị còn gánh nước về tưới rau. Chẳng bù cho Chu tẩu t.ử nhà bên, lười chảy thây, trốn việc đồng áng lúc nào lúc , nên mò sang hái trộm rau nhà Lý tẩu t.ử.
Thời gian gần đây, Tần Vãn Vãn định lấy cớ để tuồn rau từ trong gian ngoài, nên thỉnh thoảng cô cũng mang đồ sang đổi lấy rau, nhân tiện lén tưới chút nước linh tuyền để rau nhà Lý tẩu t.ử mọc tươi hơn.
"Chị xem, rau nhà chị mọc thật đấy. Trước đây em từng thấy vườn rau nào xanh thế . Hình như từ lúc em chuyển đến, rau nhà chị mọc còn hơn thì ."
Tần Vãn Vãn đương nhiên sẽ nhận công lao về . Sau cô dự định sẽ chia cho Lý tẩu t.ử một ít hạt giống năng suất cao, chất lượng vượt trội so với giống hiện tại. Đến lúc đó, dù nước linh tuyền, rau vẫn sẽ mọc xanh .
Mục đích chính của cô là che giấu sự khác thường của vườn rau nhà . Nếu cả khu vực chỉ mỗi nhà cô trồng rau , còn nhà khác thì èo uột, chắc chắn sẽ thu hút sự chú ý mong .
Hơn nữa, Tần Vãn Vãn cũng góp phần nhân giống và phổ biến những loại hạt giống năng suất cao cộng đồng.
Việc sẽ mang lợi ích to lớn cho sự phát triển kinh tế của đất nước. Tần Vãn Vãn suy tính kỹ cho tương lai, cô sẽ thi ngành y mà dự định thi Học viện Nông nghiệp.
Nghiên cứu và phát triển các giống cây trồng năng suất cao, dù là lương thực, rau củ trái cây, đều là chìa khóa quan trọng để thúc đẩy nền nông nghiệp nước nhà.
